Risultati: 4196 per ligure
Cavolo cappuccio: 6 condimenti (dall’Italia e dal mondo) per fartelo piacere

Cavolo cappuccio: 6 condimenti (dall’Italia e dal mondo) per fartelo piacere

Se non ami il cavolo cappuccio non sei solo, ma dopo questo articolo potresti imparare quantomeno a fartelo piacere, con i giusti condimenti. Cibo polarizzante, il cavolo cappuccio (e in [...]

tags : soia ligure salsa carote ricette ricetta mescola amaro succo mele
dal 26 October 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Mastro Panettone: attesissima la finale del 9 novembre!

La quarta edizione di Mastro Panettone, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si concluderà a Bari con [...]

tags : rosetta pandoro martino lizzano toscana ligure greco oca bar monte
dal 24 October 2020 su:
vino ricetta dolci

Vino invenduto e richieste di aumenti di produzione: ecco servito il paradosso del vino italiano

Fiumi di vino. Davvero? Lo sapevate che in Liguria ci sono posti dove si producono più di 300 quintali uva a ettaro? Si tratta in particolare dei comuni di Chiusanico, Ranzo e Mezzanego. E [...]

tags : prosecco trebbiano igt pere vini doc uva mele secco vendemmia
dal 23 October 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Croxetti

Croxetti

Ho scoperto anni fa in Liguria, passando davanti ad una bottega alimentare, questo particolarissimo formato di pasta e me ne sono innamorata.Da allora, ogni volta che passo da quella regione, [...]

tags : brodo sugo zona ligure bianco formaggio classico alimentare
dal 22 October 2020 su:
pane pasta riso cucina regionale
Trofie al pesto

Trofie al pesto

Le trofie al pesto, sono il primo piatto della tradizione ligure per eccellenza, pasta fresca condita con un pesto di basilico e pinoli da fare interamente a mano. La ricetta tradizionale del [...]

tags : pecorino ligure farina ricetta salsa gouda dop zona aglio grano
dal 20 October 2020 su:
ricetta vino formaggi

Consegnato il Premio Franco Fassone al 16° Salone dell’agroalimentare Ligure a Finalborgo

Virgilio Pronzati Malgrado l’inclemenza del tempo l’abbia ridotto a due giorni, il XVI Salone dell’Agroalimentare Ligure di Finalborgo è stato un successo. Una Special [...]

tags : ligure
dal 20 October 2020 su:
cucina regionale
Orange Wine. 10 indirizzi per comprarli a occhi chiusi

Orange Wine. 10 indirizzi per comprarli a occhi chiusi

Ma perché comprare 10 Orange Wine a occhi chiusi? Perché tutto era pronto, compreso me, per la Fiera di Piacenza dedicata agli Orange Wine. Si sarebbe tenuta oggi e domani la terza edizione [...]

tags : cantina marsala fiore wine vini zibibbo vinificazione biodinamica piacentino naturale
dal 18 October 2020 su:
alcolici vino formaggi

RIVIERECCELLENZA: VINI, STELLE, EMOZIONI

Virgilio Pronzati  NUOVE DATE PER LE QUATTRO CENE ESCLUSIVE DEDICATE AI VINI E OLI DEL PONENTE LIGURE   Torna il 5, 12, 19 e 26 novembre “Riviereccellenza: vini, stelle, [...]

tags : vini ligure ponente
dal 18 October 2020 su:
vino cucina regionale

Birrificio-cucina: Doppio Malto a Milano

#ripartenza. Apre a Milano in via Liguria 47, Doppio Malto, ristorante con piccolo birrificio, che permetterà agli ospiti di degustare la birra appena fatta. Numerosi giochi a disposizione dei [...]

tags : vodka cola menu gin birra ricette ristorante savoiardi cocktail galletto
dal 16 October 2020 su:
alcolici locali ricetta

Birrificio-cucina: DoppioMalto a Milano

#ripartenza. Apre a Milano in via Liguria 47, DoppioMalto, ristorante con piccolo birrificio, che permetterà agli ospiti di degustare la birra appena fatta. Numerosi giochi a disposizione dei [...]

tags : vodka cola menu gin birra ricette ristorante savoiardi cocktail galletto
dal 16 October 2020 su:
alcolici locali ricetta
Le 50 ricette da rifare a casa che hanno guadagnato stelle Michelin

Le 50 ricette da rifare a casa che hanno guadagnato stelle Michelin

Preparare a casa una ricetta di un piatto che ha fatto guadagnare una o più stelle Michelin a un ristorante è possibile. Lo dimostrano le 50 ricette del libro Chef stellato per una sera, in [...]

tags : pecorino cozze anatra gelato bufala cinese lugana ligure ricette ravioli
dal 14 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Ricetta polpette di carote, finger food goloso e sfizioso, perfetto per l’aperitivo

Ricetta polpette di carote, finger food goloso e sfizioso, perfetto per l’aperitivo

Le polpette di carote, sono ideali per il brunch, servite magari su uno spiefino o direttamente in un cucchiaio, con una maionese leggera sotto, soddisferanno tutti i vvostri commensali. Una [...]

tags : pecorino spiedo martino ricetta farina carote dieta latte forno vitello
dal 13 October 2020 su:
ricetta formaggi vino
Ricetta trofie alla carlofortina, il primo piatto tra Sardegna e Liguria

Ricetta trofie alla carlofortina, il primo piatto tra Sardegna e Liguria

Le trofie alla carlofortina, come si può facilmente dedurre dal nome, sono tipiche di Carloforte, il paese ligure dell’isola di San Pietro, in Sardegna. Dall’unione di Sardegna e Liguria, [...]

tags : ligure ricette ricetta fuoco tonno sugo aglio pentola padella pomodorini
dal 11 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Castelnuovo Magra, Trattoria Armanda e la bellezza del Vermentino dei Colli di Luni

di Marco Bellentani La Trattoria Armanda a Castelnuovo Magra (SP), si è dipinta, nei decenni, un ruolo di primissimo ordine in termini di specialità del territorio ligure e lunigiano, solcando [...]

tags : vermentino wine ligure trattoria colli di luni castelnuovo
dal 11 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Olio: produzione in calo del 36% per l’extravergine d’oliva, ma qualità ottima

Cia-Agricoltori italiani, Italia Olivicola e Aifo (Associazione italiana frantoiani oleari) hanno fatto sapere che quest’anno la produzione dell’olio extravergine d’oliva ha [...]

tags : chianti zona molise toscana vendemmia italiana
dal 8 October 2020 su:
vino alcolici

Nasce la filiera dell’arachide 100% italiana

La rinascita della filiera dell’arachide 100% italiana è stata sottoscritta a San Lazzaro di Savena (Bologna), presso la sede di SIS, Società Italiana Sementi, società del gruppo [...]

tags : grano stampa chili riso zona frutta ligure ferraresi ferrarese italiana
dal 7 October 2020 su:
pane pasta riso vino
Pizzeria Fra Diavolo a Torino, recensione: oltre il successo di un’ostia sulla pizza

Pizzeria Fra Diavolo a Torino, recensione: oltre il successo di un’ostia sulla pizza

“Pizzeria Fra Diavolo” a Torino è la sede di una catena ed è, al contempo, artigianale: si serve pizza in stile contemporaneo/gourmet, ma col cornicione a canotto. Alla napoletana, [...]

tags : cortese amaro birra fiore forno langhe salumi ligure punta punti
dal 6 October 2020 su:
ricetta locali alcolici
Ricetta cima alla genovese, una delle ricette più amate della tradizione culinaria ligure

Ricetta cima alla genovese, una delle ricette più amate della tradizione culinaria ligure

La cima alla genovese, è una delle ricette più amate della cucina ligure, tanto buona e apprezzata che Fabrizio De Andrè gli dedicò perfino una canzone: ‘A Cimma. Si tratta di una ricetta [...]

tags : salume ricette ricetta verdure ligure fuoco kg brodo torta latte
dal 29 September 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cuneo: Inalpi produrrà yogurt bio grazie a un accordo con Ars Food

Andiamo a Cuneo, anzi, a Moretta più precisamente, perché l’azienda lattiero-casearia Inalpi produrrà anche yogurt bio grazie a un accordo stipulato con la Ars Food di Varese Ligure, in [...]

tags : bio latte ligure
dal 29 September 2020 su:
alcolici cucina regionale

Pissaladière nizzarda

La Pissaladière nizzarda è una torta salata tipica francese a base di cipolle, alici/acciughe e olive. Un piatto dai sapori forti insomma, reperibile intutte le boulangerie provenzali. Visti [...]

tags : fuoco torta olive pizza forno bianco francese italiana cipolle ricetta
dal 27 September 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Torna il Salone dell’Agroalimentare Ligure a Finalborgo

Virgilio Pronzati Dal 2 al 4 ottobre 2020, seguendo le normative vigenti in materia di Covid-19, tornerà  l’atteso appuntamento con il  Salone dell’Agroalimentare [...]

tags : ligure internazionale
dal 26 September 2020 su:
cucina regionale cucina internazionale
Filetti di branzino alla ligure

Filetti di branzino alla ligure

Oggi a Light and Tasty si parla di filetti di pesce, un ingrediente u  po' ostico per la sottoscritta abituata  avivere in Pianura Padana in un paese che fino a 20 anni fa nemmeno [...]

tags : pachino ricette ricetta ligure birra olive orata forno bietole cottura
dal 21 September 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tramezzini con robiola e pomodori secchi

Tramezzini con robiola e pomodori secchi

Tramezzini con robiola e pomodori secchi Sabato mattina mi sono svegliata proprio di buonumore, non che gli altri giorni non lo sia, ma sabato lo ero particolarmente. Sarà stata l'aria [...]

tags : dolcetto frutta ligure pane zona bar pigato bianco pomodori terrina
dal 21 September 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ricette d’autore, i ravioli di coniglio di Diego Pani abbinati al vino della Cantina San Michele Appiano

Se anche voi amate sperimentare in cucina e mettervi alla prova con ricette d’autore davvero deliziose, preparatevi ad innamorarvi del nuovo piatto proposto per il progetto “Sogni [...]

tags : sauvignon cantina frutta ligure banana farina fuoco monte uva zona
dal 16 September 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ristoranti: ora i dehors sono l’elefante nella stanza (chiusa)

Chi l’avrebbe mai detto che ci saremmo trovati a trattare lo smantellamento dei dehors a fine estate come una faccenda seria. I tavolini esterni in ogni piazza e su ogni marciapiede hanno [...]

tags : funghi ligure ristorante
dal 16 September 2020 su:
frutta verdura cucina regionale locali