Risultati: 14091 per internazionale

Ruggiero Carli vince l’oro per il Miglior Panettone del Mondo

Lo storico Emporio Borsari ha deciso di puntare tutto sul suo pastry chef Ruggiero Carli. Si è rivelata una scelta vincente. Infatti, il pasticcere Ruggiero Carli ha partecipato al concorso [...]

tags : pugliese dessert classico ricette dolci chili parma panettone caffetteria internazionale
da 7 ore su:
ricetta locali dolci

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Aperta la sfida dei territori enoturistici. Dal 20 al 23 maggio 2021 a Castelvetro di Modena, nel Castello di Levizzano, bottiglie di [...]

tags : pinot merlot sangiovese esteri bio vini doc spumanti valdobbiadene internazionale
da 15 ore su:
vino alcolici
Lattoferrina, l’integratore che protegge dal coronavirus. È vero o falso?

Lattoferrina, l’integratore che protegge dal coronavirus. È vero o falso?

Ai tempi del lockdown nei supermercati erano introvabili farina e lievito nelle farmacie amuchina e alcol. Oggi è la lattoferrina –un integratore– a sparire in un baleno. La corsa alla [...]

tags : latte romana farina lievito internazionale
dal 29 October 2020 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

Ruggiero Carli firma il migliore panettone al mondo

  Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef Ruggiero Carli di Emporio Borsari ha conquistato la medaglia d'oro del prestigioso concorso "miglior panettone del [...]

tags : pugliese dolci grammi parma vini kg dop ricette italiana caffetteria
dal 29 October 2020 su:
ricetta vino locali

Foodbeats: piatti gourmet a casa tua

Foodbeats è un app di cooking box gourmet nata dallo spirito innovativo del giovane manager Matteo Rombolotti e dalla grande passione per la cucina della chef Claudia Galanti. Quando diciamo [...]

tags : campana cinese frutta maiale bufala vapore dolci manzo riso dop
dal 29 October 2020 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Romeow Cat Bistrot, regno di gatti e piatti vegani

  È nata in Giappone l’usanza dei neko café (neko in lingua giapponese significa “gatto”), bar/ristoranti dove i clienti possono ammirare ed eventualmente giocare con [...]

tags : soia tofu latte dolci burro marino punta funghi vegano frutta
dal 29 October 2020 su:
frutta verdura locali
Ristoranti d’albergo: 30 stellati Michelin con camere e cena dopo le 18

Ristoranti d’albergo: 30 stellati Michelin con camere e cena dopo le 18

Ristoranti d’albergo: una soluzione lapalissiana. Se non posso cenare nei locali costretti a chiudere alle 18 dal DPCM ultimo scorso, perché non approfittare della ristorazione alberghiera? [...]

tags : cantina coppia monte pesci salumi colonna servizi cilento riserva reale
dal 28 October 2020 su:
locali vino carne e pesce

Made in Italy, cibo contraffatto a quota 100 miliardi

Il cibo Made in Italy contraffatto continua a crescere e non aiuta di certo l’emergenza Covid e la frenata del commercio internazionale, anzi: sale il rischio di falsi  sulle tavole straniere [...]

tags : pecorino italiana ricotta latte grana provolone grana padano gorgonzola mozzarella internazionale
dal 28 October 2020 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

Vendemmia 2020, più qualità che quantità

Vendemmia 2020: PIÙ QUALITÀ CHE QUANTITÀ. Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura favorevole rispetto alla congiuntura economica mondiale, [...]

tags : cantina punti vini pietra toscana italiana internazionale vendemmia
dal 27 October 2020 su:
cucina internazionale alcolici
Locali serali che si reinventano diurni: la resistenza dei pub di birra artigianale

Locali serali che si reinventano diurni: la resistenza dei pub di birra artigianale

La mannaia della chiusura alle 18 dei ristoranti è un meccanismo esiziale che il nuovo DCPM del presidente del consiglio Giuseppe Conte cala su un settore già allo stremo, specialmente se si [...]

tags : birra menu toro pub panino salumi ingredienti ristorante servizio burrata
dal 27 October 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Valle di Cembra: un pentagramma con note uniche

E’ il piacere di raccontare che diventa nel lettore piacere di leggere. Almeno questo è ciò che nutro nella mente e che spero si traduca in cruda realtà ogni volta che mi accingo a scrivere [...]

tags : riesling schiava pinot chardonnay cantina dolci speck succo internazionale frutta
dal 27 October 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Perché ristoranti e bar devono chiudere alle 18? Tutte le motivazioni dietro la decisione del Governo Conte

La decisione del governo Conte di chiudere i ristoranti e bar alle 18 sta provocando proteste e, in alcuni casi, gravi disordini provocati da chi sta cavalcando il malcontento per opportunità [...]

tags : bar ristorante internazionale
dal 27 October 2020 su:
locali cucina internazionale

Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” 2016

Virgilio Pronzati La 16ma edizione del Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”, sarà ricordata per lungo tempo! Non solo per la [...]

tags : merlot cabernet valcalepio internazionale
dal 27 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

50 Top Italy 2021: designati i Migliori Ristoranti Italiani

Durante la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2021, seconda edizione della guida on-line, completamente gratuita, sono stati assegnati i premi ai Migliori Ristoranti Italiani. Un [...]

tags : barbera pugliese prosecco bio molise doc matera marino pergola asiago
dal 26 October 2020 su:
vino locali carne e pesce

riso e castagne: una "buona" idea per Onigiri Action 2020

Forse "non tutti sanno che" durante tutto il mese di ottobre è in atto l'Onigiri Action, un'iniziativa benefica mondiale in cui vari sponsor internazionali si impegnano a donare cinque pasti [...]

tags : riso
dal 26 October 2020 su:
pane pasta riso

Roero Wine Week 2020: ristorazione e territorio

Quest’anno la Roero Wine Week 2020 si prefigge l’obiettivo di aiutare ristoratori e produttori. Duramente colpiti negli ultimi mesi. Gli avvenimenti di quest’anno hanno messo a dura prova [...]

tags : roero cru bar wine reale bianco internazionale docg
dal 26 October 2020 su:
alcolici locali vino
Cioccolato: 10 regole per sapere come si degusta e tirarsela con gli amici

Cioccolato: 10 regole per sapere come si degusta e tirarsela con gli amici

A chi non piace il cioccolato? Una, due tre mani alzate – bene, mi dispiace per voi. A tutti gli altri forniamo qui un breve tutorial per la degustazione. Non un tutorial professionale, [...]

tags : toscana pulire frutta latte milanese cioccolato degustazione temperatura sciogliere internazionale
dal 26 October 2020 su:
ricetta cucina regionale alcolici

L’Associazione Deditus e la vendemmia 2020

L’Associazione Deditus associa le aziende vinicole produttrici di Barolo, avendo in comune alcuni valori fondamentali, come tradizione, famiglia, vigneti e qualità. Nella riunione di  [...]

tags : barolo wine bar vini annata vendemmia espresso italiana internazionale
dal 25 October 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

Le importazioni mondiali di vini spumanti – aggiornamento 2019

Con l’aiuto di Comtrade che ha una base abbastanza completa di dati 2019 sul commercio estero (manca ancora la Cina, per indenderci), analizziamo i dati del commercio mondiale di spumanti [...]

tags : vini spumante spumanti
dal 25 October 2020 su:
vino

Fiera del tartufo di Alba chiude, si prosegue solo online

Alla fine cede anche la Fiera del Tartufo di Alba, e chiude annunciando che andrà avanti con un programma esclusivamente online. Davvero troppo complicato portare avanti un evento simile [...]

tags : alba bianco internazionale
dal 25 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Chiara Ferragni e Fedez: weekend enogastronomico nelle Langhe

Chiara Ferragni e Fedez si sono concessi un romantico weekend enogastronomico nelle Langhe. Nel corso di un anno particolare per tutti, perfino per loro, i due influencer – cantanti – [...]

tags : cantina barolo roero langhe menu tartufi ristorante italiana internazionale grammi
dal 25 October 2020 su:
vino alcolici locali

World Pasta Day: il sondaggio e la selezione di TheFork

Il World Pasta Day, la Giornata Mondiale della Pasta, è arrivato! L’atteso 25 ottobre 2020 è qui e, per l’occasione, TheFork – app leader per la prenotazione dei ristoranti [...]

tags : ravioli martina ricette nocera bufala ricetta verdure vongole toscana capperi
dal 24 October 2020 su:
frutta verdura cucina regionale locali

Nowhere Coffee & Community a Milano, recensione: caffè Specialty e buon cibo (una volta tanto)

Nowhere deriva dall’unione di no–where, traducibile in italiano con “in nessun luogo”, “da nessuna parte”. E però, a fare i Piero Bartezzaghi della situazione, la stessa [...]

tags : latte sidro succo birra salsa vegana salato burro cocco zona
dal 24 October 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Azienda San Prospero: vino di qualità in BAG IN BOX

L’Azienda San Prospero propone un nuovo modo di pensare il vino, un pack rivoluzionario e sostenibile. Superando la diffidenza di chi pensa che il vino di qualità sia solo in bottiglia. [...]

tags : montepulciano pinot igt primitivo passerina vini dop doc docg bio
dal 23 October 2020 su:
vino alcolici

Guida Michelin: premiati 43 ristoranti nell’edizione 2021 di Shangai

In una conferenza stampa al Grand Hyatt di Shanghai Michelin ha annunciato le stelle e i premi della sua guida 2021 dedicata alla città cinese, considerata un grande punto di riferimento [...]

tags : stampa cinese ristorante internazionale
dal 22 October 2020 su:
cucina internazionale vino locali