Risultati: 1376 per orecchiette
ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA CON CIPOLLA ROSSA

ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA CON CIPOLLA ROSSA

Orecchiette alla crudaiola con cipolla rossaSi sa, dalle mie parti le orecchiette sono la pasta per eccellenza e in estate la crudaiola la fa da padrona. Allora perchè non unire le due cose e [...]

tags : ricotta pomodori formaggio condimento orecchiette
dal 16 August 2018 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Ciallédd, Crapiata, Orecchiette: cosa mangiare a Matera

Ciallédd, Crapiata, Orecchiette: cosa mangiare a Matera

Indice   Un paesaggio lunare inconfondibile, e una delle città ancora abitate più antiche al mondo con insediamenti risalenti a circa 10.000 anni fa. Matera, la “Città dei Sassi” o [...]

tags : pecorino cantina primitivo salsa greco dolci fuoco forno farina lucana
dal 13 August 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Crema di pomodori secchi (passepartout)

    Prima di lasciarvi ad una ricetta “sciuè sciuè”, di quelle che vi risolvono l’estate (e non solo), vi parlo di chi produce la materia prima della mia crema di [...]

tags : pecorino succo salsa ricetta capperi vergine grano rapa mele ceci
dal 9 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Orecchiette di grano arso con cime di rapa e acciughe del Cantabrico

È solo l’inizio di agosto e ho già tantissimi viaggi e cose buone da ricordare. E come spesso faccio per fissare i ricordi, mi metto ai fornelli. Ecco come nascono queste orecchiette di [...]

tags : primitivo fiano pugliese igt sauvignon fiore fuoco ricette annata grano
dal 8 August 2018 su:
ricetta vino alcolici
Orecchiette nelle ‘nchiosce

Orecchiette nelle ‘nchiosce

Lunedì 6 e martedì 7 agosto 2018 a Grottaglie (TA) settima edizione di orecchiette nelle 'nchiosce  nel quartiere delle Ceramiche. Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: [...]

tags : rape bianco tarallo orecchiette
dal 3 August 2018 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Lunedì 6 e martedì 7 agosto a Grottaglie (TA) la settima edizione nel quartiere delle Ceramiche | Orecchiette nelle ‘nchiosce, al via la grande kermesse della ‘regina’ pugliese

Ricette in tutti le salse con 9 chef. Percorsi enologici e tanta musica www.orecchiettenellenchiosce.com Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: quelle con mandorle e fichi [...]

tags : pugliese rape bianco ricette orecchiette
dal 2 August 2018 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Conoscete le Cesarine?

Conoscete le Cesarine?

DAL 3 AL 5 AGOSTO 2018 LE CESARINE, acclamato network di cuoche per passione, SVELANO I LORO SEGRETI a Cortina d'Ampezzo al Cristallo Resort & Spa. L'hotel 5 stelle propone un viaggio alla [...]

tags : salsa bar ricette ricetta orecchiette cacioricotta
dal 1 August 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
#regionALDI: melanzana ripiena in piada

#regionALDI: melanzana ripiena in piada

Oggi si parla molto della qualità di un prodotto, della scelta consapevole del cliente e della trasparenza della sua origine e produzione. Se viene semplice, parlando di piccoli produttori del [...]

tags : pugliese campana ricetta terrina panino punti dop bio piada pentola
dal 26 July 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Indice   In quanti andranno in Liguria quest’estate? Non si può sempre e solo scegliere il fantastico sud per godersi le vacanze! La regione di Ponente e Levante è meta gettonata per [...]

tags : pugliese chianti ligure burro ricette ravioli ricetta ponente fiore manzo
dal 17 July 2018 su:
frutta verdura vino locali

Orecchiette nelle ‘nchiosce, al via la grande kermesse della ‘regina’ pugliese

Mariella Belloni Lunedì 6 e martedì 7 agosto a Grottaglie (TA) la settima edizione nel quartiere delle Ceramiche   Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: [...]

tags : pugliese rape bianco orecchiette
dal 17 July 2018 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Orecchiette pesto basilico olive taggiasche pomodorini ricotta salata

Le orecchiette con pesto di basilico, olive taggiasche, pomodorini e ricotta salata sono una pasta estiva che può essere mangiata anche fredda e si prepara in cinque minuti, una bontà sulla [...]

tags : olive ricotta pomodorini orecchiette
dal 12 July 2018 su:
frutta verdura formaggi
Burrata, Taralli, Pasticciotto: cosa portare a casa dalla Puglia

Burrata, Taralli, Pasticciotto: cosa portare a casa dalla Puglia

Indice     Mare cristallino, cultura, folklore e tradizione: Caparezza cantava qualche anno fa “vieni a ballare in Puglia”, e chi siamo noi per non accogliere questo invito? Tra un [...]

tags : taralli pugliese primitivo rosetta cantina frutta annata barese ricetta burrata
dal 11 July 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Capunti al grano arso con pomodorini gialli e cacioricotta lucana

Vi ricordate quando vi ho proposto la ricetta delle orecchiette al grano arso con crema di foglie di rapanelli e mandorle? In quella occasione vi avevo parlato del grano arso e da dove arrivasse [...]

tags : pachino ricette vergine ricetta farina lucana ceci grano salsa saltare
dal 29 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ecco, ho posato i piedi in terra di Puglia, e come ho imparato in vent’anni di vita da venditore, se devo attaccare bottone inizio dal Calcio. Senza prendere partito, quindi: e chiedo [...]

tags : rosato moscato chardonnay primitivo igt pietra dop treccia colonna martina
dal 25 June 2018 su:
vino alcolici formaggi
Orecchiette al pesce spada e finocchietto selvatico

Orecchiette al pesce spada e finocchietto selvatico

Che Dio ci salvi dalla cellulite sulle braccia, Barbara D'Urso e dai sapientoni. Una giornata persa quella di oggi. Persa dietro a un problema di lavoro di facile risoluzione ma che, in [...]

tags : pachino ricetta ricette pietra secco aglio curcuma saltare orecchiette pesce spada
dal 8 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Il Menù della Cena di Compleanno. Orecchiette Pachino, Rucola e Olive taggiasche.

Il Menù della Cena di Compleanno. Orecchiette Pachino, Rucola e Olive taggiasche.

Ieri 4 Giugno è stato il compleanno di LUI. 40 ANNI. Non sono mancate risate, emozioni e regali. Io che pensavo di poter organizzare il viaggione e alla fine festeggiamenti casalinghi - CENA [...]

tags : pachino forno olive salsa condire condimento mescolare pomodori orecchiette
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Panelle, arancine, caponata: la cucina siciliana a Milano

Panelle, arancine, caponata: la cucina siciliana a Milano

Indice     Si parla tanto di cucina fusion, specialmente con la strabordante offerta milanese, ma a proporla senza andar troppo lontano, è proprio la tradizione siciliana, [...]

tags : pugliese marsala cannoli granite piselli vongole risotto cipolle ricette cozze
dal 5 June 2018 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Il sapore del mare a Milano – Alici in tutte le salse da Alicetta

Una novità fresca, stuzzicante, originale, che ha il sapore del mare, in zona Garibaldi a Milano. E’ Alicetta – Bistrot a bordo, il nuovo ristorante che propone cucina a base di [...]

tags : salmone filetto burrata fritto forno zona sala menu bistrot bevande
dal 31 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Stellati di Puglia e Champagne, un percorso di assaggi

Stellati di Puglia e Champagne, un percorso di assaggi

C’è una regione che sta lavorando sodo per cambiare la percezione del pubblico riguardo al suo tipo di accoglienza: la Puglia. Da meta low cost con mare bellissimo e cucina di [...]

tags : soia chardonnay barolo pinot rosetta pugliese salsa forno frutta bufala
dal 31 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il Buonappetito: Lonely Planet porta le cucine del mondo a Rimini

Se seguite Dissapore, verosimilmente considerate mangiare una delle attività più belle della vita. E io sono totalmente d’accordo. Ma ce n’è un’altra che la batte: viaggiare. Siamo [...]

tags : piadina pizzaiolo orecchiette
dal 24 May 2018 su:
pane pasta riso locali frutta verdura
Orecchiette, pesce fresco e piatti della tradizione: dove mangiare pugliese a Milano

Orecchiette, pesce fresco e piatti della tradizione: dove mangiare pugliese a Milano

Indice   La clientela meneghina è storicamente avvezza a ospitare nuove culture, specie in tema di enogastronomia. lo dico sempre e lo ripeto, Milano è l’unica città europea d’Italia [...]

tags : cantina taralli pugliese barese bufala pietra fritto forno salsa fave
dal 17 May 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Orecchiette di grano arso con crema di foglie di rapanelli e mandorle

Orecchiette di grano arso con crema di foglie di rapanelli e mandorle

Oggi vi propongo una ricetta facile facile e molto veloce che mi ha fatto innamorare: orecchiette di grano arso con crema di foglie di rapanelli e mandorle. Il nome è sontuoso e potrebbe [...]

tags : stampa farina latte panna punti grano glutine vergine carboidrati orecchiette
dal 15 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]

tags : bianco fritto ravioli cognac maiale funghi romana marsala lamponi cipolle
dal 10 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Orecchiette con dentice, limone e ricci di mare

Una ricetta intensa e ricca di mare quella proposta dal bravo cuoco del Veritas di Napoli Scarica in PDF L'articolo Orecchiette con dentice, limone e ricci di mare proviene da Luciano Pignataro [...]

tags : cuoco ricetta orecchiette
dal 8 May 2018 su:
locali ricetta frutta verdura
Zucchine Ripiene & Polpette di Zucchine in Salsa di Pomodoro

Zucchine Ripiene & Polpette di Zucchine in Salsa di Pomodoro

Di rientro da scuola. "Ma' che ho per pranzo?" "Le zucchine ripiene che so che ti garbano!" Faccia schifata: "Zucchine ripiene... dentro c'è anche la zucchina vero ???" Io "... ... [...]

tags : salsa sugo ricette ricetta zucchine ricotta orecchiette
dal 13 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso