Risultati: 155 per nosiola

La vigna eccellente è di Tullio Parisi 

 Assegnati i premi La Vigna eccellente 2020. Primo premio a Tullio Parisi, con il suo vigneto di 0,73 ettari a pergola semplice situato nel comune di Isera, in località Marano Volpera, [...]

tags : chardonnay marzemino nosiola pergola vendemmia teroldego spumante
dal 13 October 2020 su:
vino alcolici

Funghi e vino. Abbinamenti consigliati

Luana Bottacin, sommelier professionista e consulente tecnologo alimentare, ci propone un interessante e prezioso articolo sull'abbinamento vino-funghi. Abbinamento di stagione, che funge da [...]

tags : fiano dolcetto pinot chardonnay cabernet sauvignon merlot albana riesling nosiola
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici ricetta

Una corona per il re dei vini (Tom Waits docet)

“Sai, si produce più acciaio per i tappi di bottiglia che per la carrozzeria delle automobili. E’ colpa della grande sete nazionale.” (Tom Waits in un’intervista rilasciata nel 1999 in [...]

tags : nebbiolo nosiola inglese lievito collo vini punta classico spumante internazionale
dal 26 February 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Vignaioli di montagna: tra vino e cinema spazio anche alla gastronomia

Speck e formaggi di malga completano la proposta della manifestazione che a Bologna unisce cinema ed enologia delle terre alte. Svelati anche i vini delle masterclass di lunedì 3 febbraio Ad [...]

tags : nosiola lagrein pinot vini farina bovine wine segale malga bianco
dal 29 January 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Ristorante Gustare Oltrecucina – Borgomanero (NO) – Patron/Chef Valentina Maioni, Patron Luca Basagni, Manuel Ettoumi

A pochi mesi dall’apertura, l’inaugurazione è di Aprile 2019, vi raccontiamo del nuovissimo Gustare Oltrecucina di Borgomanero: un’apertura davvero ambiziosa e innovativa, in [...]

tags : riesling nosiola vermentino pinot igt nebbiolo passito cantina amaro dolci
dal 17 December 2019 su:
alcolici vino formaggi

Nosiola, l'oro delle Dolomiti, protagonista alla Wine and Food Academy di Parma

Mariella Belloni La Wine and Food Academy di Parma organizza nei locali di Arte & Gusto in via Emilia Est, 87 Martedì 12 novembre ore 20,00 nell’ambito della [...]

tags : nosiola wine parma degustazione
dal 5 November 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori

Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori

AUTOCHTONA 2019, appuntamento di rilievo per il mondo vitivinicolo che si è svolto a Bolzano,  ha acceso i riflettori sulle denominazioni più note e su quelle meno conosciute del [...]

tags : lambrusco nebbiolo nosiola rosato sangiovese cantina barbaresco bianchello nerello mascalese bianco
dal 20 October 2019 su:
vino alcolici locali
Il vino più naturale di tutti? Lo servono in chiesa

Il vino più naturale di tutti? Lo servono in chiesa

E se il vino naturale l’avesse “inventato” la chiesa? Nell’articolo 924, paragrafo tre, del codice di Diritto canonico quando si parla della celebrazione eucaristica, al capitolo [...]

tags : nosiola pinot chardonnay cantina pinot bianco sala vini frutta bianco degustazione
dal 16 October 2019 su:
alcolici vino locali

Grappe Pisoni: con esse raggiungere la vetta è magnifico

Grappe Pisoni, con esse raggiungere la vetta è magnifico: muoviamoci alla scoperta di alcuni dei più bei rifugi delle Dolomiti di Brenta. Le incantevoli cime fanno [...]

tags : nosiola chardonnay cantina moscato marzemino zona punti cuz vini monte
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici
Grappa Pisoni conquista l'oro

Grappa Pisoni conquista l'oro

Al 36° concorso annuale Alambicco d’oro le Grappe Pisoni conquistano l’oro.  La storica Distilleria  ha ottenuto ben quattro medaglie d’oro alla prestigiosa competizione [...]

tags : moscato nosiola marzemino secco grappe uva bio frutta vinacce francese
dal 5 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I 50 migliori vini bianchi italiani secondo Forbes

Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]

tags : sauvignon vermentino verdicchio arneis trebbiano vernaccia nosiola cantina riesling fiano
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali
Ciao, mi chiamo Belen e faccio la sommelier

Ciao, mi chiamo Belen e faccio la sommelier

Belen versione sommelier ci mancava. L’argentina più chiacchierata d’italia che su Instagram vive praticamente in un auto-reality ha documentato sulle storie la sua cena nel [...]

tags : cantina nosiola chardonnay franciacorta schioppettino vini bianco brandy argentina ristorante
dal 5 April 2019 su:
alcolici vino locali

Ciuiga, Carne Salada, Grappe, Ratafia di lamponi: cosa mangiare (e bere) nelle Valli Giudicarie

Indice     Siamo a due passi da Madonna di Campiglio, ma delle Giudicarie non se ne parla quasi mai. Sarà perché questo territorio sembra destinato a restare sempre un po’ dietro [...]

tags : marzemino nosiola fiore burro trota aglio pane dolci latte grappe
dal 12 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Le anfore da vino: tutto quello che avete sempre voluto sapere (ma non avete mai osato chiedere)

Andrea De Pastina ha appena concluso il Master Sommelier Alma-AIS di Colorno (“La gestione e la comunicazione del vino”) con una tesi dal titolo “La terracotta e il [...]

tags : chianti cerasuolo nosiola tannino vinacce vitigno toscana vini zona wine
dal 8 March 2019 su:
alcolici vino cucina regionale
La Nosiola in Trentino tra storia e diffusione (scarsa)

La Nosiola in Trentino tra storia e diffusione (scarsa)

Dello straordinario successo del Mercato dei Vini dei vignaioli della FIVI avremo forse modo di tornare nei prossimi giorni (18.500 visitatori, numero davvero impressionante per una [...]

tags : pinot nosiola chardonnay secco sorni cola noce vini zona beva
dal 28 November 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

MERCATO FIVI A PIACENZA: I VIGNAIOLI RACCONTANO I VIGNAIOLI

A Piacenza Expo, durante il Mercato dei vini, quattro appuntamenti per approfondire vini e territori con i Vignaioli Indipendenti Anche quest’anno saranno quattro le degustazioni di [...]

tags : nosiola passito barolo nebbiolo barbaresco aleatico cru punti vini cocco
dal 31 October 2018 su:
alcolici vino

MERCATO FIVI A PIACENZA: CRESCONO SPAZI E VIGNAIOLI

Il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo l’ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più di esposizione 13.000 metri quadri espositivi, 600 vignaioli con [...]

tags : barolo cantina nosiola barbaresco vini cru punti cocco degustazione trentina
dal 24 September 2018 su:
alcolici vino dolci

Madonna di Campiglio ospita Calici di Stelle

Il fascino delle stelle e un buon calice di vino trentino sono l’abbinamento ideale per la notte di San Lorenzo, mentresi ammira l’incantevole scenario delle Dolomiti da Madonna di [...]

tags : cantina nosiola marzemino vini grappe teroldego degustazione teroldego rotaliano
dal 10 August 2018 su:
vino alcolici locali

I Poli di Santa Massenza, il borgo della grappa trentina

È da quest’autunno che volevo scriverne: lo faccio ora con colpevole ritardo, lo confesso. Ma la storia di Santa Massenza e dei suoi grappaioli ha qualcosa di unico nel panorama della [...]

tags : moscato passito schiava rebo cabernet nosiola marzemino fuoco grappe frutta
dal 7 August 2018 su:
alcolici vino ricetta
Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Trentino: itinerario in 14 tappe.

Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Trentino: itinerario in 14 tappe.

Sulla Strada del vino in Trentino per degustare corposi vini rossi e aromatici vini bianchi, senza dimenticare le grappe locali.La ricchezza dei profumi e dei sapori del Trentino è immensa, ma [...]

tags : sauvignon merlot cantina nosiola pinot marzemino chardonnay vini uva zona
dal 29 July 2018 su:
vino alcolici

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

tags : lambrusco erbaluce groppello garganega vermentino cortese moscato rosato raboso schiava
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici locali

Spiedini di paccheri ricotta e spinaci

Spiedini gratinati di paccheri, guscio perfetto per un ripieno ricotta e spinaci. Per un antipasto divertente o un aperitivo sostanzioso, da abbinare ad un Trentino Nosiola, un bianco DOC della [...]

tags : nosiola ricetta spinaci salmone vergine ricette doc aglio forno bianco
dal 29 June 2018 su:
ricetta vino alcolici
Trentino Alto Adige: 4 vini naturali da comprare

Trentino Alto Adige: 4 vini naturali da comprare

Tra un litigio e l’altro sullo loro definizione, i loro confini e le loro caratteristiche, i vini naturali stanno conquistando uno spazio sempre più rilevante. Il caos però regna sovrano [...]

tags : chardonnay pinot marzemino cabernet riesling merlot schiava cantina nosiola lagrein
dal 1 June 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Toblino: il Vino Santo eterno.

Lasciate alle spalle le dirute pendici di Nago, t’inoltri lungo la Gardesana appesa ad una teoria di curve di fondovalle: morbide, senza soluzione di continuità, tanto da non tenere dritto il [...]

tags : cantina nosiola elisir annata anatra frutta uva sala bosco datteri
dal 9 May 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Il VINerdì di Garantito igp | Nosiola Le Frate 2017 Vigneti delle Dolomiti igt Pravis

Siamo abituati al vin santo con la Nosiola, vitigno auotctono prodotto soprattutto a Nord del Lago di Garda. Ma questa versione secca degustata al Vinitaly ci ha affascinato, naso ricco, [...]

tags : igt nosiola vin vitigno vin santo secco
dal 4 May 2018 su:
alcolici vino