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Sono praticamente infinite le ricette di primi piatti della domenica al forno da poter preparare in poche mosse per accontentare tutta la famiglia e se anche voi avete invitato i vostri cari a [...]
Un piatto facile ma sorprendente: la food creator propone alla sua community gli gnocchi con fichi e gorgonzola, una ricetta semplicissima da preparare in poche mosse. Con 625.000 follower su [...]
Oggi ti faccio proprio leccare i baffi: gnocchi con zucchine e pancetta, cremosi da far paura e così veloci che neppure ti accorgi di prepararli! Gli gnocchi in casa mia non sono mai mancati: [...]
Per preparare un pranzo veloce e squisito ti servono solo del pomodoro, delle uova e una padella: la ricetta di Natalia Cattelani. Hai poco tempo per cucinare il pranzo o la cena, ma non vuoi [...]
Quella degli“Gnocchi di ricotta senza uova” è una ricetta base personalizzabile; perfetta per tante versioni ed adatta a tanti condimenti diversi Buongiorno amici ed amiche, [...]
Avevo voglia di un primo cremoso, in barba al caldo e ho risolto con spinaci e feta: mai visto un piatto così vellutato, i miei gnocchi hanno spaccato. Oggi avevo proprio voglia di un bel [...]
Le orecchiette non si fanno solo con le cime di rapa: le hai mai provate con le melanzane? Sono una vera specialità, è questa la versione estiva di cui non potrai più fare a meno, ecco la [...]
Gli gnocchi sono un piatto intramontabile della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e la capacità di assorbire qualsiasi condimento. Tradizionalmente vengono proposti con [...]
Troppo buono lo gnocco fritto, se poi lo fai con la ricetta di nonna Maria ti viene ancora più gonfio e croccante: da provare! Lo gnocco fritto è una preparazione tipica dell’Emilia [...]
Gorizia e Nova Gorica sono state scelte quest’anno, insieme, come Capitale Europea della Cultura 2025: una scelta che parla di dialogo tra confini dopo un lungo tempo di divisione e che mette [...]
Gli gnocchi di ricotta sono morbidi e saporiti e li fai in 2 minuti: ecco la ricetta passo per passo, lascerai senza parole tutta la famiglia con questo piatto così fresco e dal gusto [...]
Oggi il dolce lo faccio con la frutta fresca e seguendo la ricetta di Csaba Dalla Zorza: buono, veloce e facile da preparare, ti farà impazzire. Volevo fare un dolce diverso dal solito, così [...]
Questi gnocchi freddi cremosi vanno giù che è un piacere: si fanno con le zucchine e senza nemmeno un grammo di farina. Buoni gli gnocchi, ma hai mai provato a farli freddi con le zucchine? È [...]
Gli “Italians mad at food”, gli “italiani arrabbiati per il cibo” non perdono occasione per confermare questa loro fama sul web, e stavolta ci si mette di mezzo pure un’istituzione di [...]
Per stasera ho preparato gli gnocchi alla romana: sono talmente buoni che puoi servirli pure freddi quando in estate fa molto caldo. Come suggerisce il nome stesso, gli gnocchi alla romana sono [...]
La pasta fresca ripiena migliore e quella meno consigliata, ad indirizzarti all’acquisto ci pensa un recente test di qualità che ha preso in disamina una gran varietà di marche presenti [...]
Le mie bambine, nonostante sia l’estate più calda degli ultimi anni, continuano a chiedermi spesso per pranzo o cena gli “gnòch in còla“, gli “gnocchi in colla” [...]
Gli gnocchi verdi di Csaba Dalla Zorza sono un primo piatto gustoso e diverso dal solito, che fa felice tutta la famiglia: la ricetta. Se non sai che cosa portare in tavola per pranzo o per [...]
Il piatto forte dell’estate è di sicuro la pasta all’insalata, ma questo solo perché non hai assaggiato gli gnocchi: non si passa oltre, fresca goduria. Dobbiamo ammetterlo senza timori: [...]
Non vogliamo esagerare ma possiamo dire che la ricetta del giorno è perfetta: semplice e senza impicci o step troppo complicati ma soprattutto collaudata. Potete andare sul sicuro e portare in [...]
La Casatella Trevigiana DOP merita un posto di rilievo tra le eccellenze casearie italiane per vari motivi. Per essere espressione della vocazione agricola di uno specifico territorio, ovvero [...]
Volete prendere per la gola i vostri ospiti con un primo piatto speciale? Allora gli gnocchi allo scoglio fanno al caso vostro, sono deliziosi e molto profumati, ideali per completare il menu di [...]
Leggera, silenziosa, essenziale: la cottura al vapore con vaporiera in bamboo è una tecnica antica radicata nella cultura gastronomica orientale, oggi sempre più apprezzata anche nelle cucine [...]
Gnocchi di patate con filetto di pomodori e pesto di rucola Credo che la cucina vegetariana sia in assoluto la più inclusiva ed è quella che mette d'accordo tutti. Frutta e verdure, così [...]
Che buona questa sfogliata siciliana: è una vera delizia ed è perfetta anche da mangiare sotto l’ombrellone, la ricetta della nonna poi è imbattibile, ecco come si prepara passo per [...]
