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Pizzeria Al Giardinetto a Venezia, recensione: un posto che promette troppo

L’area del Comune di Venezia, oltre al centro storico sull’acqua, comprende anche due enormi agglomerati che gli abitanti stessi considerano due città diverse: Mestre e Marghera. [...]

tags : bastone panna tonno reale porro pizza oca alba sala menu
da 7 ore su:
locali carne e pesce ricetta

Pub di Londra presi d’assalto dopo il lockdown: è polemica

Polemiche in Inghilterra dopo la riapertura dei pub dopo il lockdown: a Londra (e non solo) centinaia di persone si sono riversate nei locali, spesso facendo poca attenzione al distanziamento [...]

tags : pub sospiro
da 16 ore su:
locali dolci
Ricetta plumcake alle mele, il dolce inglese perfetto per l’ora del tè

Ricetta plumcake alle mele, il dolce inglese perfetto per l’ora del tè

Il plumcake alle mele è il classico esempio di minima spesa, massima resa: si frulla tutto e in forno, il risultato è un dolce soffice, umido e molto profumato, perfetto per la colazione, la [...]

tags : greco forno prugne dolci burro mele mais torta frutta farina
dal 5 July 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

Vi canto la parabola birrario urbanistica della Primogenita che fu, ma che per Slow Food non fu più. Ma soprattutto vi racconto la mia delusione, di fronte alla quale mi trovo costretto a [...]

tags : birra salsa parma pizza pub maiale arrosto piacentina piemontese servizio
dal 4 July 2020 su:
cucina regionale carne e pesce locali
Ricetta torta alla nutella, ovvero come fare un dolce con 3 ingredienti

Ricetta torta alla nutella, ovvero come fare un dolce con 3 ingredienti

La torta alla nutella è un dolce semplicissimo, morbida e ricca di gusto è perfetta per la colazione o per una merenda golosa. Una ricetta che nella lista della spesa vede solo 3, avete capito [...]

tags : forno langhe farina latte dolci pane torta ricetta inglese cioccolato
dal 4 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

La nutrizionista Monica Cigar risponde alle vostre domande

  Buon giorno a tutte e tutti, con piacere comincio in questo mese di luglio la mia rubrica di consigli e risposte sul quotidiano on line di qb, di cui da tempo apprezzo la rivista mensile [...]

tags : naturale monica succo fibre proteine cottura metabolismo nutrizione digestione carboidrati
dal 3 July 2020 su:
alcolici ricetta

Il futuro delle bevande alcoliche ai tempi del coronavirus

Nei giorni passati, mi è capitato di approfondire alcuni dati legati al settore dei consumi dell’alcol; in particolare, ho ricercato le previsioni fatte in risposta agli eventi connessi al [...]

tags : wine vini gin bar vodka birra italiana bevande inglese whisky
dal 2 July 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale

GUIDE VINI. I Trofei di 5StarWines – the Book 2021

“5StarWines – the Book” è la guida internazionale dei migliori vini italiani promossa da Vinitaly: una selezione annuale fatta da una giuria di professionisti internazionali che [...]

tags : barolo taurasi rosato vermentino lambrusco secco dop doc docg vini
dal 2 July 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

I nuovi mercati. Sempre più gourmet e ricercati dai turisti

La visita di un mercato con prodotti del territorio è al vertice delle esperienze food preferite dai turisti italiani, seconda solo al gustare piatti tipici in un ristorante locale. L’82% vi [...]

tags : inglese wine zona coperto servizio degustazione ristorante internazionale
dal 1 July 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale

Verde sublime al parco Coronini Cronberg

Verde sublime. È dedicata al sentimento del “sublime”, il misterioso e affascinante insieme di sensazioni che è possibile provare solo di fronte a certi grandiosi spettacoli [...]

tags : zona sala
dal 28 June 2020 su:
locali
Tipi di melanzane: le 10 varietà da riconoscere

Tipi di melanzane: le 10 varietà da riconoscere

I siti di cucina, le bancarelle, i menu dei ristoranti: ogni cosa ci parla di melanzane, in tutte le loro varietà. Il frutto di Solanum melongena, nativo dell’Asia ma acclimatatosi [...]

tags : fiorentina ricetta vapore inglese arrosto ricotta bianco burrata salsa fico
dal 28 June 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Premiate Trattorie Italiane

Virgilio Pronzati L’Italia delle grandi trattorie in un nuovo, imperdibile, libro edito da Gambero Rosso. Con testo a fronte in inglese. A dover indicare un luogo simbolo della Penisola, [...]

tags : inglese gambero trattoria
dal 26 June 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Prosecco fa causa al Nosecco francese e ne blocca la produzione

E’ chiaro che ai francesi lo champagne non basti più di fronte alla decisione d’iniziare a produrre nel 2017 uno sparkling senza alcol dal nome “Nosecco” e destinato al mercato [...]

tags : prosecco secco inglese francese champagne
dal 25 June 2020 su:
vino cucina internazionale alcolici
Combivino: è nata la prima App che abbina ai cibi le birre

Combivino: è nata la prima App che abbina ai cibi le birre

Più di 10.000 download per l’app che trova l’associazione migliore tra infinite combinazioni di alimenti con i vini e ora anche con le birre. Il progetto interamente ‘Made in [...]

tags : birra wine vini ricette inglese ristorante italiana degustazione
dal 25 June 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino
Come fare una degustazione online

Come fare una degustazione online

Durante i lunghi mesi di lockdown molti produttori, anche quelli che finora non avevano esplorato le possibilità del digitale, si sono lanciati giocoforza in un programma di [...]

tags : pecorino cantina stampa wine sala vini farina inglese frittura temperatura
dal 24 June 2020 su:
alcolici vino ricetta
Ricetta muffin allo yogurt, dall’Inghilterra uno dei dolcetti più amati al mondo

Ricetta muffin allo yogurt, dall’Inghilterra uno dei dolcetti più amati al mondo

I muffin allo yogurt sono la soluzione ideale per chi ama colazioni e merende sane e gustose, pochi e semplici ingredienti e sarete pronti per preparare questi dolcetti profumatissimi, il cui [...]

tags : dolcetto forno farina bianco birra vapore pane dolci bio ricetta
dal 22 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cibo a domicilio: 1300 ordini al minuto con la ripartenza del calcio inglese

Come la Serie A, anche nel Regno Unito il calcio è ripartito – la Premier League – e tra le tante (e solite) polemiche sul campo e i campi tristemente vuoti, ad esultare sono [...]

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dal 22 June 2020 su:
cucina internazionale
Hiša Franko di Ana Roš: cosa sapere prima di prenotare a Caporetto

Hiša Franko di Ana Roš: cosa sapere prima di prenotare a Caporetto

Sono convinta che lo chiamassimo “ristorante stellato” ben prima che l’Hiša Franko di Ana Roš (Caporetto) conquistasse due stelle in un colpo solo, in occasione della prima [...]

tags : birra salame inglese trota brodo vini mais menu servizio formaggio
dal 21 June 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Ferrari è il marchio vinicolo più forte in Italia

Ferrari, la cantina trentina del Gruppo Lunelli, si posiziona al primo posto nella classifica “Global Wine Brand Power Index” di Wine Intelligence. Un indice di notorietà (Brand Awareness [...]

tags : cantina wine punta inglese italiana trentina
dal 20 June 2020 su:
cucina internazionale alcolici carne e pesce
Le Levain: tecnica, equilibrio e gusto

Le Levain: tecnica, equilibrio e gusto

Dalle difficoltà nascono nuove idee: Le Levain lancia lo shop online e rinnova la sua immagine                                                                  [...]

tags : cornetti dolci latte salsa romana burro punta bar zona pane
dal 19 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Esportazioni di spumante Italia – aggiornamento primo trimestre 2020

Riprendiamo l’analisi delle esportazioni di vino con il post trimestrale dedicato agli spumanti. Come abbiamo avuto modo di commentare di recente, il segmento degli spumanti da qualche mese [...]

tags : inglese spumante spumanti
dal 18 June 2020 su:
vino cucina internazionale

Atrio Villach felice di accogliere gli italiani

  Il centro commerciale Atrio di Villach, il più grande della Carinzia, è pronto a riaccogliere i clienti italiani (circa 250.000 l’anno), in larga maggioranza provenienti dal Friuli [...]

tags : frutta speck bar ricette servizi fast food pane nero inglese ingredienti
dal 18 June 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Uova al tegamino: come fare un occhio di bue perfetto

Uova al tegamino: come fare un occhio di bue perfetto

È considerata la ricetta facile per definizione, il piatto che se non sai preparare almeno quello è meglio che stai lontano dai fornelli. Tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo detto a [...]

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dal 17 June 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricetta – pancakes al cacao, la colazione soffice e golose a stelle e strisce

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I pancakes al cacao sono una variante del dolce statunitense tipico dell’America settentrionale, tipico delle colazione e dei brunch americani, semplici e golosi i pancake sono tra i dolci [...]

tags : amaro fuoco frutta farina latte dolci noce panna burro ricetta
dal 17 June 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
TRUCCHI CURIOSITà E CONSIGLI UTILI IN PASTICCERIA

TRUCCHI CURIOSITà E CONSIGLI UTILI IN PASTICCERIA

Ciao a tutti!! In questo angolino voglio racchiudere,di seguito,alcuni trucchi,curiosità e consigli in pasticceria,che ho imparato durante questi anni,di sicuro seguo il detto come tutti [...]

tags : albicocche pesche papera forno frutta birra farina ricette pulire bianco
dal 16 June 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci