Risultati: 63 per ovoli

Insalata di funghi ovoli, una delizia per veri intenditori

La ricetta facile e veloce per preparare una gustosa insalata di funghi ovoli, un piatto gustoso e raffinato pronto in pochissimi minuti. I funghi ovoli sono dei funghi rari e molto pregiati, [...]

tags : bianco funghi succo ovoli vergine ricetta formaggio reggiano lattuga porcini
dal 15 October 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Porcini e funghi spontanei: 8 ricette per non pentirci di averli pagati cari

Porcini e funghi spontanei: 8 ricette per non pentirci di averli pagati cari

Al mercato, o nel bosco, hai conquistato il tuo bottino di porcini e finferli. Magari anche di ovoli e chiodini. Ora, che fare con i tuoi preziosi funghi selvatici? Per i consigli generali su [...]

tags : funghi fuoco farina bianco ricette pulire bosco succo noce riso
dal 22 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Consorzio Opera Olei: arrivano i nuovi oli!

  Il Consorzio Opera Olei presenta gli oli che sono contenuti in un  prezioso cofanetto e che saranno frutto della nuova campagna olearia. Sei  oli monovarietali, da olive 100% italiane, [...]

tags : pugliese gelato funghi bianco amaro vapore spinaci verdure vergine spiedo
dal 5 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Funghi e vino. Abbinamenti consigliati

Luana Bottacin, sommelier professionista e consulente tecnologo alimentare, ci propone un interessante e prezioso articolo sull'abbinamento vino-funghi. Abbinamento di stagione, che funge da [...]

tags : fiano dolcetto pinot chardonnay cabernet sauvignon merlot albana riesling nosiola
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici ricetta
Per funghi e tartufi ottimi segnate Osteria da Diego a Canneto sull’Oglio

Per funghi e tartufi ottimi segnate Osteria da Diego a Canneto sull’Oglio

Che bella tavola per i funghi questa dell’Osteria da Diego a Canneto sull’Oglio, un tiro di schioppo da Mantova. Lui è Diego Stefani, fresco sposo, che con la moglie Paola Visini [...]

tags : groppello salame tartufi porcini funghi risotto ovoli manzo menu coperto
dal 4 September 2020 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Linguine aglio e prezzemolo Filotea con funghi e salsa di noci

Le linguine aglio e prezzemolo con funghi e salsa di noci sono un piatto tipicamente autunnale, buono, semplice e veloce da preparare! L’occasione per la preparazione di questo piatto è [...]

tags : ovoli aglio salsa funghi
dal 14 October 2017 su:
frutta verdura ricetta

Linguine aglio e prezzemolo Filotea con funghi e salsa di noci

Le linguine aglio e prezzemolo con funghi e salsa di noci sono un piatto tipicamente autunnale, buono, semplice e veloce da preparare! L’occasione per la preparazione di questo piatto è [...]

tags : aglio ovoli salsa funghi ricette ricetta
dal 14 October 2017 su:
frutta verdura ricetta

Funghi: 5 errori che facciamo spesso

Finisce l’estate, arrivano le piogge, inizia la stagione dei funghi. E mentre i cercatori si aggirano per i boschi attrezzati con bastoni e stivali, i menù dei ristoranti si riempiono di [...]

tags : lagrein bastone bosco funghi bianco salsa burro riso aglio panna
dal 12 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Al Cantinon il piacere per la buona tavola

Iniziare una giornata con belle camminate sui Colli Euganei, che offrono un paesaggio naturale talvolta poetico, per andare oltre concedendosi una sosta per apprezzare la cucina locale. Al [...]

tags : fiorentina ricette gelato spinaci porcini amaretti risotto veneta funghi zona
dal 31 August 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

170 ricette di Pasqua ottime per deliziare i palati di tutta la famiglia (3a parte).

La raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana, per festeggiare secondo tradizione la Santa Pasqua in tavola. 170 ricette per festeggiare la [...]

tags : ricetta ravioli verdure porcini ricotta risotto ricette funghi zucca sugo
dal 14 April 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Ho visto un Gatto Nero a Torino

Mi conforta il parere di gente che la sa lunga, quando parlo del mio amore acritico per il Gatto Nero di Torino. Mi conforta la sensazione di appagamento che provo quando la porta del Gatto si [...]

tags : barolo cuoco ovoli carema ristorante peperoni salsiccia
dal 12 October 2016 su:
vino locali frutta verdura
Viaggio in Italia | Il Capanno dell’Umbria

Viaggio in Italia | Il Capanno dell’Umbria

Dai sussidiari  delle medie, l’Umbria era Verde. E c’era la Cascata delle Mandorle, e le Acciaierie di Terni. Il Verde in effetti c’è, e tanto: tra continui saliscendi e [...]

tags : sagrantino forno bianco salsa bosco sugo ovoli pietra verdure parmigiana
dal 1 September 2016 su:
ricetta alcolici vino

Porcini & Co. – 5 errori che facciamo spesso

Se c’è una cosa che mi salva dalla malinconia dell’estate che volge al termine è l’arrivo dei funghi spontanei. Il poker di stagione è formato da porcini, finferli (detti [...]

tags : aglio bosco funghi ovoli chili ceca sugo bianco ricetta padella
dal 27 August 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cartoline dal 498mo Meeting VG @ Osteria della Brughiera – Villa d’Almè (BG) – Patron Stefano Arrigoni, Chef Paolo Benigni

In una terra pianeggiante con arbusti bassi e prati verdi che conducono alle Alpi Orobiche, arrivare all’Osteria della Brughiera di Villa d’Almè è come ravvivare con un tocco di colore una [...]

tags : barolo cantina moscato passito rosato franciacorta igt latte succo gelato
dal 19 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Gli Antipasti di verdure

Gli Antipasti di verdure

Spiedini di formaggio a cubetti con uva e pomodorini . COME PRESENTARE GLI ANTIPASTI DI VEGETALI Gli antipasti di vegetali possono essere presentati sulle speciali antipastiere, [...]

tags : pecorino veneta funghi bianco fritto spinaci verdure salsa succo ovoli
dal 20 December 2015 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Reginette ai funghi porcini

Reginette ai funghi porcini

"C'è una gioia nei boschi inesplorati, c'è un'estasi sulla spiaggia solitaria, c'è vita dove nessuno arriva vicino al mare profondo, e c'è musica nel suo boato. Io non amo l'uomo di meno, ma [...]

tags : franciacorta pinot chardonnay bianco porcini ovoli funghi aglio panna pentola
dal 2 December 2015 su:
ricetta alcolici vino
Ovoli crudi con fichi freschi conditi

Ovoli crudi con fichi freschi conditi

John Keating (Robin Williams):Come ha detto Frost: "Due strade trovai nel bosco ed io scelsi quella meno battuta. Ed è per questo che sono diverso" dal film L'attimo fuggente, 1989    [...]

tags : sauvignon frutta whisky funghi bosco ovoli porcini naturale barricato antipasti
dal 2 December 2015 su:
alcolici frutta verdura
Cena a tema: ovoli e porcini

Cena a tema: ovoli e porcini

John Keating (Robin Williams): "Andai nei boschi perché volevo vivere con saggezza e in profondità, succhiando tutto il midollo della vita. Per sbaragliare tutto ciò che non era vita e per [...]

tags : pinot franciacorta rosato sauvignon chardonnay funghi vini bosco ovoli burro
dal 30 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Napoli. L’altro Coco Loco che apre a un fantastico mondo di alto e di basso

Napoli. L’altro Coco Loco che apre a un fantastico mondo di alto e di basso

Alto e basso. Rischiamo l’incomprensione da titolo, ma se qualcuno ti propone ad altissimo livello una sublime insalata di ovoli e tartufo e una casereccia Genovese non puoi che [...]

tags : ovoli
dal 30 November 2015 su:
frutta verdura
Test di funghi ripieni, di sapore ricco e delicato, può costituire un piatto unico.

Test di funghi ripieni, di sapore ricco e delicato, può costituire un piatto unico.

Ingredienti: per 4 persone 4 uova 100 g di lamponi 100 g di burro 4 pannocchie baby 4 cimette dì broccoli romaneschi succo di limone brodo vegetale, olio extravergine [...]

tags : rossese grignolino funghi ricetta calorie lamponi lipidi burro ovoli vini
dal 28 August 2015 su:
frutta verdura vino alcolici
Pappardelle ai funghi

Pappardelle ai funghi

Autunno, tempo di foliage, castagne e funghi! Andar per funghi mi è sempre piaciuto, anche perché solitamente avevo una fortuna sfacciata. Il mio bosco preferito, che purtroppo oggi è stato [...]

tags : farina pulire funghi bosco aglio porcini padella condimento castelmagno champignon
dal 24 October 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Insalate di funghi crudi: alcune ricette

Insalate di funghi crudi: alcune ricette

Arriva l’autunno, la grande stagione dei funghi. Che non devono necessariamente essere cotti per dare il meglio di sé. Ecco alcune idee per squisite insalatine da servire come antipasti, [...]

tags : funghi ovoli ricette porcini antipasti champignon
dal 22 September 2014 su:
frutta verdura ricetta locali
Carpaccio di manzo con funghi

Carpaccio di manzo con funghi

Ingredienti: per 4 persone 250 g di carpaccio di manzo 90 g di funghi prataioli coltivati 60 g di formaggio a lamelle 50 g di pomodori essiccati sott’olio sale [...]

tags : funghi ricetta bosco manzo ovoli porcini pomodori formaggio prataioli mescolate
dal 5 August 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Risotto alla zucca, limone verdello e profumo di finocchio

Risotto alla zucca, limone verdello e profumo di finocchio

Ingredienti: per 6 persone 350 gr. riso carnaroli una manciata di castagne secche 2 funghi ovoli 3 funghi porcini 1 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio di aglio [...]

tags : torta brodo grana burro funghi forno aglio ovoli noce riso
dal 22 May 2014 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Risotto alle castagne, ovoli e porcini.

Risotto alle castagne, ovoli e porcini.

Ingredienti: per 6 persone 350 gr. riso carnaroli una manciata di castagne secche 2 funghi ovoli 3 funghi porcini 1 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio di aglio [...]

tags : grana torta burro forno funghi brodo aglio noce riso secco
dal 22 May 2014 su:
frutta verdura formaggi ricetta