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Osteria Arbustico, recensione del ristorante stella Michelin a Paestum

Osteria Arbustico, recensione del ristorante stella Michelin a Paestum

Osteria Arbustico certifica che la ristorazione a Paestum è svincolata dal solo wedding. Il ristorante guidato da Cristian Torsiello e dal fratello Tomas ha spostato e riconfermato la stella [...]

tags : sambuca taralli farina bufala risotto grano fagioli pane sala mais
dal 4 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Maido, lo street food giapponese, ha aperto a Roma.

Maido, lo street food giapponese, ha aperto a Roma.

Fedele al mio principio per cui parlo solo di posti dove  sono stata e mi sono piaciuti ecco MAIDO lo street food giapponese che da pochi giorni ha aperto anche a Roma dopo il successo di [...]

tags : soia lonza tofu grano aglio tonno porro polpo vegan sala
dal 3 July 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
Cucina valdostana: i 16 piatti tipici da provare in Valle d’Aosta

Cucina valdostana: i 16 piatti tipici da provare in Valle d’Aosta

I paesaggi mozzafiato si compensano con la buona aria di montagna, i soldi spesi per le vacanze si investono con le esperienze e le calorie perse con l’attività sportiva estiva o [...]

tags : frutta segale farina forno birra burro dolci latte gelato salumi
dal 18 June 2021 su:
carne e pesce ricetta dolci
Filetto di maiale con ciliege e insalate esotiche

Filetto di maiale con ciliege e insalate esotiche

   E' arrivata la stagione delle ciliege ed io ho pensato di realizzare questo secondo piatto : Filetto di maiale con ciliege e insalata esotiche ; in casa tutti lo hanno [...]

tags : cabernet marino farina fuoco maiale succo bio marsala cottura mescolate
dal 14 June 2021 su:
ricetta vino alcolici

Salmone arrosto impanato alle erbe

Salmone arrosto impanato alle erbe un secondo piatto semplicissimo e molto invitante e pure leggero!Il salmone non è un pesce azzurro pur essendo ricco di Omega 3 ma un pesce  d'acqua [...]

tags : salmone arrosto
dal 9 June 2021 su:
carne e pesce

Burger King apre il suo primo punto vendita 100% vegetale

Burger King è pronto ad aprire il suo primo ristorante al mondo 100% vegetale. Un esperimento radicale, che punta a tastare il terreno per un ulteriore sviluppo dei menu plant-based, visto che [...]

tags : dieta vegan menu punta pollo fritto panino vegano ristorante
dal 26 May 2021 su:
locali carne e pesce

Frittelle salate: 10 ricette veloci e facili da fare

Che bontà le frittelle salate! E con le nostre ricette veloci e facili da fare potete portare in tavola saporiti secondi piatti o antipasti sfiziosi da leccarsi i baffi! Con le verdure [...]

tags : ricetta ricette verdure spinaci lievito forno dolci mele riso menu
dal 22 May 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Hummus di fave e finger food di baccelli speziati

Con questo delizioso ortaggio di stagione ho preparato un delicatissimo hummus di fave. E con i baccelli? Non buttate nulla: prepariamo insieme uno stuzzichino croccante, speziato e… [...]

tags : fritto ricette vergine salsa succo fave secco ricetta piselli friggere
dal 20 May 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Antipasti Festa della Mamma: ricette facili, veloci e creative

Volete fare degli antipasti sfiziosi per la festa della Mamma? Allora vi suggeriamo le ricette più originali per mostrare tutto il vostro amore a una delle donne più importanti [...]

tags : forno salsa carote ricette ricetta latte dolci menu olive pane
dal 28 April 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Supplì al telefono, la ricetta romana per prepararli con il fiordilatte che fila

Supplì al telefono, la ricetta romana per prepararli con il fiordilatte che fila

Il supplì al telefono può considerarsi senza timore di smentita il fritto più amato dai romani e uno dei piatti più rappresentativi della cucina capitolina. Nato sulla strada, mangiato [...]

tags : stampa fuoco salsa funghi romana bianco maiale burro manzo riso
dal 24 April 2021 su:
ricetta vino carne e pesce
Leche Frita

Leche Frita

"Last but not least", il mio terzo contributo  per la sezione dedicata al latte e ai suoi derivati è una dolce che esce dai confini nazionali per affondare le sue radici in Spagna, [...]

tags : farina fritto forno fuoco latte ricette ricetta mescolate argentina frittura
dal 9 April 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo

Le costolette di coniglio su purè di fave e pompelmo sono una tapa, come la farebbero nei bar più blasonati di Barcellona e vengono servite in maniera scenografica in bicchierini monoporzione. [...]

tags : fuoco ricetta riso fave bar naturale frumento mescolate friggere tagliere
dal 3 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali

Menu vegetariano di Pasqua: 40 ricette sfiziose con verdure

Vi proponiamo un menu di Pasqua vegetariano con tanti piatti sfiziosi e saporiti a base di verdure, uova e formaggi. Non tutti amano mangiare la carne o il pesce, per questo vogliamo offrire [...]

tags : taralli crescia ricetta ravioli spinaci risotto ricette verdure carote menu
dal 27 March 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci
Crema pasticcera da cottura

Crema pasticcera da cottura

E’ una delle prime ricette in assoluto che ricordo di aver imparato nella mia vita da amante della cucina e della pasticceria. Avevo una nonna molto timida a cui piaceva tantissimo [...]

tags : forno fuoco latte dolci farina ricette zucchero impanata ricetta cottura
dal 20 March 2021 su:
ricetta locali alcolici

Polpette di riso e asparagi croccanti e veloci

Queste polpette di riso e asparagi sono la ricetta ideale per riutilizzare il risotto avanzato e trasformarlo in una pepita di gusto, croccante fuori e cremosa dentro. La base è un normalissimo [...]

tags : salato forno panino gelato bianco fuoco salsa riso aglio speck
dal 15 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Chele di granchio industriali e surgelate: come sono fatte?

Chele di granchio industriali e surgelate: come sono fatte?

  Oggi ritroviamo con sempre più facilità al supermercato prodotti semi pronti, da cuocere velocemente o solo da scaldare, surgelati e cibi “ready to eat or ready to use”, diventati [...]

tags : soia grammi farina forno vitamine mais proteine ingredienti alimentare zucchero
dal 12 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Dark kitchen a Palermo: la recensione di tre ristoranti con una sola cucina

Dark kitchen a Palermo: la recensione di tre ristoranti con una sola cucina

A Palermo tre ristoranti Bohai, Another Burger, Guacamholy hanno una sola cucina, anzi, una dark kitchen. Sono 3 ristoranti virtuali nati dall’idea di Ercole Rubino e Giorgio Agrò con [...]

tags : funghi rubino salsa cinese panino grammi maiale dolci bacon menu
dal 8 March 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Spica, recensione del brunch del ristorante di Ritu Dalmia e Viviana Varese

Spica, recensione del brunch del ristorante di Ritu Dalmia e Viviana Varese

Spica è un ristorante che racconta un viaggio culturale dall’India a Milano in un grande spazio moderno e colorato che realizza un perfetto connubio tra influenze asiatiche e design [...]

tags : cocco manzo bacon salsa pane menu bar zona ceci farina
dal 16 February 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura

A Lubecca: un enorme prosciutto dalla crosta impanata

#ricette da leggere. Più che una ricetta è una sintesi di un menù che a noi triestini mitteleuropei, confessiamolo, colpisce soprattutto per il prosciutto servito intero e da tagliare a [...]

tags : scalco frutta salsa ricetta impanata prosciutto tagliare scalogno affumicato
dal 14 February 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cotolette alla palermitana (al forno)

Forse sono poco conosciute fuori dalla Sicilia, ma per i siciliani le cotolette alla palermitana cotte in forno sono un pezzetto di cuore. Si tratta di fettine principalmente di manzo, ma anche [...]

tags : pecorino lonza forno maiale ricette farina burro secco pollo manzo
dal 9 February 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Che Love!, l’innovativa box di San Valentino

 Che Love! è l’innovativa box con vini a sorpresa da tutta Italia, ideata per  San Valentino. Le ricette sono ideate da Marina della Pasqua, food blogger di La Tarte Maison. Che Love! [...]

tags : pinot chardonnay cantina franciacorta sangiovese igt riserva ricette grammi pergola
dal 7 February 2021 su:
ricetta vino alcolici
San Valentino. 25 menu e prezzi per festeggiare al ristorante o in delivery

San Valentino. 25 menu e prezzi per festeggiare al ristorante o in delivery

Per San Valentino le proposte dei ristoranti sono, come e forse più di sempre, le più disparate, ma sembrano anche più numerose. Evidentemente il lockdown ha spinto i locali ad ampliare le [...]

tags : soia pecorino aglianico fiano passito ghemme vermentino prosecco franciacorta gateau
dal 6 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Risotto all'amarone e dolce risotto al latte

Era il 19 marzo 2017, quando la domenica i convivi si  potevano fare in cantina. Nella Cantina Valpolicella Negrar il riso era interpretato come antipasto, primo e dolce da Mida Muzzolon, [...]

tags : recioto cantina veneta farina martino bianco latte fossa riso mele
dal 24 January 2021 su:
vino alcolici formaggi

Ristorante a domicilio L’Imbuto: recensione del delivery da stella Michelin

Questa volta l’ho fatta grossa. Ho sconfinato fuori Regione. Tranquilli, qui in Abruzzo siamo ancora in zona rossa ed è successo solo “virtualmente”, grazie al menu a domicilio del [...]

tags : chardonnay cantina grillo pinot burro bosco forno funghi vegano manzo
dal 4 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ali di pollo piccanti

Ali di pollo piccanti

Un secondo piatto croccante e piacevolmente saporito, un’alternativa alle alette arrosto. È anche un perfetto finger food da gustare mentre si guarda la partita o ad un pranzo informale [...]

tags : succo pollo forno arrosto ingredienti mescolate temperatura
dal 9 November 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici