Risultati: 13628 per francese

Grotta Palazzese: il progetto con Martino Ruggieri è già affondato

Voci dalla Francia vogliono che Martino Ruggieri sia già a Parigi e abbia lasciato la Puglia. Ad appena 3 mesi dall’apertura del bistrot Casanova e a 1 mese dal taglio del nastro del fine [...]

tags : martino bistrot
dal 12 June 2025 su:
vino locali

Martino Ruggieri e Grotta Palazzese: è rottura

Era la grande aspettativa gastronomica di quest’anno: Martino Ruggieri, giovane chef talentuoso come pochi altri in Italia, era tornato a casa, dopo aver conquistato due stelle record a [...]

tags : pugliese martino italiana francese ristorante servizio
dal 12 June 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Madeleine perfette: ricetta, varianti e tutti i trucchi per farle bene

Soffici, burrose, con un profumo delicato di agrumi e la tipica forma a conchiglia: le madeleine sono un classico intramontabile della pasticceria francese. Dietro la loro apparente semplicità [...]

tags : frutta limoni farina gelato ricette forno fuoco burro punta dolci
dal 11 June 2025 su:
ricetta locali dolci

Air France – Menù esclusivi per le cabine a lungo raggio in partenza da Parigi – La Premierè

Air France raggiunge nuove vette gastronomiche in partenza da Parigi A partire da giugno 2025, Air France rinnova la sua collaborazione con alcuni dei più grandi chef francesi per creare menù [...]

tags : salsa funghi carote spinaci dolci porro riso menu zucca fagioli
dal 10 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Cosa sono le mezze, tapas che ci insegnano come si mangia in Medio Oriente

Si può essere in disaccordo su tutto, tranne che sull’appeal dei piattini da condividere. Un fatto antropologico ancor prima che culinario, vista la ripetizione del fenomeno in più o meno [...]

tags : pitta greco forno salsa succo pollo manzo frutta cinese ricette
dal 10 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Krug Grande Cuvée 173ème edition e Krug Rosé 29. Tutto quello che c’è da sapere

Lo scorso 5 giugno a Milano, zona Fondazione Prada (dove tutto avviene e tutto avverrà da qui al 2026), nel contesto modaiolo di Lubna, tra dj con vinili e il tocco di Enrico Croatti del [...]

tags : pinot albicocche chardonnay bastone carote annata ribes zona vin vini
dal 10 June 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Capri, Pierre Hermé firma la carta dei dessert del ristorante l’Olivo

di Marco Milano Per la stagione 2025, gli ospiti che ceneranno al ristorante L’Olivo, due stelle Michelin del Jumeirah Capri Palace, potranno gustare un menù di dessert firmato da Pierre [...]

tags : wine capri dessert francese ristorante
dal 6 June 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Il futuro dei tre stelle Michelin è davvero firmare panini per Burger King?

Una cosa dobbiamo riconoscere a Burger King: quando vogliono avere pretese gourmet, sanno chi scegliere. L’iniziativa “Chef Masters”, che vede la catena di fast food collaborare con [...]

tags : gelato fritto ricette panino salsa pollo bacon zenzero cipolle fast food
dal 5 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

AdVini – risultati 2024

La società francese ha chiuso i conti del 2024 con un calo del 3% dei ricavi a 278m milioni di euro, ma con un incremento dell’EBITDA del 27% a 18 milioni di euro, per un margine sulle [...]

tags : francese
dal 4 June 2025 su:
cucina internazionale

Sulla cultura dei salumi in Italia possiamo fare di più

Nell’eterna disputa gastronomica con i francesi ci intestardiamo su vini e formaggi, giocando – probabilmente – nel loro campo. Ma c’è un prodotto su cui la competizione scompare: i [...]

tags : chili parma salumi zona vini kg dop etto salume maiale
dal 4 June 2025 su:
carne e pesce ricetta vino

Taco, il significato del soprannome che fa arrabbiare Donald Trump

Un presidente tutto da sgranocchiare. No, in realtà il nuovo soprannome poco lusinghiero affibbiato al presidente e che circola sulle bocce di Wall Street non ha a niente a che vedere con il [...]

tags : vini stampa francese
dal 30 May 2025 su:
vino cucina internazionale

Napoli, alla masteclass sulla pizza di Peppe “Paris” Cutraro partecipa l’ambasciatore di Francia

di Emanuela Sorrentino Ha fatto provare all’ambasciatore di Francia in Italia Martin Briens, alla console francese Lise Moutoumalaya e al sindaco di Napoli Gaetano Manfredi la pizza con cui [...]

tags : wine pizza salsa francese pomodorini
dal 30 May 2025 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Come mangiare sano e arrivare alla fine del mese

Questo non è solo un articolo per Benedetta Rossi, ma dobbiamo partire da quello che ha detto Benedetta Rossi a Belve lo scorso 20 maggio parlando della sua community: “Persone che [...]

tags : soia taralli reale burro bosco stampa farina frutta pane forno
dal 29 May 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Dietro il blocco dei dazi di Trump c’è un’azienda di vino USA

Mentre nello Stivale si reagisce ai dazi di Trump a suon di pizze, oltreoceano una manciata di piccole aziende hanno deciso di non stare al gioco e portare la questione in tribunale. Ci ha [...]

tags : vini bevande francese statunitense internazionale
dal 29 May 2025 su:
cucina internazionale vino locali

No, non è un classico toast: oggi preparo il Croque Monsieur e mi becco i complimenti di tutti

Se all’apparenza sembra un classico toast, meglio prepararsi alla sorpresa: oggi prepariamo il Croque Monsieur, un vero capolavoro di gusto che ti farà ricoprire di complimenti da tutti. [...]

tags : ricetta grammi forno classico peperoni prosciutto formaggio francese ingredienti
dal 27 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Carmenere il sale del San Leonardo, verticale storica a Palazzo Taverna con il Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga

di Marina Betto Carmenère contiene in se la parola carminio cioè rosso cremisi, scarlatto, un colorante naturale. Questo vitigno scambiato per Cabernet Franc arrivò dalla Francia (la zona di [...]

tags : cabernet pergola wine taverna zona naturale bordeaux trentina cabernet franc vitigno
dal 27 May 2025 su:
alcolici vino

Francia e Italia realizzeranno insieme due cantine sottomarine per affinare il vino

È partito il progetto Tiramisu, che non è assolutamente ciò che il nome farebbe pensare. Non c’entrano i dolci, né la gastronomia, ma i processi di affinamento del vino in fondo al mare. [...]

tags : vini dolci tiramisu gastronomia affinamento
dal 26 May 2025 su:
vino locali dolci

Spa Spritz probabile drink dell’estate 2025 in giro per il mondo

In tanti oggi si chiedono cosa sia lo Spa Spritz e perché rischia di essere la bevanda dell’estate? Allegri, frizzanti, frizzanti e festosi, i cocktail spritz, in qualsiasi modo [...]

tags : prosecco amaro frutta ricetta succo dolci bar secco torta classico
dal 26 May 2025 su:
ricetta alcolici vino

Dovrebbe preoccuparci quanto poco sappiamo sui prodotti bio

Per un mese, fino al 28 di maggio, Carrefour Italia celebra la “Festa Bio”, occasione mutuata dalla case madre francese per creare consapevolezza intorno ai prodotti biologici nella GDO, [...]

tags : frutta bio verdure vitamine alimentare francese ingredienti
dal 24 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Il prodotto che tutti aspettavamo da anni, a breve nei supermercati: Ferrero questa volta ci ha proprio visto lungo

Finalmente, a breve, nei supermercati, arriverà il prodotto che tutti aspettavamo da anni: questa volta la famosa azienda ci ha proprio visto lungo. Si prevede un successo mai visto prima. Ci [...]

tags : vegana forno latte dolci gelato fragole cioccolato crostata francese pomodori
dal 23 May 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Un’indagine parlamentare fa luce sulle “relazioni pericolose” tra lo Stato francese e Nestlé

I panni sporchi si lavano… nel proprio impianto di depurazione. Così Nestlé deve aver interpretato l’antico detto, in stretta collaborazione con il governo francese. Lo svela un’indagine [...]

tags : svizzera francese
dal 23 May 2025 su:
cucina internazionale

È la torta salata più famosa della cucina francese: come fare una quiche perfetta e 5 varianti sfiziose da provare

L'articolo È la torta salata più famosa della cucina francese: come fare una quiche perfetta e 5 varianti sfiziose da provare proviene da Ricette della Nonna. La quiche (pronunciata [...]

tags : torta ricette ricetta francese
dal 22 May 2025 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Niko Romito sempre più internazionale: “Il Ristorante” apre a Bali, nel resort di Bulgari

La presenza internazionale di Niko Romito si rafforza con una nuova insegna. Lo fa, naturalmente, attraverso la sua ormai storica collaborazione col gruppo Bulgari, che ha già permesso al [...]

tags : pavese vapore capperi gambero salsa reale menu olive trota ricotta
dal 22 May 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Ferrero starebbe per presentare un nuovo prodotto: le crepes alla Nutella

Chiamatela, se vi pare, proprietà transitiva: se la Nutella piace – e piace, beninteso: i numeri parlano chiaro – allora piaceranno anche le crepes surgelate ripiene della stessa. [...]

tags : pub punti ricetta francese
dal 22 May 2025 su:
locali ricetta

Brandade de Morue – Purée di baccalà

La brandade de Morue è una ricetta tipica del sud della Francia in particolare della città di Nîmes nella  Regione dell'Occitania.Brandade de Morue è una purea di baccalà, olio [...]

tags : vergine latte aglio olive ricetta pentola provenzale mescolare baguette padella
dal 22 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso