Gin Tonic perfetto: la guida definitiva per prepararlo a casa come un professionista Sorseggiare un drink rinfrescante dopo una lunga giornata è un piacere a cui è difficile rinunciare, e [...]
Molti pensano che l’Espresso Martini sia un drink difficile da replicare fuori dai migliori cocktail bar. La verità è che, con i giusti accorgimenti, puoi ottenere quella schiuma densa [...]
Il brand umbro della famiglia Mordant diventa il primo distillato ufficiale nella storia della prestigiosa esposizione internazionale. Venezia si conferma ancora una volta il baricentro mondiale [...]
Un foodblogger che si rispetti non può mancare all’appuntamento più goloso dell’anno: il Taste di Firenze che ormai da qualche anno non si tiene più alla Stazione Leopolda ma [...]
Occhio a due nuovi cocktail pronti ad imporsi. Il panorama del beverage professionale sta vivendo una trasformazione profonda, dove l’efficienza operativa non è più nemica della qualità [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quando si parla di bevande all’osmanto si entra in un mondo delicato, profumato e molto versatile. Il fiore di osmanto ha un aroma che ricorda albicocca, [...]
Alcuni consigli utili per comprendere cosa bere durante le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026. L’attesa è finalmente terminata, questa sera si accendono ufficialmente i riflettori sulle [...]
Il 2026 ha soltanto un mese e Brooklyn Beckham è già sulla bocca di tutti. Il figlio maggiore della power couple David e Victoria, leggende rispettivamente nel calcio e nella musica in UK, ha [...]
Il gigante scozzese della birra artigianale BrewDog ha annunciato la decisione di chiudere la propria divisione dedicata ai superalcolici e di interrompere la produzione presso la distilleria di [...]
La Maison Ferrand lancia una nuova proposta no-alcol che preserva l’anima e le 19 botaniche del celebre gin francese. Il panorama del beverage internazionale sta vivendo una trasformazione [...]
Pizza con sugo di pomodori, ricotta e scamorza cotta su pietra refrattariaDopo una lunga vacanza, ecco tornare su questi schermi e nel mio forno la pietra refrattaria. In realtà l'ho usata, ma [...]
Nel panorama della mixology mondiale, pochi nomi risuonano con la stessa autorevolezza di Salvatore Calabrese, universalmente conosciuto come “The Maestro”. Originario di Maiori, [...]
La Stirling Distillery, situata proprio sotto le mura del castello della città scozzese, sta conducendo dei test per valutare la possibilità di vendere il proprio whisky in bottiglie di [...]
LU è un locale dinamico che ci accompagna in ogni momento della giornata: colazioni, light lunch, merende, aperitivi e cocktail. Si trova a Cadorago, alle porte di Como, ed è un luogo [...]
Si bevono sempre meno alcolici, una tendenza che prosegue costante ormai da un decennio e che tra i giovani, in particolare, fa registrare le differenze più nette rispetto al passato. I [...]
Una panoramica sui migliori cocktail da bere a Torino nel 2026. Quando le temperature iniziano ad essere davvero gelide, ecco che la città di Torino si rifugia nel calore dei suoi banconi. Ci [...]
Archivio Storico Cocktail bar, NapoliIl Grand Tour, viaggio di intellettuali ed aristocratici Europei tra il XVIII al XIX secolo, che aveva tra le destinazioni anche Napoli è [...]
Sì, è vero che domani ci aspetta un cenone strepitoso, ma oggi non rinuncio ad un pranzo gustoso: faccio le penne alla vodka, aroma inconfondibile! Con l’arrivo di Capodanno siamo tutti [...]
A dieci minuti dal centro di Bergamo, quando la città sfuma in una campagna opulente e silenziosa, Da Vittorio appare come un piccolo regno sospeso nel tempo. Relais & Châteaux immerso in [...]
Dal 2022 Davide Scabin è il nuovo Executive Chef del Ristorante Carignano, il ristorante gastronomico una Stella Michelin all’interno del Grand Hotel Sitea in via Carlo Alberto 35, Torino. Il [...]
Il settore della mixology 2026 si appresta a vivere una fase di profonda maturazione, orientandosi verso un approccio più consapevole e misurato. Il 2026 segnerà il passaggio da un’epoca di [...]
Nuovi cocktail di Natale da valutare oggi. Il Natale è il momento dell’anno in cui si ha la voglia di trascorrere momenti più spensierati con la propria famiglia e gli amici. Non mancano [...]
Gin London Dry-Sapori di Cortina. La linea di distillati Cortina Spirits si arricchisce di una nuova creazione, un ritorno all'essenza alpina. Presentato il 13 dicembre scorso in una [...]
Saluti miei cari amici, amanti del buon cibo, spero che stiate molto bene e che possiate trascorrere un meraviglioso Natale, dicembre è per me il mese migliore dell'anno e ci sono molti piatti [...]
La passione di Re Carlo III per l’agricoltura e la gastronomia (con particolare trasporto per la tradizione italiana) è cosa ormai nota, e l’attenzione che il sovrano pone negli eventi e [...]