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Indice Da sabato 12 a lunedì 14 ottobre 2019 si è tenuta Milano Golosa, manifestazione che conduce il pubblico in un ideale viaggio tra i sapori d’Italia. Tante le eccellenze del nostro [...]
Novità tecnologiche da Domino’s: arrivano le videocamere guidate dall’AI per controllare la qualità delle pizze. Questo nuovo sistema ha cominciato ad essere testato in Australia e [...]
Focaccine multicereali, salsa ai fichi, formaggi e frutta un delizioso aperitivoUna bella e tiepida giornata di ottobre, tanta voglia di fare un giro senza una vera meta. Quelle passeggiate che [...]
Indice Vi avevamo già parlato della ricchezza di sapori, storia e tradizioni che possiamo trovare dentro un solo prodotto, come nel caso del Pecorino sardo DOP. Adesso però, in questo [...]
Fare sfilettare lo scorfano dal proprio pescivendolo di fiducia, in modo da ricavare 4 filetti. Condire il pangrattato con l’aglio tritato, il prezzemolo, la scorza di limone, un pizzico di [...]
Arriva dal Portogallo e in molti siti web svella nelle classifiche degli articoli più letti: la dieta del latte esiste per davvero, e c’è chi la fa sul serio. pazzesco. Vediamo se [...]
Indice È boom per i prodotti “senza”: dagli alimenti senza glutine a quelli senza olio di palma, passando per quelli senza grassi, senza zuccheri e senza lattosio. E ciò non [...]
Tortino di pesce spada alla siciliana. La ricetta di oggi è semplicissima: il tortino di pesce spada è un antipasto tipico siciliano, ma se lo preparate in teglia potete servirlo anche come [...]
Il problema dei dazi Usa, che minaccia di causare problemi a molte delle eccellenze alimentari italiane sul piano dell’esportazione, continua a far parlare di sé: questa volta a [...]
Sciacquare i pomodori e rimuovere le calotte. Svuotarli e conservare la polpa interna. Salarli leggermente e metterli a sgocciolare per circa 20 minuti, capovolti, in modo che perdano l’acqua [...]
Un’ampia gamma di formaggi affettati senza lattosio, dedicati a chi è intollerante al lattosio o semplicemente vuole mantenersi leggero, sono l’innovativa proposta [...]
Alcuni dei pasti da fast food più popolari del mondo, come il Big Mac di McDonald’s, il Whopper di Burger King o il Mighty Bucket (il cestino di pollo fritto) di KFC potrebbero essere [...]
Per gli appassionati di fast food il brand Mystic Burger è sempre stato un must. Il loro mitico Food Truck è presente ad ogni evento imperdibile e ha sempre soddisfatto i palati più esigenti [...]
Voglia di un piatto poco impegnativo da realizzare ma perfetto per il pranzo estivo? La ricetta della pasta salmone e pistacchi senza panna può fare al caso vostro. [...]
La ricetta delle polpette fritte, buone, semplici da fare, economiche e irresistibili, sono davvero uno dei piatti preferiti di grandi e piccini. Sembra che già dal ‘300 si trovasse [...]
Si chiamano anche batate, sono originarie dell’America e ne esistono due varietà, una bianca e una arancione. Sono buone da sole, ma anche per accompagnare altri ingredienti. Ecco come [...]
El Refolo è il bacaro sulla via di Venezia, l’unica per la precisione (via Garibaldi), in zona Castello. Fuori dai soliti giri turistici, ecco la nostra recensione. Esiste una Venezia [...]
Valentina R.,Verona : la novità delle pasta con farina di legumi sono buone?Parlare proprio di novità in assoluto della pasta con farina di legumi è un po' azzardato, in quanto per tradizione [...]
In quest’altro post vi ho dato alcune dritte per Budapest, ora è venuto il momento di mettersi a tavola e darci dentro iniziando magari dal piatto nazionale ungherese: il fegato grasso [...]
Kiwi per tutti! Sì, perché abbiamo scovato la dieta del kiwi, che promette risultati eclatanti e miracolosi in pochissimi giorni… proprio come le “diete” che più van di [...]
Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]
Riparte la settimana ed eccomi con una nuovo lunedì ed una nuova ricetta. Come avete passato il vostro fine settimana? spero bene. Io sono stato preso con gli ultimi scatti del libro nuovo che [...]
A Napoli ingrassi, tanto vale farlo bene. Dopo aver fatto nostra questa verità ed aver aggiunto due buchi alla cintura, ci permettiamo un excursus sulla cultura culinaria partenopea, che si [...]
La New York Cheesecake è il dolce americano per eccellenza, talmente morbido da sciogliersi in bocca, talmente buono da risultare irresistibile, è fatto con pochi e semplici ingredienti, [...]
