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Questi 3 trucchi non fanno gonfiare la pancia con i legumi, li mangi senza preoccuparti

Mangiare i legumi potrebbe essere un problema per chi soffre di pancia gonfia, ma ci sono tre trucchi che consentono di consumarli senza preoccuparsi dell’aria. Oltre ad essere una buona [...]

tags : dieta ricette fibre ceci zona fave calorie zenzero vitamine proteine
da 3 ore su:
frutta verdura ricetta

Ho pulito vetri e specchi di casa in una sola passata e senza aloni, ora docce e pioggia non mi preoccupano più

Con questi trucchetti ho pulito vetri e specchi in un battibaleno: bastano poche mosse per eliminare gli aloni una volta per tutte. Pulire i vetri e gli specchi è una bella seccatura. Non [...]

tags : succo mele bianco pulire naturale mescola mescolare
da 13 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pulire la grattugia era un incubo, ma grazie a mia zia ora ci metto 5 minuti: ne sa una più del diavolo

Pulire la grattugia era un incubo, ma con il metodo dia mia zia ora è una passeggiata: ci metto solo 5 minuti di tempo! La grattugia è un utensile da cucina che usiamo quotidianamente per [...]

tags : pane noce pulire verdure formaggio pentola ingredienti
da 17 ore su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

La scienza e la cottura perfetta di uova sode, barzotte e alla coque

Le uova, alimento prelibato e versatile, si prestano a mille preparazioni e a mille ricette. Ma per gustarle al meglio, è fondamentale usare uova fresche e cuocerle nel modo giusto. Uova [...]

tags : ricette bianco pane gallina classico bollitura antipasti cottura temperatura
da 22 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Carciofi croccantissimi e leggeri, niente sporco e puzza: li faccio senza friggere, eppure mi finiscono subito

Per preparare dei carciofi impanati croccantissimi non devi per forza friggere: così vengono più leggeri e non sporchi nemmeno la cucina. I carciofi sono un alimento gustoso e genuino, ricco [...]

tags : forno salsa latte succo ricetta padella ingredienti friggere frittura carciofi
dal 15 February 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Danneggiato il vigneto sperimentale TEA: non è vandalismo, ma un progetto ben concepito

Nella notte tra 12 e 13 febbraio dei vandali hanno danneggiato gravemente le piante di vite della sperimentazione in campo TEA. Il vigneto era stato inaugurato lo scorso 30 settembre nel Campus [...]

tags : chardonnay nebbiolo vini ogm riso naturale italiana valpolicella mais
dal 14 February 2025 su:
vino alcolici

Riso pilaf: la ricetta per prepararlo alla perfezione

Il riso pilaf è un metodo di preparazione del riso di origine indiana, diffusosi poi anche in Medioriente e che prevede una cottura per assorbimento. Generalmente si utilizza un riso dal chicco [...]

tags : cocco riso latte martina indiana ricetta trattoria
dal 14 February 2025 su:
dolci pane pasta riso alcolici

La storia del Gianduiotto torinese: da ripiego a icona del gusto

Torino non è solo una città splendida per le sue piazze e i suoi palazzi regali, il Parco del Valentino e i tutti i ricchissimi musei. A colpire chi vi arriva, o forse dovremmo dire “a [...]

tags : martino ricetta krumiri bicerin langhe grammi vitello bevande cioccolato gianduiotto
dal 14 February 2025 su:
ricetta dolci vino

Pizza con filetto di pomodori, mozzarella e pesto di rucola

Pizza con filetto di pomodori, mozzarella e pesto di rucolaContinuo a sfornare pizze cotte con la pietra refrattaria. Ogni volta il risultato è decisamente soddisfacente. Di recente ne ho [...]

tags : farina bufala pietra forno birra pizza olive aglio lievito filetto
dal 14 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mangiare pasta scaduta fa male? Non è come hai sempre creduto: finalmente la verità

Tanti consumatori si chiedono se mangiare la pasta scaduta fa male oppure no. Alcune convinzioni però non rappresentano la verità: ecco cosa dicono gli esperti. Ci sono alcuni alimenti che [...]

tags : riso alimentare
dal 14 February 2025 su:
pane pasta riso

Ho trovato un pezzo di lievito in frigo ma non so se è scaduto: per fortuna conosco un trucco geniale per scoprirlo

Ho trovato un pezzo di lievito, ma non so se è scaduto: grazie a questo trucco geniale lo scopro in pochi secondi e vado sul sicuro. Qualche tempo fa avevo usato mezzo panetto di lievito di [...]

tags : pizza birra mescola lievito zucchero
dal 13 February 2025 su:
pane e pizza alcolici ricetta

L’uovo perfetto? Con la “cottura periodica”, in 32 minuti

“Non sai cuocere un uovo”, si dice a qualcuno dalle scarse doti culinarie. In realtà la cottura dell’uovo è una delle grandi sfide della cucina, e da quando questa è prepotentemente [...]

tags : ricette bianco ricetta gallina spumante pentola proteine
dal 13 February 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Flatbread Greco allo Yogurt 

La ricetta di oggi è per un pane in padella, sofficissimo e perfetto per una cena tranquilla sul divano davanti alla tv. Prepariamo insieme un flatbread alla greca, con yogurt, aglio ed [...]

tags : birra greco salsa forno stampa burro greca feta secco olive
dal 12 February 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Lambrusco di Sorbara love (Marchesi di Ravarino, Podere Il Saliceto & Paltrinieri)

Non esiste conflitto di interessi più grande di quello affettivo. Essere legati a qualcosa o qualcuno significa a tratti abusare dell’abilità propria degli illusionisti, che permette di [...]

tags : pignoletto sauvignon trebbiano cantina franciacorta lambrusco gnocco fritto salume spalla gnocco
dal 12 February 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Sai davvero pulire i mestoli in legno? Se non conosci questo trucco rischi grosso

È molto importante saper pulire i mestoli in legno per evitare rischi per la propria salute e quella della famiglia: ecco il trucco da conoscere. Gli utensili in legno sono ideali per dare un [...]

tags : pulire pentola
dal 12 February 2025 su:
ricetta

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dal 11 February 2025 su:
vino alcolici

Come fare la cottura al cartoccio: consigli e ricette

Trasformare semplici ingredienti in un piatto raffinato, racchiusi in uno scrigno: la cottura al cartoccio è proprio questo! Questo metodo di cottura prevede di avvolgere gli alimenti in un [...]

tags : forno fuoco succo burro frutta carote ricette vapore bianco farina
dal 11 February 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La ‘pappetta’ magica contro i brufoli con ingredienti che hai già in cucina: spariscono in sole 2 ore

Ingredienti naturali che abbiamo già in cucina e in grado di far sparire i brufoli in due ore: realtà o fake news? Basta scoprirlo cliccando qui: è la salvezza che cercavi! Nonostante in età [...]

tags : tisane succo zona ricetta verdure naturale classico ingredienti
dal 10 February 2025 su:
ricetta alcolici

Ah, quindi ora è ChatGPT a prendere le stelle Michelin

Abbiamo letto con interesse l’intervista rilasciata da Christian Mandura a Cavallito & Lamacchia su Repubblica: intervista in cui l’ex chef di Unforgettable conferma quel che avevamo scritto [...]

tags : ricette ristorante
dal 10 February 2025 su:
ricetta locali

Mangiato troppo? Fai bollire queste verdure e l’effetto digestivo è assicurato: addio domeniche ‘appanzate’

Se anche questa domenica hai mangiato troppo e trovi difficoltà a digerire, prova a far bollire queste verdure dall’effetto digestivo: rimedio antico ma potente! Può capitare a tutti di [...]

tags : dolcetto frutta amaro fibre zenzero pentola carciofi vitamine digestione verdure
dal 9 February 2025 su:
frutta verdura alcolici

Guarda come ti libero da piastre e parrucchiere: mai avuto capelli più forti e lucidi, li asciugo e sembrano rinati

C’è un sistema infallibile per avere sempre capelli lucidi e forti: non serve andare dal parrucchiere, bastano questi ingredienti che hai già in casa. Per avere capelli sempre sani, [...]

tags : dolci succo cocco mais mele sidro latte ingredienti mescola frutta
dal 8 February 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Come evitare che il sale e lo zucchero si induriscano, il rimedio di mia nonna funziona davvero

Come evitare che sale e zucchero si induriscano nel barattolo: con il metodo della nonna non sprechi più cibo inutilmente. Di sicuro sarà capitato anche a te di notare che sale e zucchero nel [...]

tags : dolcetto riso zucchero microonde
dal 7 February 2025 su:
pane pasta riso vino dolci

Le migliori cantine per dei tour vinicoli in Valpolicella, secondo noi

È una regione costituita da colline e da valli a nord di Verona, che comprende sette comuni suddivisi tra la zona classica, la zona Valpantena e la zona DOC. Avete capito di cosa sto parlando? [...]

tags : cantina recioto soave salumi veneta dolci fiore monte doc uva
dal 7 February 2025 su:
vino alcolici formaggi

Come preparare le patate Hasselback, le patate svedesi cotte intere al forno

Le patate Hasselback, originarie della Svezia, sono un piatto che combina semplicità e raffinatezza. Il loro segreto sta nel caratteristico taglio a ventaglio, ottenuto con una serie di [...]

tags : svedese mescola taverna classico pancetta ricette forno zona brie speck
dal 7 February 2025 su:
ricetta formaggi locali

Vernaccia di Oristano: cosa rende unico il vino sardo millenario

La retorica che affligge il comparto vinicolo italiano è ben nota. Il racconto di un’uva o una denominazione italiana non può prescindere dai richiami ai Greci o ai Romani, a Columella o a [...]

tags : vermentino cantina igt vernaccia marsala capperi salmone vitigno filetto quaglia
dal 6 February 2025 su:
vino alcolici carne e pesce