Risultati: 4866 per franciacorta

Montellori e quei quarant’anni di chardonnay metodo classico in Toscana

Correva il 1981 e l’idea di produrre uno spumante metodo classico in Toscana non era certo di moda e, se è per quello, non era di modo praticamente da nessuna parte in Italia (se non in [...]

tags : chardonnay albicocche cantina franciacorta passito lamponi zenzero pergola bianco doc
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Cocktail all'Anguria

Cocktail all'Anguria

Per una raccolta dedicata alla frutta fresca non poteva mancare un bel cocktail, possibilmente fresco e dissetante visto il caldo di questi giorni! Ho pensato allora che, sulla tavola della [...]

tags : frutta succo brut gin spumante zucchero ingredienti mescolate cocktail millesimato
dal 6 July 2021 su:
ricetta alcolici vino
Ribolla spumante a uso Sciampagna?

Ribolla spumante a uso Sciampagna?

Alla terza edizione di Spumantitalia, che si svolge a Garda (Vr) dal 2 al 4 luglio 2021 nelle sale di palazzo Pincini Carlotti, in apertura c’è stata una interessante masterclass dal titolo [...]

tags : chardonnay pinot cantina ribolla gialla wine vini brut bio uva castagne
dal 3 July 2021 su:
vino alcolici locali

La storia di Berlucchi

Conosciamo insieme la storia di Berlucchi e l’amore per il vino Guido Berlucchi e Franco Ziliani si incontrarono molti anni fa, era il 1955, in piena ricostruzione da dopo guerra. Il [...]

tags : pinot cantina chardonnay franciacorta riserva vini alba brut spumante pinot nero
dal 3 July 2021 su:
vino alcolici locali
Albino Armani a Spumantitalia 2021

Albino Armani a Spumantitalia 2021

Venerdì 2 luglio 2021 nella sede di Palazzo Pincini Carlotti, Garda (VR)  storico edificio che regala ai suoi visitatori una vista mozzafiato sul Benaco, torna l’atteso appuntamento con [...]

tags : chardonnay pinot ribolla gialla reale monte sala doc brut classico spumanti
dal 2 July 2021 su:
vino alcolici locali

Il Fresco Prosecco Treviso Brut Doc Villa Sandi

di Enrico Malgi Per il mio compleanno ho preferito festeggiare con un  “semplice” Prosecco: Il Fresco Prosecco Treviso Brut di Villa Sandi, di cui avevo già assaggiato un’identica [...]

tags : prosecco doc wine brut
dal 1 July 2021 su:
alcolici vino

IMPARARE A CUCINARE TRA I VIGNETI DI MOSNEL

Nell’azienda franciacortina iniziano i corsi di cucina, da luglio fino a settembre, assieme alla talentuosa e dinamica Chef Francesca Marsetti Immersi tra i vigneti di Mosnel a Carmignone [...]

tags : cantina franciacorta docg salsa brut cru gelato salmone ingredienti capesante
dal 30 June 2021 su:
ricetta alcolici vino
Berlucchi Linea 61 Nature è il futuro della Franciacorta?

Berlucchi Linea 61 Nature è il futuro della Franciacorta?

Questa è la storia di un vino iconico, un tecnico simil garagista pazzo e istrionico e un borghese illuminato e intraprendente. Sembra l’inizio di una barzelletta ma è invece l’inizio [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta burro bosco ribes frutta vini uva vin
dal 30 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Fenomeno Ribolla a Spumantitalia 2021

Fenomeno Ribolla a Spumantitalia 2021

#Spumantitalia 2021.  A Garda, una masterclass in cui si confrontano vini spumanti a base di Ribolla gialla italiana e di Rebula slovena. A guidare la Masterclass il giornalista e storico [...]

tags : chianti cantina ribolla gialla beva wine vini doc bio uva brut
dal 26 June 2021 su:
vino alcolici locali

InvecchiatIGP | Franciacorta Extra Brut Millesimato 2008 “Boschedòr” – Bosio

di Lorenzo Colombo Per il nostro primo articolo della nuova rubrica InvecchiatIGP andiamo a degustare un Franciacorta Millesimato, il Boschedòr di Bosio. Non è tanto il periodo di sosta sui [...]

tags : franciacorta brut millesimato wine
dal 26 June 2021 su:
alcolici vino
Le Marchesine e il valore dell’interazione tra generazioni

Le Marchesine e il valore dell’interazione tra generazioni

Ricerca continua della perfezione e innovazioni tecnologiche sono i cardini de Le Marchesine, azienda storica familiare giunta alla quinta generazione Il passaggio generazionale porta con sé [...]

tags : chardonnay franciacorta pinot bianco docg grappe beva zona uva cru
dal 25 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Nutella: i luoghi vincitori della limited edition Ti Amo Italia 2021

Finalmente è terminato il contest relativo alla seconda edizione di Ti Amo Italia 2021: Nutella ha rivelato quali sono i luoghi vincitori delle diverse regioni italiane che finiranno sui [...]

tags : franciacorta marsala
dal 24 June 2021 su:
vino alcolici

Sentori d’estate: otto vini per otto hit estive

Per quanto la vita sia sempre più complessa e noi esseri umani via via più tecnologici, il ciclo delle stagioni continuerà a influenzarci e i piaceri semplici a sorprenderci. Le serate [...]

tags : lambrusco garganega cantina pinot igt chardonnay barbera franciacorta garda classico dolci
dal 21 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Rimessa Roscioli a Roma per la cacio e pepe di stagione con il vino giusto

Rimessa Roscioli a Roma per la cacio e pepe di stagione con il vino giusto

Roscioli è una garanzia nel panorama gastronomico di Roma anche con la meno conosciuta Rimessa in Via del Conservatorio. Oltre ad Alessandro Roscioli, a gestire il locale a due passi dalla [...]

tags : nero d'avola franciacorta schioppettino forno bosco pesche romana dolci bufala pizza
dal 21 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Berlucchi Franciacorta, il vino che dà gioia di convivialità

Quest’anno il vino spumante italiano Franciacorta ha raggiunto un traguardo molto importante: ha compiuto 60 anni. Il famoso vino prodotto in provincia di Brescia riesce a radunare intorno a [...]

tags : franciacorta spumante
dal 18 June 2021 su:
vino alcolici
Di carne, di pesce o di verdure: i migliori vini per le vostre grigliate

Di carne, di pesce o di verdure: i migliori vini per le vostre grigliate

  Primavera ed estate sono, senza dubbio, le stagioni delle grigliate. Che sia a base di carne, di pesce o di verdure, la grigliata (o braciata) è una vera propria istituzione in tutta la [...]

tags : grillo vermentino lambrusco brunello di montalcino cantina chianti verdicchio fiorentina tofu franciacorta
dal 17 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Gli spumanti Ca’ Del Bosco: una panoramica completa

La Franciacorta è stata, nella seconda metà degli anni Sessanta del secolo scorso, una delle prime regioni a conquistare la DOC. Nel…

tags : franciacorta doc spumanti
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici
Villa Maiella, com’è il nuovo menu del ristorante stella Michelin in Abruzzo

Villa Maiella, com’è il nuovo menu del ristorante stella Michelin in Abruzzo

Il nuovo menu che ho assaggiato del ristorante Villa Maiella, stella Michelin in Abruzzo, mi porta di nuovo su una riflessione. La montagna è foriera di successo in cucina? O meglio, assieme ad [...]

tags : chardonnay pinot dolci burro lardo fiore salsa gelato pulire pietra
dal 15 June 2021 su:
frutta verdura alcolici locali

Lambrusco DOC, la guida completa di Intravino

La notizia dell’anno, in tempi non Covid, sarebbe stata davvero la storica unione di Modena e Reggio sotto un’unica bandiera per il Lambrusco. Il 2021 ha visto infatti nascere con un nuovo [...]

tags : lambrusco cerasuolo cantina passito campana rosato pignoletto igt succo china
dal 15 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG: la prima orizzontale della storia del grechetto sull’appennino

Il grechetto gentile è l’uva che anima il più importante cru di vino bianco dell’Emilia Romagna ovvero il Pignoletto dei Colli Bolognesi DOCG che prende il nome dall’omonima località e [...]

tags : cantina cabernet grechetto pignoletto igt barbera noce docg burro anice
dal 14 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Perde due stelle Michelin nel 2021 Roma, ma ne acquista una molto popolare (Zia): il saldo porta quindi la Capitale a ventitrè ristoranti stellati tra città e provincia. Roma dunque promette [...]

tags : pecorino campana franciacorta aglianico ricette ravioli bianco bufala romana spalla
dal 5 June 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Stappo alla regola di giugno. Brut Valdobbiadene Docg Villa Sandi

Stappo alla regola di giugno. Brut Valdobbiadene Docg Villa Sandi

Il Prosecco è universalmente considerato principe indiscusso dell’aperitivo, da accompagnare con patatine, arachidi e fingerfood poco impegnativi. Attenzione però, mai fermarsi alle [...]

tags : prosecco frutta fuoco dolci bianco grammi verdure ricetta amabile burro
dal 1 June 2021 su:
vino ricetta alcolici

Cantina Ruggeri: il Cartizze D.O.C.G. ora certificato SQNPI

Cantina Ruggeri: arriva il certificato SQNPI per il Cartizze D.O.C.G. Lo storico marchio conferma la produzione integrata nel cru del Triangolo d’Oro Cantina Ruggeri è una vera e propria [...]

tags : prosecco cantina vini brut cru cartizze vendemmia superiore valdobbiadene
dal 31 May 2021 su:
vino alcolici locali

Incontro del prosciutto crudo di San Daniele con gli asparagi bianchi di Cimadolmo e la fonduta di formaggio strega alle erbe

  Sono stata gentilmente invitata a partecipare al Wine Bouquet Contest By Follador e con questo articolo vi presento "Laelia" - Prosecco D.O.C. Treviso Rosé Brut ; uno spumante [...]

tags : pecorino prosecco pinot uva brut bouquet saltare pentola fonduta vapore
dal 29 May 2021 su:
ricetta alcolici vino

50 Top Italy Rosé 2021: di Valentini e Ca’ del Bosco i migliori vini rosati d’Italia

Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2019 di Valentini e l’ “Annamaria Clementi” Franciacorta Rosé Riserva Extra Brut DOCG 2011 di Ca’ del Bosco sono rispettivamente il migliore [...]

tags : rosato cerasuolo franciacorta brut doc vini bosco riserva docg wine
dal 29 May 2021 su:
alcolici vino