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7 ricette per un menu di Pasqua etnico

Sei stai cercando idee per un menu di Pasqua etnico, all’insegna della cucina internazionale e dei sapori di altre culture gastronomiche, questo è il posto giusto per te. Ho raccolto 7 [...]

tags : torta pollo salsa greca menu fave feta ricette ricetta classico
dal 26 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Acido ascorbico perfetto per combattere i nitriti: in quali alimenti è presente

Rischi per la salute e nitrosammine. Quale potrebbe essere la correlazione e soprattutto in quali alimenti si trovano. Purtroppo malattie come ad esempio cancro e tumore sono sempre in agguato. [...]

tags : forno limoni frutta birra dieta kiwi fave salumi fragole pomodori
dal 25 March 2024 su:
frutta verdura alcolici

Minestra di fave

" Cuciniamo a colori:  evviva la primavera!"  La primavera finalmente è arrivata, e la natura risulta più colorata e vivace, il verde è il colore per eccellenza e [...]

tags : risotto salmone pentola ricetta fuoco fave grana reggiano zucchine parmigiana
dal 25 March 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Lasagne bianche primaverili con fave, piselli ed asparagi

Lasagne bianche primaverili vegetariane con fave, piselli e asparagi: ricetta facilissima per lasagne cremose. Con video ricetta

tags : fave ricetta piselli asparagi
dal 25 March 2024 su:
frutta verdura ricetta

Crostoni di pane Pugliese con pesto di fave, fave crude e Salame Felino IGP

Diverse consistenze per un prodotto di stagione di cui fare scorta: le fave fresche! In pesto e intere per realizzare dei crostoni di cui si ricorderanno tutti! Ecco la ricetta passo [...]

tags : pecorino pugliese salame felino forno pane dop bianco fave toscano
dal 24 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Cuocere i legumi secchi senza ammollo: tutti i trucchi da conoscere

Legumi secchi, si possono cuocere anche senza ammollo. Vediamo quali sono i trucchi da conoscere per un piatto perfetto. La voglia di una minestra o di un’insalata talvolta può divenire [...]

tags : forno ricetta fibre ceci fave verdure piselli temperatura lenticchie pentola
dal 23 March 2024 su:
frutta verdura ricetta

Il mio menu di primavera in 7 ricette

Un menu di primavera che attinge a piene mani dagli alimenti che questa bellissima stagione ci mette a disposizione. Per portare sulle nostre tavole colore, gusto e salute. Anche [...]

tags : brachetto bufala ricette ricetta piselli fragole frutta olive riso fave
dal 20 March 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Fave e pecorino: la merenda preferita dei romani

Con l’arrivo della primavera la merenda preferita dei romani diventa fave e pecorino. Questo abbinamento semplice, ma dal gusto sublime è l’accoppiata… L'articolo Fave e [...]

tags : pecorino fave wine
dal 19 March 2024 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Pietro Macellaro, dalla fava di cacao alle sue fantastiche uova di Pasqua

Di Bruno Sodano Il titolo di Maestro Cioccolatiere assume significato quando è attribuito a colui che non solo lavora il cioccolato, ma lo crea con maestria. Pietro Macellaro incarna [...]

tags : wine cioccolato
dal 19 March 2024 su:
alcolici dolci

Uova di Pasqua artigianali, queste le migliori del 2024: alcune sono anche vegan

La Pasqua si avvicina e bisogna scegliere le uova da regalare a parenti e amici. Ecco le migliori uova artigianali in commercio. In commercio ne esistono di tutti i tipi: al cioccolato al latte, [...]

tags : cortese cocco burro vegan bio fave latte grammi zucchero cioccolato
dal 16 March 2024 su:
ricetta alcolici dolci

VERDURE DI STAGIONE: Primavera, Estate, Autunno, Inverno. LA SPESA INTELLIGENTE

Verdure di stagione: primavera, estate, autunno, inverno. Consumando la verdura di stagione, farai del bene all’ambiente e alla tua salute, inoltre costa la metà ed è il doppio più buona. [...]

tags : soia verdure ricette bianco carote spinaci piselli fagioli lattuga ortaggi
dal 16 March 2024 su:
frutta verdura

L’antipasto perfetto per Pasqua costa pochi euro e si prepara in 10 minuti: meglio che al ristorante

Per Pasqua stupisci i tuoi ospiti con questo goloso antipasto: lo prepari in pochissimi minuti e costa meno di 10 euro, farai un figurone. Mancano ormai pochissimi giorni per l’arrivo [...]

tags : salumi tonno fave tortano ricetta ristorante pastiera capperi ingredienti
dal 15 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quali sono le uova di Pasqua migliori del 2024? La nostra selezione

Sostenibilità, inclusione, dialogo tra culture, tracciabilità: sono molti i fili conduttori che hanno ispirato pasticcieri e cioccolatieri nella realizzazione delle loro creazioni per la [...]

tags : lipidi salato frutta ligure grammi bianco latte dolci bar dop
dal 14 March 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Il premier della Tasmania promette agli elettori la fontana di cioccolato più grande del mondo

C’è chi prende i propri elettori per la pancia e chi per la gola. Prendete l’esempio di Jeremy Rockliff, premier della Tasmania e Willy Wonka dei tempi moderni, che in occasione di [...]

tags : fontana servizi cioccolato chilogrammi ingredienti caffetteria
dal 12 March 2024 su:
ricetta vino alcolici

L’aumento del prezzo del cacao è impressionante, e ce ne accorgeremo con le uova di Pasqua

C’è chi non ci vedrà nulla di nuovo e chi, forse più ottimista, intravede nuovo spazio di manovra per estendere una crescita da record. Potremmo parlare di questione di bicchiere mezzo [...]

tags : fave cola grammi
dal 12 March 2024 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Ti racconto cosa mi sono inventata per il primo piatto: una zuppa calda e avvolgente, con ingredienti di qualità che ti scaldano il cuore

Per portare in tavola un piatto sano e gustoso potete preparare questa deliziosa zuppa fatta di verdure e legumi che aiutano a depurarci. Quanti modi ci sono di preparare le zuppe? Di certo [...]

tags : ricette vergine ricetta fibre menu fave riso verdure piselli mescolate
dal 6 March 2024 su:
ricetta frutta verdura
MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]

tags : pecorino cantina passito pinot limoni frutta mezcal bianco rubino cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

I tuoi bimbi non ne vogliono sapere di mangiare i legumi? Preparali così: ne andranno matti

Legumi: scopri le proprietà e i benefici, svelato il metodo migliore per farli mangiare anche ai tuoi bambini, la ricetta sfiziosa che non ti aspettavi. I legumi, sono un alimento di origine [...]

tags : soia burro farina ricette dieta ricetta ceci sugo fave verdure
dal 22 February 2024 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Purea di fave con finocchi e nocciole

Ultimamente mi sono accorta di mangiare tanta, troppa carne.E' più versatile, più varia, più semplice da cucinare e sicuramente più gradita da tutti i membri della famiglia, anche se alcuni [...]

tags : fuoco fave microonde casseruola ingredienti carboidrati
dal 22 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Zuppe pronte gourmet LOCO di Lorenzo Cogo: Prova d’assaggio

Le zuppe pronte sapevano di glutammato e fornello da campeggio. Un ricordo umami, fin troppo saporito, ben lungi dal concetto di fast food domestico odierno. Allora c’erano le famiglie [...]

tags : ricette ricetta spinaci cuoco olive bio fave zucca piselli pentola
dal 20 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Cacao of Excellence: il mondo del cioccolato vive una rivoluzione

Il mondo del cacao e del cioccolato vive una delle contraddizioni gastronomico-economico-culturali più macroscopiche: se da un lato è uno degli alimenti più consumati al mondo, dall’altro [...]

tags : esteri fave kg farina superiore degustazione cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
vino frutta verdura ricetta

Minestra di Lenticchie Siciliana

“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]

tags : ricetta ricette piselli fagioli toscana farina lucana ceci fave riso
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pancetta e piselli

Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]

tags : salumi farina salume ricette piselli ricetta lucana funghi doc dop
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zuppa di lenticchie e friarielli per la giornata mondiale dei legumi

Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]

tags : farina lucana carote ricette ricetta ortaggi piselli funghi lupini ceci
dal 2 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Vellutata di verdura e pesce: tante ricette cremose da provare

Hai mai pensato di rendere il tuo secondo piatto di pesce ancora più elegante e raffinato adagiandolo su un lago di vellutata di verdura? Oggi voglio mostrarti come questo abbinamento possa [...]

tags : forno ricette ricetta polpo zucca fave riso verdure piselli bocconcini
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce