Risultati: 1645 per monica
5 piatti che hanno fatto grande la cucina di Albert Roux a Le Gavroche

5 piatti che hanno fatto grande la cucina di Albert Roux a Le Gavroche

Albert Roux, scomparso il 4 di gennaio scorso a 85 anni, è stato con il fratello Michel, mancato l’anno scorso, uno dei protagonisti dell’alta cucina internazionale. I due [...]

tags : anatra cinese monica bianco fritto salsa pollo aglio brodo torta
dal 9 January 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici
Nodini di pane con origano e ricotta

Nodini di pane con origano e ricotta

Primo appuntamento di gennaio per la rubrica del Granaio Backin-Time che, vi ricordo, ogni primo e terzo giovedì del mese vi proporrà tante belle ricette di prodotti da forno, sia dolci sia [...]

tags : birra forno segale latte dolci feta cocco farina monica ricotta
dal 7 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Mini muffin con cannella e anice stellato

Mini muffin con cannella e anice stellato

Mini muffin con cannella e anice stellato, con cacao e uvetta Sebbene non sia una grande amante dei dolci, di tanto in tanto mi piace accompagnare il caffè con un dolcetto. Solitamente abbino [...]

tags : dolcetto anice forno farina latte monica mele dolci uva ricetta
dal 7 January 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Luca Lacalamita e l’omaggio ad Adrià

di Monica Caradonna Piatto n°1446. Catalogo di El Bulli. Gennaio 2021, omaggio a El Bulli firmato da Luca Lacalamita. Choco-air, nel box Gratitude. «Era un po’ di tempo che pensavo di voler [...]

tags : wine monica
dal 5 January 2021 su:
alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: quarta puntata in Riviera Romagnola

Tutti pronti per la quarta puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Questa volta ci trasferiamo in Riviera Romagnola: quale sarà il Miglior ristorante gourmet in [...]

tags : menu sala zona monica toscana romagnola servizio asiatica ristorante
dal 28 December 2020 su:
locali cucina regionale

Bye Bye 2020: 14 giovani sommelier ti dimenticano con questi vini

Marko Fon Malvazija Selezione 80 (2018) Carso Sloveno Forget everything. Powerful abstract of fruits, wide range of emotions, blowing minerals. Such a wide range of emotions goes through [...]

tags : cortese malvasia merlot pinot vermentino nebbiolo dolcetto chardonnay frutta bianco
dal 28 December 2020 su:
alcolici vino locali

Fattoria La Rivolta archetipo dei vini del Taburno

di Monica Bianciardi L’interazione tra alcol e farmaci può essere molto pericolosa, ma non quando un farmacista si mette in testa di fare vino e gli viene anche particolarmente bene. Anzi i [...]

tags : vini wine monica taburno
dal 27 December 2020 su:
alcolici vino
Come preparare le capesante

Come preparare le capesante

Vediamo come preparare le capesante per le nostre ricette, ossia come pulire le capesante in modo da dividere le parti commestibili da quelle che devono essere scartate. Delle capesante, o [...]

tags : rosato conchiglie forno monica noce riso pulire muscolo capesante molluschi
dal 24 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Napoli, niente pranzo di Natale per i poveri: il Comune dona cibo alle mense

Il Coronavirus e le relative norme anti-contagio hanno inevitabilmente fatto saltare diverse iniziative, anche benefiche, come il tradizionale pranzo di Natale in Galleria Umberto e promosso dal [...]

tags : monica saltare
dal 22 December 2020 su:
alcolici ricetta
Stella brioche di Natale

Stella brioche di Natale

 Eccoci al nostro ultimo appuntamento per questo 2020 con le amiche del Granaio baking-time che oggi vi proporranno tante belle idee da realizzare per queste festività!!! Io vi posto [...]

tags : pettole forno farina monica birra latte olive burro ricette temperatura
dal 17 December 2020 su:
dolci ricetta alcolici

Natale etnico: ricette che profumano d’oriente per un giorno di festa

Un Natale etnico? Perché no? In attesa di tornare a viaggiare, ecco una selezione di ricette etniche per intraprendere un vero e proprio itinerario di gusto. Anche a Natale. Dal Giappone [...]

tags : soia monica anatra salame carote vapore spiedo ravioli ricette fritto
dal 5 December 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Pigs in Blankets Sandwich – L’Hot-Dog Gourmet delle Feste

Di questo periodo (da Halloween all’Epifania) mi piacciono un sacco gli episodi a tema delle serie TV. Se ne avete visto qualcuno, di certo vi ricorderete dei “pigs in [...]

tags : salsa burro bacon noce panino monica catering zucchero padella ingredienti
dal 4 December 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pandoro al cioccolato con lievito madre

Pandoro al cioccolato con lievito madre

Per il primo appuntamento del mese con gli amici del Granaio ho deciso di postarvi la mia ricetta del pandoro al cioccolato a lievitazione naturale. In questi giorni di permanenza [...]

tags : amaro forno farina monica latte dolci punti pane grano burro
dal 3 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Officine Zuccherine a Curti

Officine Zuccherine Via Volturno snc 81040 Curti Contatti 388 6913113 di Monica Cappelli Ogni anno, durante le festività natalizie, le iniziative benefiche sono molteplici, ma quest’ anno [...]

tags : wine monica
dal 3 December 2020 su:
alcolici

Henri Chenot: morto il mago delle diete detox dei vip

Era considerato il mago, il re delle diete detox: è morto all’età di 77 anni Henri Chenot, l’inventore della dieta che poteva vantare tra i suoi clienti vip come Naomi Campbell, [...]

tags : dieta monica svizzera francese catalana
dal 2 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Natale da dispensa: il libro di ricette natalizie di Apro la Dispensa e Cucino

Dalle 5 fondatrici del progetto Apro la Dispensa e Cucino nasce Natale da Dispensa: 5 menu di festa, facili e gustosi, da preparare con quello che hai già in casa. Più di 40 ricette, di cui 25 [...]

tags : frutta menu monica ricette carboidrati ingredienti internazionale
dal 1 December 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Join Us in Honoring Transgender Day of Remembrance

Today, November 20th, people around the world pause to bear witness to Transgender Day of Remembrance, a day dedicated to honoring the memory of those murdered because of anti-transgender [...]

tags : monica
dal 20 November 2020 su:
alcolici
Pane con i pomodori secchi

Pane con i pomodori secchi

Eccoci puntuali con le amiche del Granaio con tante ricette di lievitati dolci e salati. Oggi vi posto un bel pane a lievitazione naturale arricchito in sapore dai miei pomodori secchi [...]

tags : limoni farina casera monica forno birra pizza grano dolci ricette
dal 19 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Moelleux al limone

Tra le tante riviste che acquisto periodicamente c'è "Ci piace cucinare" con direttrice la mitica MONICA PAPAGNA e proprio preso da questa rivista oggi vi propongo il moelleux al limone [...]

tags : monica
dal 18 November 2020 su:
alcolici

Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce

Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti profumate d’autunno, da intingere in una deliziosa salsa di mirtilli rossi. E se [...]

tags : fuoco salsa forno salato carote latte succo aglio bio pane
dal 18 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Crocchette di cavolfiore: nuggets vegetariani facili e veloci

Queste crocchette di cavolfiore si preparano in un attimo, con pochissimi passaggi, e si possono personalizzare con la vostra miscela di spezie preferita. Sono leggere, perché si cuociono al [...]

tags : campana bianco ricette monica forno pollo greco salsa ricetta verdure
dal 16 November 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pizzeria Mammarè – Pizza & chiuriti a Bisignano lancia il drive pizza

Pizzeria Mammarè – Pizza & chiuriti Via Foresta 4 87043 Bisignano, Calabria Aperto tutti i giorni dalle 18.00 a 00.00 Recapiti 0984 949272 –  345 237 7435   di Monica Cappelli [...]

tags : wine zona pizza monica pizzeria pizzaiolo
dal 9 November 2020 su:
locali alcolici
Panini dolci al latte di cocco

Panini dolci al latte di cocco

Oggi il mio blog compie 10 anni!! Certo che ne è passato di tempo, sembra appena ieri quando decisi di aprire un piccolo spazio virtuale dedicato alla cucina sulla scia dei pochi blog [...]

tags : forno birra farina monica ricette latte dolci zucca cocco torta
dal 5 November 2020 su:
dolci ricetta formaggi

Gelateria Pasticceria Cremeria Sottozero a Reggio Calabria

Gelateria Pasticceria “Cremeria Sottozero” Corso Vittorio Emanuele III 89125 Reggio Calabria Calabria Telefono 0965 24170 Aperto tutti i giorni dalle 7.30 alle 2.00 di Monica Cappelli Avete [...]

tags : wine monica
dal 3 November 2020 su:
alcolici

The Penny Black a Reggio Calabria

The Penny Black Via Casalotto n.36 (Zona San Brunello)  Tel 345 795 0316 Aperto tutti i giorni in orario serale dalle 19.00 alle 24.00 di Monica Cappelli Inaugura ad ottobre The Penny Black a [...]

tags : zona wine monica brunello
dal 2 November 2020 su:
alcolici vino