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Tra le calli di Venezia: 15 ristoranti tutti da gustare (e dove trovarli)

  Perdersi tra le calli di Venezia è uno dei giochi preferiti dei turisti ma anche di quei residenti che hanno voglia di lasciarsi trasportare dalle bellezze della laguna. La prossima [...]

tags : cantina pinot ricette fritto glutine mescola pergola maltese fagioli verdure
dal 22 July 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Le migliori ricette della cucina piemontese

Situato nel Nord-Ovest italiano, il Piemonte è famoso per il determinante apporto che fornisce al PIL nostrano, grazie anche alla presenza di multinazionali che rappresentano l’eccellenza del [...]

tags : moscato barbaresco barolo burro salsa langhe veneta ricette tonno vini
dal 28 June 2024 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]

tags : soia croatina nebbiolo verduzzo pugliese vespolina campana forno salato salsa
dal 26 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

Monoporzione o a ciambella, questo flan è talmente cremoso che chiuderai gli occhi per assaporarlo meglio

Come antipasto del menu di oggi che ne dite di preparare questa ricetta del giorno sfiziosa e semplice? Quando volete preparare qualcosa di diverso dal solito, magari perché è [...]

tags : ricette vergine carote panna menu aglio ricetta cipolle ciambella formaggio
dal 24 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ogni forchettata di questo primo cremosissimo è un viaggio nel piacere

Ricetta del giorno speciale per chi vuole godersi un primo piatto cremoso e stuzzicante, che tra l’altro è facilissimo da fare. Siamo sicuri che a cremosità di questo piatto vi farà [...]

tags : latte ricette ricetta burro fiore menu speck verdure fontina gorgonzola
dal 22 June 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

COMICON Bergamo: tutte le pizzerie presenti a PizzaCon 2024

A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]

tags : pecorino campana maiale bufala piselli provola ricotta vegana pizza menu
dal 18 June 2024 su:
formaggi frutta verdura locali

Vincenzo Capuano, recensione: com’è a Torino la pizzeria delle forbici d’oro

Cornicione gonfio e forbici d’oro per svelarne i cavernosi alveoli, impasti colorati e l’immancabile Jamme ja!: sono i marchi di fabbrica di Vincenzo Capuano, pizzaiolo napoletano [...]

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dal 29 May 2024 su:
ricetta formaggi locali

Flan scamorza e zucchine, l’antipasto così delizioso che rende gourmet qualsiasi menu

Con la ricetta del flan scamorza e zucchine potete servire agli ospiti un antipasto davvero squisito e originale, ottimo per arricchire ogni menu. Si tratta di un piatto perfetto da preparare in [...]

tags : frutta ricette vergine forno panna menu aglio ricetta ortaggi mescolate
dal 24 May 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Scopriamo insieme Vers Food Experience – Sushi Meat ad Aversa

Vers food experience si trova nel cuore di Aversa dove la tradizione giapponese incontra l’innovazione gastronomica. Vers colpisce per il suo ambiente elegante ed accogliente. Dunque non un [...]

tags : nduja primitivo coda di volpe bianco filetto fonduta manduria bufala frutta manzo
dal 18 May 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Uova in camicia con asparagi e fonduta di robiola

Uova in camicia con asparagi e fonduta di formaggio robiola, con fave e piselli: una ricetta primaverile per un antipasto o un secondo piatto

tags : ricetta fave robiola fonduta asparagi formaggio
dal 29 April 2024 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Dove mangiare a Napoli senza glutine: i consigli di un celiaco

  Napoli, la città del sole, del caffè e, naturalmente, della pizza. E basta? No, c’è di più! Molto di più, da scoprire nella sua vivacità travolgente. E lo si può percepire non [...]

tags : taralli campana glutine gateau fritto panino cilento ischia ricetta inglese
dal 23 April 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il foro dei Baroni a Puglianello: l’osteria dai piatti sanniti che ti sorprenderà

Il foro dei Baroni nasce ben 17 anni a Puglianello sotto la guida dello chef Raffaele Daddio e da due anni hanno rilevato l’attività Giusy Latommaso, responsabile in sala e suo marito [...]

tags : cortese dolci manzo latte salsa gelato forno reale pizza vini
dal 20 April 2024 su:
locali alcolici frutta verdura

PizzaCon 2024 a Napoli: quali pizzerie saranno presenti

E anche la prossima edizione sta per cominciare, il COMICON 2024 inizierà settimana prossima a Napoli, e si confermerà come manifestazione internazionale dedicata alla Pop Culture. Al suo [...]

tags : pecorino curcuma glutine provola fonduta bufala forno noce bio menu
dal 17 April 2024 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Ristoranti a Firenze: gli chef under 35 da tenere d’occhio nel 2024

“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]

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dal 28 March 2024 su:
ricetta formaggi locali

Bigoli in Salsa di Acciughe

Scaldare l’olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente e rosolarvi a fuoco medio lo spicchio d’aglio intero, ma leggermente schiacciato. Aggiungere i filetti di acciughe [...]

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dal 27 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Tartiflette di patate, pancetta e formaggio, questo piatto francese ti farà impazzire

Un piatto cremoso a dir poco eccezionale, ti innamorerai sicuramente della tartiflette francese! Ecco come si prepara. In Francia, specialmente in una regione del sud conosciuta con il nome di [...]

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dal 26 March 2024 su:
ricetta formaggi vino

Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023

L'articolo Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023 proviene da Lavinium. Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è [...]

tags : barbaresco croatina cantina barolo pavese ligure ricetta bianco forno strudel
dal 20 March 2024 su:
ricetta alcolici vino

Osteria vini e boccacci nel cuore di Nola

Osteria Vini e boccacci è un’osteria avia De Sena, molto vicina al centro. E’ un’osteria atipica, minimale, basata sulle materie prime. Il locale si presenta con un arredamento [...]

tags : pecorino provola fonduta fritto osteria parma vini pancetta caciocavallo bruschetta
dal 15 March 2024 su:
formaggi locali vino

I pinoli detti PIN

Gnocchi d'Italia è il titolo della rubrica L'Italia nel piatto di oggi!Gli gnocchi sono un cibo antichissimo, diffuso in tutto il mondo, possono essere preparati con farine differenti, con [...]

tags : pecorino nduja funghi farina glutine porcini spinaci ricetta papera grana
dal 2 March 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I Gnocculi Cavati con Sugo alla Paolina e Cavolfiore

Non mi sono ammattita e non ho sbagliato a digitare, nella lingua trapanese, uno dei tanti dialetti siciliani si chiamano proprio “I Gnocculi Cavati “. Questo formato di pasta antico [...]

tags : pecorino nduja carote vegano vegana gnocco farina ricette ricetta glutine
dal 2 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L' Italia nel Piatto: gli gnocchi alla sorrentina

Come corre veloce il tempo. Marzo è arrivato in un lampo, e questo mese sarà anche Pasqua (sembra ieri che ho tolto l'albero di Natale). A volte vorrei rallentare le mie giornate e godermi di [...]

tags : pecorino nduja filone campana salato farina gnocco cozze ricette glutine
dal 2 March 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Il Mio San Marzano a Tokyo: Dissapore e Garage Pizza insieme per una cena di gala

In collaborazione con Solania. Il Mio San Marzano vola nel Paese del Sol Levante: l’appuntamento è a Tokyo per il 5 marzo 2024 con un evento triplo – cena di gala, presentazione del [...]

tags : piave panna grano manzo olive salsa bufala pizza bar dop
dal 1 March 2024 su:
formaggi frutta verdura vino

Sì, fontinaMI ancora. I piatti e gli chef dei 12 ristoranti

Sarà per questo nome vagamente erotico che fontinaMI si fa ricordare, anche quando lo si acchiappa last minute? L’evento 2024 chiude ufficialmente il 25/2 e, con esso, [...]

tags : cantina barbera lamponi risotto salmone faraona testina salato salsa sugo
dal 22 February 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Come preparare i cordon bleu: due varianti per tutti i gusti

  Trovare qualcuno che non ami i cordon bleu, le deliziose fettine di carne impanate con ripieno di prosciutto e formaggio, è davvero difficile. Questo piatto è adatto per molte [...]

tags : maiale ricette vergine ricetta farina funghi speck pollo cuoco forno
dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali