Risultati: 12291 per grano

Linguine all’aglio nero e cozze, la ricetta di Alessandro Rinaldi, chef di Identità Golose Milano

di Alessandro Rinaldi chef dell’Hub di Identità Golose-Milano Durante una cena nel bello spazio di Identità Golose milanese abbiamo prvato questo piatto semplice ed efficace. Non abbiamo [...]

tags : aglio grano cozze ricetta milanese
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frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
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alcolici vino carne e pesce
Pane ripieno alla siciliana

Pane ripieno alla siciliana

Oggi vi presento un pane ripieno alla siciliana, farcito con pomodorini, basilico, olive, capperi, acciughe e caciocavallo. I pani ripieni o conditi sono tipici della tradizione siciliana ma non [...]

tags : pachino farina forno grammi ricette verdure ricetta birra grano secco
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cheese 2019: i nuovi formaggi presidiati da Slow Food

Dopo un’attesa lunga due anni, questo weekend torna l’appuntamento con Cheese, la manifestazione internazionale di Slow Food dedicata ai formaggi a latte crudo che si svolgerà dal [...]

tags : monte vacca burro latte grammi fuoco panna grano zona bra
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formaggi ricetta pane pasta riso

Tofu sott'olio, la ricetta vegan e saporita

La ricetta del tofu sott'olio è un’idea veloce e deliziosa che potete mettere in dispensa e poi servire come antipasto o contorno, ma anche come secondo piatto. Il tofu è un alimento [...]

tags : soia tofu latte grano vegan vegano olive fritto melanzane formaggio
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ricetta frutta verdura
Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Lombardia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]

tags : pecorino cantina soave franciacorta frutta farina anatra bufala gelato forno
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frutta verdura carne e pesce locali
Crostata al mango

Crostata al mango

Questa crostata al mango dal carattere esotico fatta con pochi ingredienti, facile e veloce da realizzare, è perfetta come dessert o merenda a base di frutta. Una crostata al mango molto [...]

tags : albicocche frutta farina grammi forno burro grano torta calorie dessert
dal 17 September 2019 su:
ricetta dolci

Grano: produzione in calo in Italia

Produzione in calo in Italia per quanto riguarda il grano. A dirlo è Italmopa, l’Associazione Industriali Mugnai d’Italia: la produzione italiana di fumento duro nel 2019 si attesta [...]

tags : grano funghi italiana frumento
dal 17 September 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina internazionale
Hotel Auener Hof e Ristorante Terra – Sarentino (BZ) – Chef Heinrich Schneider

Hotel Auener Hof e Ristorante Terra – Sarentino (BZ) – Chef Heinrich Schneider

Il percorso che nel 2017 è culminato con la seconda stella Michelin, la più in alta di quota d’Italia, a ben 1622 metri sul livello del mare, è iniziato 77 anni e due generazioni prima, [...]

tags : chardonnay birra bosco latte burro anice funghi vapore bianco segale
dal 17 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
La torta cinese dedicata alla luna (月饼)

La torta cinese dedicata alla luna (月饼)

Quando si avvicina il solstizio d’autunno, subito prima o subito dopo, i cinesi festeggiano la festa della luna. Da diversi anni volevo assaggiare la torta simbolo di questa celebrazione: [...]

tags : albicocche latte forno dolci burro zucca grano torta frutta farina
dal 17 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta al pesto di rucola e mandorle

Pasta al pesto di rucola e mandorle

Oggi Light and tasty si colora di verde, uno dei miei colori preferiti, ma noi non parliamo di colori ma di verdure, verdura a foglia verde: rucola, lattuga, cavoli, cime di rapa, bietola, [...]

tags : pecorino ricette verdure ortaggi cipolle lattuga pulire frutta fibre rapa
dal 16 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta cous cous aromatizzato al tè, un primo piatto ricco e profumato

Ricetta cous cous aromatizzato al tè, un primo piatto ricco e profumato

Il cous cous aromatizzato al tè, arricchito da pesce ed asparagi, è un piatto completo composto da ingredienti semplici e saporiti. L’ingrediente che rende unica questa preparazione è il [...]

tags : bianco vapore ricetta farina fuoco grano brodo dolci pentola naturale
dal 16 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Paje: a Montappone la magia del grano diventa evento

Mariella Belloni Il 21 settembre il Grand Tour delle Marche fa tappa nella “capitale mondiale del cappello” Natura, territorio, moda, nutrimento e futuro! Tutto da vivere in [...]

tags : grano
dal 16 September 2019 su:
pane pasta riso
Freedom Lounge Bakery a Torino, recensione: la prima pasticceria senza glutine in centro

Freedom Lounge Bakery a Torino, recensione: la prima pasticceria senza glutine in centro

Mercoledì 11 settembre 2019 in via Arcivescovado 9, a Torino, ha inaugurato Freedom Lounge Bakery, prima pasticceria gluten free in centro città. Abbiamo atteso che la ressa tipica delle nuove [...]

tags : punta panna torta burro dolci amaro succo zucca punti riso
dal 14 September 2019 su:
pane pasta riso locali dolci

Ricetta torta pasticcera ai frutti di bosco, un dolce fresco e goloso che arriva direttamente dall’Eliseo o quasi

La torta pasticcera ai frutti di bosco e croccante di pistacchi è un dolce semplice e delicato, una base sottile ripiena di golosa crema pasticciera, il tocco acidulo dei frutti di bosco e la [...]

tags : forno fuoco farina bianco fragole ricetta bosco latte ceci bue
dal 13 September 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati in Emilia-Romagna sono ventidue, per l’edizione 2019 della Guida Michelin: 19 mono-stellati, due con due stelle e uno con il massimo riconoscimento della [...]

tags : pecorino salumi bianco vegano fuoco salsa glutine forno ricette porcini
dal 13 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
L’hamburger impossibile è una valida alternativa alla carne?

L’hamburger impossibile è una valida alternativa alla carne?

Indice   Mangiamo troppa carne: è l’avvertimento che gli esperti ripetono ormai da tempo facendo riferimento a diversi ordini di ragione che sostengono questa tesi. Se ne consuma troppa [...]

tags : soia succo vegano grammi manzo panino cocco vegan dieta grano
dal 13 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Vecchia Osteria del Nacchero a Firenze: recensione

Vecchia Osteria del Nacchero a Firenze: recensione

In piazza Gavinana, in un quartiere residenziale di Firenze non lontano dal centro, giusto in mezzo alla rotonda, spicca una statua di un giapponese in abiti tradizionali intento a cavare fuori [...]

tags : fiorentina cortese sangiovese torta trota manzo collo pesci aglio mele
dal 12 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Made in Italy. Farine e grani antichi: il Mulino Giorginaro a Novara di Sicilia

Made in Italy. Farine e grani antichi: il Mulino Giorginaro a Novara di Sicilia

Annidato al confine tra i monti Nebrodi e i Peloritani, in provincia di Messina, a 600 metri di altezza, con una vista impareggiabile sul mar Tirreno, punteggiato dalle isole Eolie, il paese di [...]

tags : grano punta chili kiwi dop bar forno farina superiore siciliano
dal 12 September 2019 su:
pane pasta riso ricetta vino
Dolce Cous Cous al cioccolato

Dolce Cous Cous al cioccolato

Il mese di settembre ci porta a parlare ancora una volta di Bia Cous Cous.Sarà perché è il mese del Cous Cous Fest? Anche!Ricordo ancora la mia prima partecipazione all'evento di San Vito Lo [...]

tags : gelato fuoco grano ricetta zucchero cioccolato mescolare sciogliere
dal 12 September 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Osterie d’Italia 2020: tutti i ristoranti con la Chiocciola, regione per regione

L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]

tags : cantina barbera roero grillo chianti sambuca langhe ischia offida pergola
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici locali

Insalate Nutrimix di Mareblu, un pasto sano ed equilibrato

  Rientro in ufficio difficile e con un pizzico di malinconia per le vacanze appena finite? Niente paura,  durante la pausa pranzo con le Insalate Nutrimix di Mareblu  potrete tirarvi [...]

tags : soia tonno grano salsa glutine carote zucca fibre ceci riso
dal 11 September 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Crostata al cioccolato con lamponi e goji

Crostata al cioccolato con lamponi e goji

La Crostata al cioccolato con lamponi e goji è stata una delle prime ricette a cui ho pensato quando ho accettato di realizzare il mio ultimo libro "Goji, goji delle mie brame". Come si capisce [...]

tags : soia forno farina bianco dolci panna vegan grano ricette burro
dal 10 September 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Rigatoni con spaccatella di pomodoro ,   melanzane e cucunci

Rigatoni con spaccatella di pomodoro , melanzane e cucunci

Ingredienti per 4 persone :280 gr. di Rigatoni Pasta Armando1 vasetto di spaccatella di pomodoro Tenuta Morgante1 melanzana tonda 2 cucchiai di cucunci in olio extra vergine di oliva La Nicchia1 [...]

tags : pecorino fuoco vergine grano olive sugo saltare padella melanzane mescolare
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Girolomoni chiude la filiera bio: il nuovo mulino è attivo

Girolomoni chiude la filiera bio: il nuovo mulino è attivo

La Cooperativa agricola Gino Girolomoni è diventato il primo pastificio biologico italiano a controllare l’intero ciclo produttivo, dal seme al piatto. La cooperativa ha infatti presentato in [...]

tags : grano forno dieta fibre ceci farina pietra farinata proteine curcuma
dal 10 September 2019 su:
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