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"Te le do io le bollicine", la XV edizione illumina la notte del Nabilah tra champagne, alta cucina e musica!

Te le do io le Bollicine: la locandina Lunedì 7 luglio l'evento estivo più atteso dell’AIS Napoli celebra il suo 15° anniversario. Oltre 100 etichette in degustazione e le creazioni [...]

tags : franciacorta campana barbera bosco forno jamon pizza pub bar vini
da 6 ore su:
locali alcolici vino

I burger di spinaci e patate da 100.000 views,

Seguita da quasi 50.000 persone, Silvia propone ricette facili e veloci da poter replicare per qualsiasi occasione. I suoi burger di spinaci e patate sono virali sul web, più di 100.000 persone [...]

tags : ricette panino ceci mescola ricetta formaggio padella spinaci ingredienti
da 20 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Barilla sceglie Brooklyn Beckham per raccontare la scarpetta a New York

Una cosa bisogna riconoscerla a Brooklyn Beckham, figlio maggiore di Victoria e David Beckham: lui nel suo “essere chef” ci ha sempre creduto un sacco, nonostante le perplessità, [...]

tags : ricetta ricette salsa gin verdure italiana statunitense prosciutto cocktail internazionale
dal 4 July 2025 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Incredibile ma vero: in questi Paesi puoi mangiare carne di cane e non si tratta della Cina, sono tutti in Europa

Vacanze all’estero quest’anno? Attenzione a dove andrai: in alcuni Paesi è del tutto legale mangiare carne di cane e non mi riferisco alla Cina ma a Paesi europei molto vicini a [...]

tags : vegano maiale ristorante vegetariano
dal 4 July 2025 su:
carne e pesce locali

Il Gambero Rosso incorona i migliori Street Food

Presentata a Roma il 3 luglio l’undicesima edizione della Guida del Gambero Rosso dedicata allo Street Food d’Italia  Una volta il cibo di strada era prerogativa delle sagre paesane o [...]

tags : gambero zucchero
dal 4 July 2025 su:
carne e pesce dolci

Quanto è buona la focaccia, figuriamoci quella dolce: con la ricetta di Benedetta Parodi è davvero il top

La focaccia dolce di Benedetta Parodi è perfetta da mangiare sia a merenda che a colazione: una vera squisitezza. Forse non lo sai, ma nella zona di Alessandria la focaccia si fa anche dolce! [...]

tags : grammi ricette vergine farina forno zona secco birra ricetta lievito
dal 4 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Carcasse, feci mangiate, pericolo aviaria: Food for Profit ci porta in un allevamento in Lombardia

Nella pancia della bestia è sempre mezzanotte. Una si trova in provincia di Brescia, e nelle sue viscere di metallo può contenere quasi 100 mila gallina; ma l’altra, in provincia di Lodi, è [...]

tags : zona gallina
dal 4 July 2025 su:
carne e pesce

La famosa Tarte Tatin salata di Valentina è virale sui social: 1 milione di visualizzazioni per l’antipasto più sfizioso del momento

Per preparare un antipasto d’effetto basta davvero poco, ce lo dimostra Valentina Cutaia, famosa sui social per le sue ricette golose, facili e veloci preparate in friggitrice ad aria (e [...]

tags : forno ricette torta punti mele vergine ricetta pomodorini condimento francese
dal 3 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Glovo premia i rider che pedalano al caldo con qualche spicciolo in più

Sotto l’alluvione o con 30 gradi all’ombra, i rider sono ormai una presenza fissa nei panorami cittadini. Le proposte di tutela per questa categoria di lavoratrici e lavoratori a rischio nel [...]

tags : punti
dal 3 July 2025 su:

Né pizza né pasta, non lo diresti mai qual è il cibo più amato dagli italiani nel 2025: vittoria a sorpresa

È stato rivelato qual è il cibo più amato dagli italiani nel 2025. A sorpresa, non è né la pizza e né la pasta ma un altri alimento: ecco cosa ha rivelato la ricerca. Quando si parla di [...]

tags : verdure indiana cinese pizza riso coreana vittoria ingredienti giapponese alimentare
dal 3 July 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Patate cacio e pepe, la ricetta della food blogger Vanessa è una delle più cliccate del momento

Come stupire gli ospiti con un contorno a dir poco strepitoso? Vanessa, food blogger nota sul web, ci propone la sua ricetta delle patate cacio e pepe, una pietanza semplicissima da preparare [...]

tags : pecorino romana forno ricette ricetta condimento ingredienti vergine
dal 2 July 2025 su:
ricetta vino cucina regionale

Cozze alla benedettina, le ho assaggiate a casa di amici e ora non me le levo più dalla testa: devo per forza rifarle

Oggi voglio rifare a casa mia le cozze alla benedettina: la ricetta l’ho scoperta a cena da amici e me ne sono innamorata. Le cozze alla benedettina sono il piatto ideale da gustare in estate [...]

tags : cozze grammi ricette fuoco chili sugo riso martino ricetta molluschi
dal 2 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Se l’intelligenza artificiale guida le nostre scelte gastronomiche (e quelle di Jeff Bezos)

Anche se è passato solo qualche mese, i tempi in cui l’impiego “gastronomico” della AI portava risposte demenziali tipo “usa la colla per tenere la mozzarella attaccata alla pizza” [...]

tags : pietra pizza salmone gambero mozzarella catering internazionale
dal 2 July 2025 su:
carne e pesce ricetta pane e pizza

Ma quanto è cringe la pubblicità di KFC a tema Squid Game?

Il connubio tra KFC e Squid Game sta diventando sempre più… immersivo. Dopo il lancio del nuovo menu dedicato alla serie coreana, organizzato con l’inscenamento di un rapimento a tema, si [...]

tags : punti menu punta pollo coreana salsa fast food
dal 2 July 2025 su:
carne e pesce locali

Candela Eterna all’Olio DIY

Anche l’estate si presta a numerosi lavoretti con i bambini, un po’ perché sono a casa che si annoiano, un po’ perché è la stagione giusta per raccogliere in giro sassi, [...]

tags : conchiglie superiore
dal 2 July 2025 su:
vino dolci pane pasta riso

Melegatti, l’azienda che inventò il pandoro, ora è di una multinazionale irlandese

C’era un tempo in cui il suo pandoro era il più amato dagli Italiani: almeno, così diceva il claim della Melegatti, azienda con una storia lunghissima, che oggi cambia completamente [...]

tags : forno dolci pandoro ricetta italiana lievito internazionale
dal 1 July 2025 su:
cucina internazionale ricetta locali

Riuscirà Cheese 2025 a risollevare l’immagine del formaggio a latte crudo?

In un periodo in cui il consumo di latte crudo e dei latticini derivati è stato al centro di forti polemiche, il ritorno di Cheese a Bra, giusto ormai alla sua quindicesima edizione, sembra [...]

tags : latte bra tombea caprini formaggio naturale internazionale
dal 1 July 2025 su:
formaggi alcolici

L’estate in tour di Lollobrigida mentre l’agricoltura italiana brucia

Non si può certo accusare il nostro ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste di non prendere sul serio la sua attività di promotore della qualità del made in [...]

tags : soia pesche pomodori mais pere ciliegie italiana statunitense alimentare melanzane
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

Peppe Guida firma il nuovo menu di Pescaria di Polignano a Mare: il Mediterraneo in 100 grammi di pane

Pescaria Via Marconi, 56 Polignano a Mare Telefono: 080 4247600 www.pescaria.it di Carmen Autuori Da pochissimi giorni ha debuttato il nuovo menu di Pescaria, il primo fast food italiano di [...]

tags : menu wine trani grammi fast food
dal 1 July 2025 su:
locali alcolici ricetta

L’Intelligenza Artificiale deciderà le sorti della ristorazione italiana?

Scrive le mail, a volte i comunicati stampa (e si spiegherebbero molte cose)  e, nei casi più disperati o imbarazzanti, anche i messaggi WhatsApp. Poi fa ridere gli zoomer, spaventa i [...]

tags : cinese stampa menu italiana asiatica giapponese occhio di servizio ristorante
dal 1 July 2025 su:
cucina internazionale locali vino

Zuppe e minestre mediterranee: gusto e salute tutto l’anno

Le zuppe e le minestre rappresentano una delle espressioni più autentiche della cucina mediterranea: piatti semplici, nutrienti e incredibilmente versatili, ideali per ogni stagione. Che si [...]

tags : dieta verdure alimentare
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura

Il famoso chef e food blogger italiano ha pubblicato la ricetta della focaccia dell’estate, è da provare assolutamente

La focaccia dell’estate più vista di Instagram è qui: la prepari con un ingrediente speciale per renderla ancora più buona, se vuoi stupire gli ospiti non puoi assolutamente perdere [...]

tags : forno farina pietra birra cuoco pizza aglio ricette ricetta siciliana
dal 30 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Dall’oriente a Reggio Emilia, Kuriso è il primo aceto artigianale di riso nero

Ad Andrea Bezzecchi, mente e palato dietro l’Acetaia San Giacomo, il ruolo di “semplice” ambasciatore dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia ormai sta decisamente stretto. Il [...]

tags : banana cinese riso bourbon alimentare ristorante piemontese affinamento
dal 30 June 2025 su:
pane pasta riso alcolici cucina internazionale

Multe ai supermercati se non incentivano il cibo sano: la sperimentazione a Londra

Il Regno Unito procede a passo spedito verso l’incentivazione di un’alimentazione sana. Dopo l’introduzione della sugar tax – che ha portato i suoi frutti – e il divieto di trasmettere [...]

tags : punti ricette calorie energy drink
dal 30 June 2025 su:
ricetta alcolici

Patate Schiacciate in Friggitrice ad Aria

Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate (novelle) schiacciate. Vi lascio questa ricetta perché mi [...]

tags : ricetta svedese salmone vapore forno vegan panna coperto italiana affumicata
dal 30 June 2025 su:
ricetta carne e pesce