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Genova è una città che dal punto di vista gastronomico si regge su alcuni pilastri incrollabili. La focaccia, localmente nota come “a fugassa”, e il pesto sono tra quelli [...]
Questa torta morbidissima è un vero trionfo di dolcezza, eppure dentro non ci sono né burro né olio. Stamattina mi son alzata con la voglia di preparare un dolce goloso, ma allo stesso tempo [...]
Per il pranzo in ufficio siete stanchi dei soliti tramezzini triti e ritriti che, anche se preparati con ottimi ingredienti, a lungo andare non fanno tanto bene alla salute? C’è sempre [...]
In molti sono rimasti sorpresi da una delle ultime proposte del famoso food creator Gigi: con il risotto al gusto Sacher ha conquistato l’attenzione di migliaia di persone, raggiungendo un [...]
Forse non hai mai provato il tonno alla mediterranea, è davvero speciale: bastano 10 minuti in padella e fai un piatto irresistibile, ecco la ricetta passo per passo per una cena estiva [...]
Ci sono trucchi che in cucina ci aiutano a risparmiare tempo e soldi: per preparare queste tortine alla crema non serve aver frequentato un corso di panificazione L’idea mi è venuta in [...]
Ho sperimentato una nuova ricetta e mi sa proprio che la rifaccio a Ferragosto: metà lasagna e metà parmigiana, ma non serve il forno ed è una bontà micidiale, che sorpresa questo primo! Non [...]
Quando un dolce ha successo è giusto riproporlo per farlo assaggiare a un più ampio numero di persone, il dessert preparato la scorsa settimana per il pranzo della domenica in famiglia ha [...]
A fine cena stupisci i tuoi amici con questi pasticcini cocco e Nutella: li fai in casa in poco tempo e sono buonissimi. Hai invitato degli amici a cena, ma ti sei accorto all’ultimo che [...]
Oggi vogliamo proporvi una ricetta del giorno facile facile per servire ai vostri ospiti un piatto freddo molto invitante e sfizioso, a prima vista potrebbe sembrare una pizza ma è ben altro. [...]
Per un dessert diverso dai soliti noti potresti prendere in considerazione questa torta estiva, piena di sapore e dall’aspetto elegante. Penseranno che tu l’abbia comprata in [...]
Questi bicchierini di crema ai frutti di bosco, freschi e leggeri sono un perfetto dessert goloso nelle calde giornate estive! Ebbene si, il caldo è tornato prepotentemente!Che voglia [...]
Dite la verità, quanti tipi di gelato avete provato a fare con le vostre mani quest’anno? Cioè restringiamo il campo, non intendiamo proprio l’anno da agosto ad agosto e nemmeno [...]
Quale occasione è meglio di un compleanno per mangiare il proprio dolce preferito? Qualche giorno fa mi è stato chiesto di preparare da un amico una torta esotica che profumasse d’estate e [...]
Mica solo al cioccolato, i muffin io li faccio anche all’ananas e non pensavo mi venissero così buoni: puoi portarli persino in spiaggia per merenda! Giusto la settimana scorsa avevo un [...]
La cucina è il regno della creatività e c’è chi, addirittura, si è spinto fino a realizzare un gusto di gelato decisamente insolito fatto con farina di grilli e grilli. Ci saremo [...]
L'articolo Porta in tavola questi sformatini alle erbe e tutti gli ospiti rimarranno a bocca aperta proviene da Ricette della Nonna. Vi propongo questi sformatini semplici alle erbette, [...]
Solo un quarto d’ora per un piatto di pasta eccellente, è questo uno dei vantaggi della ricetta delle tagliatelle con panna e salmone fresco che potete preparare per il pranzo in famiglia [...]
Torta Napoleone pasta sfoglia crema mousseline per questa deliziosa specialità russa Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale [...]
Questa torta è morbida come un budino e ha un gusto pazzesco: non si fa col burro né con l’olio ma si scioglie comunque in bocca, ecco la ricetta passo per passo, i tuoi bambini la [...]
Devi assolutamente provare la mia panna cotta al fondente, un dolcetto sfizioso, elegante e pure veloce: vedrai che dessert! Oggi voglio proporti un dessert molto sfizioso, decisamente elegante [...]
Una cheesecake che cuoci in forno ma non è l’unica sua particolarità: se la prepari una volta, capisci quello che ti sei persa Una torta fredda che però facciamo cuocere in forno. Una [...]
Niente limone e vino, queste scaloppine sono le più vellutate di sempre ma si fanno con la senape: ecco come realizzarle, non dimenticare il pane per la scarpetta finale! Le scaloppine sono un [...]
L'articolo La torta di anguria è la pizza dessert di cui non sapevi di avere bisogno proviene da Ricette della Nonna. La torta di anguria è una ricetta fresca e prettamente estiva, da [...]
Caffè e cioccolato insieme, è questo il dessert dell’estate che tutti ameranno: è un dolce semplice ma freschissimo e ricco di gusto, ecco la ricetta passo per passo per farlo al [...]
