Risultati: 12001 per francese
Sablés Breton

Sablés Breton

Profumatissimi e burrosi, proprio come ogni dolce francese che si rispetti. I Sablés Breton sono una delle ricette base più apprezzate e sono perfetti da gustare con una cioccolata o una tazza [...]

tags : burro salato ricette francese
da 2 ore su:
formaggi salumi ricetta
Elegance Cafè a Roma che ha inventato il pranzo di artista anti Covid

Elegance Cafè a Roma che ha inventato il pranzo di artista anti Covid

Elegance Cafè jazz club di Roma è il connubio tra musica jazz, cocktail bar e ristorazione di nuova generazione. Dopo quasi 4 anni di attività nel cuore della Dolce Vita a Via Veneto, si è [...]

tags : soia franciacorta dolci manzo panna polpo succo romana funghi salsa
dal 4 March 2021 su:
frutta verdura locali alcolici
Celestina: la pasticceria franco-napoletana apre con zeppole e Paris-Brest

Celestina: la pasticceria franco-napoletana apre con zeppole e Paris-Brest

Ma chi è Nancy Sannino che apre Celestina, nuova pasticceria di Pollena Trocchia nel Parco del Vesuvio? Una giovane di 24 anni che ha studiato per rendere dolce e croccante il sogno di [...]

tags : cornetti albicocche lamponi gelato nocera mescola zeppole piglio cilento salato
dal 4 March 2021 su:
ricetta dolci formaggi
Mauro Colagreco: breve biografia dello chef italo-argentino

Mauro Colagreco: breve biografia dello chef italo-argentino

25 Giugno 2019, Singapore. Mauro Colagreco sale sul palco avvolto in quattro bandiere, Argentina, Italiana, Francese e Brasiliana: il suo Mirazur è appena stato insignito del titolo di miglior [...]

tags : italiana cuoco francese abruzzese ristorante argentina gastronomia
dal 4 March 2021 su:
cucina internazionale locali cucina regionale

Quando il vignaiolo è di un altro colore

Più volte è capitato di soffermarmi a riflettere su una delle principali critiche che viene indirizzata al mondo del vino; mi riferisco alla sua poca eterogeneità in tema di cultura e colore [...]

tags : rosato cantina coppia frutta bianco enologi annata napa wine cru
dal 4 March 2021 su:
alcolici locali frutta verdura

Vino, le esportazioni negli Usa scendono del 6% nel 2020

Una caduta delle esportazioni di vino verso gli Usa, ma buone speranze di invertire il trend nell’immediato futuro. Secondo i dati europei, nel 2020 l’export di vini italiani verso [...]

tags : prosecco vini kg punta italiana americana statunitense spumanti
dal 3 March 2021 su:
cucina internazionale vino ricetta

Francia: lavorava come rider, ma era un pericoloso latitante di un clan camorrista

Lavorava in Francia come rider in pizzeria, ma era in realtà uno dei boss più pericolosi d’Italia, latitante del clan Mazzarella. Vincenzo Ciriello, 60enne conosciuto negli ambienti [...]

tags : pizzeria
dal 3 March 2021 su:
locali

Quote d'impianto nel vigneto bloccate fino al 2045

Aumenti della superficie vitata al minimo per i prossimi 25 anni. È quanto emerge dal negoziato interistituzionale sulla Pac in corso, che – come si legge sull’ultimo numero de [...]

tags : parma francese
dal 3 March 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale

Ceramica e arte per una speciale Riserva di Minutolo

Antenne qbiste dal Salento. Ceramica e arte per una speciale Riserva di Minutolo “Crè” Riserva 2015 della Cantina Vetrère di Taranto. Solo 600 bottiglie. Grazie a un'annata [...]

tags : cantina pietra riserva bianco monte sala punta pergola vitigno affinamento
dal 3 March 2021 su:
alcolici ricetta vino

Francia – esportazioni di vino – aggiornamento 2020

Fonte: Agreste Da quando c’è il blog, quindi dal 2006, questa è la seconda volta che guardiamo a come si muove il mondo del vino in una grande crisi globale. Nel 2008-09 fu colpa della [...]

tags : vini
dal 2 March 2021 su:
vino

Lo spumante italiano Ferrari sale sul podio della F1, scende lo champagne

Un’ovvietà prima della notizia: qui di seguito parliamo di Ferrari intesa come scuderia della fabbrica di bolidi a Maranello. E di Ferrari intesa come cantina simbolo dello spumante [...]

tags : cantina vittoria spumante italiana francese champagne
dal 2 March 2021 su:
vino cucina internazionale alcolici
Festa della Donna. I dolci di Biasetto, Borghese, Cracco, Massari, Rinaldini

Festa della Donna. I dolci di Biasetto, Borghese, Cracco, Massari, Rinaldini

Lunedì 8 Marzo è la Festa della Donna, ma se dobbiamo dimenticarci serate tra amiche e cene in compagnia, un dolce pensiero non può mancare. Ed io ho selezionato 5 proposte di dolci e [...]

tags : grammi zenzero bianco dolci burro curcuma biscotto limoncello ristorante mascarpone
dal 2 March 2021 su:
frutta verdura locali formaggi
Il Gozzo, recensione del ristorante di mare a Salerno ora anche in delivery

Il Gozzo, recensione del ristorante di mare a Salerno ora anche in delivery

Bruno Aversa è chef e patron del ristorante Il Gozzo a Salerno. È coadiuvato dalla moglie Rossella che in questi anni ha affinato un’ottima conoscenza dei vini e cura tutti gli [...]

tags : soia tonno porri salsa fritto forno punti sake vini sugo
dal 1 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Valpolicella Conference: the days of fialette

Valpolicella Conference: the days of fialette

Lo scetticismo iniziale di fronte alla modalità di assaggio dei campioni della Valpolicella Conference, utilizzando le boccette da 2cl dei francesi di Vinovae, si è dissolto come neve al sole [...]

tags : cinese frutta annata corvina lamponi amarone prugne marino zona vini
dal 1 March 2021 su:
frutta verdura alcolici vino
Tarte Tatin alle carote

Tarte Tatin alle carote

La Tarte Tatin alle carote è un piatto unico vegano, che riprende e rielabora un classico dolce francese a cui sono legate molte leggende. La più nota è quella per cui le sorelle Tatin, [...]

tags : vegano vegana carote farina ricetta vapore salato forno dieta mele
dal 28 February 2021 su:
ricetta frutta verdura

Francia: la baguette candidata a patrimonio Unesco, come la pizza

La Francia candida il suo pane più famoso, la baguette, a patrimonio immateriale dell’Unesco, lo stesso riconoscimento che tutela la pizza napoletana dal 2017. Ora, i cugini [...]

tags : pizza francese baguette napoletana
dal 28 February 2021 su:
pane e pizza cucina internazionale pane pasta riso

Made in Italy crolla in Gran Bretagna (-38%), è l’effetto Brexit

Storico crollo del 38,3% delle esportazioni Made in Italy in Gran Bretagna nel mese successivo alla Brexit per effetto degli ostacoli burocratici ed amministratici che frenano gli scambi [...]

tags : prosecco salato grana salumi bevande reggiano grana padano
dal 26 February 2021 su:
formaggi vino salumi
Tenuta Mazzolino: il punto di incontro della Borgogna in Italia

Tenuta Mazzolino: il punto di incontro della Borgogna in Italia

Si può imparare di più in un’ora di assaggio di Oltrepo’ con le persone giuste che in decine di assaggi sparsi tra Champagne e Borgogna. Succede da Tenuta Mazzolino tra uno zoom e [...]

tags : chardonnay pinot cantina igt anice pavese tannino annata burro zona
dal 25 February 2021 su:
alcolici vino locali
Moët Hennessy compra il 50% dello Champagne del rapper Jay-Z

Moët Hennessy compra il 50% dello Champagne del rapper Jay-Z

Il rapper Jay-Z e LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE uniscono le loro forze nel business dello Champagne. LVMH, il più grande produttore mondiale di Champagne con Moët Hennessy, ha [...]

tags : pinot naturale inglese italiana vini francese statunitense champagne decanter espresso
dal 25 February 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino
Se il burro non si scioglie più come prima sarebbe colpa dell’olio di palma

Se il burro non si scioglie più come prima sarebbe colpa dell’olio di palma

Il burro che non si scioglie più alle temperature di prima, certo, è una stranezza. Eppure, in Canada, aumenta ogni giorno il numero di persone che lo fanno notare. In particolare sui social [...]

tags : burro alba latte francese canadese temperatura
dal 24 February 2021 su:
cucina internazionale vino formaggi
Éclairs alla vaniglia con noci pecan caramellate

Éclairs alla vaniglia con noci pecan caramellate

Gli éclairs alla vaniglia con noci pecan caramellate sono piccole delizie della pasticceria francese. Un guscio di deliziosa pasta choux racchiude un morbido ripieno a base di crema pasticcera [...]

tags : bianco francese cioccolato
dal 24 February 2021 su:
alcolici cucina internazionale dolci

Amazon Fresh arriva a Roma con prodotti regionali e di start-up italiane

Dopo essere sbarcato a Milano, il servizio di Amazon Fresh arriva anche a Roma offrendo sulla sua piattaforma online prodotti regionali e provenienti da start-up italiane. Amazon Fresh è il [...]

tags : romana ortaggi carciofi servizio porchetta di ariccia
dal 24 February 2021 su:
frutta verdura cucina regionale locali
Ristoranti stellati Puglia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Puglia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Il 2020 non è stato clemente con i ristoranti stellati della Puglia, nonostante la regione sia stata una delle più gettonate per le vacanze estive italiane. Perse le stelle del ristorante [...]

tags : schiava pugliese cantina punta tonno coppia pietra arrosto martina olive
dal 23 February 2021 su:
ricetta vino locali
Borgogna vino a parte. Guida a tutto il buono di una regione da sogno

Borgogna vino a parte. Guida a tutto il buono di una regione da sogno

Il vino di Borgogna e la Moutarde de Dijon, nel senso della senape, li sanno tutti. Quindi non vale per dirvi esperti della regione francese. Nemmeno la Fondue Bourguignonne – almeno in [...]

tags : cantina ribes bovine menu sala vin vini zona naturale francese
dal 23 February 2021 su:
ricetta locali alcolici

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle: la ricetta originale francese di una delle zuppe più buone, rustica, contadina e profumatissima. Ricetta facile di sicuro successo. Se volete potete anche gratinare la zuppa [...]

tags : forno burro pane ricetta cipolle formaggio francese gratinare
dal 23 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso