Risultati: 1914 per fiorentina

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
da 5 ore su:
alcolici vino carne e pesce
Vecchia Osteria del Nacchero a Firenze: recensione

Vecchia Osteria del Nacchero a Firenze: recensione

In piazza Gavinana, in un quartiere residenziale di Firenze non lontano dal centro, giusto in mezzo alla rotonda, spicca una statua di un giapponese in abiti tradizionali intento a cavare fuori [...]

tags : fiorentina cortese sangiovese torta trota manzo collo pesci aglio mele
dal 12 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Elementi 2019 – I volti della pizza – a Milano, 14 e 15 settembre: il programma

Elementi 2019 – I volti della pizza – a Milano, 14 e 15 settembre: il programma

In Italia, tutto (o quasi) succede a Milano, perfino quando si parla di pizza. A confermarlo c’è Elementi 2019 – I volti della pizza, un evento per pizzafanatici che sabato 14 e [...]

tags : forno fiore pizza italiana pizzeria chiacchiere napoletana pizzaiolo friggitoria
dal 11 September 2019 su:
locali formaggi pane e pizza
14 piatti tipici toscani: la cucina della Toscana da provare

14 piatti tipici toscani: la cucina della Toscana da provare

“L’estate sta finendo/ E un anno se ne va..”, cantavano i Righeira del 1985. Nessun trauma da rientro: noi ci consoliamo con la cucina della Toscana, che a settembre, con le [...]

tags : dolcetto pane toscano chianti dolci anice manzo pollo pesci salsa burro
dal 10 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Le tre età di Bolgheri nella verticale di Tenuta Argentiera

Le tre età di Bolgheri nella verticale di Tenuta Argentiera

La storia breve ma intensa di Bolgheri, pare rivivere in maniera frattale in quella di Argentiera, la tenuta che presidia l’estremità sud della DOC e che racchiude i suoi vigneti più [...]

tags : cantina fiorentina fuoco prugne bosco noce vin doc frutta ribes
dal 9 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Restaurant Sissi – Merano (BZ) – Chef Andrea Fenoglio

Restaurant Sissi – Merano (BZ) – Chef Andrea Fenoglio

Per chiunque si trovi a Merano, magari per questioni enologiche, come spesso capita nel nostro caso, Sissi è il punto di riferimento per chi cerchi una tavola d’autore, certamente non [...]

tags : cantina pinot fiorentina sauvignon cappello del prete latte limoni salsa forno frutta
dal 9 September 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Trattoria Da Burde a Firenze: recensione 2019

Trattoria Da Burde a Firenze: recensione 2019

Tra i ristoranti imprescindibili di Firenze, Trattoria Da Burde. Ci siamo appena stati: ecco la nostra recensione.  Arrivando da Burde, su via Pistoiese, in una zona periferica in cui Firenze [...]

tags : cantina fiorentina cortese torta pollo burro forno zucca menu mica
dal 4 September 2019 su:
locali carne e pesce alcolici

Pizza dedicata alla Fiorentina: a New York nasce la “Commisso”

La pizzeria Ribalta, nel cuore di New York, ha creato una pizza speciale, dedicata al proprietario della Fiorentina. La pizza, che prende infatti il nome di ‘Pizza Comisso’, è [...]

tags : fiorentina pizza pizzeria napoletana soppressata
dal 26 August 2019 su:
carne e pesce cucina regionale pane e pizza

Hotel Le Massif con Ristorante Chétif e Steakhouse Cervo Rosso – Courmayeaur (AO) – Executive Chef Nicola Ricciardi

Le Massif non è solo un hotel di charme e design con una vista privilegiata sulla Val d’Aosta, è anche un luogo dove si celebra il gusto e si cede alla golosità. Lo chef Nicola [...]

tags : pecorino igt fiorentina romana farina segale frutta salato funghi gelato
dal 26 August 2019 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Bistecca alla fiorentina uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina toscana.

Bistecca alla fiorentina uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina toscana.

La bistecca alla fiorentina si ottiene dal taglio della lombata (la parte in corrispondenza alle vertebre lombari, la metà della schiena dalla parte della coda) del vitellone di razza chianina: [...]

tags : fiorentina chianti toscana inglese filetto fagioli forno kg bue fuoco
dal 20 August 2019 su:
ricetta carne e pesce vino

FERRAGOSTO. Ecco la mappa delle ricette della tradizione…

È stato l’Imperatore Augusto nel 18 a.C. a inventarsi il ferragosto (da feriae augusti). Una giornata libera per staccare la spina e rilassarsi. Ecco perché tutti gli italiani sono da [...]

tags : papera forno pollo molise lucana maiale farina speck tonno sugo
dal 14 August 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

GRANDI CALICI. In cerca dei Supertuscan!

Supertuscan indica la provenienza geografica e la qualità superiore, come se la Toscana si potesse coniugare soltanto con la superiorità. Il nome fu attribuito paradossalmente a vini da tavola [...]

tags : pecorino syrah cabernet merlot malvasia sauvignon chianti fiorentina sangiovese toscana
dal 9 August 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Ristoranti stellati di Firenze e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Firenze e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Quante e quali stelle Michelin premiano nel 2019 i ristoranti di Firenze e provincia? In totale, la Toscana conta 36 ristoranti stellati e a Firenze, una delle città più turistiche [...]

tags : fiorentina chianti toscano toscana vitello dessert osteria burro zona vini
dal 30 July 2019 su:
locali ricetta vino
Salumareci

Salumareci

Ode al pomodoro. Questa è la sua stagione e noi, parafrasando anche Neruda, lo stiamo celebrando. Dopo una partenza timida i primi fanno adesso bella mostra di sé nell'orto del babbo: [...]

tags : toscana pomodori ingredienti
dal 25 July 2019 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

50 top pizza 2019. Ecco altri tre premi speciali: Carlo Sammarco, Berberè e Davide Fiorentini

di Redazione Resta alta l’attesa per scoprire le posizioni dalla 60 alla 51 di questa edizione 2019 di 50 top pizza. Dopodichè resteranno solo le magnifiche 50, per quanto riguarda la [...]

tags : pizza italiana
dal 19 July 2019 su:
pane e pizza cucina internazionale

Temakinho Firenze, il sushi-brasiliano arriva in piazza Strozzi

Anche a Firenze il sushi si mangia a ritmo di salsa. Temakinho, il celebre sushi cippo-brasiliano da ieri ha aperto il suo primo ristorante a Firenze, precisamente nella centralissima Piazza [...]

tags : fiorentina fiore salsa romana ristorante
dal 16 July 2019 su:
cucina regionale formaggi ricetta
Antico Vinaio apre a Los Angeles, da Joe Bastianich

Antico Vinaio apre a Los Angeles, da Joe Bastianich

Tommaso Mazzanti, de All’Antico Vinaio – storico locale di schiacciate a Firenze – ha fatto nelle score ore un annuncio sui social: apre a Los Angeles, da Joe Bastianich. Per [...]

tags : pizzeria schiacciata
dal 14 July 2019 su:
locali pane pasta riso

Girls just wanna have fun. Intervista a Clizia Zuin 

Si può tranquillamente sostenere che il mondo del vino, o almeno del wine business, non sia un mondo maschile (e a volte anche un po’ maschilista). Lo si può fare, certo, con la stessa [...]

tags : fiorentina cantina sangiovese chianti toscana martino wine mica vini toscano
dal 12 July 2019 su:
vino alcolici locali
Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Siamo andati a visitare una delle trattorie più tipiche del centro di Firenze, Le Mossacce. Sul sito gli osti della famiglia Fantoni-Mannucci, che gestiscono il locale da oltre 50 anni, si [...]

tags : chianti cortese fiorentina maiale ricetta greco dolci sala menu pollo
dal 11 July 2019 su:
locali carne e pesce vino

Mangiare all’aperto a Firenze: 7 indirizzi per l’estate 2019

Da fiorentina e da food lover, c’è una sola domanda che mi sento porre non appena le temperature in città si alzano sopra il livello di guardia: mi consigli un posto dove mangiare [...]

tags : fiorentina ristorante
dal 9 July 2019 su:
cucina regionale carne e pesce locali

Cartoline dal 897mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

Non è stato certamente un anno facile per questo storico locale della Franciacorta. Già perché purtroppo nel novembre del 2018 si è spento il patron Paolo Marelli, grande oste, ma [...]

tags : pecorino franciacorta pugliese moscato novello fiorentina burro salame vergine salsa
dal 5 July 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
A Firenze hanno riaperto una delle storiche buchette del vino: ecco cosa sono

A Firenze hanno riaperto una delle storiche buchette del vino: ecco cosa sono

A Firenze torna in vita una delle tradizioni più curiose della città. O almeno, sta tornando in vita in un punto preciso, che però, chissà, potrebbe lanciare una moda. Per farla breve, dopo [...]

tags : chianti fiorentina cantina bistrot servizio
dal 4 July 2019 su:
locali alcolici vino

Chic, In the Kitchen Tour- Sinergia e improvvisazione nella tappa unica dedicata alla pizza

di Lorenzo Allori Lunedì primo luglio è andata in scena a Faenza la seconda tappa del “In the Kitchen Tour” di CHIC (Charming Italian Chef), l’associazione decennnale che [...]

tags : pizza fiore
dal 4 July 2019 su:
pane e pizza formaggi

Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano

L'articolo Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano proviene da Lavinium. Barco Reale di Carmignano D.O.C. (D.P.R. 28/4/1975 – G.U. n.222 del 21/8/1975 – Modificato con [...]

tags : sauvignon fiorentina trebbiano cabernet rosato cantina sangiovese malvasia carmignano occhio di pernice
dal 1 July 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Negroni: 3 cocktail diversi con le ricette del Jerry Thomas di Roma

Negroni: 3 cocktail diversi con le ricette del Jerry Thomas di Roma

Il Negroni compie 100 anni. In occasione della Negroni Week ci siamo fatti preparare il classico, lo sbagliato e il Negroni del Professore da Antonio “Il Professore” Parlapiano: 3 cocktail [...]

tags : frutta ricette brut gin bar ricetta classico champagne cocktail zucchero
dal 28 June 2019 su:
ricetta vino alcolici