Risultati: 2414 per lardo

Crema di Melanzane e Pomodori Secchi l’ora dell’Aperitivo

L’ora dell’aperitivo è il momento più atteso del venerdì almeno a casa mia! Non siamo mai stati di vita mondana e scegliamo spesso di preparare in casa piccoli finger food o tapas [...]

tags : pecorino birra vegana salumi ricette glutine lardo tonno secco bar
dal 22 September 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Fettuccine alla Alfredo. I segreti per farle

Fettuccine alla Alfredo. I segreti per farle

Fettuccine Alfredo. Della storia romanzesca e romanzata di questo piatto, di come sia diventato così famoso negli Stati Uniti abbiamo già scritto più volte. Ora è il momento di rivelarvi le [...]

tags : ricetta pentola salsa burro lardo reggiano zucchero tagliatelle ingredienti ristorante
dal 1 August 2022 su:
ricetta locali carne e pesce
Spaghettoni alla salsa piccante di datterini

Spaghettoni alla salsa piccante di datterini

Spaghettoni calla salsa piccante di datterini, lardo e zucchero bruciato. È una ricetta dello chef Mirko Moglioni del ristorante Alfredo alla Scrofa di Roma. L'abbiamo ripescata per voi dai [...]

tags : fuoco fritto salsa lardo aglio ricetta zucchero ristorante ingredienti colonnata
dal 30 July 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

JOLÀ EMOTIONAL CUISINE | J44 Urban Lifestyle Hotel 5 Stelle – Jesolo (VE)

Il ristorante Jolà Emotional Cuisine, nel contesto del J44 Lifestyle Hotel, apre le sue porte per sorprendere le tue abitudini culinarie, accompagnandoti a tutto gusto. Jolà è il risultato [...]

tags : pecorino sambuca passito igt cerasuolo albicocche rosato burro pollo cocco
dal 15 July 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Borgobrufa Spa & Resort – ELEMENTI Fine Dining – Chef Andrea Impero – Brufa (PG)

Nel cuore verde d’Italia e dell’Umbria, a Torgiano, su di una collina che domina Assisi e Perugia sorge Borgobrufa SPA Resort. Completamente rinnovato nel 2019 offre una sublime quiete, [...]

tags : sangiovese chardonnay passerina cabernet rosato fiano albicocche trebbiano igt montepulciano
dal 1 July 2022 su:
alcolici vino carne e pesce

Come promuovere un corretto stile di vita attraverso la sana alimentazione

Un corretto stile di vita: tutti sono alla ricerca di rimedi e trucchi ma la verità è che per vivere bene bisogna mangiare bene. “Noi siamo quello che mangiamo” sosteneva già a metà [...]

tags : burro succo latte forno lardo panna riso fibre pane brodo
dal 25 May 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso
El Vin de Milan, non è solo vino

El Vin de Milan, non è solo vino

El Vin de Milan: finalmente Milano ha il suo vino, proprio in senso geografico. Ecco el Vin de Milan, quando l’Italia dei campanili fa squadra e l’enoturismo non è solo vino: sin [...]

tags : sauvignon chardonnay riesling croatina pinot barbera passito cantina igt bianco
dal 24 May 2022 su:
alcolici vino formaggi

Cozonac, il dolce rumeno che si prepara tre volte all'anno

Il dolce profumato, che in Romania si prepara a Natale, a Pasqua e per la festa dell’Ascensione, ha bisogno di una notte di lievitazione e di temperature adeguate per riuscire al meglio.A [...]

tags : birra latte succo dolci forno prugne farina estone rumena burro
dal 24 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Branzino farcito di lardo con cioccolato su letto di crema di castagne

Branzino farcito di lardo con cioccolato su letto di crema di castagne

 HAPO propone una ricetta gourmet proprio a base di cioccolato e di pesce fresco greco per la gioia dei palati più golosi. HAPO osserva i più alti standard qualitativi, seguendo una [...]

tags : latte greco lardo greca ogm forno pulire branzino cioccolato castagna
dal 5 April 2022 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Medaglioni di Polenta con Lardo d’Arnad e Funghi

Quante volte vi è capitato di avere un avanzo di polenta nel paiolo o sul tagliere? La polenta cotta è una base perfetta per questo antipasto senza glutine! Scoprite come ho preparato questi [...]

tags : burro arnad fuoco forno marino coppa lardo oca sugo mais
dal 27 March 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cracco ospita ”Gli Ambasciatori del Gusto” di Giovanni Gastel a Villa Terzaghi

Cracco ospita ”Gli Ambasciatori del Gusto” di Giovanni Gastel a Villa Terzaghi

Giovanni Gastel, Carlo Cracco, Villa Terzaghi e l’Associazione Maestro Martino, Gli Ambasciatori del Gusto, Expo2015, Milano. Non serve altro per mettersi in viaggio verso il ristorante [...]

tags : dolci burro lardo frutta gelato martino maiale zucca menu alba
dal 18 March 2022 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Cinque suggerimenti per cuocere il filetto alla perfezione

Il filetto è un taglio di carne bovina pregiato, di cui si apprezza la morbidezza ed è protagonista di molti piatti succulenti. Ma come cuocerlo alla perfezione? Ecco cinque [...]

tags : salsa burro lardo manzo bianco ricetta pancetta padella piastra filetto
dal 30 January 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Lardo di Arnad, il lardo trasformato in insaccato nobile

Lardo di Arnad, un eccellente prodotto DOP Oggi vi presento il lardo di Arnad, uno dei rari esempi in cui un taglio o una preparazione popolare, almeno all’apparenza povera, si possa [...]

tags : dop lardo arnad maiale
dal 29 January 2022 su:
carne e pesce vino

Oasi di tranquillità a Benevento: Agriturismo La vecchia Torre

Avevo bisogno di tranquillità e di naufragare nelle meraviglie della natura e sono approdata alla Vecchia Torre a Benevento. La Vecchia Torre è un posto da scovare, lontano dal caos [...]

tags : falanghina sannio fuoco frutta salumi taburno bufala bosco burro mele
dal 28 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

È ora di quagliare con queste deliziose ricette

Vediamo insieme come cucinare le quaglie con tante sfiziose ricette facili da fare. La carne bianca delle quaglie è tenera e dal sapore gradevole e delicato, anche se più intenso [...]

tags : lardo funghi bianco pollo menu uva riso ricette zenzero pancetta
dal 18 January 2022 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Le ricette con la trippa facili e veloci

Vediamo come fare la trippa in tante ricette sfiziose facili da realizzare. Questo ingrediente è il re della cucina povera di molte regioni, ma nonostante si parli di uno scarto (lo [...]

tags : fiorentina romana funghi lardo aglio ligure ricetta milanese classico toscana
dal 4 January 2022 su:
cucina regionale frutta verdura carne e pesce

San Silvestro 2021: idee per l’ultima cena dell’anno

La notte di San Silvestro si è sempre indecisi su due cose: cosa indossare e cosa mangiare. In questa guida vi aiuteremo a risolvere il secondo quesito, proponendo qualche idea originale per [...]

tags : pachino salsa forno ricette succo salame burro riso olive tonno
dal 23 December 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Crostini tiepidi con lardo, miele e melagrana

A Natale, quando si decide di festeggiarlo a casa mia, mi piace invitare i miei ospiti in anticipo rispetto all'orario di pranzo in modo di avere tutto il tempo di scambiarci i saluti ed aprire [...]

tags : pignoletto punta pane secco lardo bianco pane rustico chiacchiere bianco frizzante
dal 17 December 2021 su:
vino carne e pesce alcolici

Maiale ai cinque lardi

Di goloso c'è sicuramente il nome della ricetta, che racchiude anche una parte importante della storia della Cina. Dimenticate gli involtini primavera e imparate a conoscere il maiale della [...]

tags : lardo maiale ricetta stufato pancetta
dal 12 December 2021 su:
carne e pesce ricetta

Gulasch

Il Gulasch è uno spezzatino di origine ungherese, conosciuto in tutta Europa. Il gulasch è a base di paprika, lardo cipolle e patate che io alleggerisco a modo mio 😅 L'articolo Gulasch [...]

tags : lardo cipolle ungherese
dal 2 December 2021 su:
carne e pesce frutta verdura cucina internazionale
A menesta ‘mmaretata (La minestra maritata)

A menesta ‘mmaretata (La minestra maritata)

Questa ricetta napoletana ci piace moltissimo. Ne abbiamo pubblicato lo scorso dicembre sul mensile cartaceo la versione di Simonetta Savino lacuocagalante. com nostra corrispondente dalla [...]

tags : maiale pulire ricetta verdure lardo brodo kg dop grano lattuga
dal 20 November 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come cucinare i cardi: trucchi per pulirli e ricette sfiziose

In questa guida vediamo come cucinare i cardi, uno degli ortaggi di stagione più particolari e versatili. Si prestano, infatti, a numerose ricette: ma come pulirli per usarli in cucina? [...]

tags : molise forno amaro latte farina bianco ricette pulire vapore succo
dal 14 October 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Una Montagna di Gusto, X edizione

Prende il via il decennale della Rassegna enogastrosofica “Una Montagna di Gusto” che presenta un ricchissimo calendario con il meglio dell’enogastronomia del Canavese. Da metà [...]

tags : rosato nebbiolo moscato passito cantina lonza erbaluce pignoletto barbera carema
dal 9 October 2021 su:
vino carne e pesce alcolici

Funghi porcini in Molise. La mappa dei 10 migliori ristoranti del 2021

No, non siamo sazi di funghi e di porcini ed ecco la mappa dei ristoranti in Molise. Altra regione ricca di funghi. Argomento del quale vi abbiamo già parlato nell’ampia mappa dedicata ai [...]

tags : miseria ravioli pietra isernia bianco tartufi fonduta porcini salumi funghi
dal 29 September 2021 su:
locali vino frutta verdura

Lorelei, recensione del ristorante che ha subito preso la stella Michelin

Ciro Sicignano ha conquistato la stella Michelin per il ristorante Lorelei a Sorrento nell’edizione 2021 della Rossa. Ciro Sicignano arriva nella cucina del Lorelei a novembre 2019. E [...]

tags : soia franciacorta porcini bianco fagioli risotto funghi piadina lardo menu
dal 23 September 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici