Risultati: 8435 per metodo

Spumante Brut Giacobazzi, una sicurezza sulle nostre tavole

Lo Spumante Brut Giacobazzi è perfetto per i momenti di festa in famiglia o con gli amici. Un simbolo di tradizione e convivialità. Un’opzione diversa dal solito, unica e originale. Idea [...]

tags : lambrusco bianco sorbara fiore pane mele vitigno brut perlage happy hour
da 11 ore su:
vino alcolici frutta verdura

Pastificio Felicetti: nuovi prodotti e attenzione per l’ambiente

Il Pastificio Felicetti ci presenta un totale rebranding del suo catalogo e un nuovo packaging riciclabile e sostenibile. Ambiente e qualità al primo posto per l’azienda trentina. Il marchio [...]

tags : aglio bio grano naturale italiana trentina ingredienti
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura

Nel Monte Duello di Giannitessari la storia del passito di Durella

Da una tradizione vinicola tramandata di padre in figlio, un’attenta selezione delle uve e un metodo artigianale custodito nel tempo nasce il Monte Duello, passito di uva durella, di [...]

tags : soave passito uva doc monte lessini francese colli berici
dal 21 October 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Come riciclare il bollito: 10 ricette per recuperare il lesso

Come riciclare il bollito: 10 ricette per recuperare il lesso

10Con la lancetta delle temperature che continua a scendere, in cucina si sente sempre più spesso odore di zuppe e di bollito. Se amate preparare pentoloni di brodo (a patto che lo facciate [...]

tags : bianco panino romana carote ricette ravioli spinaci verdure ricetta forno
dal 21 October 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Riso Biologico Zaccaria

La gamma 2020 di riso biologico Zaccaria che comprende le varietà che hanno dimostrato negli anni la miglior adattabilità al nostro metodo di coltivazione naturale, la pacciamatura verde. [...]

tags : riso naturale italiana
dal 20 October 2020 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Gino Sorbillo pubblica il video di un ladro che fotografa la serratura della pizzeria

Gino Sorbillo denuncia sui social un presunto ladro che gironzola intorno alla sua pizzeria. Il celebre pizzaiolo, di recente nominato Ambasciatore del Turismo Gastronomico Mondiale, è stato in [...]

tags : pizzeria pizzaiolo
dal 19 October 2020 su:
locali
La Vide, il Trento Doc che arriva da lontano

La Vide, il Trento Doc che arriva da lontano

Avete presente quando alle superiori studiando storia bisognava imparare a memoria sfilze di nomi di papi, duchi, conti, marchesi e nobiltà varia, con i cognomi che non erano mai meno di 2 e i [...]

tags : chardonnay pinot cantina gavi franciacorta tedesca perlage toscana doc brut
dal 19 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Come sostituire la carta forno

Come sostituire la carta forno

La carta forno ci ha cambiato la vita e ha risolto anche il problema di cucinare con pochi grassi, basta infilarne un foglio tra lo stampo e gli alimenti e via in forno. Crostate, ciambelloni, [...]

tags : dolci burro monte pizza cuoco forno ricette farina frutta branzino
dal 17 October 2020 su:
formaggi ricetta locali
Vaniglia all the best

Vaniglia all the best

Si tratta sicuramente dell'aroma più conosciuto e della spezia più costosa dopo lo zafferano. In arrivo con la scoperta delle Americhe, ha visto tra i suoi grandi estimatori Elisabetta I della [...]

tags : forno gelati farina latte dolci zona fiore glutine dessert svizzera
dal 16 October 2020 su:
locali dolci

Ostriche italiane, ne sapevate qualcosa? Ecco l’Ostrica di Scardovari, la Perla del Delta: buona per tutte le stagioni e allevata con l’energia solare

di Daniele Testa* Il nostro meraviglioso viaggio nel mondo delle ostriche continua in Italia…E rivolgiamo la nostra attenzione al metodo di allevamento a sospensione, dove le ostriche [...]

tags : wine
dal 15 October 2020 su:
alcolici

Bocuse d’Or: l’Italia si contenderà il trofeo in Estonia

Anche quest’anno l’Italia concorre nelle qualificazioni in Estonia per il Bocuse d’Or, uno tra i campionati mondiali di cucina per cuochi più prestigiosi al mondo. Il 15 e il [...]

tags : quaglia estone italiana contorni ristorante cottura internazionale
dal 14 October 2020 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Come congelare la zucca, sia cruda sia cotta

Come congelare la zucca, sia cruda sia cotta

Ebbene, conservare molto a lungo la zucca è possibile: anzi è raccomandato, visto che tendenzialmente se ne prende sempre in grandi quantità. E siamo stati proprio noi i primi ad esortarvi a [...]

tags : succo brodo zucca forno ricette risotto ortaggi ricetta schiacciata
dal 14 October 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

la novità del gin alle mele: Kiku Apple Gin

Le distillerie Roner hanno annunciato il lancio sul mercato di unun gin ottenuto dalle mele: si tratta di KIKU Apple Gin. Le mele KIKU sono una varietà che cresce ai piedi delle Dolimiti e che [...]

tags : gin mele arrosto ingredienti
dal 13 October 2020 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Tonno: aumenta la pesca, ma diminuisce il guadagno

In tutto il mondo sono state pescate 500 mila tonnellate di tonno in più rispetto al 2012: è quanto emerso da uno studio che ha dimostrato come sia aumentata la pesca di tonni e tonnetti, ma [...]

tags : tonno
dal 12 October 2020 su:
carne e pesce
Pizzeria Capri a Ponte di Piave, recensione: una promessa mantenuta

Pizzeria Capri a Ponte di Piave, recensione: una promessa mantenuta

Da una pizzeria che si chiama Capri ha due sedi, una a Jesolo-capitale-dello-svago-coatto e l’altra a Ponte di Piave, nel bel mezzo del nulla… ehm della bassa trevigiana, ti [...]

tags : piave salsa birra latte limoni romana pietra bianco bufala salumi
dal 12 October 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torte salate autunnali: 12 ricette

L’autunno è il tempo delle foglie che cambiano colore, dei primi freddi e della voglia di cibi più sostanziosi, caldi, semplicemente buoni. La risposta perfetta a questa voglia sono le [...]

tags : farina funghi salato ricette ricetta spinaci verdure amaro burro zucca
dal 10 October 2020 su:
formaggi frutta verdura dolci

Conserva di pomodori Yoom, ottima per ogni occasione

Un metodo particolare per questa conserva di pomodori Yoom Avete mai provato la conserva di pomodori Yoom? Essi non sono solo un modo per mantenere salubri e commestibili i pomodori, ma anche un [...]

tags : ricette pomodori
dal 9 October 2020 su:
ricetta frutta verdura

Terre di Cerealto: i PIWI delle Piccole Dolomiti

La cantina di Cerealto (VI) presenta Cerealto e Pèrge, i due vini nati da Bronner e Johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura a 700m di quota Terre di Cerealto, cantina [...]

tags : cantina igt bianco vini cimbro classico vinificazione barrique francese naturale
dal 7 October 2020 su:
alcolici vino formaggi

Dorange OF Bonollo, il liquore che profuma d’arancia

Dorange OF Bonollo è la nuova creazione delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova, leader nell’arte della distillazione. Liquore eccezionale, mixa sapientemente le inconfondibili note [...]

tags : prosecco ricetta amarone liquore mescolare cocktail barrique
dal 7 October 2020 su:
alcolici vino ricetta
Pasta fatta in casa

Pasta fatta in casa

Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo passivo (riposo della pasta): 20 minuti LAGANE 75 gr. di farina 00 Mulino Iaquone 175 gr. di farina di semola [...]

tags : marino grano farina coperto mescolare ingredienti
dal 7 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Olio extravergine di oliva Le Colline

Degustazione > Petra MarziaDati dell’olio Raccolto: 2019 Cultivar: Ravece e Coratina Metodo di raccolta: scuotitore meccanico e raccolta con reti. Molitura-estrazione: a ciclo continuo. Le [...]

tags : olive degustazione
dal 7 October 2020 su:
frutta verdura alcolici

Schönhuber: accessori per funghi, tartufi e castagne

Da Schönhuber anche in autunno la praticità è di casa: ecco alcuni accessori che aiutano a  raccogliere funghi e castagne e a  preparare gustose ricette con le prelibatezze tipiche di [...]

tags : frutta funghi zucca pulire ricette fonduta tartufi castagne
dal 6 October 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Villa Saletta, il vino toscano dal 980 d.c.

Villa Saletta, il vino toscano dal 980 d.c.

La tenuta di Villa Saletta è situata nel comune di Palaia, in Valdera, quella parte della provincia di Pisa che da Pontedera si apre verso sud lungo il corso del fiume Era. 720 ettari tra [...]

tags : fiorentina rosato sauvignon sangiovese merlot igt cabernet chianti bosco inglese
dal 6 October 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Crêpes ai funghi porcini

Crêpes ai funghi porcini

 Autunno, tempo di funghi e se non ci sono freschi si possono sempre utilizzare quelli congelati in qualunque stagione.La pasta per lasagne può essere lunga da preparare e non sempre [...]

tags : fuoco forno funghi latte burro noce aglio farina ricetta formaggio
dal 5 October 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizzeria Alla Strega di Venezia, recensione: la pizza che consigliano i veneziani (e se c’è da fidarsi)

Nel novero delle poche pizzerie di Venezia in cui vanno i veneziani, Alla Strega ricopre un posto d’onore; il parere è quasi unanime sulla qualità della pizza, ma soprattutto sorge in un [...]

tags : campana dolci punta birra bufala bianco panna olive mais zona
dal 4 October 2020 su:
ricetta locali formaggi