Risultati: 1532 per monica

All’isola d’Elba è nato Neos il vino del mare

di Monica Bianciardi Un tempo il vino come molti altri alimenti veniva trasportato via mare come testimoniano i numerosi ritrovamenti di anfore in relitti di navi affondate. Le città costiere [...]

tags : elba monica toscana toscano
dal 6 December 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Pandorini salati, idea segnaposto natalizio

Pandorini salati, idea segnaposto natalizio

Eccoci al nostro primo appuntamento di dicembre con gli amici del granaio che nel paniere di oggi vi propone tante belle ricette a tema Natalizio. Per l'occasione io ho preparato questi [...]

tags : farina salumi ricette birra latte pigna olive burro ricetta svedese
dal 5 December 2019 su:
dolci ricetta formaggi

Medaglioni di salmone con purè al basilico

Medaglioni di salmone con purè di basilico un secondo gustoso pensato per i pranzi delle prossime feste un piatto semplice con una purea di patate che è strepitosa, goduriosa da rifare mille e [...]

tags : monica salmone ricettina
dal 26 November 2019 su:
alcolici carne e pesce ricetta

La straordinaria verticale di Exultet Fiano di Avellino docg di Quintodecimo 2018-2011

di Monica Bianciardi Niente riesce a far sentire veramente vivi come una passione vera che perdura da tutta la vita, essa costituisce l’anima del nostro stesso successo.  Solo in pochi [...]

tags : fiano docg monica fiano di avellino
dal 25 November 2019 su:
alcolici vino
Brioche dolce al latte ricetta veloce

Brioche dolce al latte ricetta veloce

Eccoci al nostro secondo appuntamento mensile con gli amici del granaio. Questo giovedì vi presento una brioche facile e veloce da realizzare, che è piaciuta tantissimo ai miei bambini, tanto [...]

tags : forno farina birra latte ceci ricette ricetta zucchero mescolate focaccia
dal 21 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Isa Mazzocchi: "I primi 30 anni de La Palta"

La chef racconta aneddoti e traguardi del suo ristorante stellato nel Piacentino. Al suo fianco, ogni giorno, la sorella Monica e il marito Roberto Gazzola.

tags : monica piacentino ristorante
dal 19 November 2019 su:
alcolici formaggi locali

Vitium di Michele Minchillo

Vitium a Crema Via Ginnasio, 4, 26013 Telefono: 0373 622071 Aperto a pranzo e cena, sabato solo a cena martedì chiuso di Monica Caradonna Al centro, nel bel mezzo della pagina bianca, [...]

tags : monica
dal 16 November 2019 su:
alcolici

Modena Champagne experience … dove osano le bollicine

di Monica Bianciardi Terza edizione di Modena e Champagne experience  la manifestazione legata alla cultura ed alla conoscenza gustativa dello Champagne. 125 le Maison presenti grazie [...]

tags : monica champagne
dal 8 November 2019 su:
alcolici

RUSTICI. Torta salata di zucca e patate

Una ricetta veramente squisita, sana e facile! Ingredienti: 300 grammi di zucca pulita; 300 grammi di patate; 3 uova; 2 cipolle; 100 grammi di Parmigiano Reggiano grattugiato; sale e dolio [...]

tags : monica forno torta zucca grammi ricetta reggiano padella cipolle verdure
dal 8 November 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pane bianco a lievitazione naturale

Pane bianco a lievitazione naturale

Eccoci con un nuovo appuntamento con gli amici del Granaio! Per questo primo giovedì vi propongo il mio pane bianco a lievitazione naturale, realizzato con sola farina 00. Un pane semplice, [...]

tags : forno farina salumi birra latte zucca pane burro monica bianco
dal 7 November 2019 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

CIAULIELLO. 5 cose che devi sapere!

La rubrica “5 cose che devi sapere” è ideata e realizzata dalla giornalista gastronomica Antonella Petitti. A svelarci i segreti del piatto tipico ebolitano “il ciauliello” è [...]

tags : monica gastronomia
dal 7 November 2019 su:
alcolici
Raffreddori senza freddi

Raffreddori senza freddi

Robby Muller, Kensington, Santa Monica, Los Angeles, 1985 Barolo 2005, Bartolo Mascarello: è la prima vendemmia che Maria Teresa Mascarello [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia brunello di montalcino barolo pinot fiano erbaluce chianti birra
dal 1 November 2019 su:
vino alcolici locali

Alessandro Slama: Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo nasce in Campania

Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo – incredibile ma vero –  è frutto della creatività e della sapienza artigianale di un pasticcere campano, Alessandro Slama [...]

tags : grillo forno chieri ischia stampa bosco dolci riso pane monte
dal 27 October 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici

Panzano biodistretto del Chianti Classico

di Monica Bianciardi Vino al Vino 2019  una manifestazione per valorizzare i vini di Panzano  attraverso una degustazione con una retrospettiva dal 1999 al 2009 che ha messo in risalto non [...]

tags : chianti monica vini classico degustazione chianti classico
dal 26 October 2019 su:
vino alcolici
I Mulini del Gusto a Belfiore di Pramaggiore

I Mulini del Gusto a Belfiore di Pramaggiore

 foto Metropolitano.itSabato scorso 12 ottobre 2019 si è tenuto nella splendida location di «Villa Dalla Pasqua» detta la «Castellina» in località Belfiore di Pramaggiore un [...]

tags : cantina piave farina veneta docg doc vini mais monica bianco
dal 17 October 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Temporary Store Panettone Day: a Milano i migliori panettoni!

Saranno disponibili nel temporary store Panettone Day i migliori 25 panettoni, selezionati dal famoso pasticciere Iginio Massari su oltre 500 in gara. Un’offerta unica quella del Temporary [...]

tags : birra bosco forno monica ricette grano olive dop bar alba
dal 14 October 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Terenzuola alchimie di ritorno

di Monica Bianciardi Creare un vino che sia intimamente collegato ad un territorio, con vitigni autoctoni  svariati e semi-sconosciuti richiede una buona dose di coraggio, molto impegno, [...]

tags : monica
dal 10 October 2019 su:
alcolici

Gallo Nero, Re di Toscana

Virgilio Pronzati Alle colline del Chianti Classico i riconoscimenti più alti della critica, dal numero record di Tre Bicchieri assegnato dal Gambero Rosso ai punteggi stellari dei [...]

tags : chianti annata monica zona toscana gambero vendemmia classico chianti classico
dal 8 October 2019 su:
alcolici vino
Focaccia senza impasto

Focaccia senza impasto

Eccoci puntuali al nostro appuntamento con le amiche del granaio. Le focacce sono tra le preparazioni preferite dei miei figli che me le chiedono per la merenda, per la cena oppure per la [...]

tags : farina monica ricette birra punta uva pizza ricetta cipolle focaccia
dal 3 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pane misto con farina di tipo 1 e semola rimacinata

Pane misto con farina di tipo 1 e semola rimacinata

Da alcuni giorni ho ripreso a sfornare lievitati a ripetizioni. Non che questa estate non li ho realizzati, ma ho preferito cose veloci e pratiche. Ora invece è tornata la voglia di impasti e [...]

tags : bacon latte forno farina torta cocco uva vegan pane monica
dal 19 September 2019 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Chef stellati e Maestri pizzaioli per la cena delle detenute | In carcere la “Notte Galeotta – Evasioni di Gusto” di Malazè

Gli stellati: Marianna Vitale e Angelo Carannante I maestri pizzaioli: Franco Pepe e Diego Vitagliano Il Pastry Chef Francesco D’Alena Sarà presente la cantante Monica Sarnelli In [...]

tags : monica campi flegrei
dal 17 September 2019 su:
alcolici vino

Cantina Piero Mancini a Olbia: un sogno lungo trent’anni

Cantina Piero Mancini Olbia Via Madagascar, 17 Tel. 0789 50717 www.pieromancini.it di Monica Bianciardi Believe in your dreams. Sono le passioni e non gli interessi che governano il mondo; [...]

tags : cantina vini monica spumanti
dal 14 September 2019 su:
vino alcolici locali
La verticale di Guado de’ Gemoli e il 100/100 di Robert Parker

La verticale di Guado de’ Gemoli e il 100/100 di Robert Parker

Correva l’anno 1953. Il dopoguerra per tanti contadini marchigiani è durissimo e qualcuno cerca fortuna lontano dalla sua terra natìa. Trenta famiglie partono da Ascoli Piceno, si [...]

tags : cabernet cantina sauvignon merlot igt anice piceno salsa frutta brandy
dal 11 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

PRIMI. Risotto alla crema di fiori di zucca alla curcuma con salsiccia

Ingredienti per 4 persone: 2 pugni di riso per persona 1 pugno di riso per la pentola 1 scalogno 12 fiori di zucca una salsiccia senza pelle brodo vegetale q.b. un bicchiere di vino bianco [...]

tags : monica bianco ricetta burro brodo riso secco zucca curcuma risotto
dal 10 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino
Torta rustica con melanzane, pomodori e basilico

Torta rustica con melanzane, pomodori e basilico

Riparte oggi la rubrica con gli amici del granaio, nella quale vi proporremo tante belle ricette di lievitati dolci e salati. Per questo primo appuntamento vi presento una torta rustica  [...]

tags : birra fuoco farina monica dolci torta bio mele pizza aglio
dal 5 September 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso