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Pizzium a Torino, recensione: pizza napoletana in salsa shabby-chic

Pizzium a Torino, recensione: pizza napoletana in salsa shabby-chic

Siamo a Torino, in una delle diciassette sedi di Pizzium, catena di pizzerie di successo nata a Milano, con pizza tipica napoletana e ambiente caratteristico (del brand, non di Napoli). La [...]

tags : nduja punti pane brodo pizza menu dop vini sala birra
da 22 ore su:
locali vino pane pasta riso

Triglia, melanzana, guazzetto di provola affumicata

Una ricetta con triglia, melanzane e colatura di provola dello chef 2 stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo, perfetta per un secondo gustoso e mediterraneo.

tags : ricetta provola melanzane affumicata
dal 20 February 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Invasettare e sterilizzare le conserve, come farlo nel modo giusto

Invasettare e sterilizzare le conserve, come farlo nel modo giusto

Da qualche tempo a questa parte abbiamo avuto un ritorno di fiamma con tutto ciò che è naturale e bio e sempre più persone scelgono di prepararsi in casa da soli marmellate, confetture e [...]

tags : albicocche fuoco frutta verdure pollo tonno bio feta pentola naturale
dal 19 February 2020 su:
ricetta frutta verdura
Alimenti contro la stitichezza: quali sono i cibi utili e quali sono da evitare

Alimenti contro la stitichezza: quali sono i cibi utili e quali sono da evitare

La stitichezza è una patologia in aumento in tutto il mondo, a causa dello stile di vita e dell’alimentazione spesso scorretta e inadeguata.Colpisce circa 13 milioni di italiani: 9 milioni di [...]

tags : prugne grammo limoni frutta bianco salumi latte burro riso kiwi
dal 19 February 2020 su:
frutta verdura ricetta
Ristorante Iyo Aalto a Milano, le due anime di Claudio Liu

Ristorante Iyo Aalto a Milano, le due anime di Claudio Liu

Indice    Quando si dice “Iyo” viene in mente solo una cosa, e cioè IYO Taste Experience, l’unico ristorante giapponese ad avere una stella Michelin in Italia, a Milano. Appassionati di [...]

tags : cantina sake aglio brodo maiale sala noce bina vini mele
dal 19 February 2020 su:
ricetta alcolici locali
" Cucinare 2020" il grande inizio

" Cucinare 2020" il grande inizio

Sabato scorso 15 febbraio 2020 nei padiglioni della Fiera di Pordenone è stata inaugurata l’ottava edizione di “ Cucinare 2020”,  l’evento di riferimento per gli appassionati di [...]

tags : prosecco ribolla gialla vegano vegana fuoco funghi forno gelato bianco vapore
dal 18 February 2020 su:
ricetta vino alcolici
Peperoni ripieni, 5 errori da non fare

Peperoni ripieni, 5 errori da non fare

I peperoni ripieni sono il piatto unico e sostanzioso che ricorda l’estate e riempie la casa di profumo. Il cofanetto vegetale rosso o giallo contiene tutti i vostri ingredienti preferiti: [...]

tags : campana tofu ricetta verdure forno fibre bue riso cornetto melanzane
dal 17 February 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Pasta con le zucchine, 15 ricette da provare

Pasta con le zucchine, 15 ricette da provare

Quanto è buona la pasta con le zucchine! Facile, veloce e salutare, è un modo intelligente e appetitoso per mettere un po’ di verde nel piatto. Gli ingredienti di base sono, [...]

tags : pecorino campana ricette cozze ricetta zenzero vongole verdure coppia carote
dal 15 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
San Valentino 2020: come abbinare la carne e il pesce alle verdure.

San Valentino 2020: come abbinare la carne e il pesce alle verdure.

La tendenza di pranzare o cenare con un piatto unico, che sia un primo sostanzioso o un secondo accompagnato da un contorno, è sempre più in crescita.Ciò è spesso dovuto dai tempi ristretti [...]

tags : soia salumi salame bianco carote frutta forno salato funghi spiedo
dal 13 February 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Milano: i 12 migliori ristoranti vegani (autentici), per tutte le occasioni

Milano: i 12 migliori ristoranti vegani (autentici), per tutte le occasioni

Se è vero che Milano è tra le città più vegan friendly d’iItalia, bisogna pur considerare che, molti ristoranti vegani del capoluogo meneghino, sono poco credibili in quanto tali, tra [...]

tags : soia bosco greco latte burro dolci salato vegana bianco glutine
dal 13 February 2020 su:
locali ricetta frutta verdura
Dai supplì alle zucchine ripiene, ecco 4 idee su come riciclare il ragù avanzato

Dai supplì alle zucchine ripiene, ecco 4 idee su come riciclare il ragù avanzato

Indice   Avete organizzato un bel pranzo domenicale preparando un ragù di carne a opera d’arte in quantità sufficienti a sfamare un esercito? Spesso, a termine del week-end, sistemando [...]

tags : fiocchetto ricette farina ricetta verdure provola ricotta forno burro riso
dal 13 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Dove mangiare la piadina in Romagna, i nostri consigli

Dove mangiare la piadina in Romagna, i nostri consigli

Indice   Nata come “pane dei poveri” e figlia della tradizione contadina, oggi è una specialità apprezzata non solo in Italia, ma anche oltre confine: è la piadina, autentico [...]

tags : soia pecorino gnocco fritto gnocco vegana farina vegano bianco ricetta fritto
dal 13 February 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Storia degli spaghetti al pomodoro, parola di Massimo Montanari

Storia degli spaghetti al pomodoro, parola di Massimo Montanari

È da poco uscito un prezioso per quanto esile libro intitolato Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro (Laterza, 9,00 euro) in cui Massimo Montanari, storico medievale e [...]

tags : pecorino greco dolci salsa forno ricette cinese burro grana araba
dal 12 February 2020 su:
pane pasta riso formaggi cucina internazionale
Il Liberty Milano – Milano (MI) – Chef/patron Andrea Provenzani

Il Liberty Milano – Milano (MI) – Chef/patron Andrea Provenzani

Questa volta VG non è andato molto lontano, ma ha scelto di approfondire il suo legame con la frenetica Milano, andando ancora una volta a far visita al Liberty Milano. Uno di quei posti [...]

tags : pecorino maiale cognac bianco gelato banana carote veneta vapore frutta
dal 12 February 2020 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

L’amore per il gusto trionfa a Cascina Ovi con il menù San Valentino

Per la serata più romantica dell’anno, Cascina Ovi ha messo a punto un menù sensazionale. L’appuntamento per la serata più romantica e gustosa dell’anno è per le ore 20.00 [...]

tags : cantina franciacorta gambero salmone menu vini mais robiola osteria liquirizia
dal 12 February 2020 su:
locali carne e pesce formaggi

6 insoliti cibi bianchi per foodies curiosi

Dalle melanzane al caviale, dalle fragole alle barbabietole: ecco alcuni degli alimenti bianchi più strani in cui potete imbattervi.

tags : fragole melanzane
dal 11 February 2020 su:
frutta verdura
Ricetta polpette di melanzane, un antipasto semplice e veloce

Ricetta polpette di melanzane, un antipasto semplice e veloce

Le polpette di melanzane sono un antipasto veloce ispirato alla tradizione sicula, i sapori si rifanno in parte alla famosa pasta alla norma, con qualche influenza greca per la salsa allo [...]

tags : greco salsa greca aglio noce forno fritto mescolate melanzane reggiano
dal 10 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Siamo in via Passalacqua a Torino, nella sede primigenia delle pizzerie Gannaro Esposito, pizza e cucina partenopea. La nostra recensione.  Ci sono delle volte che vorresti essere a Napoli. O [...]

tags : forno dolci punta olive farina bianco calzone fritto pietra punti
dal 9 February 2020 su:
locali ricetta pane pasta riso

Oscar 2020: il menù dell’afterparty

Stanno per arrivare gli Oscar 2020, e il momento più atteso dai vip non è la premiazione, bensì l‘afterparty che si terrà dopo la consegna delle statuette nella Ray Dolby Ballroom [...]

tags : piselli salmone funghi dolci menu osteria carciofi affumicato cioccolato formaggio
dal 9 February 2020 su:
frutta verdura locali carne e pesce
IYO AALTO – Milano (MI) – Patron Claudio Liu – Sushi Master Masashi Suzuki

IYO AALTO – Milano (MI) – Patron Claudio Liu – Sushi Master Masashi Suzuki

Andiamo alla scoperta della nuova avventura di Claudio Liu, imprenditore di origine cinese ma reggiano a tutti gli effetti: lui è il deus ex machina di IYO, primo ristorante giapponese, etnico, [...]

tags : tofu cantina manzo bosco pollo punta tonno salsa ravioli farina
dal 7 February 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Dieta mediterranea, gli errori da evitare

La dieta mediterranea è la filosofia alimentare più famosa al mondo. Ecco gli errori da non fare a riguardo: dall’abbuffarsi di pasta, a bere troppo vino rosso con la scusa che è [...]

tags : dieta pizza menu riso glutine proteine alimentare melanzane celiachia peperoni
dal 6 February 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso
Miglior kebab a Roma: Oriental Fonzie

Miglior kebab a Roma: Oriental Fonzie

Volete l’articolo sullo street food romano definitivo, il pezzo che farebbe impazzire le folle e susciterebbe levate di vessilli da Tomba di Nerone a Quarto Miglio: una hit parade dei [...]

tags : novello succo manzo salsa carote spiedo pollo forno zucca feta
dal 3 February 2020 su:
ricetta frutta verdura locali
Peperoni ripieni, tutti i modi per farcirli

Peperoni ripieni, tutti i modi per farcirli

Peperoni ripieni? Ecco tutti i modi per farcirli: con riso venere, salsiccia, pane, verdure… una ricetta più buona dell’altra, e molti spunti da cui partire! Pazzeschi, ne facciamo [...]

tags : salame ricetta verdure capperi salumi forno riso olive pane salmone
dal 2 February 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Parmigiana, tutte le varianti da portare in tavola

Parmigiana, tutte le varianti da portare in tavola

Se adorate la parmigiana, qui abbiamo tutte le varianti da assaggiare: dalla parmigiana di zucchine, a quella di zucca, a quella… in panino! Ebbene sì: qui sotto trovate moltissime [...]

tags : ricetta verdure provola panino forno zucca fuoco padella zucchine prosciutto
dal 1 February 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Orto e giardino: semine del mese di febbraio

Orto e giardino: semine del mese di febbraio

Indice   Il mese di febbraio è un vero e proprio periodo di cambiamento nel giardino: l’inverno è ancora presente con il suo clima rigido, ma, allo stesso tempo, ci sono i primi segnali [...]

tags : frutta forno carote banane cinese fiore aglio zona fave ceci
dal 31 January 2020 su:
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