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Ecco le nuove stelle Guida Michelin Italia 2021 ! Mercoledì 25 Novembre [VG Broadcasting LIVE] STREAMING dalle ore 11:30 #GuidaMichelin #MichelinStar21

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2021 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : grano bar parma reale ristorante pergola internazionale
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carne e pesce locali pane pasta riso
Carciofi gratinati al forno

Carciofi gratinati al forno

I carciofi gratinati al forno, sono un antipasto perfetto o un contorno ideale per essere abbinato a secondi piatti sia di carne che di pesce. La ricetta che vi proponiamo è adatta anche a chi [...]

tags : ricetta pulire romana forno toscano reggiano ingredienti cottura spagnola carciofi
da 6 ore su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Finocchi gratinati alle nocciole

Finocchi gratinati alle nocciole

Oggi a Light and Tasty si parla di finocchi, una verdura di stagione e molto apprezzata per le sue proprietà salutari e anche per il suo gusto particolare, ma delicato allo stesso tempo.Il [...]

tags : forno frutta carote tisane fuoco aglio bio pere mele ricetta
da 8 ore su:
ricetta frutta verdura
Lasagne Verdi alla Bolognese Verdi al Forno {Italian Recipes from my kitchen}

Lasagne Verdi alla Bolognese Verdi al Forno {Italian Recipes from my kitchen}

LASAGNE VERDI CLASSICHE AL FORNO CON RAGÙ & BESCIAMELLA Lasagne all'uovo circa 500 gr. ( passate per un minuto in acqua bollente e poi stese separate su un canovaccio da cucina // ragù di [...]

tags : salsa fuoco forno farina latte burro sugo noce manzo maiale
da 10 ore su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Crostini di polenta

Crostini di polenta

I crostini di polenta, sono un antipasto sfizioso e croccante, ideali per riutilizzare della polenta avanzata, in modo creativo e sfizioso. Prerogativa di questa ricetta è quella di servirli [...]

tags : segale ricetta stufato grano pane mais aglio piastra padella formaggio
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Polpettine di ricotta e zucca

Polpettine di ricotta e zucca

Polpettine di ricotta e zucca Molti anni fa, quando andavo a Mantova, ero solita pranzare in un'osteria tipica. L'osteria proponeva piatti mantovani e milanesi, sempre di alto livello.Di quel [...]

tags : ravioli spinaci bianco forno vini zucca ricotta terrina ingredienti valdobbiadene
da 12 ore su:
ricetta vino frutta verdura
Polpette di tonno e patate

Polpette di tonno e patate

Le polpette di tonno e patate, sono ideali come aperitivo o secondo piatto, faranno la loro figura anche durante i vostri buffet, soprattutto durante le feste dei più piccoli. Una ricetta [...]

tags : gelato tonno ricetta padella ingredienti italiana primi piatti
dal 22 November 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
Brodo di lenticchie con  tortelli  di cappone

Brodo di lenticchie con tortelli di cappone

   Ingredienti per il brodo di lenticchie :230 gr. di lenticchie lessate a ¾ di cottura2 fettine di pancetta piacentina Dop La Castellana Salumificio La Rocca 1 litro di brodo [...]

tags : pinot salato fuoco farina salumi vergine bianco burro bio dop
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino carne e pesce
Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Per la prima tappa di avvicinamento al Natale mi sono ispirata al Giorno del Ringraziamento e al protagonista indiscusso: il tacchino. Ripieno, rigorosamente cotto al forno e per intero. [...]

tags : carote marino stampa forno farina bianco ricette pietra spiedo salsa
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Gnocchi alla sorrentina nel pignatiello

Gli Gnocchi alla sorrentina, un must della tradizione campana, quelli di patate che si attaccano puntualmente sotto al palato conditi con ragù e mozzarella filante ed una pioggia di [...]

tags : campana forno fuoco salsa aglio maiale ricetta ingredienti mozzarella pentola
dal 22 November 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Raviolificio Scoiattolo: per le feste pasta fresca in tavola!

Il Raviolificio Scoiattolo di Lonate Ceppino (VA), che da quasi quarant’anni produce pasta fresca, per le festività consiglia un buon piatto di pasta fresca.   Senza pasta fresca, [...]

tags : ricette grano dop padella classico tagliolini reggiano ingredienti
dal 21 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Focaccine di patata senza lievito in padella con cocktail Americano

Ecco con un nuovo appuntamento della Rubrica Food&Drink: il duetto di oggi è salato e quindi parliamo di aperitivo con delle focaccine di patata senza lievito in padella con cocktail [...]

tags : stampa farina salato amaro secco salumi fernet cocktail mescolare padella
dal 20 November 2020 su:
ricetta alcolici vino

A Natale Tagliolini al tartufo con capesante e champignons

Cosa c’è di meglio che Tagliolini al tartufo con capesante e champignons, per dare un tocco gourmet al nostro Natale? Qui di seguito la ricetta, facilissima da preparare in casa, [...]

tags : fuoco funghi pulire burro aglio sugo noce ricetta saltare capesante
dal 20 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Perline Parmigiano Reggiano DOP firmate Scoiattolo per una facile ricetta

Perline Parmigiano Reggiano DOP firmate Scoiattolo con crema di asparagi al vino bianco e speck croccante, una ricetta che si realizza in pochi minuti e che regala morbide sensazioni di [...]

tags : burro bianco speck brodo dop noce ricetta pentola tagliare ingredienti
dal 20 November 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Crêpes con Quartirolo DOP Arrigoni Battista e bacon

Crêpes con Quartirolo DOP Arrigoni Battista e bacon

Ecco la seconda tappa dell’iniziativa dell’azienda Arrigoni Battista, che, utilizzando i tre principali formaggi DOP di sua produzione, ha organizzato con lo Chef Claudio Sadler, presso le [...]

tags : forno farina latte burro dop bacon bianco padella formaggio quartirolo
dal 20 November 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Risotto di pomodori al forno e fonduta di caciocavallo

Risotto di pomodori al forno e fonduta di caciocavallo

 Questo mese sono riuscita a partecipare al gioco Scambia-ricette del gruppo delle bloggalline, la sorte ha voluto che mi abbinassero all'unico bloggalletto presente Giuseppe, sì, proprio [...]

tags : pugliese forno fuoco sciapo ricetta ricette salsa burro riso sugo
dal 17 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Risotto di cavolfiore allo zafferano

Risotto di cavolfiore allo zafferano

Una ricetta facile e veloce per cucinare il cavolfiore trasformandolo in un saporito risotto allo zafferano da servire come primo piatto o come contorno. Un modo insolito per portare in tavola [...]

tags : ricette ricetta rosette pulire fuoco riso brodo risotto padella mescolando
dal 15 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Domino’s: ordineremo le pizze “d’autore” con DOP e IGP italiane?

Domino’s Pizza prova sempre di più a italianizzare il suo prodotto, e inserisce tra gli ingredienti una serie di ingredienti IGP e DOP regionali Made in Italy. Nulla che non abbiamo già [...]

tags : latte bufala ricetta speck parma dop pizza punti italiana americana
dal 13 November 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi

Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi

Che bello il ristorante Rosenbar a Gorizia. La sua atmosfera mi ha conquistato nelle due occasioni in cui ho avuto modo di visitarlo. Il vostro sguardo si soffermerà sul bancone d’antan, [...]

tags : prosecco aglio brodo dolci salsa menu vini zona rapa sala
dal 13 November 2020 su:
locali vino ricetta
Tortellini in brodo napoletano: tuffo nella ricetta che consola e gratifica

Tortellini in brodo napoletano: tuffo nella ricetta che consola e gratifica

Tortellini in brodo è un piatto che a prima vista non possiamo considerare tipico della cucina napoletana. Ma c’è un ma. Perché il brodo alla napoletana esiste ed è tra di noi. Ce [...]

tags : stampa carote ricetta verdure fuoco manzo riso menu zucca brodo
dal 12 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Arriva il weekend: da Cascina Ovi un menù da asporto e una “challenge”

Arriva il weekend: da Cascina Ovi un menù da asporto e una “challenge”

Cascina Ovi lancia un menù da favola per il weekend in arrivo. Il ristorante di via Olgia 11 a Segrate (Milano) fa le cose in grande: alle portate si aggiungono gli aperitivi griffati Grado [...]

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locali dolci formaggi

Plumcake salato alle mandorle e pomodori secchi

Se non avete mai provato il plumcake salato è ora di farlo! Ottimo per un brunch da accompagnare a formaggi ed affettati. Plumcake salato alle mandorle e pomodori secchi Rustico, goloso, [...]

tags : farina ricetta salato latte olive lievito terrina formaggio prosciutto pomodori
dal 12 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
La guerra dei dazi Usa-Ue: come arei che non volano più fanno il prezzo del cibo che mangiamo

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Ve la ricordate la guerra dei dazi? Era poco più di un anno fa, i bei tempi a.C. (avanti Covid), quando il nostro maggiore problema era che al super non si trovavano i Nutella biscuits. O che [...]

tags : pecorino bianco dolci punta vini brodo sospiro reggiano provolone parmigiano
dal 12 November 2020 su:
vino formaggi cucina internazionale
Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via [...]

tags : ricetta bufala maiale verdure capperi vitello risotto funghi salsa olive
dal 11 November 2020 su:
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Domino’s Pizza, le nuove creazioni 100% italiane

Domino’s pizza è la prima catena di pizzerie al mondo. Già presente in Italia da qualche anno, ha deciso di arricchire il suo menù con nuovi ingredienti IGP e DOP regionali italiani. Le [...]

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dal 11 November 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi