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La pizzeria Da Zero apre a Firenze e porta il Cilento in Lungarno Ferrucci

La pizzeria Da Zero apre a Firenze e porta il Cilento in Lungarno Ferrucci

La pizzeria cilentana Da Zero apre un nuovo locale a Firenze giovedì 24 settembre. Il format nato a Vallo della Lucania con Paolo De Simone, Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti arriva a quota [...]

tags : forno matera salsa dieta pizza marino cilento mozzarella ingredienti pizzeria
dal 22 September 2020 su:
ricetta vino
Moeche: andar per i migliori bacari di Venezia assaggiando granchi

Moeche: andar per i migliori bacari di Venezia assaggiando granchi

Se moeche e migliori bacari convivono nella stessa frase significa una cosa sola: siete a Venezia. In autunno o a inizio primavera, per qualche settimana, tra i numerosi frutti di mare [...]

tags : malvasia cantina spanna marino gelato ricetta fiore zucca vini zona
dal 18 September 2020 su:
vino ricetta frutta verdura

A Roma si accende Vinoforum. Dieci giorni di degustazioni ed appuntamenti

Andrà in scena a Roma, da quest’oggi e fino a domenica 20 settembre 2020, la 17^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto. Primo tra i grandi eventi del comparto enogastronomico a [...]

tags : chardonnay barbera molise marino bosco wine vini osteria enologi sommelier
dal 11 September 2020 su:
alcolici vino locali
Da Enzo al 29 a Roma, recensione: la trattoria romana resistente nel cuore di Trastevere

Da Enzo al 29 a Roma, recensione: la trattoria romana resistente nel cuore di Trastevere

Il gastronomo (leggasi anche: mangione sgamato) diffida sempre dei ristoranti acchiappafessi nel cuore turistico delle città. Così quando gli si chiede dove trovare una buona trattoria a [...]

tags : pecorino amaro marino romana fritto bianco dolci punta sugo vini
dal 8 September 2020 su:
locali ricetta vino

Pezzarini rieletto presidente del Comitato Regionale Pro Loco FVG

Il Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell'Unione nazionale tra le Pro Loco d’Italia (Unpli) nell'assemblea tenutasi il 5 settembre 2020  al teatro comunale Pier Paolo Pasolini [...]

tags : marino spumanti
dal 5 September 2020 su:
vino
Brace. Il ristorante non esiste, ma prenderebbe la stella Michelin

Brace. Il ristorante non esiste, ma prenderebbe la stella Michelin

Siamo sulla brace. Ancora non sappiamo se questo autunno potremmo dedicarci allo sport preferito dagli appassionati di alta cucina: capire quale ristorante prenderà la stella Michelin. O la [...]

tags : soia tonno burro polpo aglio punti salsa parma fuoco italiana
dal 24 August 2020 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Pizza di Briatore cianotica: per Selvaggia Lucarelli la mozzarella è Vinavil

Pizza di Briatore cianotica: per Selvaggia Lucarelli la mozzarella è Vinavil

Selvaggia Lucarelli ha una passione per la pizza e i pizzaioli. No, scusate: una passione contro la pizza e i pizzaioli. I più ricorderanno la sua querelle con il pizzaiolo mediatico per [...]

tags : forno latte pizza marino italiana napoletana pizzaiolo pizzeria mozzarella
dal 24 August 2020 su:
locali alcolici pane e pizza
Filetto di maiale con fichi e rucola

Filetto di maiale con fichi e rucola

Il filetto di maiale è una carne che aprezzo molto, è facile da cucinare , è morbida e saporita ed ha un prezzo contenuto. Oggi avendo a disposizione dei bellissimi fichi freschi, ho [...]

tags : salsa fuoco succo brodo doc secco marino maiale condimento ingredienti
dal 23 August 2020 su:
ricetta vino alcolici
Malta: i 15 piatti tipici da provare nel cuore del Mar Mediterraneo

Malta: i 15 piatti tipici da provare nel cuore del Mar Mediterraneo

C’è da dire che, alla luce di notizie poco confortanti sul legame tra virus, viaggi e vacanze, questo pezzo casca proprio a fagiolo. Perché una volta per tutte abbiamo l’occasione [...]

tags : taralli chardonnay vegano frutta carote marino forno latte salsa romana
dal 17 August 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ostuni. Ristorante Piazzetta Cattedrale: per sottrarsi al dominio dei locali turistici

Ostuni. Ristorante Piazzetta Cattedrale: per sottrarsi al dominio dei locali turistici

Nelle mete turistiche estive i ristoranti hanno alzato i prezzi, COVID o meno il classico motto “il turista è da spennare” è tornato di gran moda. Ostuni, purtroppo, non fa [...]

tags : soia cantina pugliese filone latte dolci verdure marino fragole gelato
dal 17 August 2020 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Polpo: 5 ricette indispensabili per mangiarlo in estate e tutto l’anno

Polpo: 5 ricette indispensabili per mangiarlo in estate e tutto l’anno

In dialetto napoletano ‘O purpo s’adda cocere cu’ l’acqua soja significa che il polpo deve cuocere nella sua stessa acqua. È una specie di mantra per i pescatori partenopei, il cui [...]

tags : salsa succo fuoco forno bianco marino collo pesci fibre chilo
dal 14 August 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La Peperonata classica il piatto dei ricordi

La peperonata è un piatto contadino che non ha bisogno di presentazioni, pochi semplici ingredienti di stagione per portare in tavola un piatto unico. La Peperonata è il piatto dei ricordi [...]

tags : ricetta verdure pentola zucchine bianco marino olive aglio brodo birra
dal 10 August 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Foodbarrio, l’App per chi ama il gusto della tradizione italiana

Amanti del gusto e della tradizione, l’App Foodbarrio sarà presto la vostra nuova e più cara amica! Gustare quel formaggio tipico che avevate assaggiato tanti anni fa durante una [...]

tags : mirto lardo speck salsa marino italiana toscana lamponi formaggio
dal 10 August 2020 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Mixology. La Dispensa: Lugano da bere…

Mixology. La Dispensa: Lugano da bere…

Lugano da bere, ci hai sorpresi e abbiamo voglia di chiamarti Lugano da sere, tanto bella è stata l’incursione per una cena-aperitivo (notate, io aborro apericena) presso La Dispensa da [...]

tags : pecorino salsa succo vodka stampa marino salumi ligure grana polpo
dal 7 August 2020 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso
Pesto di Vasinicola

Pesto di Vasinicola

Il basilico è una pianta aromatica di uso diffuso nella cucina italiana ed in particolar modo quella del sud. Nella cultura enogastronomica meridionale non può esistere che si faccia un [...]

tags : pecorino latte fuoco marino vergine grana dop pizza aglio panna
dal 5 August 2020 su:
ricetta formaggi vino
La verticale di San Paolo, il Verdicchio cru di Pievalta

La verticale di San Paolo, il Verdicchio cru di Pievalta

A Cupramontana, 5.000 anime a due passi da Jesi, c’è un’edicola. L’edicolante si chiama Veriano. Veriano vende giornali, certo, ma è anche il mediatore de facto a cui rivolgersi se si è [...]

tags : verdicchio cantina bianco annata frutta anice cru vini vergine marino
dal 5 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il mondo delle bowl o più semplicemente ciotole

Queste bowl potrebbero sembrare una delle nostre “insalatone all’italiana”, ma in realtà esistono alcune differenze sostanziali… La prima grande differenza visibile a [...]

tags : soia salsa riso uva salato marino mescolare tagliare cinese frutta
dal 5 August 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Tirreno Sud

I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Tirreno Sud

Continua il viaggio iniziato in Liguria alla scoperta dei migliori ristoranti di mare e d’amare sulle coste del Tirreno. Abbiamo lasciato Ostia e stiamo per entrare nelle terre del [...]

tags : cantina marino forno pesci tonno pesche bianco verdure cilento ravioli
dal 4 August 2020 su:
locali ricetta carne e pesce

MARE uguale BENESSERE. La SPA gratuita firmata da Madre Natura

A qualcuno potrà risultare strano, ma una giornata al mare può essere considerata come una vera e propria seduta di benessere. Dispensatore di rimedi naturali il mare – affiancato [...]

tags : marino funghi naturale temperatura
dal 3 August 2020 su:
vino frutta verdura
I Peperoni in Agrodolce de La Giardiniera di Morgan

I Peperoni in Agrodolce de La Giardiniera di Morgan

Una nuova ricetta per la linea I Monovarietali di La Giardiniera di Morgan, pensata per chi preferisce avere un solo ortaggio per confezione. Si tratta dei Peperoni in Agrodolce di Morgan. [...]

tags : forno marino salumi dolci pesci mais punti orata salume bianco
dal 29 July 2020 su:
carne e pesce ricetta dolci

Peperoni in agrodolce di morgan: l’estate racchiusa in un vaso

L’ultima ricetta de La Giardiniera di Morgan è un tributo ai colori e ai sapori della bella stagione La Giardiniera di Morgan si arricchisce di una nuova, golosa ricetta: nascono i Peperoni [...]

tags : dolci forno marino pesci orata mais punti cocco salumi salume
dal 28 July 2020 su:
carne e pesce ricetta dolci

Peperoni in agrodolce di Morgan

Croccanti, dolci e gentili, freschezza e aromaticità gradevoli al palato, presenza mite dell’aceto: i Peperoni in Agrodolce si possono gustare durante un pic nic, accompagnati da un calice di [...]

tags : bianco salume marino dolci vapore ricetta zucchero peperoni verdure agrodolce
dal 27 July 2020 su:
dolci ricetta frutta verdura

PEPERONI IN AGRODOLCE DI MORGAN: L’ESTATE RACCHIUSA IN UN VASO

L’ultima ricetta de La Giardiniera di Morgan è un tributo ai colori e ai sapori della bella stagione La Giardiniera di Morgan si arricchisce di una nuova, golosa ricetta: nascono i Peperoni [...]

tags : dolci forno marino pesci orata cru mais punti salumi salume
dal 27 July 2020 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Tagli di salmone: come riconoscerli e cucinarli

Tagli di salmone: come riconoscerli e cucinarli

Quanti tagli di salmone conosci? Se parliamo di fresco, sai sicuramente che esistono il filetto, stretto e lungo, e il trancio a forma di C, che puoi acquistare intero o diviso nelle due metà. [...]

tags : ricetta lamponi whisky marino tonno zenzero salmone classico naturale padella
dal 26 July 2020 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Pacifik Poke: una ciotola in stile hawaiano

Tutti lo pronunciano all’inglese, in realtà si dice Poh-Kai ed è l’ultimo must a Torino. Sì, perché Pacifik Poke è stato il primo a proporre le famose bowl hawaiane e subito [...]

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dal 25 July 2020 su:
ricetta vino locali