Risultati: 419 per gavi

Ri-crescono i consumi nel 2015 dei vini spumanti d’Italia: speranza di ripresa economica?

Il consumatore cerca fiducia, bene Prosecco e Franciacorta sul mercato interno. Prezzi sostenuti per il Prosecco  2015, economia ancora in stallo, consumi alimentari fermi, difficoltà per [...]

tags : franciacorta soave gavi prosecco cantina verdicchio vini dop doc docg
dal 25 February 2016 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 476mo Meeting VG @ Ristorante La Gallina di Villa Sparina Resort – Gavi (AL) – Famiglia Moccagatta, Chef Massimo Mentasti

A ben guardare sono tante le ragioni che riuscirebbero a convincere chiunque a trascorrere qualche giorno al Villa Sparina Resort di Gavi, in provincia di Alessandria. E sono il panorama [...]

tags : cantina gavi cortese albicocche farina frutta pesche marino gelato salame
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Casarecce con le cime di rapa

Avrete capito che amo molto la cucina pugliese, così la scelta di uno dei piatti della tradizione culinaria della regione, e più precisamente di Bari, non vi stupirà. La pasta con le [...]

tags : pecorino pugliese gavi cantina fuoco ligure pulire amaro aglio rape
dal 10 February 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cartoline dal 518mo Meeting VG @ Ristorante Antica Corona Reale – Cervere – Chef Gian Piero Vivalda

Antica Corona Reale è un nome più che mai azzeccato per questo ristorante incastonato tra le valle cuneesi, un punto di riferimento ben noto agli Amici Gourmet, che infatti vi ritornano sempre [...]

tags : moscato gavi passito barbera barolo cantina franciacorta tonno reale bosco
dal 8 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 458mo Meeting Amici Gourmet VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Quando si deve raccontare di un ristorante, solitamente non si inizia mai partendo della sala. Ma questa volta bisogna darne merito alla famiglia Uliassi dell’omonimo ristorante del lungomare [...]

tags : pecorino moscato barbera roero gavi maiale gelato burro salsa lardo
dal 13 January 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 462mo Meeting @ La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari – Maître Pierluigi Portinari

La Peca, nel dialetto locale, significa l’impronta, la traccia. Un omaggio alle tradizioni del territorio, alle storie avventurose di briganti che popolavano le colline intorno a Lonigo. A [...]

tags : soia durello passito gavi cantina sauvignon riesling prosecco trebbiano moscato
dal 11 January 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline dal 427mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

A Lecco, in un vicolo stretto poco distante da uno dei laghi più suggestivi d’Italia, sorge in una casa colonica del 1600 il ristorante Al Porticciolo 84. L’ambiente ha un’atmosfera [...]

tags : gavi franciacorta moscato passito latte succo burro greco bosco segale
dal 8 January 2016 su:
alcolici ricetta vino
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Ovada Docg, il Dolcetto outsider alla ricerca della sua dimensione

Ovada Docg, il Dolcetto outsider alla ricerca della sua dimensione

Dalla fine. Ci sono dei racconti che devono iniziare per forza dalla fine perché, nel caso contrario, si intuirebbe soltanto a malapena il senso del discorso. Sono le 17,05 e ci troviamo nelle [...]

tags : cantina gavi dolcetto tonno torta ribes doc vacca salsa bosco
dal 21 October 2015 su:
alcolici vino locali

I Tre Bicchieri 2016 Piemonte del Gambero Rosso

Nonsolobarolo è la prima cosa che viene in mente leggendo la lista dei piemontesi premiati. Il Timorasso, ad esempio va che è una bellezza così come il Roero. Bonus: Giulio Grasso [...]

tags : novello barbera barolo ghemme gavi roero nebbiolo cantina barbaresco dolcetto
dal 16 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa

Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau erbaluce nebbiolo malvasia gattinara cesanese
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici formaggi
Spesa di frutta e ortaggi a domicilio: ho provato per voi Porta Natura

Spesa di frutta e ortaggi a domicilio: ho provato per voi Porta Natura

Terzo capitolo della mia esplorazione delle aziende che offrono il servizio di consegna di spesa di frutta e verdura bio a domicilio. Mettendo da parte i dibattiti sul fatto se il bio sia [...]

tags : gavi mele zona bio frutta carote naturale inglese ortaggi ligure
dal 11 September 2015 su:
frutta verdura

IL GAVI IN SCENA

Virgilio Pronzati L’evento previsto per domenica 30 agosto sarà anticipato da due giorni di festa -venerdì 28 e sabato 29 - con concerti, cabaret e appuntamenti [...]

tags : gavi
dal 27 August 2015 su:
vino alcolici

Il Gavi va in scena

Mariella Belloni Domenica 30 agosto Di Gavi in Gavi 2015: Storie e Passioni di Vino, tra Gavi e il Mondo   Domenica 30 agosto Di Gavi in Gavi 2015: Storie e Passioni di Vino, tra Gavi [...]

tags : gavi
dal 26 August 2015 su:
vino alcolici
Penne con melanzane

Penne con melanzane

La semplicità spesso regala buone soddisfazioni. Un esempio è questo piatto rapido e facile, da preparare adesso: le penne con le melanzane. Le melanzane infatti sono di stagione da giugno a [...]

tags : gavi fuoco penne docg bianco secco saltare condimento ingredienti melanzane
dal 10 June 2015 su:
ricetta alcolici vino
Riso con asparagi e formaggio Quartirolo

Riso con asparagi e formaggio Quartirolo

, Ingredienti per 4 persone 500 gr. di asparagi, 380 gr. di riso Arborio, 100 gr. di formaggio Quartirolo¹ Lombardo, 100 gr. di prosciutto cotto a dadini, 1 cipolla, 1,5 l. di brodo (anche di [...]

tags : trebbiano cortese gavi pignoletto verduzzo latte bianco terlano brodo colli bolognesi
dal 6 June 2015 su:
vino ricetta alcolici
Tutto il vino nell’Expo 2015. Parte 4: finalmente al padiglione vino si fa sul serio

Tutto il vino nell’Expo 2015. Parte 4: finalmente al padiglione vino si fa sul serio

Nell’attesa del primo evento che ci vedrà protagonisti sabato 13 giugno ad Expo con il “Viaggio Storico letterario del vino dal Novento al secolo del web”, eccoci puntuali [...]

tags : prosecco gavi soave franciacorta rosato barbera birra stampa docg vini
dal 5 June 2015 su:
vino alcolici locali
Yogurt Bianco o Naturale?

Yogurt Bianco o Naturale?

Simona U, Este: lo yogurt è bianco o naturale, ma è veramente naturale? Come si distinguono? Sono tutti uguali? Perché c'è chi indica gli ingredienti e chi no? Quale scegliere?Quante domande [...]

tags : soia salsa greco frutta bufala latte malga bio mica dieta
dal 26 May 2015 su:
ricetta frutta verdura
Tutto il vino che ho assaggiato finora all’Expo 2015. Compresa qualche birra

Tutto il vino che ho assaggiato finora all’Expo 2015. Compresa qualche birra

Non di solo “Vino a Taste of Italy” vive l’uomo ad Expo 2015. Ci sono tante altre occasioni di assaggio, ma in ogni caso smontiamo subito l’entusiasmo per chi pensa di [...]

tags : barolo moscato sagrantino prosecco franciacorta bar punti asti birra menu
dal 6 May 2015 su:
alcolici vino locali
Cotoletta di tacchino e scamorza, con patate al forno e piselli con le uova

Cotoletta di tacchino e scamorza, con patate al forno e piselli con le uova

Ed eccoci arrivati ad un'altra ricetta per il menù di Pasqua. Oggi vi propongo un secondo piatto golosissimo, da gustare dalla prima all'ultima forchettata e molto, ma proprio mooolto [...]

tags : gavi verdure piselli ricetta pane fesa arrosto forno padella mescolando
dal 2 April 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ravioli di kamut e farro farciti con prosciutto cotto, ricotta Sairass e carciofi

Ravioli di kamut e farro farciti con prosciutto cotto, ricotta Sairass e carciofi

E dopo l'antipasto, ecco il primo. Ah si, buongiorno, avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato gradevole e anche un po' laborioso.Dunque, oggi vi presento il primo piatto del mio [...]

tags : pecorino gavi succo farina bianco ricetta ravioli burro verdure fave
dal 30 March 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Risotto con broccoletti e Puzzone di Moena

Risotto con broccoletti e Puzzone di Moena

Almeno a tavola nord e sud si amano! Oggi i  broccoletti siciliani incontrano il formaggio Puzzone di Moena Dop, eccellenza casearia del Trentino, in un risotto dai profumi molto [...]

tags : gavi fuoco salsa ligure burro bianco grammi brodo dop riso
dal 16 February 2015 su:
ricetta vino alcolici
DDV degustazioni a Cucinare

DDV degustazioni a Cucinare

Sono ben 7 le imperdibili degustazioni a cura dell'Associazione Le donne del vino del Friuli Venezia Giulia all'interno della Fiera Cucinare a Pordenone dal 14 al 17 febbraio. Saranno coinvolte [...]

tags : primitivo moscato rosato verduzzo gavi chardonnay chianti passito ribolla gialla pignolo
dal 12 February 2015 su:
vino alcolici formaggi

Vin Natur a Genova è la fiera vinosa che mancava, a casa mia. (Contiene assaggi randomizzati)

Genova è la città dei tesori nascosti. In questa città lo facciamo apposta a non mostrare tutto quel che c’è di bello, nelle sale chiuse dei palazzoni che testimoniano la grandezza [...]

tags : barbera nebbiolo dolcetto arneis merlot gavi rosato cabernet cortese chardonnay
dal 3 February 2015 su:
vino alcolici locali
Insalata di Riso alla Piemontese

Insalata di Riso alla Piemontese

INSALATA DI RISO ALLA PIEMONTESERicetta classica L’insalata di riso “Salada ‘d ris” in Piemontese, è sicuramente uno degli antipasti più conosciuti e preparati in tutta la nostra [...]

tags : gavi cortese salsa carote bianco succo tonno riso ingredienti olive
dal 21 January 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici