Risultati: 5925 per osteria

Il famosissimo Vip apre un ristorante nel centro di Milano. Il menù? Non potete neanche immaginarlo!

Uno dei Vip più famosi in tutto il mondo ha deciso di aprire un ristorante nel capoluogo lombardo, piazza sicuramente strategica ma per nulla facile. Ce la farà? Di sicuro il suo menù [...]

tags : osteria peperoni vegana menu bar zona carciofi milanese salsiccia ristorante
dal 6 February 2025 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Il vicesindaco di Tolosa è diventato il Don Chisciotte del foie gras

PETA, l’associazione per il trattamento etico degli animali, sta facendo sempre più pressione sui Comuni francesi perché rinuncino a servire il foie gras nelle occasioni istituzionali. Molte [...]

tags : bordeaux ristorante
dal 6 February 2025 su:
alcolici locali

Rosetta con lesso di pollo sfilacciato ripassato in padella ed insalata di cavolo cappuccio

Spesso dopo aver utilizzato la carne di pollo per il brodo, la riutilizzo in questo modo che riprende il lesso alla picchiapò; un piatto romano di recupero molto comune nelle osterie [...]

tags : rosetta speck pollo brodo sala sugo manzo mele mescola padella
dal 6 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fior… di Teglia 2024: vittoria a pari merito per Michele Di Già di Osteria Francescana e Alessandro Santilli di Frumentario Pizza Romana

  di Laura Guerra L’edizione 2024 del contest Fior… di Teglia, iniziativa siglata 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, svoltasi a Napoli nel suggestivo Refettorio [...]

tags : pizza wine romana osteria vittoria latteria
dal 4 February 2025 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale

Nuovi ristoranti nella Guida MICHELIN in Italia nel 2025

La cucina italiana è conosciuta in tutto il mondo ed è parte integrante del nostro patrimonio culturale. Come si mangia in Italia non si mangia da nessuna altra parte del mondo e questo è [...]

tags : dolci marino porri sugo bar zona taverna osteria cotechino monferrato
dal 1 February 2025 su:
locali vino pane pasta riso

La trippa alla romana è sempre buonissima, ma devi farla come in trattoria: sugosa e ricca con la ricetta della nonna

Buona, ricca e sugosa: ecco come deve essere la vera trippa alla romana come la fanno in trattoria. Ti svelo la ricetta di mia nonna. Chi l’ha detto che per fare un piatto ricco bisogna [...]

tags : pecorino fuoco romana aglio riso sugo grammi ricetta trattoria padella
dal 31 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Biografia, storie di vino, vineria con cucina a Nola

di Tonia Credendino Ai piedi di un palazzo storico, abita la sorprendente cantina-enoteca-osteria di Marco Del Litto, siamo a Nola nel Palazzo Vincenti, in Piazza Giordano Bruno, anche sede del [...]

tags : cantina wine osteria
dal 27 January 2025 su:
locali alcolici

Gordon Ramsay va a cucinare in Formula 1

L’arrivo di Hamilton in Ferrari ha rubato la scena un po’ a tutti. Su queste pagine, però, dove siamo più golosi prima che sportivi, parliamo di altro: dall’approdo di Gordon Ramsay tra [...]

tags : cuoco osteria tequila ristorante
dal 27 January 2025 su:
locali alcolici

Viva lo storytelling (con la ciccia sotto)

Non sono mai riuscito ad immagazzinare a dovere tutto ciò che è teoria, ora lo so. Non ero svogliato, solo non era proprio nel mio DNA e oggi lo chiamano deficit di attenzione. Ho dovuto [...]

tags : merlot sauvignon fiano vini osteria pentola viticoltura ristorante fiano di avellino
dal 27 January 2025 su:
vino alcolici locali

Issàra Winery & Restaurant a Quadrelle, il sogno di due giovani coraggiosi nel Parco del Partenio

di Marco Contursi Mi è capitato tante volte di andare in un ristorante dove ci fosse un sommelier, ma mai dove ci fosse chi il vino lo fa, ossia un enologo. Ma alla osteria Issàra c’è [...]

tags : cantina wine osteria ristorante sommelier
dal 25 January 2025 su:
locali alcolici

Osteria Garibaldi a Terni, perchè osti si nasce

di Marco Contursi Terni è una bella cittadina del centro Italia, famosa per la basilica dedicata al santo protettore degli innamorati, San Valentino, che secondo notizie agiografiche fu sepolto [...]

tags : wine osteria
dal 25 January 2025 su:
alcolici locali

Dove mangiare senza glutine a Bolzano: i consigli di un celiaco

Il nostro tour tra le città italiane per consigliare i migliori locali senza glutine continua senza sosta! Dopo aver esplorato Milano, Napoli, Palermo, Bologna e La Spezia, arriviamo nel cuore [...]

tags : gelati forno vegana frutta glutine gelato dolci fiore pizza mele
dal 24 January 2025 su:
ricetta locali

Pane e vino a Todi, vera osteria di territorio

di Marco Contursi Fabio Canneori e sua moglie Loredana sono degli osti veri, ad iniziare dal loro locale, Pane e Vino, a Todi, caldo ed accogliente come solo una vera osteria sa essere. Todi non [...]

tags : wine osteria
dal 23 January 2025 su:
alcolici locali

Stasera faccio i supplì alla romana, ma questa volta con la ricetta dell’osteria non sbaglio: è questo il riso giusto da usare

Non sapevo mai come fare i supplì alla romana, ma grazie alla ricetta dell’osteria adesso non sbaglio più e porto intavola un piatto delizioso. I supplì alla romana sono un piatto [...]

tags : pecorino burro fuoco forno brodo riso ceci sugo romana grammi
dal 23 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Chi ama la buona cucina non può perdersi questa iniziativa: cene low cost nei migliori ristoranti d’Italia

Grande occasione per chi ama la buona cucina. Una nuova iniziativa prevede la possibilità di fare cene low cost nei migliori ristoranti in Italia: ecco che cosa sapere. Al giorno d’oggi [...]

tags : osteria martino monte sala bevande grumello ristorante servizio saraceno italiana
dal 20 January 2025 su:
locali vino formaggi

Floriano Pellegrino e Isabella Potì chiudono il Bros’ di Lecce (ma tornano presto)

Da qualche giorno, sulle vetrine del ristorante Bros’ di Lecce erano apparsi due cartelli, i classici “vendesi” e “affittasi” gialli e arancioni che ci si aspetterebbe per un [...]

tags : punta osteria trattoria ristorante
dal 17 January 2025 su:
locali carne e pesce

Claudio Amendola apre il suo primo ristornate lontano da Roma

Lontani ma vicini. Almeno in un certo senso, ecco. Claudio Amendola esce dalla sua Roma, gastronomicamente parlando, e lo fa aprendo un nuovo ristorante in quel di Milano. La regola, però, [...]

tags : pollo menu zona gambero osteria antipasti superiore ristorante
dal 17 January 2025 su:
locali carne e pesce

Muro a Torino, nuova osteria contemporanea a prezzi imbattibili

Punta a diventare luogo di incontro tra cucina, arte e design senza barriere Muro, l’osteria contemporanea e democratica aperta a Barriera di Milano, uno dei quartieri più complessi di [...]

tags : punta osteria
dal 15 January 2025 su:
carne e pesce locali

Accursio Craparo chiude il suo ristorante stellato e punta tutto sulla sua osteria

Nuova edizione del bollettino delle chiusure, questa volta dedicato alla Sicilia. Uno degli chef più celebri dell’isola, Accursio Craparo, chiude la sua insegna stellata “Accursio”, in [...]

tags : sciacca punta osteria trattoria ristorante degustazione
dal 13 January 2025 su:
locali carne e pesce vino

A ModicaAccursio Craparo cambia passo: Radici-L’Osteria di Accursio sarà il suo solo ristorante

Il 2025 ha portato un’importante evoluzione per lo chef Accursio Craparo e per sua moglie Oriana. I loro due ristoranti, Accursio Ristorante e Radici-L’Osteria di Accursio diventeranno un [...]

tags : wine ristorante
dal 12 January 2025 su:
alcolici locali

Ippolito a Fiumicino, menu e prezzi della nuova osteria mare e terra

A Fiumicino, apre mercoledì 15 gennaio la nuova osteria Ippolito che fa capo a Luca Pezzetta, pizzaiolo e imprenditore della ristorazione già impegnato con Clementina. E proprio accanto alla [...]

tags : menu osteria pizzeria pizzaiolo
dal 11 January 2025 su:
locali

La Baita Osteria di Faenza, tra vini e sapori autentici

di Bruno Sodano Fondata nel 1975 come una bottega dedicata a salumi, formaggi e specialità locali, La Baita Osteria di Faenza si è trasformata negli anni in un punto di riferimento per la [...]

tags : vini wine salumi osteria romagnola
dal 10 January 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

La pizza Margherita che si ricorda di essere una Margherita: la pizza in teglia di Michele Di Già

Michele Di Già di Osteria Francescana a Modena, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con La pizza Margherita che si ricorda di essere una [...]

tags : wine pizza osteria latteria
dal 10 January 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Massimo Bottura festeggia i 30 anni di Osteria Francescana con un calendario dell’avvento

L‘Osteria Francescana, gioiello alla corona del feudo Botturiano, compie trent’anni. Numero tondo e fortunato (tre, come i macaron), che va festeggiato a modo. E Massimo Bottura, [...]

tags : salsa brodo bio ricetta osteria formaggio galletta reggiano ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Daniele Persegani, non solo la cucina e il buon cibo: spunta un retroscena che nessuno si sarebbe immaginato

Daniele Persegani è da anni concentrato alla cucina e al buon cibo, ma un retroscena su di lui lo fanno vedere sotto un’altra luce: ecco di che cosa si tratta. Uno dei volti più amati di È [...]

tags : ricette cuoco punta martino osteria trattoria italiana piacentino
dal 8 January 2025 su:
locali carne e pesce ricetta