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Bisque di salmone e zafferano

Eccomi con una nuova ricetta, tra le prime che ho elaborato, quando ancora ero ragazzina e giocavo ad inventarmi ricette: bisque di salmone e zafferano. Ricetta quindi più che collaudata che [...]

tags : vergine ricetta ricette stampa panna forno piselli salmone mescolare stracchino
da 13 ore su:
ricetta vino frutta verdura

Pavlova facile con panna all’arancia, mandorle caramellate e lamponi freschi

Lo scorso Natale avevo proposto diversi dolci ma nessuna meringata o Pavlova che dir si voglia, solo la ricetta base della meringa con tutti i suggerimenti per non sbagliarla. In molte, [...]

tags : stampa bianco forno dolci panna burro ricette ricetta mescolare ingredienti
dal 3 December 2022 su:
ricetta dolci locali

Panettone Maximo a Roma

di Marina Betto Conosco un unico Panettone il bis-bis nipote di quel “pan di Toni” che un semplice panettiere della corte milanese di Lodovico il Moro ebbe l’idea di preparare mescolando [...]

tags : wine burro milanese panettone mescolando
dal 3 December 2022 su:
alcolici formaggi cucina regionale

Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla delle "ricetta di casa", quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l'occasione ho [...]

tags : ricette bianco cognac ricetta cipolle inglese toscana molise forno noce
dal 2 December 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ravioli con crescenza e carciofi

Ravioli con crescenza e carciofiPiano piano, senza fretta sto cominciando a pensare alle varie pietanze per le festività natalizie.Come sempre, sulla mia tavola, non mancheranno i ravioli. [...]

tags : franciacorta bufala ricette ravioli farina noce brut mele burrata zucca
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Cheesecake al cioccolato e amaretti

Un dolce goloso e veloce, da realizzare in poco più di mezz’ora. Una cheesecake non la rifiuta mai nessuno e se contiene i classici amaretti ha proprio il gusto della tradizione! Ci [...]

tags : forno ricetta fuoco burro panna amaretti zucchero cioccolato sciogliere formaggio
dal 2 December 2022 su:
ricetta dolci formaggi

L’antipasto anni 80 di CasaBaio, sfizioso e goloso

Tutto è pronto in CasaBaio per realizzare una ricetta perfetta per tutti i nostalgici, e anche per chi vuole preparare un menu vintage iniziando con una pietanza stuzzicante e saporita. Sì, [...]

tags : carote ricette russa olive menu ricetta verdure lenticchie antipasti mescolate
dal 1 December 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Pancake a regola d’arte

Con il miele, la frutta, la marmellata o il cioccolato. I pancake sono buoni e nutrienti. Ma prepararli della giusta consistenza non è semplice. Mi è capitato le prime volte di farli troppo [...]

tags : frutta farina latte succo burro lievito padella mescolando cioccolato mescolare
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ciambelle fritte farcite, la ricetta delle ciambelle gonfie ricoperte di zucchero

Le ciambelle fritte farcite sono delle deliziose ciambelle gonfie simili alle zeppole ricoperte di zucchero e farcite con della confettura alla frutta, ideali da servire a merenda o quando avete [...]

tags : albicocche forno frutta asiago birra farina latte coppa burro dolci
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Risotto al radicchio di Treviso IGP e baccalà mantecato

Il Risotto radicchio di Treviso IGP con baccalà mantecato un delizioso primo piatto facilissimo da fare e molto gustoso. Durante le giornate invernali il nostro menù merita di arricchirsi [...]

tags : ricette ricetta ortaggi fiore brodo dop riso risotto pentola casseruola
dal 30 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Focaccia di zucca con olive nere

Focaccia di zucca con olive nere Il profumino che si sprigionava dal forno ha stampato un sorriso allegro sul volto di mio marito al rientro dal lavoro. Nonostante anche la mia giornata era [...]

tags : forno farina birra olive zucca lievito coperto microonde radicchio mescolate
dal 30 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cookies zuccherini di Natale

I biscotti di zucchero di Natale sono una classica ricetta di cookoes di zucchero facile da preparare perché vengono immersi nello zucchero prima della cottura. Non raffreddi l’impasto [...]

tags : farina grammi salato forno mais burro ricetta terrina ingredienti temperatura
dal 29 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Avocado toast: 9 idee originali

L’avocado è un frutto che contiene tanti nutrienti, tra cui grassi (quelli buoni!), vitamine, minerali, fibre e preziosi antiossidanti. Apporta moltissimi benefici all’organismo, con [...]

tags : fragole ricetta vapore verdure spinaci ricotta salmone salame segale fibre
dal 29 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bundt cake arancia e ribes ricetta

Buona Buona questa torta ciambella alla americana con arancia e ribes. Perfetta da fare con gli stampi americani che tanto stanno spopolando anche in Italia. Questa torta è prettamente [...]

tags : latte forno stampa succo dolci ribes torta burro farina ricetta
dal 29 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Canederli allo speck in brodo di pollo.

 E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il  caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]

tags : rosetta latte farina burro pollo brodo speck ricette cipolle formaggio
dal 28 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Risotto al tè Sencha con mele Kanzi e Brie

Risotto al tè Sencha con mele Kanzi e Brie e melagrana Per il consueto appuntamento con la mela eclettica oggi vi propongo un risotto che preparo sempre alle mie amiche nelle cene [...]

tags : pinot frutta bianco dolci pizza mele riso brie ricette risotto
dal 28 November 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta salata soffice senza bilancia

Una torta salata soffice da fare senza bilancia , un antipasto stuzzicante da servire come finger food tagliata a spicchi. Soffice e saporita questa torta salata è davvero una soluzione [...]

tags : forno farina latte torta mais olive grammi lievito mescolare pomodorini
dal 26 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta di Mele Fuji e Ricotta

Le torte di mele e più in generale i dolci con le mele non bastano mai. Mi piace provarne di nuovi e se passano l'esame arricchire così il mio ricettario. Questa torta è promossa a pieni [...]

tags : latte forno dolci torta mele farina ricetta mescolare zucchero ricotta
dal 26 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta al pistacchio, limone e rosmarino

Recentemente ho letto un libro che mi è piaciuto molto: Il rosmarino non capisce l’inverno di Matteo Bussola.Erano mesi che lo avevo adocchiato in libreria, sarà che i colori della [...]

tags : greco fuoco succo burro torta forno limoni mescolate tortiera zucchero
dal 26 November 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Porri con lenticchie - Praz cu linte - Leeks and lentils

 adattata da una ricetta di Ottolenghi 3 porri solo la parte bianca 2 cucchiai olio do oliva1 spicchio d'aglioacqua sale, origano 200 gr lenticchie già cotte 2 [...]

tags : panna burro olive porri fara vegan succo fuoco mescolare lenticchie
dal 25 November 2022 su:
ricetta frutta verdura

Gnocchi di zucca con radicchio e taleggio

Gnocchi di zucca con radicchio e taleggio Una domenica di metà autunno, una giornata fredda e umida. La voglia di un piatto caldo e ricco di gusto. Più che un piatto un comfort food, piacevole [...]

tags : ricetta spinaci farina zucca sugo noce cipolle padella formaggio gorgonzola
dal 25 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Brownies doppio strato: morbido allo sciroppo d’acero e fondente al cioccolato, Cognac e noci Pecan

La proposta dolce di questa settimana è un dolcino super goloso abbastanza simile ai brownies ma che, per la sua golosità inaudita, va benissimo non solo a colazione e a merenda ma anche come [...]

tags : forno amaro stampa frutta farina latte dolci rum mele torta
dal 24 November 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Gnocchi di broccoli con prosciutto e fonduta

Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un primo piatto che conquista al primo assaggio. Gli Gnocchi di broccoli e [...]

tags : farina bianco vapore ricette salsa latte dop noce burro ricetta
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi vino

Creme caramel al burro di arachidi ricetta

Se vi piace la/il creme caramel, questa versione al burro di arachidi sarà ancora più golosa e non potrete farne a meno. Una versione con meno uova perché avete la consistenza del burro di [...]

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dal 24 November 2022 su:
ricetta locali dolci

Sfoglie dolci facilissime con cioccolato e cocco

Oggi ti propongo un dolcino pensato apposta per quando ti concedi una piccola pausa, su settimana o nel week end e hai voglia di qualcosa di caldo e un buon dolcino non troppo pesante: sfoglie [...]

tags : latte forno stampa dolci torta mele cocco banane banana cioccolato
dal 23 November 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura