[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Oggi, come veri tartufai, andremo alla scoperta dei tartufi bianchi e neri. Esploreremo la terra per capire come nascono e quanto costano. Metteremo alla prova i nostri sensi per [...]
Il paté è una delle conserve più sfiziose da poter preparare in casa. La classica ricetta prevede l’utilizzo di carne di maiale o di pesce, la versione di oggi invece è completamente [...]
Avete voglia di provare un bel primo piatto tipicamente autunnale? Vi consigliamo di preparare la lasagna ai funghi. Pronti a scoprire dosi,… L'articolo Ogni domenica d’autunno [...]
È davvero molto facile da realizzare questa ricetta del pollo con la panna e i funghi congelati, un piatto furbo e delizioso pronto in tavola in poco meno di mezzora. Se avete comprato delle [...]
Riso agli spinaci, l’idea golosa per un pranzo cremoso che conquista tutti, pure i bambini: preparalo con i nostri consigli! Tra i piatti italiani più buoni troviamo certamente il [...]
Volete preparare una pasta con i pioppini eccezionale? Allora ecco la ricetta da seguire per non sbagliare e avrete degli spaghetti con i funghi pioppini che sarà divorata dai vostri ospiti. [...]
Un primo piatto dal profumo strepitoso e dal sapore irresistibile. Una di quelle ricette a cui non si può dire no; cremosa e goduriosa è perfetta per questa stagione. Quando si parla di primi [...]
Le spugne da cucina possono avere diversi colori e questo non solo per una questione visiva: il vero motivo. Molte persone acquistano le spugne per i piatti senza pensare troppo al colore che [...]
Tipicamente settembre è il mese in cui cominciano a spuntare i funghi e se trovate degli ovoli li potete fare sott’olio seguendo la nostra ricetta facilissima. Con le indicazioni di [...]
I peperoni sott’olio sono una preparazione che permette di gustare quest’ortaggio tutto l’anno con un sapore che se possibile è ancora più buono. Quando si parla di conserve [...]
Avete voglia di preparare un piatto simpatico, veloce e sfizioso da mangiare insieme tutta la famiglia? Siete stufi delle solite ricette viste… L'articolo Crocchè di patate ripieni di [...]
Avete voglia di un secondo piatto tipicamente autunnale gustoso e sfizioso? Provate a versare l’uovo sbattuto sui funghi freschi e il risultato… L'articolo Basta versare l’uovo [...]
Lascia perdere le solite scaloppine al limone e prova queste al gorgonzola: una bontà unica! Se le provi una volta non le lasci più. Le scaloppine sono un secondo piatto a base di carne molto [...]
La domenica è sinonimo di pasta al forno, ma perché fare sempre lo stesso piatto? Le alternative golose che conquisteranno tutti. Il pranzo della domenica rappresenta in assoluto l’apice [...]
Avete voglia di preparare un primo piatto dai colori e sapori tipicamente autunnali? Sognate l’autunno e volete riproporre questa stagione in cucina?… L'articolo Come cucino le [...]
L'articolo Lasagna bianca con spinaci e salsiccia proviene da Ricette della Nonna. La lasagna bianca con spinaci e salsiccia è un’alternativa originale e gustosa alla classica lasagna [...]
Nei suoi quattro anni di vita, la stella verde Michelin è già stata tante cose. Una potenziale colpevole di greenwashing per una guida che promuove una crapula decadente mentre il mondo [...]
Avete voglia di un contorno tipicamente autunnale semplice e gustoso? Volete stupire i vostri ospiti a cena e non sapete cosa preparare?… L'articolo Con questi funghi ripieni ho lasciato a [...]
Anche se è ancora estate, cosa c’è di meglio che preparare un risotto super saporito? Così non l’hai mai provato. L’estate non è il massimo mettersi ai fornelli e preparare ricette [...]
Avete voglia di preparare un antipasto saporito dal sapore tipicamente autunnale? Provate le crepes ai funghi e non ve ne pentirete. Si… L'articolo Crepes ai funghi: l’antipasto per [...]
La sera precedente, mettere a scolare la ricotta in un colino per perdere il siero e lasciarla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo. Preparazione delle cialde: In una ciotola mescolare [...]
Avete voglia di un secondo piatto last minute veloce e gustoso? Siete stufi di stare tanto tempo ai fornelli per preparare la… L'articolo Basta versare le uova sui funghi per preparare [...]
Avete voglia di preparare una squisita conserva tipicamente autunnale? Provate a fare i funghi sott’olio, secondo la ricetta delle casalinghe meridionali. Si… L'articolo Come preparo [...]