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Eccomi con un altro dolce facile da preparare e molto fresco dai toni leggermente tropicali: cremoso al cacao, Rum e mango. Ti serviranno pochissimi savoiardi, del mango fresco e maturo, dello [...]
Alla fine di un pasto, che sia in compagnia di amici o con la propria famiglia, in estate piace a tutti rinfrescare il palato con dei dessert sfiziosi da gustare cucchiaino dopo cucchiaino, [...]
Capita spesso di ritrovarsi nella credenza degli avanzi di biscotti secchi, fatti in casa o confezionati. Ecco quindi nascere l’esigenza di utilizzarli per qualche ricetta di recupero, così [...]
Amate i dolci all’arancia e volete sapere quali sono le ricette più golose e facili da realizzare? Bene! In questa raccolta che abbiamo preparato per voi troverete tantissime idee per [...]
Una ricetta facile e veloce per realizzare una torta senza glutine: le Cheesecake alle fragole senza glutine. Per realizzare questa cheesecake non avrete nemmeno bisogno del forno, il che è [...]
Un dolce fresco e senza cottura è ciò che ci vuole per soddisfare la nostra golosità senza dover nemmeno accendere il forno. Il dolce di cui sto parlando è la cheesecake alla Nutella senza [...]
Oggi ti propongo un dessert estivo davvero fresco, leggero e sfizioso…il tiramisù al melone senza uova. Per prepararlo ho utilizzato del melone ovviamente fresco, questa volta proprio [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è quello di un dessert da fare in pochi minuti, un dolcino al cucchiaio semplice, che di sicuro piacerà a grandi e bambini. Si tratta di una torta [...]
De Gustibus inaugura il 7 Marzo 2020 e già solo per questo suscita un plauso per il coraggio e il desiderio di non mollare. Sì perché Davide e Giulia, soci e titolari, hanno proprio quella [...]
Il ristorante Jolà Emotional Cuisine, nel contesto del J44 Lifestyle Hotel, apre le sue porte per sorprendere le tue abitudini culinarie, accompagnandoti a tutto gusto. Jolà è il risultato [...]
Eccomi con la mia proposta dolce di questa settimana: french toast con crema tiramisù al limone e composta di mirtilli. E’ un dolcino sfizioso, fresco e molto facile da preparare. Il [...]
Osteria o’ ciardin nasce, nel 2013, dal desiderio e dall’amore di Luigi e Gerarda. Si trova nel centro storico di Sant’Egidio del Monte Albino, con un bel parcheggio. Due sono le [...]
Puristi del tiramisù non arrabbiatevi: questo tiramisù light non segue la ricetta tradizionale, lo so. Si tratta di una variante leggera e antispreco che si prepara in un attimo con pochissimi [...]
Avevo promesso una torta effetto WOW assicurato e direi che con questa super crostata possiamo senza dubbio ottenere il nostro risultato: crostata morbida al cocco con mascarpone, confettura di [...]
A prescindere dal gusto che può variare, i miei tiramisù hanno delle creme leggere: senza mascarpone, né panna e uova, oltretutto questo è anche senza caffè che a mio parere non si sposa [...]
A grandi passi arriva l'estate e si sente il desiderio di qualche cosa di fresco. Con Il Club del 27 abbiamo preparato una pioggia di sorbetti di tutti i colori, di tutti i sapori. Tutte le [...]
Avete mai mangiato un insalata cosi? Mi sono innamorata di questo mix pazzesco preparando l’ Insalata con Lattughino, Mirtilli e Caprino! Ho sempre confessato il mio amore per le [...]
Anche qui una ricetta di Ottolenghi, il grande chef, presa dal suo libro Flavour, che mi ha "colpitoeaffondato" non appena l'ho vista da Ilaria, nel suo Soffici blog per l'iniziativa Cook my [...]
Tutto è pronto nel nostro laboratorio di pasticceria per il dolcetto facile e veloce di oggi. Si tratta di un dolcetto semplice da fare con pochi ingredienti, morbido e ricco di una cremosa [...]
Oggi nel laboratorio di pasticceria c’è in preparazione un dolce del giorno classico dedicato a chi ama i dessert al cucchiaio. Si tratta di un dolcino molto versatile e golosissimo, che [...]
I cannoncini di sfoglia con crema al mascarpone e fiordifrutta sono dei dolcetti fragranti e sfiziosi che si realizzano facilmente in casa e sono ottimi come dolce da servire a fine pasto.Questi [...]
Vertical cake alle fragole, farcita con ricotta e ricoperta da mascarpone. Un dolce elegante e sorprendente, con video ricetta passo passo.
Sarà capitato a tutti di avere degli ospiti improvvisi o di dover scegliere dei piatti per un menù veloce ma di impatto. Ecco che questi “Tortelloni di bresaola e caprino” [...]
Ospiti all’improvviso e poco tempo per preparare il dolce? Questa mousse leggera al cioccolato con sbriciolata di frolle al burro è un’ottima soluzione. Da proporre e riproporre! [...]
Dolci pasquali con le fragole: freschi e golosi, con pan di Spagna, frolla, panna, crema, mascarpone, ricotta sono sempre la scelta giusta
