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Kefir, skyr, yogurt greco colato: le differenze

Se sei attenta alla tua alimentazione e per questo sei interessata a consumare prodotti naturali come kefir, skyr e yogurt greco, sicuramente anche a te, un attimo di perplessità ti deve essere [...]

tags : grammi caprino greco latte dieta classico vitamine carboidrati metabolismo digestione
dal 5 October 2022 su:
ricetta alcolici
Prima convention mondiale del panettone

Prima convention mondiale del panettone

I° CONVENTION MONDIALE DEL PANETTONE. Il 5 ottobre 2022. Palazzo Reale di Napoli. Nasce la nazionale italiana dei maestri del lievito madre, la squadra che sfiderà le altre nazioni al [...]

tags : ricette salato reale lievito italiana argentina panettone internazionale
dal 5 October 2022 su:
cucina internazionale carne e pesce salumi

Pancakes alla cannella e cardamomo

Pancakes alla cannella e cardamomo e tanta frutta fresca Questi pancakes sono starti una via di mezzo tra la colazione e il brunch. Aromatizzati con cardamomo e cannella e accompagnati da tanta [...]

tags : prugne frutta latte zucca uva farina lievito mescolando cipollotti mescolate
dal 5 October 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta Giuditta allo yogurt

La torta Giuditta allo yogurt è un torta alla portata di tutti, per grandi e piccini, da servire a colazione, a merenda o come spuntino. E' un dolce soffice veloce da preparare, senza [...]

tags : forno farina dolci burro torta bianco grammi cottura ingredienti zucchero
dal 4 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pizza della settimana: Corradino di Bro Pizzeria abbinata a Sintema Falanghina Campi Flegrei DOC Cantine Babbo

di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto 600 gr Farina tipo 1 200 gr Farina tipo 2 650 gr acqua 2 gr lievito birra 20 gr di sale 20g Olio evo   Condimento Scarola riccia marinata [...]

tags : falanghina tonno birra farina olive pizza doc wine lamponi lievito
dal 4 October 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

I° Convention Mondiale del Panettone Il 5 ottobre al Palazzo Reale di Napoli

Maestri lievitisti, istituzioni e industriali per il dolce italiano più famoso al mondo Nasce la nazionale italiana dei maestri del lievito madre, la squadra che sfiderà le altre nazioni al [...]

tags : albicocche wine fave reale lievito panettone italiana
dal 4 October 2022 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Apple cider donut cake ricetta

Questo dolce è per gli amanti delle mele e della cannella. Un dolce tipicamente autunnale americano che ricorda i donut ricoperti di zucchero. Torta perfetta da colazione o da merenda. Dentro [...]

tags : dolci succo latte forno burro panna mele noce torta stampa
dal 4 October 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Ciambella al cacao e caffè, il dolce perfetto per una super colazione

La ciambella al cacao e caffè è il dolce perfetto per cominciare la giornata con carica ed energia.Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 minuti.Tempo di cottura: 35-40 minuti [...]

tags : forno farina amaro latte dolci bianco grammi ciambella zucchero lievito
dal 2 October 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Quanto sono moderni i vini ancestrali?

Quanto sono moderni i vini ancestrali?

ANCESTRALI MA MODERNISSIMI. Praticamente inconfondibili. Sei masterclass previste nei giorni 23 e 24 ottobre 2022 sui vini rifermentati in bottiglia.  Inconfondibile è l’unica rassegna [...]

tags : lambrusco pignoletto cantina prosecco sorbara verdiso bianco brut vini wine
dal 1 October 2022 su:
vino alcolici locali

Ciambelline veloci senza lievitazione

Le ciambelline veloci senza lievitazione sono dei dolcetti che si preparano velocemente e che non necessitano di tempi lunghi di lievitazione come le classiche ciambelle fritte fatte con il [...]

tags : forno farina birra succo dolci asiago bianco zucchero ingredienti lievito
dal 1 October 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Panini soffici al latte

Negli anni ho fatto molti tipi di panini ma questi sono quelli che preferisco per la loro morbidezza.Sono adatti per essere farciti sia con cibi salati che dolci o messi in tavola al posto del [...]

tags : latte forno dolci burro bina pizza farina ricetta mescolare mescolando
dal 30 September 2022 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Mini Ranch Pretzel con salsa di bufala.

LISTA INGREDIENTI per 16 mini pretzel: pretzel 78,86 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di miele 2,25 cucchiaini di lievito secco attivo 1 bottiglia di birra alla zucca da 236ml 1/2 tazza (1 [...]

tags : salsa fuoco forno salato birra latte secco zucca aglio burro
dal 30 September 2022 su:
ricetta formaggi alcolici

La ricetta del banana bread senza glutine

Il banana bread è il plumcake dolce, umido e soffice di origine americana, ideale da realizzare in casa per consumare le banane troppo mature.E' ottimo da consumare a colazione o come spuntino [...]

tags : farina banana banane forno dolci latte grammi glutine americana ingredienti
dal 29 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

DOLCETTI CON GLASSA AL LIMONE

 Una colazione golosa e fresca al mattino, soprattutto energizzante per la presenza dell'aspro del limone.Questi dolcetti vanno a ruba!DOLCETTI CON GLASSA AL LIMONE2 uova200 gr farina 001 [...]

tags : succo burro farina lievito zucchero sciogliere
dal 28 September 2022 su:
pane pasta riso formaggi alcolici

BISCOTTI SALATI CON PANCETTA PIACENTINA DOP

Biscotti salati con pancetta piancentina DopCon la temperatura finalmente più bassa ho riacceso il forno e mi sto divertendo a preparare cose simpatiche, ma soprattutto buone, piccoli sfizi che [...]

tags : ricetta lievito farina forno dop burro pomodori biscotto ingredienti temperatura
dal 27 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pizza della settimana: Fichi speck e noci della Pizzeria Spicchi Vesuviani abbinata al Salicerchi Costa d’Amalfi DOP Rosato Raffaele Palma

di Antonella Amodio Dosi e procedimento per l’impasto 1.200 kg farina 0 200 gr farina 00 1 litro d’acqua 50 gr sale 2 gr lievito birra N.B. il tempo totale di lievitazione deve essere almeno [...]

tags : rosato wine pizza dop kg speck birra pizzeria lievito farina
dal 27 September 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino

Pane Semplice e Veloce- quick quick bread- senza impasto con lievito di birra

La ricetta di oggi éun Pane Semplice e Veloce,  quick quick bread  all'inglese,senza impasto con lievito di birra.E' una ricetta diffusissima sul web e [...]

tags : farina forno birra ricetta lievito mescolate coperto ingredienti
dal 26 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta alle pesche e mirtilli

Amo le giornate di inizio autunno, l'aria fresca pungente del mattino che piano piano lascia spazio al tepore del sole caldo di metà giornata. Il colore degli alberi della valle che sfuma [...]

tags : succo latte forno dolci burro mais torta pesche frutta zucchero
dal 26 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta di pere soffice

Torta di pere soffice

Torta di pere soffice. Ormai mi sono abituata alle torte “dietetiche” a base di yogurt, con olio che sostituisce il burro e con l’aggiunta di frutta di stagione…Oggi [...]

tags : burro forno frutta torta riso bio rum pere farina ricetta
dal 23 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pizza della settimana: La Quattro Pomodori di Pizzeria Bruscone abbinata a Il Tempo Terre Dell’Angelo

di Antonella Amodio Ricetta impasto 1000 kg di farina 750 g di acqua fredda 3 g di lievito di birra fresco 25 g di sale fino Nota: il tempo di lievitazione deve essere di 16/ 18 ore   [...]

tags : pizza wine kg birra farina pomodori lievito ricetta pizzeria
dal 23 September 2022 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Ciambella con uvetta passa aromatizzata al rum

La ciambella è uno di quei dolci che più di tanti altri sanno di casa e di cose buone. Altro che le merende commerciali di oggi, io da piccola facevo colazione e merenda con un bel [...]

tags : farina forno dolci rum bianco ricetta ciambella zucchero liquore lievito
dal 22 September 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Tartellette con mirtilli

Sono delle tartellette con i miei amati mirtilli.Ingredienti:per 4 tartellette di 12 cm diametroPer la base:200 g di farina 040 g di zucchero semolato90 g di burro freddo a pezzi3-4 cucchiai di [...]

tags : forno burro farina mescola lievito zucchero
dal 22 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Grissini di pane fatti in casa

LISTA INGREDIENTI per 9 grissini: acqua riscaldata a 105-115F 40-46C (180 ml) 2 ¼ cucchiaini di lievito secco attivo (7g) 1 ½ Cucchiai di zucchero semolato divisi 2 cucchiai di olio [...]

tags : burro forno pane aglio secco farina mescola mescolare zucchero grissino
dal 21 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso vino

Focaccia con pomodorini e olive nere

Focaccia con pomodorini e olive nere Nonostante il caldo incessante, ho preparato focacce tutta l'estate. Focacce da condividere con gli amici, per rendere più stuzzicante una cena, per il [...]

tags : farina forno birra olive lievito pomodori pomodorini melanzane mescolate focaccia
dal 21 September 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Quali bottiglie non possono mancare nelle cantine degli italiani

I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]

tags : cantina prosecco montepulciano passito rosato cerasuolo moscato frutta funghi carni bianche
dal 21 September 2022 su:
alcolici vino locali