Risultati: 5610 per giapponese

Mamè Ostrichina: un viaggio sensoriale tra Giappone, Napoli e benessere

di Ornella Buzzone Nel cuore dei vicoli di Napoli, a pochi passi da Piazza del Plebiscito e dai Quartieri Spagnoli, si cela un luogo che va oltre il concetto tradizionale di ristorante: Mamè [...]

tags : wine monica giapponese
da 16 ore su:
alcolici cucina internazionale

Piatti della cucina giapponese: idee semplici e consigli 

https://www.nonnapaperina.it/feed/ La cucina giapponese ha conquistato i palati degli italiani, grazie alla delicatezza e l’armonia dei sapori. Si utilizzano e prediligono degli ingredienti [...]

tags : ricette giapponese ingredienti
da 18 ore su:
ricetta cucina internazionale

Tè fermentati: perché stanno conquistando anche l’Italia

È inutile. Non si può parlare di tè e del suo valore culturale senza volgere lo sguardo a Oriente. Sì, perché da quel lato del mondo c’è una profonda conoscenza di questa bevanda, che [...]

tags : filone frutta cinese funghi latte noce burro tisane giapponese degustazione
dal 15 May 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Alternativa per la panatura

Cotolette di pollo impanate con panko Oltre al pangrattato, ci sono tante alternative per preparare filetti di carne o pesce impanati. Mi piace variare le panature perché così si ottengono [...]

tags : tofu latte fuoco pollo forno mais riso frutta mescolare ingredienti
dal 15 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Joe Bastianich chiude il suo ristorante Babbo e annuncia novità

L’annuncio, com’è ormai consuetudine, arriva attraverso la vetrina dei social. Lo spicchio di palco in questione è quello – affollatissimo – di Joe Bastianich, per l’occasione [...]

tags : italiana giapponese ristorante
dal 13 May 2025 su:
cucina internazionale locali

Jumeirah Capri Palace – L’Olivo Restaurant- Il Riccio – Anacapri (NA)

Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]

tags : trebbiano garganega chianti sangiovese pinot rosato campana chardonnay frutta funghi
dal 11 May 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Cosa può imparare la ristorazione italiana da quella giapponese

La ristorazione giapponese va a gonfie vele. Almeno, così sembra agli occhi di un qualsiasi turista capitato da Tokyo, Kyoto et similia. Megalopoli gigantesche che hanno una cosa in comune: le [...]

tags : polpo riso coperto italiana giapponese servizio ristorante
dal 9 May 2025 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso

La scienza del comfort food: perché certi cibi ci fanno sentire meglio

Un piatto di pasta condito con il ragù, una fetta di torta preparata dalla nonna, il profumo di pane appena sfornato: alcuni cibi hanno il potere di farci sentire immediatamente meglio, ed [...]

tags : forno cinese dolci pollo torta fritto ricette cioccolato ingredienti giapponese
dal 7 May 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Gli involtini primavera io li faccio a modo mio: uso quello che il frigo mi offre e vengono comunque deliziosi

Oggi ti propongo gli involtini primavera a modo mio, uso solo quello che ho da consumare in frigo così non spreco nulla: ti faccio leccare i baffi! I miei amici ormai lo sanno, ogni qualvolta [...]

tags : soia salsa mais forno carote ingredienti verdure ricetta soffriggere
dal 6 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Prima d’ora non c’era mai stata una sushi chef stellata: ecco perché

Quello del sushi giapponese è sempre stato un mondo totalmente dominato dagli uomini. Le ragioni, prevedibilmente non convincono nessuno, trattandosi di antiche credenze come il fatto che le [...]

tags : salmone servizio agrodolce giapponese ristorante
dal 3 May 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Con i miei straccetti di pollo alla salsa di soia ho salvato il pranzo: 10 minuti ed è tutto in tavola

Ormai è tra le mie ricette salva pranzo e non posso farne più a meno: prova i miei straccetti di pollo alla salsa di soia e ti lecchi i baffi! Questa è diventata ufficialmente una delle mie [...]

tags : soia fuoco farina salsa aglio secco bianco pollo fritto giapponese
dal 3 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

In questo Paese essere grassi è vietato per Legge: chi supera un certo peso viene sanzionato

C’è un Paese in cui essere in sovrappeso non è solo sconsigliato ma è proprio vietato e le persone un po’ troppo in carne vengono addirittura sanzionate. Posto che essere [...]

tags : soia riso kg chili vegana verdure bianco gelato giapponese
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Chi l’avrebbe detto che se fai così il panko lo puoi conservare fino a 2 mesi, un trucco geniale che non abbandono più

Se prepari così il panko lo puoi conservare fino a 2 mesi, non ci credevo, c’ho provato e ormai non abbandono più questo trucco. Non ci credevo, ma da quando ho scoperto questo trucco, [...]

tags : fritto bianco forno pollo ricette ricetta giapponese fast food frittura verdure
dal 28 April 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Ie Koji, astro nascente della cucina giapponese a Roma

Con Ie Koji la gastronomia nipponica a Roma si arricchisce di una esperienza veramente tradizionale, nella forma di un’izakaya L’izakaya è la tipica trattoria giapponese, che non lascia [...]

tags : sake zona birra trattoria giapponese gastronomia
dal 25 April 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Una giovane sommelier e una carta vini tutta italiana conquistano la Michelin in Florida

C’è un bel po’ di Italia nel Sommelier Award 2025 assegnato quest’anno dalla guida Michelin Florida, e non si tratta solo dello sponsor Franciacorta. A meritarsi il riconoscimento è [...]

tags : cesanese lambrusco franciacorta italiana sake vini spaghetti sommelier giapponese champagne
dal 20 April 2025 su:
alcolici vino locali

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]

tags : cabernet trebbiano brunello di montalcino cantina picolit chianti sauvignon ramandolo montepulciano igt
dal 20 April 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Ti ricordi Doraemon? Andava matto per i dolcetti ripieni e se vuoi prepararli anche tu basta seguire questa ricetta facilissima

Se anche voi siete appassionati di cartoni animati giapponesi e vi è presa la nostalgia di Doraemon vi sveliamo la ricetta del dolcetto facile e veloce che lui adorava mangiare. Momento [...]

tags : dolcetto ricetta fagioli ricette lievito farina dolci dessert giapponese napoletana
dal 19 April 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Tutti i prezzi di Café Kitsuné, nuovo specialty coffee a Milano

A Milano ha aperto il Café Kitsuné a Palazzo Cordusio Gran Melià. Nuovo nuovo, aperto da una settimana, e subito perso nel marasma di eventi pre-post-infra-entro il FuoriSalone e la Milano [...]

tags : giapponese caffetteria
dal 14 April 2025 su:
cucina internazionale locali

Un suono speciale può alleviare il mal d’auto in un solo minuto

Una rivoluzionaria scoperta arriva dal Giappone e potrebbe rappresentare una svolta per chi soffre di mal d’auto, mal di mare o mal d’aereo. Un team di ricercatori della Nagoya University [...]

tags : naturale
dal 14 April 2025 su:

Fritti o in padella non importa, con questo ripieno in entrambi i modi gusterai dei fagottini prelibatissimi

Chi di voi vuole assaggiare dei fagottini saporiti farciti in modo squisito? Con la nostra ricetta del giorno potete dare libero sfogo alla vostra fantasia portando in tavola una vera e propria [...]

tags : pecorino farina ravioli ricette romana menu forno vergine verdure formaggio
dal 11 April 2025 su:
ricetta formaggi vino

Può costare anche 1000 euro al chilo, ed è la carne più pregiata al mondo: qual è e perchè il suo prezzo è da milionari

L'articolo Può costare anche 1000 euro al chilo, ed è la carne più pregiata al mondo: qual è e perchè il suo prezzo è da milionari proviene da Ricette della Nonna. Chiamata “glossy [...]

tags : chilo ricette giapponese
dal 9 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Estate in forma con questo metodo sconosciuto, perdi peso in pochi giorni e riduci la ritenzione idrica: inizia subito

Non servono diete estreme per perdere peso, in pochi giorni riduci anche la ritenzione idrica grazie a un metodo che conoscono in pochi: estate in gran forma. Girando sul web è possibile [...]

tags : dieta chili naturale alimentare metabolismo giapponese temperatura
dal 9 April 2025 su:
ricetta

Ristorante Gellivs (Gellius)Tappa Ufficiale Meeting VG Roadshow – Chef Alessandro Breda – Oderzo (TV)

Ci sono luoghi che non si limitano a sfamare, ma nutrono lo sguardo, la curiosità, la memoria. Gellius è uno di questi. Nel cuore di Oderzo, tra le vestigia dell’antica Opitergium romana, [...]

tags : pecorino moscato chardonnay passito franciacorta nduja rubino strevi langhe funghi
dal 8 April 2025 su:
vino alcolici locali

Surimi: cos’è, come viene fatto e come usarlo in cucina

Dal profilo sensoriale marcato e dall’aspetto facilmente riconoscibile, il surimi è un ingrediente divisivo. I nomi poco lusinghieri che gli sono stati affibbiati nel corso del tempo la [...]

tags : ricetta verdure ricette bianco pesci naturale proteine ingredienti giapponese asiatica
dal 8 April 2025 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Gino Sorbillo non vedeva l’ora che arrivassero i dazi per farci una pizza

La questione dei dazi imposti da Donald Trump sta seminando panico da settimane sui mercati internazionali, e dopo una sequela di annunci più o meno deliranti da parte del Presidente degli [...]

tags : estone pizza americana pizzaiolo mozzarella internazionale
dal 3 April 2025 su:
cucina internazionale pane e pizza formaggi