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Altro che patatine fritte, ecco la soluzione perfetta che in casi tutti ameranno. Perfetta anche per un aperitivo. Scopriamo come si realizzano. Quando vogliamo un contorno buono e che tutti [...]
Chips di patate fatte in casa: con questa ricetta facilissima e con il trucco per renderle ancora più croccanti il risultato è garantito! Le chips di patate croccanti sono uno spuntino [...]
Le mele sono uno dei frutti più utilizzati in cucina per preparare un’ampia varietà di piatti che tutti abbiamo assaggiato almeno una volta nella vita: le torte di mele morbide e [...]
Scoprite queste cinque curiosità e i miti da sfatare su uno degli alimenti base della dieta mediterranea, l’olio di oliva. Sulla tavola degli italiani non manca mai, l’olio di oliva [...]
La frittura di pesce piace tendenzialmente a tutto l’universo, riscaldata però perde: come farla rimanere croccante anche ore dopo? Uno dei piaceri dell’universo è sicuramente la [...]
Prepara dei bastoncini di pollo croccanti fuori e teneri dentro cuocendoli direttamente in friggitrice ad aria. I bastoncini di pollo sono un piatto imperdibile quando si va al fast food. [...]
Acquista adesso questi alimenti e puoi congelarli per Natale: risparmierai tantissimo e ammortizzerai i costi sulle festività di fine anno! Uno dei momenti più attesi di sempre e che per gli [...]
La cucina migliore è quella che si cucina velocemente, e senza troppa fatica. Forse non è un’affermazione sempiterna, ma è sicuramente un’affermazione contemporanea, che ha a che [...]
Il Veneto è una delle regioni italiane più ricche dal punto di vista gastronomico. Una terra che offre una cucina variegata, frutto di secoli di storia e di un legame profondo con il [...]
Come ormai sapete, amiamo portarvi alla scoperta di luoghi e territori attraverso i sapori, le storie e i piatti più tradizionali di quella zona. Sì, perché le radici di ogni città, e dei [...]
La friggitrice ad aria è fra gli elettrodomestici più usati per cucinare ma è cancerogena? La risposta definitiva. La friggitrice ad aria è uno degli elettrodomestici più in voga del [...]
Per l’apericena dell’autunno, da soli o in compagnia, non devono mai mancare le crescentine o lo gnocco fritto. Le crescentine o gnocco fritto sono un piatto tipico dello street food della [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Finocchi Fritti croccanti e saporiti da far anche al forno e possono essere un contorno delizioso per numerose ricette. Facili da fare e quasi [...]
Ultimamente sono in fissa con gli impasti al cioccolato e quando Záini mi ha chiesto di raccontare la mia ricetta del cuore con il cioccolato mi sono venuti subito in mente questi bomboloni al [...]
Se sbagli a cuocere il riso e te lo ritrovi stracotto non buttarlo subito via. Ci sono più modi per riutilizzarlo in cucina. Tra le preparazioni di base quella di cuocere il riso a prima vista [...]
Per preparare le melanzane alla pullastiello è fondamentale fare attenzione ad un passaggio: si rischia di rovinare tutto. Oltre ad essere una splendida città, Napoli è tra i veri e propri [...]
La famosa catena di fast food Kentucky Fried Chicken usa un tipo di olio ben preciso per friggere i prodotti: cosa sappiamo? Se pensiamo ai fast food ci vengono in mente pietanze piuttosto [...]
La ricetta alternativa di queste cotolette è davvero gustosissima: facili e veloci da preparare, i bambini ne andranno ancora più matti. La cucina italiana è ricca di ricette tradizionali [...]
Un secondo piatto che tutti ameranno anche chi non ama particolarmente le verdure. Scopriamo insieme come realizzarli. Le brutte giornate sono arrivate e con loro anche il freddo, ecco quindi [...]
Quando hai ospiti a casa per un aperitivo non puoi non preparare questi stuzzichini deliziosi: cosa sono e come si fanno. Con l’arrivo della stagione fredda si diventa più pigri e ci si [...]
Le spinacine di pollo le puoi fare in casa invece che comprarle già pronte: la ricetta è semplicissima e salutare. Per un salvacena dell’ultimo secondo, le spinacine sono sempre un’ottima [...]
Oggi vogliamo analizzare alcune idee antispreco per quanto avanza la ricotta. Analizziamo cinque modi veloci per utilizzarla. Sebbene alcuni di voi già ne siano a conoscenza, va sottolineato [...]
La patata viola, un tubero originario del Sud America, è un alimento molto particolare, apprezzata non solo per il sapore e per il suo colore intenso, ma anche per le sue straordinarie [...]
“L’ebbrezza che non è vizio, che non è cinismo, che non è abitudine, è gioia che vivifica e dà nerbo alle molle della vita; e l’estetica degli alimenti nervosi andrà [...]
