Risultati: 1229 per irpinia

Vin’Enzo a Taurano (AV), un’Osteria ed enoteca nel Vallo di Lauro in Irpinia

di Tiziano Terracciano Percorrendo una decina di km da Nola, addentrandosi nel Vallo di Lauro, si raggiunge Taurano. Un antico borgo Irpino di circa 1500 abitanti animato dalla passione per il [...]

tags : wine irpinia osteria
dal 15 January 2024 su:
alcolici vino locali

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: decima puntata in Sardegna

Puntuale come i piatti senza sale nella cucina di MasterChef torna l’appuntamento con la nuova puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. In questa [...]

tags : zucca menu sala zona piceno pavese ristorante servizio irpinia pietra
dal 14 January 2024 su:
locali vino

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: nona puntata a Ravenna

Torna l’appuntamento con la 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. In questa nona puntata chef, van e troupe si spostano a Ravenna per cercare il Miglior ristorante del centro [...]

tags : wine piceno pavese menu sala bar zona salumi irpinia trattoria
dal 7 January 2024 su:
locali ricetta vino

Pane al finocchietto selvatico, un ricordo di mia nonna

Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]

tags : taralli forno sannio ricette latte farina torta pizza mele zucca
dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/2024: ottava puntata a Lisbona

Ovviamente se abbiamo passato la Vigilia di Natale in compagnia della nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/2024, ecco che altrettanto faremo la sera di Capodanno. Questo [...]

tags : punti menu sala zona piceno pavese ristorante portoghese servizio irpinia
dal 31 December 2023 su:
locali vino

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: settima puntata nell’Oltrepò Pavese

Neanche la Vigilia di Natale ferma la messa in onda della settima puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. Che se stasera cenate di magro (sì, ma quando [...]

tags : bonarda pavese salame ricette piceno monte mica zona menu irpinia
dal 24 December 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Il VINerdì Igp. Bianco di Bellona 2011 Coda di Volpe Irpinia doc, Tenuta del Cavalier Pepe

Non importa il vitigno, sui tempi lunghi i bianchi irpini regalano sempre grandi soddisfazioni. Come questa Coda di Volpe lavorata solo in acciaio e dimenticata in bottiglia dal naso di cedro [...]

tags : coda di volpe beva doc wine bianco vitigno irpinia
dal 22 December 2023 su:
alcolici vino locali

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: sesta puntata in Costa Azzurra

La programmazione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese è sempre stata un po’ strana, con svariate pause durante la messa in onda delle stagioni. Cosa che è avvenuta puntualmente anche [...]

tags : menu punti sala zona mica piceno bianco ristorante ingredienti servizio
dal 17 December 2023 su:
ricetta locali

Il fascino del vino biologico in Irpinia. De’Gaeta, due fratelli un solo sogno di…vino

di Gennaro Miele Il tempo dell’estate sarà anche lontano ma il richiamo del sorso di un buon bianco bussa sempre alla porta del gusto, un calice di Fiano campano ha quel tocco, gentile ed [...]

tags : fiano wine bianco irpinia degustazione
dal 1 December 2023 su:
alcolici vino

Ròinos Aglianico del Vulture Docg Riserva 2012 Eubea

di Enrico Malgi Quando si parla dell’Aglianico la mente corre subito verso il territorio dell’Irpinia oppure del Sannio in Campania, cioè gli areali sicuramente più vocati e famosi. Ma [...]

tags : aglianico docg wine sannio riserva vitigno aglianico del vulture vulture
dal 20 November 2023 su:
vino alcolici

Wine Spectator, il Consorzio Irpino fa gli auguri a Mastroberardino

Con mio sommo piacere ricevo e pubblico il Comunicato del Consorzio dei Vini Irpinia a proposito di Wine Spectator Il Taurasi Riserva sul tetto del mondo. Finalmente la denominazione di punta [...]

tags : taurasi vini wine riserva irpinia punta
dal 11 November 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

Campania Stories 2023: i vini Rossi

di Antonio Di Spirito Quest’anno Campania Stories, l’annuale presentazione alla stampa specializzata, nazionale ed internazionale, delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali [...]

tags : vini wine stampa irpinia internazionale
dal 9 November 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

Ristorante Tre Olivi Chef Giovanni Solofra – Savoy Beach Hotel Paestum (SA)

Ci troviamo a Paestum, al centro della Piana del Sele, nel ristorante Tre Olivi, il salotto gourmet all’interno del Savoy Beach Hotel. Lo stile è mediterraneo, con un’eleganza senza [...]

tags : taralli chardonnay ciabatta grana burro monte manzo dolci polpo tonno
dal 11 October 2023 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci

Gusto Italia chiude la stagione a Frascati

Il calendario estivo 2023 di Gusto Italia chiude ufficialmente a Frascati, sulla incantevole passeggiata del Belvedere, in Via Vittorio Veneto. Quattro giorni, dalle ore 10 a mezzanotte, con [...]

tags : campana taralli ricetta tartufi torroni elisir dolci frutta salumi pietra
dal 2 October 2023 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Tauri 2020 Irpinia doc, Antonio Caggiano

  Diciamo da tempo immemorabile che l’Aglianico deve essere aspettato con pazienza dal consumatore. Verissimo, ma come ogni regola ha la sua brava eccezione, possiamo anche esibire delle [...]

tags : doc wine irpinia
dal 29 September 2023 su:
alcolici vino

Trattoria Matullo a Melito Irpino (AV), sicuramente una delle locande più veraci di tutta la Campania

Trattoria Matullo a Melito Irpino Viale della Libertà Tel. 0825 472019 Sempre aperto, chiuso martedi di Tiziano Terracciano Nel cuore dell”Irpinia, precisamente a Melito Irpino, [...]

tags : wine irpinia trattoria
dal 23 September 2023 su:
alcolici vino locali

La forza del Fiano in Irpinia: la degustazione di undici etichette del 2013

La prima domanda è questa: quante zone vitinicole italiane riescono a mettere insieme undici aziende con una vendemmia di dieci anni fa? O meglio, quante riescono a schierare undici vini [...]

tags : fiano wine vini irpinia vendemmia degustazione
dal 22 September 2023 su:
alcolici vino

Gusto Italia celebra i Patrimoni UNESCO del Sud

Da mercoledì 30 agosto a domenica 3 settembre Gusto Italia sarà a Matera, in Basilicata, per festeggiare i 30 anni di Patrimonio UNESCO della Città dei Sassi. Per l’occasione sono stati [...]

tags : nduja taralli salumi elisir torroni frutta dolci zona fibre dieta
dal 27 August 2023 su:
dolci vino frutta verdura

Bianco di Bellona 2005 Coda di Volpe Irpinia Doc

Sede a Sant'Angelo all'Esca. Via Santa Vara Tel. 0827.73766 Sito: http://www.tenutapepe.it Email: info@tenutapepe.it Enologo: Milena Pepe con i consigli di Raffaele Inglese Bottiglie prodotte: [...]

tags : fiano aglianico coda di volpe doc greco wine bianco inglese irpinia
dal 27 August 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Terra d’Eclano Aglianico Irpinia Doc 2015 Quintodecimo

di Enrico Malgi   Lo “svuotacantine” del mese di agosto effettuato nella casa vallese di Luciano Pignataro non ha avuto sosta. Molteplici bottiglie da assaggiare di eccellente qualità [...]

tags : aglianico doc irpinia wine
dal 25 August 2023 su:
alcolici vino

Gusto Italia: ultima tappa di agosto ad Acciaroli

La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato da mercoledì 23 agosto tornerà nel Cilento, fermandosi ad Acciaroli fino a domenica 27 agosto. L’iniziativa si svolgerà al [...]

tags : taralli nduja salumi elisir frutta dolci dieta matera cilento peperoni
dal 21 August 2023 su:
vino frutta verdura dolci

Irpinia Mood Food Festival: ad Avellino le ‘stelle’ della ristorazione italiana

Con il tema “Rimanenze”, dal 31 agosto al 3 settembre 2023, ritorna il festival enogastronomico più importante della provincia avellinese Countdown per la settima edizione di [...]

tags : wine irpinia italiana
dal 19 August 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Gusto Italia in Costa d’Amalfi. A Minori dal 18 al 20 agosto

Da venerdì 18 a domenica 20 agosto la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà la Costa d’Amalfi. Ad ospitarla sarà il Lungomare di Minori, la cittadina [...]

tags : taralli greco matera dolci reale riso salumi liquirizia liquore lievito
dal 15 August 2023 su:
vino carne e pesce dolci

Grottaminarda, in migliaia per la festa rurale al molino Scoppettuolo Il patron: “diamo valore all’Irpinia”

di Giustina Rocchi 5 forni accessi ininterrottamente dalla mattina del 7 agosto fino all’alba del giorno seguente. Una truppa di venti pizzaioli e la squadra dei vincitori del trofeo [...]

tags : wine
dal 10 August 2023 su:
alcolici