Risultati: 13393 per grano

CANNELLONI DI ERBETTE

 Chi non ama i cannelloni? io ammetto che le faccio molto raramente ma sono davvero apprezzate e soprattutto gustose per il loro ripieno che può variare; queste sono accompagnate da [...]

tags : fuoco farina spinaci latte burro noce grano ricotta pentola sciogliere
dal 20 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Kamut e grani antichi con lievito madre

In un viaggio in Altoadige ho visitato un mulino in cui si prepara la farina di grano Korasan (Kamut è un marchio commerciale). Una farina utile per preparare impasti dolci, salati e pasta [...]

tags : grano secco kg dolci birra farina forno lievito
dal 17 May 2022 su:
pane pasta riso ricetta vino

15 maggio inaugurazione ufficiale di Sapori Pro Loco

  14 maggio 2022 avvio della manifestazione a Villa Manin di Passariano di Codroipo. Il 15 maggio taglio del nastro ufficiale. Sarà presente anche il presidente nazionale delle Pro Loco - [...]

tags : farina salumi salame panino pesche salsa forno elisir spiedo fragole
dal 14 May 2022 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

Non solo cibo: il pane è scultura

È il cibo per eccellenza, ma con il pane si possono realizzare anche sculture artistiche dense di significato e ricche di fascino. Ce lo dimostra l’artista Matteo Lucca, che espone le [...]

tags : cantina pane asti grano vini ricette monferrato lievito degustazione fuoco
dal 12 May 2022 su:
pane pasta riso alcolici vino
Ristorante 9090 by Canottieri Omegna (VB) – Chef Matteo Arvonio

Ristorante 9090 by Canottieri Omegna (VB) – Chef Matteo Arvonio

A seguito di una completa ristrutturazione della storica sede dei Canottieri di Omegna nasce 9090, un ristorante innovativo, gourmet, elegante ed accogliente, chiamato così in onore della [...]

tags : pecorino sauvignon passito vermentino salato riserva salsa rubino frutta bufala
dal 11 May 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

Focaccia rustica ripiena

Chi può resistere a una golosa fetta di focaccia rustica ripiena appena sfornata? Profumata, saporita e gustosa è la ricetta perfetta per ogni occasione. la focaccia rustica ripiena è [...]

tags : farina frutta ricette ricetta lievito forno birra fave secco zucca
dal 10 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pizza della settimana: Past e patan di Fabio Di Giovanni Pizzeria Don Antonio 1970 abbinata a Caprice Bianco Capri Moonlight

di Antonella Amodio Ingredienti 600 g farina 0 e tipo 1 ( 50%) 500 ml acqua 7 gr sale 10 gr lievito di birra fresco   Preparare un impasto diretto a 48 h con farina 0 con germi di grano e [...]

tags : grano capri pizza wine birra farina pizzeria lievito bianco ingredienti
dal 10 May 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La parmigiana di borragine

Lo chef contadino Peppe Zullo è un maestro nell’impiego delle erbe spontanee in cucina. E la primavera, con le sue esplosioni di colori e di germogli, è il momento migliore per portarle [...]

tags : pugliese farina ricetta forno fiore grano pentola pomodori pomodorini parmigiana
dal 9 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta con crema di asparagi e vongole

La pasta con crema di asparagi e vongole è un primo piatto semplicissimo da preparare ma dal gusto a dir poco fantastico; pochi ingredienti per fare un figurone. Un primo piatto che profuma [...]

tags : romana ricette fuoco grano dieta aglio ricetta vongole spaghetti condimento
dal 5 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ma che onore!

Antonello Pinto è un amante della cucina, un autentico chef, ed è mio amico!!Dopo infinite esperienze oggi cucina per L'UNDICI, un'osteria che fa parte della fondazione Sirio e che si trova a [...]

tags : pugliese taralli barese grano pizza fave sugo ricotta orecchiette pasticciotto
dal 4 May 2022 su:
pane pasta riso pane e pizza dolci

Il grano arso fatto in casa

Il grano arso ci racconta un'antica storia romantica ma piuttosto triste, una storia di fame, miseria e sfruttamento.I proprietari terrieri concedevano ai braccianti di raccogliere le spighe [...]

tags : miseria taralli pugliese grano pane cuoco farina orecchiette italiana forno
dal 2 May 2022 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

LASAGNE AI PISTACCHI E MORTADELLA

Voi siete per le classiche lasagne o per quelle particolari? io amo variare e alle volte certi abbinamenti risultano davvero vincenti tanto da non rimpiangere nulla a quelle più [...]

tags : pecorino salsa fuoco latte burro noce grano farina pentola mescolando
dal 2 May 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Passaparola Bottega Contemporanea di Vinovo

Passaparola Bottega Contemporanea è il perfetto esempio di una cucina di contaminazione tra territori e tradizioni regionali ravvivata da pennellate di modernità… Al Passaparola [...]

tags : nebbiolo primitivo dop pizza porri grano menu riso doc vini
dal 30 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino

Tacos di pesce

Deliziosi tacos di pesce racchiusi in morbide tortillas di grano, con tutto il sapore del mare grazie ai filetti di orata croccante e al tocco fresco del lime. I tacos di pesce sono una [...]

tags : forno salato succo orata grano tonno farina ricette servizio pomodorini
dal 29 April 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Barbabietola rossa: benefici ed utilizzi

Barbabietola rossa, rapa rossa, carota rossa. Molti i nomi utilizzati per chiamare quest’ortaggio prezioso ma poco diffuso sulle tavole. Ricco di antiossidanti e con una incredibile forza [...]

tags : mele grano pere rapa dop ricette risotto provolone saraceno naturale
dal 28 April 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Kashmiri Naan, pane indiano ripieno di frutta secca

Il kashmiri naan è una versione del pane Naan ed è più specificamente tipico della cucina Kashmiri ovvero della regione del Kashmir, situata a nord del subcontinente indiano tra Pakistan e [...]

tags : farina pietra frutta forno chai grano martina ricetta trattoria bocconcini
dal 27 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tagliatelle al gomito con formaggio e birra affumicata

LISTA INGREDIENTI per 6/8 persone: 3 cucchiai di burro non salato 1 cipolla gialla media, tagliata a dadini 3 cucchiai di farina per tutti gli usi 235ml di birra 235ml di latte intero 4,5g di [...]

tags : salato forno farina bianco grammi fuoco salsa aglio burro latte
dal 27 April 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pane paratha come al ristorante indiano

In India si preparano tante tipologie di pane. A differenza del pane naan con yogurt, il paratha è un pane azzimo (dal greco azymos = senza lievito), ovvero un pane senza lievito che potremmo [...]

tags : farina pietra greco grano pane martina ricetta ristorante trattoria lievito
dal 21 April 2022 su:
pane pasta riso locali ricetta

Ricetta del giorno: il piatto ricco da portare oggi in tavola

La nostra ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto speciale e ricco di gusto, dove verdure e formaggio vanno a comporre un condimento eccezionale per una pasta particolare e [...]

tags : ricette coppia farina grano ricetta verdure valtellina formaggio saraceno pentola
dal 20 April 2022 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Pastiera: non solo grano

di Carmen Autuori Fiumi d’ inchiostro sono stati usati per descrivere la pastiera, questo sontuoso dolce campano tipico del periodo pasquale. Non a caso ha la forma di uno scrigno di [...]

tags : wine grano pastiera
dal 15 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso dolci

Ricordo di pastiera

Sorprendente!! Fa rima con sorpresa e incredibilmente siamo quasi a Pasqua.Proprio non me l'aspettavo, questo dolce è di una bontà senza senso. Dopo anni trascorsi a preparare ogni tipo [...]

tags : dolci latte forno burro panna bio grano cocco farina bianco
dal 14 April 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dolce del giorno: un classico che profuma di primavera

Se amate la pasticceria napoletana allora questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi vi delizierà. Il perché è semplice, si tratta di un dolce classico e dalla tradizione molto [...]

tags : dolcetto ricette ricetta dolci grano ricotta pastiera grano cotto napoletana classico
dal 8 April 2022 su:
ricetta vino dolci

Solo grano italiano dal campo al piatto: il progetto di Mulino Caputo e Ciro Salvo

  La vera pizza napoletana? Sicuramente non era fatta con le farine forti di oggi, per non parlare di quelle realizzate con gli integratori. Sino a qualche decennio fa l’impasto si [...]

tags : wine pizza grano pizzaiolo
dal 6 April 2022 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Pizza con cornicione ripieno al prosciutto

LA PIZZA FATTA IN CASA CON CORNICIONE RIPIENO BUONA COME IN PIZZERIA POCHE REGOLE, OTTIMI INGREDIENTI CON LIEVITO MADRE O POCHISSIMO LIEVITO DI BIRRA. La pizza con cornicione ripieno, una [...]

tags : pietra bufala farina ricette ricetta toscano toscana frutta forno riso
dal 6 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso vino