Risultati: 829 per ferrarese

Gelaterie d’Italia 2021. Ecco le tappe consigliate da Gambero Rosso per la bella stagione!

Nel famigerato 2020, il gelato ha ben assolto al suo ruolo consolatorio, con un boom senza precedenti di asporto e delivery e con un leit motiv che ha attraversato il mondo della gelateria da [...]

tags : carignano coppa dolci latte parma acqui bar fara gelati granite
dal 8 April 2021 su:
ricetta vino dolci

RIder cade dalla bici mentre lavora, è in coma

Un giovane rider di ventitré anni è caduto dalla bici mentre lavorava, e ora si trova ricoverato in coma farmacologico. Il fattorino  stava effettuando una consegna per Deliveroo, la [...]

tags : ferrarese
dal 5 April 2021 su:
pane pasta riso
35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

35 dolci di Pasqua della tradizione italiana. Elenco regionale da nord a sud

Sono ben più di 35 i dolci di Pasqua tipici delle regioni italiane. Ma per presentarvi il repertorio completo di una tradizione ricca oltre ogni immaginazione non basterebbe una settimana di [...]

tags : pecorino campana taralli bufala salame farina frutta panino bianco tortano
dal 28 March 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Guinness World Records. Una ciliegia Sweet di quasi 27 grammi nel ferrarese

Una ciliegia della serie Sweet, la famiglia selezionata dall’Università di Bologna, è diventata detentrice del Guinness World Records per la ciliegia più pesante al mondo. Il frutto, [...]

tags : grammi ciliegie ferrarese
dal 28 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cioccolato equo e solidale: i limiti delle certificazioni fairtrade

Cioccolato equo e solidale: i limiti delle certificazioni fairtrade

Parlare di commercio equo e solidale, nel caso specifico riferito al mondo del cacao e del cioccolato, conduce spesso a muoversi lungo un’unica chiave di lettura, quella dello sviluppo [...]

tags : gelati frutta banane succo cocco bar ceca riserva dessert cioccolato
dal 4 March 2021 su:
ricetta dolci vino

Brownies al cioccolato

L'articolo Brownies al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. I brownies sono probabilmente uno dei dolci americani più conosciuti insieme alla cheesecake. Il chocolate brownie (brownie al [...]

tags : dolci torta frutta ricette ferrarese ricetta cioccolato
dal 24 February 2021 su:
dolci ricetta locali
Torta Tenerina: ricetta originale ferrarese cotta a puntino. Occhio a 5 errori

Torta Tenerina: ricetta originale ferrarese cotta a puntino. Occhio a 5 errori

La Torta Tenerina è una specialità della città di Ferrara. Variazione sul tema della torta al cioccolato si prepara senza lievito, con una base di cioccolato fondente, burro, zucchero, uova [...]

tags : fuoco forno farina gelato amaro latte punti torta burro ricetta
dal 20 February 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tortino al cioccolato

L'articolo Tortino al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Il tortino al cioccolato è un dolce molto goloso che può essere considerato un incrocio tra la torta tenerina ferrarese e la [...]

tags : torta bianco ricette ferrarese cioccolato
dal 8 February 2021 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Tortiglione ferrarese

Tortiglione ferrarese

Il zuppa di baccalà e fagioli è un dolce molto goloso che per tradizione è associato alla città di Ferrara anche se è molto diffuso in tutta l’Italia. Si tratta di una ricetta [...]

tags : ricetta grammi farina forno fagioli coperto ingredienti ferrarese zucchero liquore
dal 6 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sulle tavole italiane a Natale protagonista il pane

Per Natale gli italiani riscopriranno il pane, cibo povero per eccellenza in cui però l’Italia eccelle. La pandemia da Covid-19, infatti, ha intaccato le tasche delle famiglie che, per i [...]

tags : cornetti bovolo biova pane toscano campana frutta matera salsa latte panino
dal 23 December 2020 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

Grissini ai 7 cereali I Ferraresi di Antico Forno della Romagna: richiamo per rischio chimico

E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti dei Grissini ai 7 cereali I Ferraresi di Antico Forno della Romagna a causa di un rischio [...]

tags : forno grammi superiore ferraresi
dal 17 December 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

L’argomento l’abbiamo sfiorato parlando della pasta con il 100% di grano italiano: entriamo però adesso nel merito specifico delle marche private label, mettendo bene a fuoco chi [...]

tags : pugliese soave ravioli martino bio fuoco fiore troccoli grano molisana
dal 5 December 2020 su:
dolci cucina regionale vino

Un robot al Museo Salce

  Il “Grande Totem”, cuore tecnologico del Nuovo Salceha superato la prova sul campo.Rivoluziona la consultazione e la conservazionedei quasi 50 mila manifesti del Museo Statale [...]

tags : prosecco fuoco reale superiore temperatura internazionale
dal 4 December 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

GNOCCHI ZUCCA POMODORO PECORINO

Gli gnocchi di zucca con pomodoro e pecorino sono una ricetta preparata in collaborazione con De Rica. La zucca violina è una varietà di zucca che si coltiva nel ferrarese. La sua polpa è [...]

tags : pecorino zucca ricetta
dal 22 November 2020 su:
frutta verdura ricetta vino

Risorante San Genesio – Castagneto Po (TO) – Patron Simone Capello, chef Gianni Spegis

E’ proprio vero che viaggiare arricchisce personalmente e professionalmente. Il ristorante San Genesio è il risultato del bagaglio culturale e di vita del suo Patron Simone Capello, un vero [...]

tags : chardonnay soave michetta passito albicocche pinot franciacorta igt bianco pietra
dal 22 October 2020 su:
vino frutta verdura alcolici
Il lato oscuro della crusca: manuale per rivalutare il pane a pasta dura

Il lato oscuro della crusca: manuale per rivalutare il pane a pasta dura

Se dovessi pensare a un aggettivo per descrivere il nuovo libro sulla panificazione, Il lato oscuro della crusca, e il suo autore, Gianluca Fonsato, penserei alla parola “genuino”. [...]

tags : bianco coppia pietra glutine ricette farina grano chilo ceci fibre
dal 20 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso
15 ricette salate con le castagne da provare

15 ricette salate con le castagne da provare

Non solo confettura e castagnaccio, le ricette salate con le castagne sono ancora più rappresentative di quanto questo frutto faccia parte della nostra tradizione. In passato le castagne [...]

tags : ricette bianco maiale farina ravioli ricetta risotto fagioli marroni porcini
dal 15 October 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Nasce la filiera dell’arachide 100% italiana

La rinascita della filiera dell’arachide 100% italiana è stata sottoscritta a San Lazzaro di Savena (Bologna), presso la sede di SIS, Società Italiana Sementi, società del gruppo [...]

tags : grano stampa chili riso zona frutta ligure ferraresi ferrarese italiana
dal 7 October 2020 su:
pane pasta riso vino
Mostarda di melone, un condimento gustoso

Mostarda di melone, un condimento gustoso

Come si consuma la mostarda di melone e perché è così buona La mostarda di melone è una variante particolare della classica mostarda. La presenza del melone, infatti, da un lato aggiunge un [...]

tags : maiale bianco ricetta calorie frutta salato kg sugo dolci fuoco
dal 23 September 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

Vigna Cicogna Greco di Tufo 2019 docg Benito Ferrara

  Le aziende nate negli anni ‘90 restano riferimenti assoluti per le tre docg irpine: Colli di Lapio sul Fiano di Avellino, Molettieri e Caggiano per il Taurasi e Benito Ferrara per il [...]

tags : taurasi fiano wine docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 19 September 2020 su:
alcolici vino

Granfondo del Po

Il 13 settembre 2020 la gara ciclistica che segue il corsodel Grande Fiume. Il 12 la ciclostorica “La Furiosa”per pedalare in bici d’epoca rievocando le imprese del passato. È una gara [...]

tags : servizi ferraresi ristorante
dal 26 August 2020 su:
vino pane pasta riso locali

Cin cin con Enoteca Emilia Regionale

Compleanno per l'Enoteca Regionale Emilia Romagna, nata nel 1970, per promuovere i vini (e non solo) della regione. Mezzo secolo di vita e di attività per raccontare Albana e [...]

tags : pignoletto malvasia albana lambrusco sangiovese vini fortana gutturnio piacentino ferrarese
dal 3 August 2020 su:
vino alcolici pane pasta riso

Le melanzane in pizzeria, dodici pizze da non perdere da Nord a Sud

di Floriana Barone Alla scapece, grigliate, fritte o nella intramontabile Parmigiana: le melanzane sulla pizza sono un must di stagione. Il numero 114 della rivista Cucina A Sud ha omaggiato [...]

tags : wine pizza pizzeria melanzane
dal 13 July 2020 su:
alcolici pane e pizza locali

Dennis Colosimo | Enobraceria pizzeria Il Gallo Nero

Il Gallo Nero Taglio del Po Via Dante Alighieri, 73 Tel. 348 854 3080 Aperto la sera, chiuso lunedì di  Dennis Colosimo nasce a Copparo in provincia di Ferrara da genitori napoletani, [...]

tags : sala wine pizzeria
dal 23 June 2020 su:
locali alcolici

Cimice asiatica: a Ferrara danni alle coltivazioni di pere

La cimice asiatica torna a fare danni, questa volta però nella zona di Ferrara dove sono state colpite soprattutto le coltivazioni di pere. L’allarme è stato lanciato dalla Cia di [...]

tags : zona pere asiatica
dal 11 June 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale