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Nel weekend non può mancare la pizza: io la faccio con il lievito madre di Fulvio Marino e viene una bomba

Pizza fatta in casa: preparala con il lievito madre di Fulvio Marino e vedi che ti mangi, porti in tavola una bomba di gusto! La pizza a casa mia nel week end non può mancare. Non importa che [...]

tags : farina grammi segale marino pizza ricette mescola ingredienti pizzeria lievito
dal 6 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Torta di Mandorle

Settembre … come ogni anno eccoci cariche per ricominciare con le nostre ricette regionali dopo la pausa estiva e apriamo in bellezza con il meraviglioso profumo di questa Torta di [...]

tags : forno latte dolci marino prugne frutta pesche burro torta mele
dal 2 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Anche senza accendere il forno, puoi preparare dei gustosi muffin al cioccolato

Non sai cosa preparare per la colazione di domani per te e i tuoi bambini? Lasciati ispirare da una ricetta che ha già conquistato oltre 671.000 persone: i muffin senza cottura faranno [...]

tags : marino ricette forno latte riso burro mescola ricetta sciogliere bagnomaria
dal 25 August 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pane in Piazza 2025 in Duomo a Milano per il Camerun

Pane in Piazza 2025 in Duomo a Milano per il Camerun

Dal 24 agosto al 1° settembre, in piazza del Duomo a Milano, una tensostruttura ospita l’edizione 2025 di Pane in Piazza. L’evento benefico organizzato dai Frati Cappuccini [...]

tags : zucca pane dolci dieta cori bio alba stampa marino zucchero
dal 23 August 2025 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso

Ristorante Contatto – Chef Biagio Costigliola & Patron Jacopo e Nicolò Simoni – Arona (NO)

Adoro gli chef con personalità, quelli che, come Biagio Costigliola sanno abbandonare le rotte predefinite per navigare a vista, lontani dai menù ingabbiati dalle convenzioni più [...]

tags : chardonnay pinot amaro salsa birra latte marino frutta lattuga verdure
dal 16 August 2025 su:
carne e pesce alcolici vino

VINerdì | Lugana Doc “Torre” 2022 – Citari

di Lorenzo Colombo Dei quattro Lugana prodotti dall’azienda Citari questo è quello che viene realizzato con le uve più mature, raccolte a fine ottobre. Prende il nome dalla Torre di San [...]

tags : doc wine marino lugana
dal 15 August 2025 su:
alcolici vino

Spaghettoni: perchè sceglierli e come condirli?

Tra i tanti formati di pasta lunga, gli spaghettoni si distinguono per la loro presenza scenica e la capacità di esaltare ogni condimento. Più corposi dei classici spaghetti, rappresentano una [...]

tags : marino ricette aglio sugo rapa ricetta pomodori condimento spaghetti superiore
dal 14 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Basilico sott’acqua: l’agricoltura subacquea prende forma

È da diversi anni che ormai parlare di agricoltura subacquea non suona più come qualcosa uscito da un film di fantascienza. L’idea di coltivare piante in fondo al mare si sta facendo spazio [...]

tags : punta marino ligure alimentare temperatura
dal 12 August 2025 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Le girelle alla pizzaiola sono una coccola salata irresistibile: le servi all’aperitivo e ti chiedono tutti la ricetta

Perfette per l’aperitivo, queste girelle alla pizzaiola sono irresistibili: nessuno riuscirà a dire di no a questa coccola salate filante. Stai pensando di organizzare a casa un [...]

tags : pecorino forno marino farina salsa olive pizza secco grammi latte
dal 7 August 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Ma quale pasta? E’ questo il pranzo perfetto per non addormentarsi a lavoro

Dopo pranzo ti prende sempre una certa sonnolenza? Evidentemente non mangi gli alimenti giusti. Secondo gli esperti è questo il pranzo perfetto per essere svegli e produttivi. La pausa pranzo [...]

tags : panino marino pizza salumi ricetta nutrizione classico napoletana
dal 5 August 2025 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Con il mio calzone farcito senza forno né lievitazione ci mettiamo a tavola in 5 minuti: pure i figli sono contenti

Con questo calzone farcito senza forno né lievitazione ti risolvo il pranzo in 5 minuti: se lo spazzolano tutti, sia i grandi che i piccini. Inizia una nuova settimana e bisogna essere sempre [...]

tags : grammi calzone ricetta marino forno pizza punta salmone provola affumicato
dal 4 August 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Pizza al piatto, con la ricetta di Fulvio Marino la fai a casa come nelle vere pizzerie napoletane: il trucco per stenderla

Stasera faccio la pizza al piatto come nelle vere pizzerie napoletane: con la ricetta di Fulvio Marino la stendo alla perfezione e viene benissimo. Nel week end la pizza è d’obbligo! Io [...]

tags : pietra grammi ricetta farina marino pizza birra lievito coperto mozzarella
dal 2 August 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Branzino al sale: come cucinarlo alla perfezione, senza stress

La cottura al sale è una tecnica semplice ed efficace: forma una crosta che trattiene l’umidità e concentra i sapori, senza bisogno di grassi o condimenti. Perfetta per il pesce, consente [...]

tags : ricette ricetta verdure spigola pulire marino kg pesci forno filetto
dal 1 August 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Casa Celesia Ristorante – Chef Corrado Lombardo – Oleggio (NO)

Nel suggestivo borgo di Oleggio (NO), strategicamente collocato a soli 15 minuti dall’aeroporto di Malpensa, equidistante tra Novara e Arona, si trova Casa Celesia, un raffinato ristorante [...]

tags : rosato primitivo chardonnay nebbiolo cantina cortese bosco frutta vapore dolci
dal 8 July 2025 su:
alcolici ricetta vino

Non aspetto giovedì, gli gnocchetti marinari li porto a pranzo oggi perché voglio prendere per la gola tutti e so che ci riuscirò

Non vogliamo esagerare ma possiamo dire che la ricetta del giorno è perfetta: semplice e senza impicci o step troppo complicati ma soprattutto collaudata. Potete andare sul sicuro e portare in [...]

tags : ricette vergine bianco pesci menu aglio ricetta ricotta molluschi crostacei
dal 8 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Non solo stile marinaro: le ultime tendenze per apparecchiare la tavola in estate e fare colpo sugli ospiti

Come apparecchiare la tavola in estate per fare bella figura davanti agli ospiti: le tendenze oltre al solito stile marinaro. L’estate è la stagione giusta per invitare amici e parenti a [...]

tags : conchiglie marino limoni servizi naturale
dal 7 July 2025 su:
vino frutta verdura

Timballo di Riso alla Siciliana Vegetariano

E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare in queste giornate [...]

tags : gelato panino carote cozze bianco ricetta ricette vapore marino forno
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vincenzo Esposito, da Carmnella ecco la pizza Bikini

di Emanuela Sorrentino “Ecco, ti presento la Bikini. La mia pizza dell’estate 2025”. Così Vincenzo Esposito, anima della Pizzeria Carmnella dal 1892 in zona stazione centrale (in via [...]

tags : pizza wine zona aglio marino pizzeria padella pomodorini
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura alcolici

“Si rischiano malattie infettive”, scatta l’allerta alimentare per questo piatto amatissimo

Scatta l’allarme alimentare per un piatto molto amato, tipico della tradizione culinaria italiana. Dagli esperti dell’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) arriva un [...]

tags : marino italiana alimentare
dal 18 June 2025 su:
vino cucina internazionale

Cibi fermentati: tradizione, ingredienti e strumenti

I cibi fermentati fanno parte di molte tradizioni gastronomiche nel mondo. Scopri come prepararli in casa e quali strumenti usare per semplificare il processo. La fermentazione accompagna la [...]

tags : soia salsa marino frutta birra pane dieta aglio glutine ricette
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Questi biscotti mi sono venuti meglio della pasticceria sotto casa, eppure sono senza glutine: buoni pure col caffè

I miei biscotti senza glutine sono talmente buoni che me li invidia anche la pasticceria sotto casa: ottimi, anche con il caffè! Se hai voglia di una colazione o di uno spuntino dolce, leggero [...]

tags : marino farina grammi forno latte riso burro dolci glutine mescola
dal 10 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Panna o cioccolato? Con la brioche bicolore di Fulvio Marino accontento tutti e i miei figli smettono di litigare, dovevo farla prima

Con la brioche bicolore di Fulvio Marino metto d’accordo i miei figli perché ha sia la panna che il cioccolato: un’idea geniale! Quando propongo di fare un dolce a casa mia i miei [...]

tags : birra amaro marino latte succo panna burro dolci frutta farina
dal 8 June 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Villaggio un mare d'amare

Villaggio un mare d'amare. L'ASD Polisportiva San Marco, in collaborazione con la FIPSAS sezione di Trieste e con il patrocinio del comune di Duino Aurisina, propone nell'ambito dell'evento [...]

tags : marino
dal 7 June 2025 su:
vino

Riqualificare Roma Termini non significa sterilizzarla: l’esempio di Sfizio, il ristorante contro la gentrificazione

Roma cambia faccia. Sì, ma come? E soprattutto: alle spese di chi? Non è un mistero che negli ultimi mesi la Capitale sia stata rivoltata come un calzino anche grazie ai fondi del PNRR, con [...]

tags : brodo reale pollo pizza menu vini zona sala birra marino
dal 3 June 2025 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Pesto di Fave per una bruschetta veg

Se come me amate i legumi dovete provare assolutamente questo freschissimo pesto di fave e menta vegano! In questi anni fatti di piatti, ricette, studi, libri e preparazioni varie, riuscite o [...]

tags : pecorino fiorentina albicocche vegana marino latte vegano frutta ricette panino
dal 2 June 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso