Risultati: 5404 per osteria

Birra del Borgo festeggia 16 anni e colora la Torre di Torano

Birra del Borgo festeggia gli anni, e continua il suo percorso di riqualificazione di Borgorose, l’antico borgo che ospita la sua sede. Birra del Borgo rappresenta la tradizione che si [...]

tags : birra ricetta osteria internazionale
dal 8 July 2021 su:
alcolici ricetta locali

Daniele Gourmet: le pizze di Giuseppe Maglione si rivestono di territorio campano con i topping di Peppe Guida, stella Michelin

di Antonella Amodio Lo dico con una certa convinzione: vale la pena mettersi in macchina e andare ad Avellino da Daniele Gourmet per mangiare la pizza made in Campania firmata da Peppe Guida. [...]

tags : wine pizza osteria ristorante
dal 8 July 2021 su:
locali alcolici pane e pizza

I Vini di Hofstätter e la novità Steinbock

di Antonio Di Spirito Come ogni anno Martin Foradori, titolare dell’azienda Hofstätter, organizza un “salotto degustazione” con la stampa per presentare alcune nuove annate, qualche [...]

tags : wine vini stampa annata osteria ristorante
dal 8 July 2021 su:
vino alcolici locali
Alla scoperta dei “tesori del gusto” della Food Valley parmense: i Musei del Cibo

Alla scoperta dei “tesori del gusto” della Food Valley parmense: i Musei del Cibo

  Sapete che esiste, in Italia, un’area con una tale concentrazione di prodotti enogastronomici tipici da meritarsi l’appellativo di “Food Valley”? La zona è quella di Parma, [...]

tags : funghi latte salume salame maiale parma grano vini dop zona
dal 8 July 2021 su:
carne e pesce alcolici

Nunziatina, l’Osteria Cittadina dove la tradizione si sposa con la semplicità e dove i “gastrofighetti” non possono entrare

di Antonella Amodio Mancavo da tempo da Nunziatina, l’osteria cittadina della famiglia Setaro (proprietari anche del locale Vovo Pacomio, con sede nel cuore della città di Caserta). Tra i [...]

tags : campana wine
dal 7 July 2021 su:
alcolici dolci cucina regionale

5 tasse sul cibo che sono persino più necessarie della “tassa sull’unto”

Qualche giorno fa il direttore degli Uffizi Eike Schmidt ha lanciato la proposta della tassa sull’unto: in un’intervista al Quotidiano Nazionale, a metà tra provocazione e grido di [...]

tags : barolo gelato bar menu pietra brunello coperto osteria spaghetti
dal 5 July 2021 su:
locali vino dolci
Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

L’osteria da Codroma, nel sestiere di Dorsoduro, è un’insegna storica nel vasto panorama delle trattorie di Venezia. Aperta nel 1896, porta il nome di un oste realmente esistito, Giovanni [...]

tags : cortese bianco verdure salsa vongole pesci vini menu tonno burrata
dal 4 July 2021 su:
carne e pesce locali vino
Osteria Arbustico, recensione del ristorante stella Michelin a Paestum

Osteria Arbustico, recensione del ristorante stella Michelin a Paestum

Osteria Arbustico certifica che la ristorazione a Paestum è svincolata dal solo wedding. Il ristorante guidato da Cristian Torsiello e dal fratello Tomas ha spostato e riconfermato la stella [...]

tags : sambuca taralli farina bufala risotto grano fagioli pane sala mais
dal 4 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere

La Campania, nella Guida Michelin 2021, perde tre stelle rispetto all’anno precedente, e – visto che la matematica non è un’opinione – rimane in situazione di parità, con 44 [...]

tags : pecorino campana cantina bufala bianco pietra eliche marino cipolle sannio
dal 3 July 2021 su:
vino ricetta locali

Andrea Leali: "Il mio ristorante è un affare di famiglia"

Intervista al giovane chef di Casa Leali che, assieme al fratello Marco, gestisce anche l'Osteria Pijei., Talenti del Gusto, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : ristorante
dal 2 July 2021 su:
locali

Massimo Bottura: Maserati gli dedica un’auto in special edition

Si chiama Levante Trofeo Fuoriserie Edition per Massimo Bottura ed è una nuovissima Maserati special edition dedicata al più celebre degli chef italiani. La macchina, presentata al [...]

tags : osteria
dal 2 July 2021 su:
locali

A Milano l'Osteria della Stazione Infopoint FVG

L'Osteria della Stazione è da poco diventata infopoint del Friuli Venezia Giulia, oltre a essere sede milanese del Ducato dei Vini Friulani.  Progetto pilota in partnership con [...]

tags : bosco vini bianco osteria italiana milanese gastronomia
dal 2 July 2021 su:
alcolici vino locali
Trattorie sul mare migliori: le 10 scelte degli chef stellati entro i 50 euro

Trattorie sul mare migliori: le 10 scelte degli chef stellati entro i 50 euro

Ristoranti di pesce e trattorie sul mare sono all’ordine del giorno delle ricerche in estate. Ma voi sapete dove vanno a mangiare gli chef stellati? Ci siamo posti spesso questa [...]

tags : prosecco campana pesci tonno cozze ricette gambero ricetta polpo pane
dal 1 July 2021 su:
locali ricetta alcolici

Niko Romito gestirà la ristorazione del Padiglione Italia a Expo Dubai

Sarà Niko Romito a occuparsi dell’offerta della ristorazione nel Padiglione Italia a Expo Dubai. E lo farà portando due modelli: il Ristorante Niko Romito dei Bvlgari Hotels e lo Spazio [...]

tags : sala bar ricette osteria italiana ristorante
dal 29 June 2021 su:
locali ricetta cucina internazionale

Siena: cene a scrocco al ristorante, donna svedese bandita dalla città

È stata “bandita” per tre anni dalla città di Siena una donna svedese che aveva il vizio di andare nei ristoranti e uscire senza pagare il conto. Un vero modus operandi, denunciato da [...]

tags : svedese osteria ristorante
dal 26 June 2021 su:
locali cucina internazionale
Santo palato a Roma, recensione: la trattoria moderna ha già perso il suo sapore?

Santo palato a Roma, recensione: la trattoria moderna ha già perso il suo sapore?

Tornare dopo anni in un ristorante non è mai facile. Il giudizio, l’analisi ed anche le sensazioni provate sono inesorabilmente influenzate dal ricordo del tempo che fu. A questa dinamica non [...]

tags : salsa salato pollo menu vini romana osteria ristorante primi piatti trattoria
dal 24 June 2021 su:
locali vino carne e pesce

San Marino, chiude il ristorante stellato: manca il personale (qualificato)

Sopravvivere alla pandemia per poi chiudere per la mancanza di personale qualificato: lo chef di un ristorante stellato a San Marino si ritrova davanti a una situazione frustrante e amara, [...]

tags : marino osteria servizio catering ristorante
dal 23 June 2021 su:
locali vino

Osteria Bartolini a Bologna, recensione: buon pesce a prezzi onesti nel dehors più bello della città

Nel panorama della ristorazione di Bologna i locali dedicati al pesce sono piuttosto rari e mediamente costosi. L’Osteria Bartolini rappresenta un buon esempio per pensare a un’inversione di [...]

tags : fritto verdure vongole osteria dolci tonno vini menu aglio polpo
dal 22 June 2021 su:
ricetta locali carne e pesce

David Beckham aiuta Massimo Bottura in cucina a Casa Maria Luigia

A chi non è mai successo di ritrovarsi con David Beckham come aiuto cuoco? Beh, a tutti noi disgraziatamente (anche se adesso vado a controllare meglio che non si nasconda in dispensa, non si [...]

tags : osteria
dal 22 June 2021 su:
locali

L’impatto della pandemia sul settore ristorativo: il Rapporto di Fipe-Confcommercio tra crisi e ripartenza

  La ristorazione scalda i motori in vista di un’estate che, negli auspici di chi lavora nel settore, vedrà la possibilità di aprire progressivamente i locali a pranzo e a cena, sia [...]

tags : punta bar fuoco servizi alimentare italiana ristorante
dal 18 June 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

Contaminazione: il panino di Francesco D’Alessandro

Francesco D’Alessandro, dell’Osteria Mammaròssa ad Avezzano, partecipa a Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa ideata da 50 Top Italy e D’Amico, con [...]

tags : wine panino osteria ingredienti
dal 16 June 2021 su:
ricetta alcolici locali
I migliori ristoranti italiani nella classifica OAD Top Europe 2021

I migliori ristoranti italiani nella classifica OAD Top Europe 2021

OAD Opinionated About Dining ha pubblicato la classifica Europe Top Restaurants 2021, e la classifica Casual 2021. Entrambe presentano 150 nomi, ai quali segue una lista dei ristoranti HR, [...]

tags : bianco martino martina bosco reale bra alba pergola toscano pizzeria
dal 15 June 2021 su:
vino locali alcolici
Il Zoigl, la birra comunale sopravvissuta al Medioevo

Il Zoigl, la birra comunale sopravvissuta al Medioevo

Ci sono storie affascinanti dietro ad un boccale di birra. Storie con le gambe lunghe, instancabili camminatrici, che ci mettono secoli ad arrivare fino a voi lettori. Ma che vi arrivano [...]

tags : franconia cantina birra fuoco osteria svizzera ricetta
dal 11 June 2021 su:
alcolici ricetta locali
I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

Ristoranti – mare – Abruzzo. Forse vi sembrano parole in contrasto tra loro, ma non è così perché Abruzzo fa rima con spiagge e pesce oltre che con montagne e arrosticin . Noi ve [...]

tags : cantina salsa bianco dolci reale ricette verdure spigola gambero risotto
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce

Ferrari riapre il suo ristorante con il menu di Massimo Bottura

La storica trattoria firmata Ferrari (la casa automobilistica) a Maranello, il Cavallino, riaprirà i battenti il 15 giugno con spazi rinnovati e con il nuovo menu curato dallo chef Massimo [...]

tags : salsa filetto brodo menu sala cappone osteria sommelier trattoria cotechino
dal 11 June 2021 su:
locali carne e pesce pane pasta riso