Risultati: 4677 per igt

InvecchiatIGP | Colli Toscana Centrale Gioveto 2009 Tenuta Cantagallo

di Roberto Giuliani Se da un Brunello di Montalcino o un Carmignano, o ancora un Chianti Classico, puoi aspettarti di trovare una bottiglia del 2009 in grado di essere apprezzata, da un’IGT [...]

tags : chianti brunello di montalcino carmignano wine classico toscana montalcino chianti classico montalbano brunello
dal 26 November 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Sygnum 2098 Epomeo igt, Nicola Mazzella

Non so come sia spuntato improvvisamente questo vino in cantina. Lo prendo, lo rinfresco e lo apro a fine pranzo per scoprire il passito più buono della Campania. Si tratta del Sygnum di Nicola [...]

tags : igt biancolella passito cantina forastera wine ischia bianco
dal 14 November 2022 su:
alcolici vino locali
La nuova cucina: Ai Fiori sostenibilità, gusto e piacevolezza

La nuova cucina: Ai Fiori sostenibilità, gusto e piacevolezza

Una immagine che racchiude il valore della condivisione delle professionalità e delle esperienze. Il capitolo 3 de La nuova Cucina. Una storia di territori e di sapori tutta da [...]

tags : soia ribolla gialla tofu libretto prosecco igt rum pere trota vini
dal 13 November 2022 su:
alcolici ricetta vino

Ai ferri corti. Nel regno della carne e dei suoi grandi classici

Fare ristorazione oggi è sempre più una missione difficile. Non basta il talento, né la passione, ma sono necessarie doti manageriali e una formazione solida. E quando sono due under 30 a dar [...]

tags : sagrantino taurasi igt maiale nocera riserva cipolle salumi dolci ceci
dal 12 November 2022 su:
carne e pesce vino locali

Garantito IGP | Colline Albelle Inbianco 2021 Vermentino IGT Toscana

di Stefano Tesi Questa è la storia di un vino fatto da un’azienda dove la maggioranza è bulgara, ma il capo del governo è francese. Un giovanotto dall’espressione guascona, ancorchè [...]

tags : vermentino igt wine bulgara francese toscana
dal 3 November 2022 su:
alcolici cucina internazionale vino

MERANO WINE FESTIVAL

Virgilio Pronzati Il 6 e 7 novembre in degustazione le tre medaglie d'oro The WineHunter di Alois Lageder   Sono CASÒN Bianco IGT Vigneti delle Dolomiti 2019, KRAFUSS Pinot Noir IGT [...]

tags : igt merlot pinot bianco vini wine degustazione
dal 29 October 2022 su:
alcolici vino

Filia 2020 Salento Igt Castello Monaci e il progetto la Scacchiera di Luigi Serraca Guerriri

Una stella della galassia Castello Monaci (3.000 piante di ulivi e 200 ettari di vigneti) nell’Universo della Giv dal 2000 nel cuore della terra del Negroamaro. Si tratta del progetto La [...]

tags : igt wine vitigno negroamaro
dal 24 October 2022 su:
alcolici vino

OKUS Trieste Food lab

OKÚS, Trieste Food Lab - Festival culturale e gastronomico. Seconda edizione. Il festival è dedicato alla conoscenza, all’approfondimento e all’incontro tra i diversi cibi provenienti da [...]

tags : igt vitovska cantina malvasia sala vini pane terrano refosco viticoltura
dal 10 October 2022 su:
alcolici vino locali

Cento per cento Garda

CENTOPERCENTO GARDA. Il 21 ottobre 2022 tredici inedite cene d’autore sulle tre riviere del Benaco tra le province di Brescia, Verona e Trento. Trentanove chef e un pasticcere [...]

tags : moscato groppello pinot chardonnay nosiola passito igt bardolino rosato bianco
dal 5 October 2022 su:
vino alcolici locali

InvecchiatIGP | Provincia di Pavia Igt La Macchia 1998 – Bellaria

di Lorenzo Colombo Il vino che andiamo ad assaggiare per la rubrica settimanale InvecchiatIGP è di un’azienda che purtroppo non esiste più, la Bellaria di Paolo Massone. Cominciamo dal nome, [...]

tags : igt wine
dal 1 October 2022 su:
alcolici vino

DA CIPRO NUOVO ATTACCO ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA

Virgilio Pronzati E' l'ora di finirla. Basta con le contraffazioni e prodotti taroccati.  Non solo la Commissione Europea preposta deve reprimere velocemente le proposte di prodotti [...]

tags : igt dop
dal 10 September 2022 su:
vino alcolici

Santa Chiara 2007 Valle del Crati igt Terre Nobili, 14 anni dopo

Sede a Montalto Uffugo, via Carglialto Tel. e fax 0984.934005 Email: lidia.matera@libero.it Enologo: Mario Ercolino Bottiglie prodotte: 15.000 Ettari: 36 di proprietà di cui 12 vitati Vitigni: [...]

tags : merlot igt chardonnay wine greco nerello magliocco nerello mascalese
dal 4 September 2022 su:
alcolici vino

Executive Spa Hotel – Ristorante ALTO – Chef Mattia Trabetti – Fiorano Modenese (MO)

ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]

tags : pecorino lambrusco sauvignon gnocco fritto passito cabernet igt salsa prugne amaro
dal 31 August 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Terra d’Eclano Irpina Igt 2004 Magnum– Quintodecimo

di Enrico Malgi Pochi giorni fa a casa di Luciano Pignataro a Vallo della Lucania si è bevuto moltissimo, tutti vini di ottima qualità naturalmente che hanno accompagnato un pranzo luculliano [...]

tags : igt vini wine
dal 31 August 2022 su:
vino alcolici

Tignanello 2017 Toscana igt, Antinori

Consideriamo questa bottiglia la chiave di accesso al vino italiano. Il motivo è ben spiegato nel libro scritto da Pietro Antinori, dedicato proprio alla nascita di questa etichetta e titolato [...]

tags : igt wine toscana
dal 15 August 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Es Primitivo Salento Igt 2020 – Gianfranco Fino

di Enrico Malgi Strano destino quello dei vini fuoriclasse che sono “costretti” a recitare la parte da protagonista vita natural durante, perché col tempo diventano vere e proprie icone, [...]

tags : primitivo igt wine vini
dal 12 August 2022 su:
vino alcolici

Piancastelli Terre del Volturno Rosso Igt 2017 – Terre del Principe

di Enrico Malgi Manuela Piancastelli, a parte il suo eccellente trascorso da giornalista professionista presso Il Mattino di Napoli, si interessa di viticoltura da molto tempo tanto da renderla [...]

tags : igt wine coppia viticoltura
dal 6 August 2022 su:
alcolici vino pane pasta riso

Pizza della settimana: La Nerano a modo mio di Carlo Tamburro di Guakamaya da Carlo 2.0 Pizzeria abbinata al 2 Cunti Coda di Volpe IGT Il Trave

di Antonella Amodio Ricetta impasto: 1 kg di farina 700 gr di acqua fredda del rubinetto 20 gr di sale 2,5 gr di lievito NOTA: il tempo di lievitazione deve essere di almeno 24 ore.   [...]

tags : igt coda di volpe birra pizza wine kg farina grammi sciogliere mescolare
dal 4 August 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Produzione, superfici e valore della produzione delle IGT italiane – aggiornamento 2020 – elaborazione dati ISMEA

  È questo come quello precedente un “post di servizio” ma secondo me di grande valore. Ho recuperato da ISMEA i dati di produzione 2020 delle principali IGT e li ho concentrati in [...]

tags : igt
dal 21 July 2022 su:
vino alcolici

JOLÀ EMOTIONAL CUISINE | J44 Urban Lifestyle Hotel 5 Stelle – Jesolo (VE)

Il ristorante Jolà Emotional Cuisine, nel contesto del J44 Lifestyle Hotel, apre le sue porte per sorprendere le tue abitudini culinarie, accompagnandoti a tutto gusto. Jolà è il risultato [...]

tags : pecorino sambuca passito igt cerasuolo albicocche rosato burro pollo cocco
dal 15 July 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Borgobrufa Spa & Resort – ELEMENTI Fine Dining – Chef Andrea Impero – Brufa (PG)

Nel cuore verde d’Italia e dell’Umbria, a Torgiano, su di una collina che domina Assisi e Perugia sorge Borgobrufa SPA Resort. Completamente rinnovato nel 2019 offre una sublime quiete, [...]

tags : sangiovese chardonnay passerina cabernet rosato fiano albicocche trebbiano igt montepulciano
dal 1 July 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

Quellenhof Luxury Resort Passeier – Ristorante 1897 Gourmet – San Martino in Passiria (BZ)

Un paradiso per il benessere e lo sport: Wellness Resort Quellenhof si trova nelle immediate vicinanze di Merano, tra prati e boschi, circondato dal meraviglioso paesaggio alpino [...]

tags : pinot igt cabernet cantina pesci greco succo dolci bosco burro
dal 21 June 2022 su:
alcolici frutta verdura vino
El Vin de Milan, non è solo vino

El Vin de Milan, non è solo vino

El Vin de Milan: finalmente Milano ha il suo vino, proprio in senso geografico. Ecco el Vin de Milan, quando l’Italia dei campanili fa squadra e l’enoturismo non è solo vino: sin [...]

tags : sauvignon chardonnay riesling croatina pinot barbera passito cantina igt bianco
dal 24 May 2022 su:
alcolici vino formaggi

Invecchiato IGP | Sangiovese 100% 2012 Igt Toscana Rosso Podere Alberese

di Stefano Tesi Si può discutere a lungo, in dottrina, se un IGT Toscana Rosso di dieci anni possa essere definito vecchio o invecchiato. Quel che è certo che, per una tipologia così ampia, [...]

tags : sangiovese igt toscana wine
dal 21 May 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Masterclass per winelover al Campania.Wine Sustainability | Quattro appuntamenti presso la Sala delle Armi del Maschio Angioino dedicati ai vini a indicazione geografica della Campania

Ben 150 produttori campani coinvolti con oltre 600 etichette a DOC e IGT in vetrina e poi incontri di approfondimento, promozione e valorizzazione attraverso wine forum, masterclass, seminari e [...]

tags : igt dop doc vini sala wine
dal 20 May 2022 su:
alcolici vino locali