Ammettiamolo, abbiamo aspettato che finisse l’estate solo per poter accendere il forno: la lasagna in inverno è quasi un obbligo, ma stavolta la facciamo con le patate, che squisitezza! [...]
Roma non è casa mia, ma ogni volta che ci torno mi sembra di conoscerla da sempre. Forse perché ho amici che descrivono la propria città come si parla di una persona: ti fa impazzire, ti fa [...]
Ti bastano zucca e besciamella per fare un piatto al forno unico ricco, coinvolgente e super autunnale: non appena l’assaggi ne farai una scorpacciata! Nella mia famiglia questo piatto è [...]
La ricetta perfetta per i tuoi pranzi autunnali: la pasta con zucca e bacon è colorata, cremosa e pronta in meno di 20 minuti. Un piatto velocissimo da preparare, perfetto per chi ha poco tempo [...]
Ho aspettato tutta l’estate di poter accendere il forno e preparare questa torta salata da mille e una notte: con carciofi e pancetta, filante come un sogno. Non vedevo l’ora che il caldo [...]
Mi hanno invitato a casa di amici e per l’occasione ho deciso di preparare da portare un rustico con radicchio e pancetta: semplicemente irresistibile! Quando vengo invitata a casa di [...]
Siete curiosi di sapere quali tipi di ricette hanno scelto i nostri cuochi per comporre il menu della settimana per organizzare al meglio pranzi e cene nel periodo che va dal 20 al 26 di [...]
L'articolo Panino hamburger di Halloween: pronto in 20 minuti proviene da Ricette della Nonna. Se stai cercando le ricette Halloween salate per sorprendere gli ospiti con idee originali, [...]
Carbonara sbagliata, sì ma niente paura: senza panna né pancetta. La ricetta dello chef che convince anche i romani. Quando si parla di carbonara, soprattutto con un romano, bisogna stare [...]
Facciamo delle lasagne alla zucca facilissime e veloci, delicate e gustose, si sciolgono davvero in bocca! Pronto a scoprire la ricetta sfiziosa? Queste lasagne alla zucca ormai sono il mio asso [...]
Altro che fast food: con 5 ingredienti ho preparato una cena da urlo. Una teglia, 4 ingredienti, zero avanzi: la ricetta che ha conquistato tutta la famiglia. Pensavi che patate e cipolle [...]
“Facciamo che andiamo e berci l’ultima a Venezia, no?” Potrebbe partire da qui, da una proposta che Doriano lancia a Carlobianchi di fronte ad un tavolo pieno di bottiglie vuote di birra [...]
Spesso a casa mia si lamentavano della pasta e ceci secca e asciutta: ho risolto senza aggiungere niente, sfruttando un vecchio trucco della nonna. Ogni volta che cucinavo la pasta e ceci a casa [...]
Non so voi, ma io coi risotti non vado molto d’accordo per quanto siano gustosi: oggi zero regole, lo faccio finto con le patate e ci metto pure la mozzarella, furbissimo. I risotti sono una [...]
Le frittate son sempre delle ottime soluzioni e soprattutto possono diventare molto sfiziose e golose.Prova ad abbinarla a questi ingredienti per renderla super golosa!FRITATATA AUTUNNALE5 [...]
Anche se non è Capodanno poco importa, uso lo stesso il cotechino e lo aggiungo al risotto alla zucca: viene fuori un piatto spettacolare davvero! Nonostante il cotechino sia associato [...]
L'articolo La ricetta di questo petto di pollo cremoso ti farà venire voglia di usare la panna in cucina proviene da Ricette della Nonna. Un petto di pollo goloso e ricco, con la morbidezza [...]
Con i broccoli e delle uova ti faccio fare una torta salata così saporita che pure i bambini la adoreranno: facilissima e veloce, devi assolutamente provarla! A casa mia le verdure si sono [...]
Zucca Butternut – fonte_Piraxbay.com – Tigulliovino.it Scopri come preparare una torta salata zucca e ricotta dal ripieno morbido e saporito, con una base croccante e dorata: la [...]
A Tolmino si festeggia il Frika Il 11 ottobre 2025 a Tolmino si festeggia. Sarà un fine settimana per festeggiare il simbolico ritorno dei pastori dagli alpeggi, dove per tutta l’estate hanno [...]
Facile facile ma sempre un successo: con i miei piselli con pancetta e cipolla conquisto pure i più piccoli e ottengo un piatto straordinario: vuoi provarlo con me? Devo ammettere che a me i [...]
Nel panorama della mixology, i prezzi elevati dei cocktail si dividono spesso in due categorie distinte: quelli apparentemente ingiustificati e quelli che cercano attivamente di validare il loro [...]
Proprio mentre l’amministrazione Trump minaccia dazi folli sull’importazione di pasta dall’Italia, un barlume di speranza per i mercati resi sempre più instabili dalle imprevedibili [...]
Torniamo a parlare di come utilizzare il vino come ingrediente, oggi scopriremo come impiegarlo per creare dei risotti molto particolari e gustosi. In passato il vino veniva molto utilizzato per [...]
Quando si vuole provare un piatto diverso dal solito molti buongustai hanno l’abitudine di prenotare al ristorante, soprattutto nel fine settimana, ma per un pranzo domenicale di tutto [...]