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L’Antica Pizzeria Da Michele in the world, fresca della vittoria come miglior catena artigianale internazionale secondo la classifica di 50 top pizza, conferma alla guida Alessandro Condurro e [...]
Mostra 181STORIES/Spirito di Vino. Fino al 2 di dicembre 2022 il Grand Hotel Entourage di Gorizia ospita l’esposizione di "181 STORIES", una selezione di immagini satiriche che [...]
GLI ARTISTI DEL PRESEPE DI SUTRIO, NATALE 2022 Stefano Comelli, direttore artistico del progetto, triestino classe 1968, vive e lavora a Versa di Romans d’Isonzo, Gorizia. Padre Gianni [...]
Scopri 25 Novembre, il dolce benefico della chef Viviana Varese per la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne 2022, in vendita da Io Sono Viva a Milano, Food News, © 2021 [...]
30 anni di formazione vitivinicola. Ateneo di Udine in festa. L'Università è prima in Italia per numero di enologi laureati (quasi 1200). A gennaio 2023 l’avvio del master in Gestione della [...]
Valpolicella & Friends. Al Ristorante Amistà si conclude la rassegna gourmet dedicata alla Valpolicella. Mercoledì 23 novembre 2022 l’ultimo appuntamento con la cantina Masi. Ad accompagnare [...]
Oro di Ramandolo: un evento che noi appassionati che abbiamo partecipato così numerosi all’edizione 2022 conserveremo per lungo tempo nelle loro menti. Una giornata d'autunno ideale, anche [...]
Mancano pochi giorni all’inizio dei mondiali di calcio in Qatar. E anche se, purtroppo, la nazionale italiana non parteciperà, ci sarà Diego Vitagliano con la sua pizza da numero 10 a [...]
di Antonino Siniscalchi Cinquant’anni di crescita umana e professionale, nel solco di una tradizione senza tempo che caratterizza il settore enogastronomico di Sorrento e dintorni. Una [...]
L’Italia è un paese a rischio desertificazione per oltre il 20% del suo territorio, con la situazione ulteriormente complicata dalle recenti, e ormai sempre più croniche, condizioni [...]
World Cheese Awards 2022. Il concorso internazionale più prestigioso dedicato ai formaggi di tutto il mondo premia la qualità del Montasio Dop. Alla serata celebrativa dello 2 novembre 2022 [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2023 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i nostri associati e Amici di [...]
Virgilio Pronzati Il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” è ormai maggiorenne. Non solo, sin dalla sua nascita è [...]
Michelin ha presentato la Guida dedicata all’Ungheria per la prima volta nella storia. Dopo il riconoscimento di Budapest negli anni precedenti, la famosa guida gastronomica dedica la [...]
Virgilio Pronzati ANCHE QUEST’ANNO IL PARMIGIANO REGGIANO È IL FORMAGGIO PIÙ PREMIATO AL MONDO La giuria internazionale composta da 250 esperti [...]
Valpolicella & Friends. La rassegna gourmet creata da Mattia Bianchi per rendere omaggialla Valpolicella. Quattro serate (fino al 23 novembre), per trasfromare il Ristorante Amistà in un [...]
di Carmen Autuori Sette giorni sulla rotta del panettone, eccellenza del Belpaese, ormai sdoganato dai confini regionali e stagionali ( per tradizione dolce iconico del Natale meneghino). Sette [...]
Vi proponiamo la ricetta del dolcetto facile e veloce del giorno da preparare insieme a noi. Abbiamo scelto un dolcino che è diventato il protagonista di molti video su TikTok, un tipo di pane [...]
Per noi ciclisti e amanti del Carso una colazione da Devetak vale quanto una colazione da Tiffany per i modaioli. Stamattina 29 ottobre ero appunto a San Michele del Carso per la partenza del [...]
Torna Identità Golose, in programma a Milano dal 28 al 30 gennaio 2023: scopri il tema della prossima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Identità Golose, Canale: [...]
di Chiara Giorleo I territori del vino con la loro bellezza e unicità intrinseche sono sempre più centrali nelle scelte del turista internazionale che apprezza l’esperienza in vigna e in [...]
Virgilio Pronzati I Migliori Ristoranti Italiani 2023 – Cucina D’Autore Innovazione e influenza internazionale per il ristorante inserito tra i 50 TOP ITALY per la Cucina [...]
Grandi vini della Contea per la pace alla Castagnevizza (Kostanjevica): venerdì 28 ottobre 2022 la presentazione dei vini e sabato 29 l'asta benefica dei grandi vini della Contea di [...]
La Francia guarda con sempre maggior interesse alle potenzialità dell’area vitivinicola transfrontaliera. Quella dell’antica Contea di Gorizia, che comprende i territori del Brda, Vipava e [...]
"Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine" è il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste. Il 24 ottobre 2022 sono state premiate a Perugia le cuoche [...]
