E inizia una nuova avventura! Sono felice di annunciarvi l'inizio di un nuov appuntamento che uscirà il 16 di ogni mese e in cui si tratterà di pasta! Il suo nome è LA PASTA é [...]
Amici lettori da oggi parte una nuova rubrica, intitolata la "pasta è magia" con le amiche Daniela del blog Mani in pasta quanto basta, Elena del blog Zibaldone culinario e Milena [...]
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, capace di trasformarsi in piatti gustosi e apprezzati da tutti. In questo articolo, esploreremo le 10 migliori ricette con le patate, [...]
Vi siete mai chiesti perché possiamo mangiare la muffa del gorgonzola senza stare male? La risposta vi lascerà senza parole! Generalmente la muffa è vista come qualcosa di dannoso e nocivo [...]
Si chiama Wanda Caffè, ma attenzione: a prendere il nome troppo alla lettera si rischia di lasciare sul piatto una parte considerevole della sua identità, che a onore del vero spazia dalla [...]
Esistono formaggi con un prezzo non proprio alla portata di tutti: ecco quali sono i più cari al mondo e quanto costano. Non si tratta solo di rincari, che pure ci sono anche in campo [...]
Millefoglie di patate e gorgonzola è un secondo piatto facile e sfizioso, questa ricetta combina la cremosità del gorgonzola con la croccantezza delle patate, creando un piatto dal sapore [...]
Deliziosamente croccanti all’esterno e incredibilmente morbide e filanti all’interno, le crocchette di patate con cuore di mozzarella e prosciutto sono un’esplosione di sapori [...]
Da tempo, ormai, nelle pubblicità legate al cibo, attori e influencer sono sostituiti dagli chef: d’altronde, chi meglio dei cuochi può consigliare in merito. Nessuno, ma solamente entro [...]
Un primo piatto semplice ma d’effetto, prova le pappardelle con noci e gorgonzola per stupire gli invitati. Sarà pronto in meno di 15 minuti. Dal gusto particolare e delicato, le [...]
Scopri la ricetta speciale dei maltagliati con gorgonzola e zucca. Questo piatto ti conquisterà in un lampo. Cucinare è sempre un momento di condivisione o di sfogo personale, [...]
Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]
Avete voglia di preparare degli aperitivi o antipasti sfiziosi a base di gorgonzola? Se non sapete come usare questo formaggio se non… L'articolo 8 sfiziosi aperitivi a base di gorgonzola [...]
Le zuppe ci riscaldano e ci fanno stare bene risolvendo spesso la cena. Con le amiche di Cook my books abbiamo scelto come protagonista della settimana "Delicious Soups" di Belinda Williams con [...]
Seguite questa ricetta dei ravioli rosa quando in tavola volete portare un primo piatto sfizioso per lasciare il segno, come a San Valentino. Per i menu particolari adatti alle occasioni [...]
Quanto vi manca la cucina delle belle vecchie trattorie di una volta, quelle aperte tutta notte, dove andavi con gli amici, mangiavi senza spendere un capitale e il titolare ti offriva anche [...]
Scopri la ricetta della torta salata sfiziosissima e veloce di Alessia Mancini: bastano 3 ingredienti per un’esplosione di sapori. Quando si tratta di preparare torte salate, gli [...]
Il Ministero della Salute ha richiamato il Gorgonzola dolce DOP per possibile presenza di Listeria: ecco il lotto “pericoloso”. Di frequente capita che sul mercato avvenga il richiamo di un [...]
Muffin con fichi secchi, datteri, nocciole, mandorle, noci e cioccolato Dopo una settimana di intenso lavoro io e mio marito abbiamo deciso di dedicarci un fine settimana di relax alla casa al [...]
Si dice che quando dai il tuo nome sull’insegna sei arrivato dove volevi. Una specie di fiera messa a punto del successo; mentre tutto quello che arriva dopo appartiene al regno del non [...]
Non potete non provare la ricetta di queste frittelle gonfie e croccanti che si preparano senza sporcare nemmeno una ciotola! Se siete alla ricerca di una ricetta golosa con la quale deliziare i [...]
Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]
Scopri come preparare la pasta al cacao: con questo abbinamento creativo e delizioso conquisterai tutti a tavola. Se credevi di conoscere tutte le versioni di pasta possibili, ti sbagliavi di [...]
A tavola con Barbara D’Urso e la sua amica Angelica: le ricette di quest’ultima conquistano tutti: sono una vera delizia! Nonostante sia fuori dalle scene ormai da qualche tempo, la [...]
Basta l’impasto della pizza e un po’ di fantasia per creare la ricetta della pizza “spericolata” di Benedetta Parodi. La pizza è uno degli alimenti più amati dagli italiani. Oltre alle [...]