Risultati: 5280 per franciacorta

Il panorama di prodotti e specialità dell’enogastronomia italiana è costellato da preziose rarità. Una di queste è, senza dubbio, il Tombea: formaggio tipico della Val Vestino, di cui [...]

tags : groppello latte burro malga monte bosco speck frutta funghi rubino
da 23 ore su:
vino formaggi alcolici

Franciacorta, L’Albereta: una sera con Franco Pepe, tra cultura della pizza e ospitalità d’autore – Erbusco (BS)

L’ALBERETA RELAIS & CHÂTEAUX OSPITA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL LIBRO DI FRANCO PEPE “FRANCO PEPE: PIZZA CHEF” Erbusco, 17 dicembre 2025 – L’Albereta Relais & Châteaux è [...]

tags : franciacorta ricette stampa pizza calzone naturale pizzeria italiana degustazione dessert
dal 18 December 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Ponte 1948: Capodanno d’autore con il Metodo Classico Extra Brut 20 mesi

Ponte 1948 celebra il Capodanno con un brindisi d’autore che mette al centro il valore del tempo, della pazienza e della qualità artigianale. In un panorama enologico spesso dominato dalla [...]

tags : pinot brut vitigno classico pinot nero metodo classico
dal 18 December 2025 su:
vino alcolici

Quali vini scegliere per il menu di Natale: la bottiglia giusta per ogni portata

Quali vini abbinare al menu di Natale: quali sono le migliori bottiglie per ogni portata, così non potrai sbagliare. Perché il cenone della Vigilia ed il pranzo di Natale siano perfetti, non [...]

tags : passerina barolo vermentino primitivo sauvignon chianti moscato prosecco grignolino merlot
dal 16 December 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Ristorante Berton – Chef Andrea Berton – Milano (MI)

Ci sono ristoranti che raccontano una storia prima ancora che il primo piatto arrivi in tavola. Il Ristorante Berton è uno di questi: un luogo in cui la modernità incontra la precisione, dove [...]

tags : sauvignon cantina pinot franciacorta marino bosco grana frutta lamponi terlano
dal 9 December 2025 su:
frutta verdura alcolici locali

Cortile Spirito Santo Chef Giuseppe Torrisi – Palazzo Salomone Luxury Suites a Ortigia – Siracusa (SR)

Tra le strette vie di Ortigia, dove la pietra calcarea del Seicento racconta ancora di mare e dominazioni antiche, sorge Palazzo Salomone: un boutique hotel che incarna l’essenza della Sicilia [...]

tags : cerasuolo cortese chianti pinot igt funghi limoni prugne frutta rubino
dal 3 December 2025 su:
vino frutta verdura alcolici

Svitati 2025 a Saluzzo è sempre un po’ come aprire il libro di uno scrittore che non conosci

Nella mia vita precedente, quella prima di darmi all’alcol, durata 25 anni, ho avuto la fortuna di suonare con un sacco di musicisti di ogni genere e di ogni età, e ovviamente di passare [...]

tags : verduzzo malvasia erbaluce barbera moscato igt freisa picolit aleatico recioto
dal 3 December 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

TANNICA WINE CLUB: un luogo che inverte le regole del gusto

Tannica Secret Wine Club a  Villa GuerraTannica -  Secret Wine Club, un luogo che sovverte le regole del gusto e arricchisce la scena enogastronomica vesuviana con un format inedito e [...]

tags : cantina campana pizza greco wine sugo cru brut vini risotto
dal 29 November 2025 su:
alcolici ricetta vino

Selezioniamo la bottiglia da regalare a Natale verso le feste

Non è semplice scegliere la bottiglia da regalare a Natale. La scelta della bottiglia giusta da regalare o da condividere durante le festività natalizie rappresenta sempre un momento cruciale. [...]

tags : chardonnay pinot prosecco franciacorta cantina bianco riserva docg brut gin
dal 27 November 2025 su:
vino alcolici locali

Braccialieri Luxury Resort – Ristorante Dodici Zappe – Chef Francesco Giura – Noto (SR)

Braccialieri è un invito a rallentare, a respirare profondamente, a lasciarsi abbracciare dalla Sicilia più autentica. A sud-est, tra ulivi secolari e pietra bianca, a pochi minuti dal centro [...]

tags : pecorino grillo rosato malvasia igt farina gnocco funghi rubino marino
dal 27 November 2025 su:
vino ricetta alcolici

Quello di Sinner non era Champagne ma Asti, che recupera i soldi spesi con articoli come questo

C’è chi potrebbe sostenere che la cattiva pubblicità non esista. C’è anche, però, chi potrebbe sentirsi amareggiato e decisamente innervosito nel vedere il proprio investimento sminuito [...]

tags : franciacorta prosecco asti docg amaro gambero piemontese champagne stampa
dal 19 November 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Hype si? Hype no? – Champagne Edition (vol. 2)

Dopo l’edizione primaverile, ecco quella autunnale; sono tornato ad affrontare a muso duro alcuni tra i vini dei produttori di Champagne più in voga del momento. Il caso ha voluto che [...]

tags : secco cocco reale beva vini vin brut forno frutta champagne
dal 14 November 2025 su:
frutta verdura vino alcolici

Nuove Stelle MICHELIN Italia 2026: tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin Italia 2026

Ci siamo! Come vi abbiamo anticipato qui, l’uscita della nuova guida Michelin 2026 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i [...]

tags : franciacorta gavi roero cuoco ligure martino pesci ischia parma kg
dal 13 November 2025 su:
vino ricetta carne e pesce

Bollicine e vini per gli antipasti del menu di Natale

Dai classici spumanti ai vini freschi e minerali: scopri come abbinare le bollicine giuste ai tuoi antipasti, per un menu di Natale effervescente. Il momento dell’antipasto apre la tavola [...]

tags : prosecco rosato chardonnay pinot franciacorta classico verdure spumante spumanti italiana
dal 11 November 2025 su:
vino ricetta alcolici

CORIA Ristorante – Chef Patron Domenico Colonnetta e Francesco Patti – Catania (CT)

Nel cuore pulsante di Catania, tra le mura eleganti di Palazzo San Demetrio, il Ristorante Coria ridisegna l’esperienza del gusto con un linguaggio nuovo e profondamente radicato nel [...]

tags : pecorino cerasuolo malvasia frappato chardonnay moscato cappone pietra bianco frutta
dal 10 November 2025 su:
vino alcolici locali

La Guida Michelin 2026 ha trovato il modo per essere ancora più attesa del solito

Mercoledì 19 novembre 2025. Tutti gli chef italiani che puntano in alto hanno in mente questa data: è quella in cui verrà presentata la Guida Michelin 2026, al Teatro Regio di Parma. La Guida [...]

tags : franciacorta mica parma pentola ristorante
dal 10 November 2025 su:
carne e pesce pane e pizza ricetta

Il Quintalino: cosa ci insegna la chiusura improvvisa dell’hamburgeria di Alessandro Cattelan

Un profilo social muto non promette nulla di buono. Il Quintalino, progetto meneghino firmato da Alessandro Cattelan, Francesco Panella e Vittorio De Rosa, ha festeggiato il taglio del nastro [...]

tags : franciacorta panella bio martino carosello ristorante fast food pagnotta
dal 6 November 2025 su:
locali vino

Osterie d’Italia 2026: tutte le “chiocciole” di Slow Food

Cucina locale nel suo contesto autentico, utilizzo di prodotti di qualità, legame con il territorio e prezzi accessibili. Questi sono, da ben 36 anni, i pilastri che definiscono che cos’è [...]

tags : fiorentina cantina barbera roero grillo piave franciacorta tisane maiale ligure
dal 31 October 2025 su:
vino alcolici locali

Whisky Live Paris 2025 | Diario di un oste nel paese dei balocchi

Michele Minchio è nato accanto al Brenta in provincia di Venezia, dove gestisce l’osteria di famiglia (Osteria da Caronte a Paluello) che è piu vecchia di lui. In un’altra vita si [...]

tags : cognac whisky annata inglese osteria frutta grappe rum brut zona
dal 23 October 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Le migliori Osterie d’Italia 2026 secondo Slow Food, regione per regione

In un momento in cui la ristorazione cerca disperatamente nuovi format con cui provare a porre rimedio alla crisi che attanaglia il settore da più fronti, per molti la soluzione è nella [...]

tags : cantina grillo barbera piave franciacorta roero ligure sannio molise maiale
dal 20 October 2025 su:
vino alcolici locali

Un racconto in verticale di Franciacorta Rose’ Barone Pizzini

di Marina Betto Rosé non sintetici, solo millesimati ed ogni annata è una fotografia. I vigneti di origine sono: Santella, Roncaglia, Pian delle Viti, Gremoni, Bagnadore che danno il Pinot [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta wine annata roncaglia pinot nero spumante
dal 6 October 2025 su:
vino alcolici

Mattia Asprinio Spumante Metodo Classico Brut De Angelis

Asprinio De Angelis, Casal di Principe ( CE ) Via Vittorio Alfieri, 8 Telefono: 340 394 4321 di Antonella Amodio Arriva dai vigneti di uva Asprinio “Mattia”, lo Spumante Metodo Classico [...]

tags : wine vini brut uva vitigno classico metodo classico asprinio spumante spumante metodo classico
dal 26 September 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

SACHI Milano | Ca’ del Bosco Wine Dinner: una serata di gusto e eccellenza enologica

SACHI Milano | Ca’ del Bosco Wine Dinner sarà un evento esclusivo dedicato agli amanti del vino e della cucina contemporanea, in programma venerdì 3 ottobre presso SACHI, il [...]

tags : cantina franciacorta bosco wine giapponese ristorante internazionale
dal 23 September 2025 su:
alcolici cucina internazionale locali

I vini e gli alimenti italiani che non pagheranno dazi in base all’accordo UE-Mercosur

Se i dazi statunitensi sono l’occhio del ciclone in questo momento, è anche vero che non sono gli unici esistenti. Anche gli scambi con il Sudamerica, infatti, sono sottoposti a tassazioni [...]

tags : pecorino brachetto franciacorta bardolino barolo chianti barbaresco vernaccia lambrusco montepulciano
dal 15 September 2025 su:
vino alcolici formaggi

Festival Franciacorta 2025: vino, arte e festa a La Montina

Il Festival Franciacorta 2025 a La Montina è un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e della bellezza del territorio. Un intero weekend tra degustazioni, visite guidate, arte, [...]

tags : franciacorta
dal 15 September 2025 su:
vino alcolici