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Editoriali del numero di luglio di QUBÌ

Tante pagine dallo spirito girovago, tipico dei mesi estivi, in cui si vorrebbe vedere di tutto e di più, per poi scoprire che vivere in un bel postoè già vacanza, come dice bene Santini nel [...]

tags : vitovska pietra pergola mescola
da 17 ore su:
ricetta vino alcolici

CUCINA PRESENTE

 Cucina Presente, di Enrico Pivieri, è un percorso unico nel suo genere, un viaggio all'insegna di sapori che sceglierai tu (ben 9) per arrivare a creare ricette che non siano solo tristi [...]

tags : ricette ingredienti
dal 10 July 2025 su:
ricetta

Le 15 migliori gelaterie artigianali di Milano del 2025

Il gelato artigianale milanese è lo specchio gastronomico della sua città: se si fa la tara con i grandi nomi che meritano di far parlare di sè l’Italia (e oltre), non c’è grande [...]

tags : salato gelati anice latte dolci pesche limoni banana romana carote
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura ricetta dolci

Con le fette al latte preparate in casa ho una merenda divertente per grandi e piccini, e sono tutti felici

Per una merenda piacevolissima e da replicare, le fette al latte preparate in casa sono l’ideale. Le puoi preparare in maniera semplice e farai felice chiunque. Fette al latte ma fatte in [...]

tags : dolcetto forno frutta amaro panna punti farina latte mescola zucchero
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere.

Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano facile da realizzare. Il [...]

tags : ricette ricetta aglio olive sugo secco vitello coperto friggere ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Casa Celesia Ristorante – Chef Corrado Lombardo – Oleggio (NO)

Nel suggestivo borgo di Oleggio (NO), strategicamente collocato a soli 15 minuti dall’aeroporto di Malpensa, equidistante tra Novara e Arona, si trova Casa Celesia, un raffinato ristorante [...]

tags : rosato primitivo chardonnay nebbiolo cantina cortese bosco frutta vapore dolci
dal 8 July 2025 su:
alcolici ricetta vino

La pizza rosa per Komen da Maturazioni Pizzeria

Quando il gusto si mette al servizio della ricerca per la lotta al tumore al seno Un impasto rosa, profumato di speranza e dolcezza, ha celebrato l’unione tra eccellenza gastronomica e impegno [...]

tags : forno punti pizza menu fritto fragole cottura pizzeria servizio ricotta
dal 7 July 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

Ricette top per il menu della settimana dal 7 al 13 luglio, ti voglio stupire e per questo ho scelto piatti davvero originali

Bentornati nel nostro spazio dove ogni domenica vi presentiamo tante idee per i piatti da cucinare affinché possiate comporre un ricco menu della settimana che riesca a soddisfare tutti i [...]

tags : ricette verdure frutta salato menu ortaggi risotto carciofi zucchine pentola
dal 6 July 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

M&M’S® Italia lancia la campagna creativa “It’s More Fun Together”

M&M’S® presenta in Italia la nuova piattaforma creativa globale “It’s More Fun Together”, un progetto internazionale che celebra la condivisione, la gioia e l’irresistibile bontà del [...]

tags : punta cioccolato internazionale
dal 5 July 2025 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Ristorante Anima: la cena stellata a sei mani degli Chef Bartolini, Bianchi e Cobuzzi

Tra i sogni di tanti c’è quello di partecipare a una cena stellata, ma quanti hanno veramente la fortuna – e la possibilità – di concederselo? Soprattutto, cosa la rende davvero [...]

tags : soave pugliese cinese salsa barese latte veneta sala zona rapa
dal 3 July 2025 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Pane lievitato nel cestino con olive ed erbe di Provenza

Pane lievitato nel cestino con le olive e le erbe di ProvenzaMi sono alzata prestissimo e ho aperto la finestra della cucina della casa al lago. Da anni, ormai, aprire la finestra è un rito, [...]

tags : forno birra pane olive farina vapore pomodori lievito verdure ingredienti
dal 3 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sembra proprio un gateau di patate, ma l’ho fatto col purè istantaneo: in soli 10 minuti ho servito un pranzetto coi fiocchi

Se non vuoi patire il caldo facendo il gateau di patate, prova questa versione con il purè istantaneo: semplice, goloso e dal cuore filante! A casa mia il gateau di patate è un must have in [...]

tags : latte forno burro torta noce pizza gateau mescola prosciutto mozzarella
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Un matrimonio che inizia con la solidarietà: perché scegliere partecipazioni MSF

Quando due persone decidono di unirsi in matrimonio, come primo atto pubblico inviano agli amici e ai familiari la partecipazione, o l’invito di nozze. La partecipazione, dunque, non è un [...]

tags : sala fiore
dal 1 July 2025 su:
locali formaggi

Mattinata da incorniciare | I Barolo 2021 di G.B. Burlotto e un’annata nel segno della classicità

Da amante del nebbiolo a tutto tondo, gli stimoli per tornare nelle Langhe non mancano mai. Stavolta però, meta d’eccezione con un pizzico di eccitazione. Destinazione Verduno, dove ha [...]

tags : barolo rosato sauvignon nebbiolo freisa spalla langhe vini succo frutta
dal 1 July 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

La 17ª Edizione di "Cenando sotto un Cielo Diverso" trasforma la solidarietà in un evento unico

Cenando sotto un cielo diverso: la conferenza stampaTorna l'atteso appuntamento con la solidarietà e il gusto: "Cenando sotto un Cielo Diverso" giunge alla sua 17ª edizione, promettendo una [...]

tags : zona torta greco stampa alimentare
dal 30 June 2025 su:
dolci vino

Sei vegetariano o vegano? Attenzione a questi alimenti: nessuno lo direbbe ma contengono maiale

Se hai fatto una scelta vegetariana o vegana devi stare ancora più attento degli altri perché alcuni cibi contengono conservanti che, in realtà, sono a base di maiale. Vediamo quali sono gli [...]

tags : vegano frutta maiale vegana dolci bar vegan cannoli vergine mostaccioli
dal 24 June 2025 su:
dolci locali

Puoi anche preparare la pasta in anticipo: una volta fredda, aggiungi vongole e brunoise di verdure e ottieni una pasta fredda gourmet

L'articolo Puoi anche preparare la pasta in anticipo: una volta fredda, aggiungi vongole e brunoise di verdure e ottieni una pasta fredda gourmet proviene da Ricette della Nonna. La pasta fredda [...]

tags : pachino verdure ricetta ricette carote vongole zucchine pomodorini ingredienti melanzane
dal 24 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

No, non a pezzetti: per condire la pasta uso le zucchine in crema e ci metto pure il prosciutto, guarda qua

La pasta e zucchine è un classico amatissimo, ma stavolta non le solite a pezzetti: le trasformo in una crema favolosa e ci metto anche il prosciutto, guarda qua! Alcuni piatti non hanno [...]

tags : ricetta verdure grammi panino aglio risotto condire condimento ingredienti prosciutto
dal 24 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crema di fagioli cannellini con funghi porcini secchi

Crema di fagioli cannellini con funghi porcini secchiQuesta crema è presente tutto l'anno sulla mia tavola. Nella stagione estiva abbino pomodori, zucchine, melanzane e così via. In quella [...]

tags : verdure porcini funghi pane secco fagioli cipolle melanzane casseruola baguette
dal 24 June 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Niente carne, io gli spiedini li faccio con le zucchine: freschi, saporiti e a prova di dieta

Stasera preparo una cenetta sfiziosa e saporita a base di spiedini: niente carne, li faccio con le zucchine e un ripieno cremosissimo. Se sei ancora alla ricerca della cena perfetta da portare a [...]

tags : grammi olive dieta feta ricetta piastra pomodorini pomodori zucchine padella
dal 21 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Qualche patata, un po’ di formaggi e affettati da consumare e a cena lasci tutti a bocca aperta

Dimentichiamoci, per una volta, di quei piatti ricchi e complessi dal costo assurdo: qualche patata, un po’ di formaggi e affettati a scelta e a cena lasci tutti senza parole. Cucinare per la [...]

tags : grammi ricette farina forno kilo ricetta padella formaggio friggere pomodori
dal 20 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dentro la prima cerimonia italiana della The World’s 50 Best Restaurants: come è andata

E anche quest’anno, la The World’s 50 Best Restaurants è andata. Ed era un anno speciale, per la classifica dei migliori cinquanta ristoranti al mondo: era il suo primo anno italiano. La [...]

tags : reale inglese pizza sala bar vitello vittoria chiacchiere gastronomia ristorante
dal 20 June 2025 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

La Pasta rende felici! Lo conferma un nuovo studio italiano

Mangiare un piatto di pasta migliora l’umore e aumenta la felicità. Non è più solo un detto popolare o una sensazione personale, ma un dato scientifico. Un’innovativa ricerca [...]

tags : reale dieta ricetta italiana carboidrati spaghetti internazionale
dal 20 June 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce

Il mio dolce è davvero rock ‘n’ roll, lo arrotolo ed è talmente delizioso che si lo assaggia si mette a ballare

Chi è goloso di dolci fatti in casa lo sa, un buon rotolo è quello che ci vuole per terminare in bellezza il menu con una piccola bontà che regala tanta soddisfazione, ecco perché [...]

tags : dolcetto latte farina dolci torta menu gelato panna ricette dessert
dal 20 June 2025 su:
ricetta dolci locali

Pizza con filetto di pomodori, melanzane e burrata, cotta su pietra refrattaria

Pizza con filetto di pomodori, melanzane e burrata, cotta su pietra refrattariaQuando preparo un piatto racconto una storia. La storia del piatto, quella del territorio, o degli ingredienti, ma [...]

tags : pugliese birra forno farina pietra frutta dolci toma sugo pizza
dal 20 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso