Risultati: 515 per nduja
Balik a Torino: una pizzeria gourmet può essere così così?

Balik a Torino: una pizzeria gourmet può essere così così?

Come si giudica una pizzeria gourmet? Me lo chiedono gli amici che mi accompagnano da Balik, una delle più recenti aperture nel vario mondo della pizza a Torino – mondo che abbiamo [...]

tags : bosco dolci punta tonno birra salsa salumi farina panino romana
dal 24 December 2019 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Pandoro di pizza: succede a Cassino

Dopo il pandoro di mozzarella di bufala, arriva quello di pizza realizzato in una pizzeria di Cassino, in provincia di Frosinone. In sostanza è una margherita con tutti gli ingredienti classici [...]

tags : nduja bufala pandoro vergine maiale funghi pizza aglio porcini pomodori
dal 23 December 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La Belle Alliance a Milano, recensione: calcio e birra in salsa meneghina

La Belle Alliance a Milano, recensione: calcio e birra in salsa meneghina

Continuiamo la nostra rassegna di recensioni dei pub di Milano con La Belle Alliance, locale di riferimento per la scena della birra artigianale meneghina.  Se il Ma Che Siete Venuti a [...]

tags : luganega nduja salsa birra fuoco forno romana carote dolci bacon
dal 20 December 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Attilio Servi: intervista al “re” del panettone salato

Attilio Servi: intervista al “re” del panettone salato

Indice   Roma non può certo definirsi città del panettone, ma proprio dalla capitale arriva uno dei più importanti lievitisti italiani. Si tratta di Attilio Servi, re del panettone [...]

tags : pecorino farina ricette lievito dessert ricetta romana pere bar vacca
dal 12 December 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso
StuPisci, il panino di mare a Roma

StuPisci, il panino di mare a Roma

Da tradizione locale a fenomeno nazionale. È quanto accaduto ai “panini di pesce” tipico piatto di alcune regioni d’Italia, soprattutto del meridione, che grazie alla felice [...]

tags : nduja forno tonno polpo riso menu panino salmone calabrese ingredienti
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Per Natale regala i cofanetti gastronomici firmati Sapori Solari!

LE BOX DI NATALE DI SAPORI SOLARI A Natale  uno dei regali più graditi è quello gourmet.  Le box regalo firmate Sapori Solari sono, perciò, un’idea perfetta per un eccellente cadeaux: [...]

tags : nduja franciacorta lardo speck docg birra grappa gastronomia servizio italiana
dal 4 December 2019 su:
alcolici carne e pesce salumi

Squisiti salumi italiani per contrastare l’arrivo del freddo

  Con l’arrivo del freddo la nostra alimentazione cambia ed ecco sulle  nostre tavole comparire alimenti più ricchi, come la pasta all’amatriciana  o alla carbonara, o le [...]

tags : funghi salumi coppa zucca dop fibre salame ricette prosciutto mortadella
dal 4 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura

In viaggio con Roberto. L’altra Calabria: Civita e le Gole del Raganello

Pronunciando il nome della Calabria si pensa il più delle volte al mare, a interminabili spiagge o ai boschi dell’Aspromonte, ma in questa complessa regione che rappresenta la punta più [...]

tags : nduja latte punta reale sugo salumi riserva melanzane calabrese pomodori
dal 15 November 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Nasce N10 Experience Milano

Dall’idea di innovazione, qualità ed eccellenza, da una location unica e dal design moderno nasce oggi, in via Monte Grappa a Milano, il progetto di un gruppo di amici imprenditori [...]

tags : nduja cantina gelato funghi salsa glutine ricette risotto porcini ricetta
dal 13 November 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef/Patron Mario Lerice

Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef/Patron Mario Lerice

Il Maragoncello è un baluardo di cucina mediterranea in terra bresciana. La passione di Mario Lerice per il pescato è viscerale, e la esibisce in un repertorio apparentemente infinito di [...]

tags : pecorino soia nduja pugliese campana chardonnay franciacorta cantina ribolla gialla igt
dal 31 October 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura
L’Osteria di Monteverde a Roma: recensione

L’Osteria di Monteverde a Roma: recensione

La nostra recensione de L’Osteria di Monteverde, noto ristorante di Roma, in virtù del quale ci sentiamo di riconsiderare l’espressione “trattoria contemporanea“.  La [...]

tags : pecorino salato salsa amaro romana maiale cipolle verdure burro collo
dal 27 October 2019 su:
locali ricetta frutta verdura

Renato Bosco Pizzeria – San Martino Buon Albergo (VR) – Patron/Chef Renato Bosco

VG è oggi andato a conoscere Renato Bosco, definito ambasciatore del gusto, uno dei 50 chef selezionati per rappresentare la cucina italiana nel mondo. Ha iniziato a mettere le mani in pasta [...]

tags : campana bosco birra salsa greco latte malga fiore burro dolci
dal 25 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Alla scoperta degli hamburger gourmet di Mystic Burger

Alla scoperta degli hamburger gourmet di Mystic Burger

Per gli appassionati di fast food il brand Mystic Burger è sempre stato un must. Il loro mitico Food Truck è presente ad ogni evento imperdibile e ha sempre soddisfatto i palati più esigenti [...]

tags : michetta salsa panino salumi maiale latte dolci vini bue mais
dal 15 October 2019 su:
carne e pesce locali alcolici
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Camini, dalla pitta calabrese un esempio virtuoso di accoglienza

Camini, dalla pitta calabrese un esempio virtuoso di accoglienza

Indice     Vi avevamo già parlato di altre realtà oltre Riace, cioè di persone impegnate, come Mimmo Lucano, a valorizzare il territorio tramite progetti di accoglienza. Oggi vi [...]

tags : pecorino pitta carote farina forno maiale verdure pitte pane pizza
dal 2 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
A Roma è tutto All’Oro quel che luccica

A Roma è tutto All’Oro quel che luccica

Indice     Impostate il navigatore su via Giuseppe Pisanelli, civico 25, arriverete di fronte a un bell’hotel. C’è un cancello, di solito aperto, e diverse targhe dalla rossa [...]

tags : ciauscolo cantina lardo vegano romana punta bar zona sala coppia
dal 27 September 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Dodici luoghi dove gustare un ottimo panino di mare gourmet

E’ la cucina a base di pesce quella più richiesta in estate, complice il caldo e la voglia di qualcosa di leggero. Secondo TheFork, principale app europea per la prenotazioni online dei [...]

tags : pugliese forno salsa panino vapore ricette fritto bufala bacon rapa
dal 19 September 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Né cielo né mare, Indaco

Né cielo né mare, Indaco

Nel mare.  La ragazza che ci accoglie ci spiega che il ristorante si chiama “Indaco” perché nelle giornate più limpide, guardando l’orizzonte, è impossibile distinguere il colore del [...]

tags : lonza malvasia albicocche salumi bianco fragole ricetta gateau panna tonno
dal 10 September 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Terminal 1 a Codogno: recensione del Brewpub di Brewfist

Terminal 1 a Codogno: recensione del Brewpub di Brewfist

Siamo al Terminal 1,  pub del birrificio Brewfist di Codogno (LO), uno dei più famosi nel panorama della birra artigianale italiana (e non). La nostra recensione. Correva l’anno 2010 quando [...]

tags : nduja pizza panna wine beva pub zona manzo birra dessert
dal 1 September 2019 su:
locali carne e pesce alcolici
Sagre di fine estate: 10 eventi di settembre da non perdere

Sagre di fine estate: 10 eventi di settembre da non perdere

Indice La stagione estiva è ormai agli sgoccioli e questo per molti di noi significa fine delle vacanze e rientro in ufficio. Sappiamo che state già contando i giorni che mancano alle prossime [...]

tags : nduja soave bianco anatra frutta fritto ricette ricetta ravioli cannoli
dal 30 August 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti è dove sono stata oggi. Immaginate la vista di un paesino minuscolo, abbarbicato sul costone di una montagna. L’aria si fa più leggera mentre salite i tornanti da cui scorgete [...]

tags : nduja fiano cantina cabernet merlot coppia bufala monte vini zona
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino locali
Pizzeria “30 e lode” a Savigliano: recensione di una pizza senza glutine

Pizzeria “30 e lode” a Savigliano: recensione di una pizza senza glutine

Siamo alla pizzeria “30 e lode” di Savigliano (CN), che si distingue tra le altre per la credibilità dell’offerta senza glutine. La recensione, scritta dalla nostra redattrice [...]

tags : nduja campana pachino dolci grana latte forno verdure glutine farina
dal 16 August 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Nàpiz’ Milano: recensione della pizzeria di Pasquale Pometto

Nàpiz’ Milano: recensione della pizzeria di Pasquale Pometto

Milano Centrale: a due passi dalla fermata Repubblica sorge la pizzeria Nàpiz’, ultima creatura di Pasquale Pometto. Siamo andati a provarlo, ecco la nostra recensione. Conoscerete, se [...]

tags : pachino nduja prosecco fritto inglese lievito toscano bianco romana menu
dal 8 August 2019 su:
locali alcolici vino
Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare

Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare

L'articolo Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare proviene da Lavinium. La Calabria è la punta dello Stivale, l’estremo sud dell’Italia, lambita dalle acque del mar [...]

tags : pecorino moscato nduja passito cantina malvasia dop monte latte gelati
dal 7 August 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Tropi&Co Pizza Club a Torino: recensione di un giropizza

Tropi&Co Pizza Club a Torino: recensione di un giropizza

Mettiamo da parte le nostre velleità gourmettare con questa recensione di Tropi&Co Pizza Club, “giropizza” di successo con 430 coperti, che abbiamo appena provato a Torino. Una full [...]

tags : soia nduja coppa birra torta olive menu pizza bufala salamino
dal 3 August 2019 su:
ricetta carne e pesce locali