Risultati: 6157 per manzo

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Pacifico rinnova Milano e annuncia un nuovo chef

  Il gruppo Pacifico non si ferma più. Leader nel campo della ristorazione, sono sempre più protagonisti nel settore del food. Ricordiamo gli ottimi successi registrati quest’estate con [...]

tags : tonno pollo zucca punti menu manzo fiore piastra ristorante cinese
dal 24 September 2020 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

I Tre Olivi a Paestum: Giovanni Solofra è diventato grande

Giovanni Solofra è tornato in Campania da padre di famiglia e lo si capisce da ogni piatto che esce dalla cucina del Tre Olivi, la Formula 1 gourmet che Peppe Pagano ha deciso di [...]

tags : pinot aglianico riesling brunello di montalcino conchiglie chardonnay albicocche ribolla gialla bosco greco
dal 24 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Hong Yang a Roma, recensione: il buon ristorante cinese insospettabile

Hong Yang a Roma, recensione: il buon ristorante cinese insospettabile

Hong Yang, Roma, è un ristorante cinese di quelli che volendo usare un eufemismo definiremmo “essenziali”, con qualche orpello pseudo-Ming alle pareti e le insegne al neon stanche, [...]

tags : soia frutta salsa fiore cinese farina maiale coppia manzo pollo
dal 23 September 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Milano: 10 piatti della tradizione e i migliori ristoranti in cui provarli

Milano: 10 piatti della tradizione e i migliori ristoranti in cui provarli

Dieci piatti della tradizione e altrettanti ristoranti o trattorie nella Milano più vera –non per forza quella luminosa dei posti più i vista, anzi, spesso quella ombrosa dei vicoli. Per [...]

tags : lonza barbera frutta maiale coppia bianco panino ravioli vitello testina
dal 23 September 2020 su:
carne e pesce ricetta locali
10 ricette con il pane carasau

10 ricette con il pane carasau

Se siete tornati dalla Sardegna con una serie di prodotti tipici, sapere che per le prossime settimane avrete il vostro bel da fare con ricette con il pane carasau. Per coloro che non sono mai [...]

tags : pecorino latte dolci manzo forno carote gallura ricette salumi funghi
dal 22 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cucinare il midollo come quelli delle trattorie contemporanee

Cucinare il midollo come quelli delle trattorie contemporanee

Tra gli ingredienti di nicchia, il midollo bovino è davvero una figata. So che molti storcono il naso davanti all’utilizzo di questo prodotto. Senza sapere che ha una lunga, lunghissima [...]

tags : filone salsa burro grana misha fuoco forno whisky spalla gelato
dal 21 September 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Le polpette al sugo. La ricetta del lunedì.

Le polpette al sugo. La ricetta del lunedì.

 L'autunno meteorologico è arrivato il 1 settembre, manca poco a quello astronomico ma qui il caldo forte non ci abbandona. Per certi versi è bello, so già che con i primi freddi ci [...]

tags : carote maiale fuoco latte sugo manzo ricette ricetta prosciutto ingredienti
dal 21 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Cortina. Al ristorante SanBrite come in una favola contemporanea

Cortina. Al ristorante SanBrite come in una favola contemporanea

Al ristorante SanBrite a Cortina d’Ampezzo vogliono trasmettere le tradizioni, ma soprattutto il modo di vivere questa terra, questo ecosistema, la montagna, il bosco. Un racconto [...]

tags : dolci latte burro fiore manzo bosco birra elisir gelato farina
dal 19 September 2020 su:
ricetta locali alcolici

Caveau a Milano. Guardate il ristorante di D’Ambrosio, giocatore dell’Inter

Si chiama Caveau di Tradizioni Restaurant, si trova a Milano in corso Sempione all’angolo con via Mussi, e vede coinvolti uno chef, Felix Lo Basso, e un calciatore (dell’Inter), [...]

tags : forno salsa cuoco funghi gelato verdure fragole bufala burro bacon
dal 17 September 2020 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Ricetta pasta al ragù bianco con funghi, un primo piatto che profuma di tartufo

La pasta al ragù bianco con funghi è un primo piatto che punta tutto su un binomio ben collaudato, quello dei funghi e del tartufo, il tutto amalgamato da un ragù bianco, una base perfetta [...]

tags : salsa funghi carote manzo punta bio aglio bianco ricetta condimento
dal 17 September 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Napoli. La braciola di Scarallo è la nuova magia stellata a Palazzo Petrucci

Napoli. La braciola di Scarallo è la nuova magia stellata a Palazzo Petrucci

Una braciola sorprendente e buonissima. L’ho assaggiata a Napoli, terra di braciole per eccellenza che conoscono la loro sublimazione nel ragù. Non è una braciola qualsiasi. È Come [...]

tags : taralli riesling nocera bufala salsa pietra vitello vongole amaro dolci
dal 16 September 2020 su:
ricetta formaggi alcolici

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΟΓΚΑΝΟΦ // MANZO ALLA STROGANOFF

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΟΓΚΑΝΟΦΜοσχαράκι φιλέτο αλά Στρογκανόφ, παγκοσμίως γνωστό και πολύ αγαπημένο πιάτο της [...]

tags : burro cuoco vodka salsa manzo panna riso dieta russa brodo
dal 16 September 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Baccalà con crema di patate, un secondo da aperitivo

Baccalà con crema di patate, un secondo da aperitivo

Perché è così speciale il baccalà mantecato con crema di patate viola? Il baccalà mantecato con crema di patate viola non è il classico piatto a base di baccalà. Se non altro perché [...]

tags : latte carote maiale dolci manzo noce punti grammi ricetta cottura
dal 15 September 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricetta funghi portobello ripieni di carne, il secondo ricco perfetto per l’autunno

Ricetta funghi portobello ripieni di carne, il secondo ricco perfetto per l’autunno

I funghi portobello ripieni di carne sono un ottimo secondo da proporre accompagnato magari da un contorno di zucca al forno o patate arrosto, o possono essere serviti anche come antipasto, se [...]

tags : dolcetto forno rubino funghi manzo frutta zucca aglio vini verdure
dal 12 September 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Fantasia in cucina, idee e ricette con il tartufo bianco

Quando si tratta di cucina la fantasia e il gusto si muovono all’unisono, in un abbraccio di sapori dalle sfumature sempre diverse. Sono gli ingredienti d’accento che conferiscono ai cibi la [...]

tags : bianco funghi gelati forno grammi ricette porcini ricetta marsala fuoco
dal 10 September 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Coronavirus a Milano. Tocca agli hamburger: chiude Rock Burger

Coronavirus a Milano. Tocca agli hamburger: chiude Rock Burger

Maledizione. Chiude anche l’ottimo Rock Burger, giovane hamburgeria nata nel 2014, che aveva raggiunto il 4° posto nella nostra classifica delle migliori hamburgerie milanesi. [...]

tags : dolci manzo chili maiale ricette tacchino salmone chiacchiere
dal 8 September 2020 su:
carne e pesce ricetta locali
Bistecca: dimmi quale carne usi e ti dirò che ristorante sei

Bistecca: dimmi quale carne usi e ti dirò che ristorante sei

Bistecca come una bordata di sapore muscoloso. Oppure bistecca come una carezza: morbida, sincera e lieve. Questo cerca al ristorante il meataholic, il fissato della carne, se vuole alzarsi [...]

tags : fiorentina scamone toscana ricetta panino bovine muscolo filetto griglia martini
dal 7 September 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale cucina regionale
Kim Bar a Milano, recensione: la buona trattoria cinese dietro il menu illustrato

Kim Bar a Milano, recensione: la buona trattoria cinese dietro il menu illustrato

La nostra recensione di Kim Bar, bistrot cinese in zona De Angeli dalla natura schietta e genuina. Tutto fatto in casa, ingredienti di qualità, e la sorpresa di ravioli tra i migliori di [...]

tags : tofu salsa china prugne manzo funghi cinese brodo bar zona
dal 6 September 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

La nocciola Tonda di Giffoni IGP. Il convegno a Gaiano

Gaiano, frazione di Fisciano (SA), in occasione della 36esima Sagra della nocciola e del cinghiale si è svolto un convegno dedicato al settore corilicolo ed alla Tonda di Giffoni IGP. Ai saluti [...]

tags : manzo
dal 5 September 2020 su:
carne e pesce
Per funghi e tartufi ottimi segnate Osteria da Diego a Canneto sull’Oglio

Per funghi e tartufi ottimi segnate Osteria da Diego a Canneto sull’Oglio

Che bella tavola per i funghi questa dell’Osteria da Diego a Canneto sull’Oglio, un tiro di schioppo da Mantova. Lui è Diego Stefani, fresco sposo, che con la moglie Paola Visini [...]

tags : groppello salame tartufi porcini funghi risotto ovoli manzo menu coperto
dal 4 September 2020 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Mc Donald’s contro Burger King: è guerra per il Big Jack

Scontro tra Mc Donald’s e la catena australiana Hungry Jack’s, appartenente al Burger King, per il Big Mac. Secondo il Guardian, le società del gruppo McDonald’s avrebbero accusato il [...]

tags : panino salsa manzo menu lattuga cipolle ingredienti fast food formaggio statunitense
dal 3 September 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

McDonald’s UK lancia Hat Trick, il triplo cheeseburger

McDonald’s ha annunciato una novità nel suo menu inglese: nei ristoranti del Regno Unito arriva il triplo cheeseburger, chiamato Hat Trick e fatto con ben tre polpette di manzo al 100%. [...]

tags : manzo menu panino cipolle formaggio fast food
dal 3 September 2020 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Re Santi e Leoni a Nola: per il ristorante è già corsa alla stella Michelin

Re Santi e Leoni a Nola: per il ristorante è già corsa alla stella Michelin

Di alcuni ristoranti cominci a farti un’idea attraverso i social ed i “sentito dire”: tutto risponde al vero, e bene, a Re Santi e Leoni a Nola.  In un caldo sabato di [...]

tags : aglio pane cocco manzo porro menu bar rum sala latte
dal 31 August 2020 su:
locali formaggi frutta verdura
Sirmione. Ristorante Tancredi: il segreto da scoprire del Lago di Garda

Sirmione. Ristorante Tancredi: il segreto da scoprire del Lago di Garda

Il ristorante Tancredi sul Lago di Garda si chiama così in onore di Tancredi Pasero, grande basso lirico del Novecento che aveva una villa lì di fronte. Siamo nella sottile Sirmione, lungo [...]

tags : soia polpo pane tonno manzo salsa burro punti sala brut
dal 30 August 2020 su:
ricetta frutta verdura locali