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Odio quei piatti che prima di poterli gustare bisogna tagliare, sezionare, eliminare, sbucciare, diliscare... Queste operazioni dovrebbero essere fatte "a monte", cioè in cucina. Se mi [...]
Due ingredienti freschi e deliziosi per la ricetta di oggi: le pere e la ricotta. Una torta leggera e sfiziosa di facile e veloce realizzazione, ancora adatta a questa mezza stagione sia come [...]
Nuovo prodotto in casa Kaiser, si tratta del nuovo stampo per dolci a forma di mela Apple Baking, leggero e dall'allegra forma, possiede un rivestimento antiaderente con fondo amovibile di 36 [...]
Quiche con Formaggio e PereIngredienti per 6 persone:Per l'impasto: - 25 g di mandorle con la pellicina - 250 g di farina tipo 0 - 130 g di burro freddo a tocchetti + q.b. [...]
Evviva, continua l'avventura dello Starbooks in compagnia del magnifico libro "Plenty" di Yotam Ottolenghi che vi abbiamo presentato settimana scorsa.Per fortuna questa volta non ho [...]
Non molto tempo fa mi son ritrovata a dover fare i conti con quelle strane sensazioni che tutte le donne o quasi conoscono e che vengono (fin dalla notte dei tempi) definite "voglie"... [...]
Non molto tempo fa mi son ritrovata a dover fare i conti con quelle strane sensazioni che tutte le donne o quasi conoscono e che vengono (fin dalla notte dei tempi) definite "voglie"... [...]
.......quando l'ho visto qui me ne sono subito innamorata.......150 gr di farina Manitoba350 gr di farina 002 cucchiaini di zucchero di canna1 cucchiaino di zenzero in polvere1 [...]
Avete letto bene nel titolo? Oh yes... Il mio oroscopo, per il segno dei Gemelli dice che le cose cominceranno a girare dal martedì 17 aprile.... Speriamo dico io... Vi racconto brevemente cosa [...]
Ciotola per insalata e tovagliato Wald Domus Vivendi - Linea Impronte verdeDurante la settimana spesso mi piace pranzare, quando sono sola a casa, in totale relax...prediligo preparazioni [...]
Da sempre intorno il famosissimo proverbio " Al contadino non far sapere quando e' buono il formaggio con le pere" ci sono state svariati libri, storie e soprattutto ricette. E quindi come [...]
Oggi vi presento un finger food semplice e veloce da realizzare, ideale da abbinare all’aperitivo.Ingredienti per 4 persone :• 2 confezioni di Caprì Leggero Mauri• 7 fette di salmone [...]
Questo insolito abbinamento di formaggio e pere risulta molto più delicato del solito pecorino o gorgonzola e ciò, oltre all’estrema facilità di reperimento degli ingredienti, lo [...]
Ah si.. questa volta arrivo proprio last minute.. l'avevo detto che quando ho letto gli ingredienti del contes di marzo del gattoghiotto mi erano saltate alla mente tante idee.. purtroppo il [...]
Questo plumcake è un dolce morbido adatto alla colazione o alla merenda, all’aroma di vaniglia e farcito con le pere, sarà gradito a tutta la famiglia. Io ho elaborato questa [...]
Ai primi di marzo ho letto sul blog del Gattoghiotto la nuova coppia di ingredienti per il contes di marzo, pere e indivia.. wow.. particolare.. e interessante, è un mese che ho aperto questo [...]
Set professionale per decorazioni dolciarie finalmente un set per decorare e farcire le nostre torte professionale dal prezzo eccezionale. Non fatevela scappare… La sac a poche, come da [...]
Titolo volutamente un po' provocatorio, ma cosa possiamo comprare con 1 euro? L'idea mi è venuta quando ho visto la pubblicità di Mcdonald 1 panino cheeseburger 1 euro, cosi mi sono [...]
Vi basti sapere che... è divina, va mangiata tiepida e si mangia con il cucchiaio.... Più meravigliosa di così cosa potete desiderare? La torta di pere più buona del mondo e soprattutto [...]
Ve lo dico fin da ora, questo è un post chilometrico!E' nelle bozze da più di un mese... si tratta della torta di ricotta e pere che ho preparato per il primo compleanno di [...]
Anche se adoro il vino non ne sono una grande esperta. Ho raccolto però con molto piacere la sfida di questo contest, ovvero creare un piatto che si abbini al Moscato Passito La Bella [...]
Lo sapevo!!! Lo sapevo che sarebbe arrivato il momento... Ogni volta che vado all'Ikea faccio scorta di vasetti per conserve, che poi io di conserve non ne faccio poi molte; Il Capitano ogni [...]
Un’idea per i vostri primi piatti, una pietanza originale che integra il sapore dolce della frutta con la rusticità della gorgonzola, una volta servito ed assaggiato il risotto al [...]
Il 'Filetto di bovino con salsa di Malbo gentile e miele di castagno' è il piatto vincitore della sfida gastronomica che si è tenuta nel corso di 'Giovani impresa... in cucina. Come [...]
La difesa dell'ambiente parte dalle piccole cose: anche Kaiser intende dare il suo contributo con i nuovi stampi per dolci Balance. Innovativi, funzionali ed ecologici, gli stampi Balance durano [...]
