Risultati: 37 per pavullo

Pitchup.com suggerisce tre attività autunnali a contatto con la natura

Pitchup.com, piattaforma di instant booking per le vacanze outdoor leader in Europa,  suggerisce alcune attività autunnali che ci portano a contatto con la natura, a volte ancora [...]

tags : funghi forno reale zona porcini comasca pavullo risotto indiana toscana
dal 27 October 2020 su:
frutta verdura cucina regionale pane pasta riso

Bruno Barbieri dice addio al ristorante Fourghetti, al suo posto Erik Lavacchielli

Un po’ a sorpresa, lo chef Bruno Barbieri lascia il ristorante Fourghetti di Bologna dopo quattro anni di guida (aperto proprio da lui), e passa il testimone al giovane Erik Lavacchielli, [...]

tags : cuoco menu pavullo bistrot ristorante italiana brigata di cucina
dal 7 August 2020 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Parmigiano Reggiano: costa 1500 euro quello invecchiato 15 anni

Un parmigiano reggiano stagionato 15 anni sarà presentato alla Fraschetta 58 di Modena (il secondo ristorante di Massimo Bottura) nelle prossime settimane. Ventinove forme esclusive dal costo [...]

tags : whisky napa kg toscana pavullo formaggio tagliare reggiano ristorante
dal 29 February 2020 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Alessandro Slama: Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo nasce in Campania

Il miglior panettone artigianale tradizionale al mondo – incredibile ma vero –  è frutto della creatività e della sapienza artigianale di un pasticcere campano, Alessandro Slama [...]

tags : grillo forno chieri ischia stampa bosco dolci riso pane monte
dal 27 October 2019 su:
vino pane pasta riso alcolici

Reggio Emilia: morto un cercatore di funghi

In provincia di Reggio Emilia è morto un cercatore di funghi. Quest’anno non si contano più le tragedie inerenti persone morte mentre andavano a cercare funghi: in Piemonte si è [...]

tags : funghi pavullo
dal 24 September 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
La notte dei maestri del lievito madre

La notte dei maestri del lievito madre

Che cosa state facendo ancora a casa voi amanti della panificazione, panettieri home made, focaccieri e quant'altro? Oggi è il 22 luglio 2019 e alle 20 a Parma comincia la quinta edizione [...]

tags : parma monte grano riso mica bosco chieri panettone lievito pavullo
dal 22 July 2019 su:
pane pasta riso alcolici vino
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Le crescentine di Pavullo, conosciute come tigelle

Eccoci al 2 luglio, ultimo appunta,mento estivo dell'Italia nel piatto prima delle meritate vacanze estive.Questo appuntamento abbiamo deciso di trattare di fiere,sagre e feste estive, in tutta [...]

tags : nduja pugliese ricetta fritto pavullo lievito salame fuoco lardo aglio
dal 2 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Insalata di Tombarello e Patate

Se vieni in vacanza o per lavoro in Sicilia imparerai che la nostra terra ha tanto da offrire: cultura, arte, tradizione e soprattutto buon cibo… Su ogni costa della mia isola il pesce la [...]

tags : pugliese nduja fritto ricette ricetta pavullo calorie bianco fuoco secco
dal 2 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Confettura di melanzane al peperoncino per "la Sagra della Melanzana a Santa Maria la Carità" 2017

Per l'Italia nel Piatto questo mese parliamo di  "Estate con sagre, fiere e mercati". Rappresentando la Campanina non potevo non parlare della regina indiscussa della tavola [...]

tags : nduja pugliese fritto ricette ricetta succo secondi piatti kg fibre dieta
dal 2 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso

I canditi di Agrimontana: premiato il maestro emergente Roberto Cantolacqua alla Notte dei Maestri del Lievito Madre

Lo scorso 25 luglio dalle ore 20.30 si è svolta la seconda edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, che quest’anno si è tenuta a in Piazza Garibaldi a Parma, eletta città [...]

tags : albicocche pesche stampa frutta gelato chieri monte zona riso parma
dal 2 August 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Successo annunciato della Notte dei Maestri del Lievito Madre

Successo annunciato della Notte dei Maestri del Lievito Madre

I canditi di Agrimontana il 25 luglio alla Notte dei Maestri del Lievito Madre: premiato il maestro emergente Roberto Cantolacqua Lo scorso 25 luglio dalle ore 20.30 si è svolta la seconda [...]

tags : albicocche pesche stampa frutta gelato chieri monte zona riso parma
dal 30 July 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci

Al via la seconda edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma, città creativa per la gastronomia Unesco, abbraccia il 25 luglio i Maestri del Lievito Madre Dalle ore 20.30 in Piazza Garibaldi a Parma, eletta la città creativa per la gastronomia [...]

tags : chieri gelato bosco monte riso parma martino pavullo gastronomia degustazione
dal 18 July 2016 su:
pane pasta riso vino cucina internazionale
È tempo di guide e vi serve la guida ai migliori locali birrari in Italia

È tempo di guide e vi serve la guida ai migliori locali birrari in Italia

È tempo di guide ai ristoranti, ai vini e anche la birra (artigianale) non è da meno L’offerta si è fortemente potenziata negli ultimi anni e ha permesso a noi assetati consumatori di [...]

tags : chianti pizza birra mele fuoco vini pub bar matera ligure
dal 13 October 2014 su:
locali vino alcolici
Panettone tutto l'anno? Sì, anche d'estate.

Panettone tutto l'anno? Sì, anche d'estate.

A fine luglio, quando sembrava di essere in autunno più che in estate, non mi è sembrato così strano leggere dell'iniziativa Panettone tutto l'anno promossa da anni dal giornalista [...]

tags : albicocche gelato bufala frutta chieri pere monte martino pavullo romagnola
dal 11 August 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci
Caseifici Aperti 2014: visite guidate nei luoghi del Parmigiano Reggiano

Caseifici Aperti 2014: visite guidate nei luoghi del Parmigiano Reggiano

Chiunque ami il Parmigiano Reggiano alla follia (e io sono in pole position) potrà dare libero sfogo alla propria passione con Caseifici Aperti 2014, un weekend per entrare nel mondo dei [...]

tags : latte monte parma bio pavullo zibello parmigiano formaggio latteria reggiano
dal 24 April 2014 su:
formaggi carne e pesce

Volete scoprire anche voi come nasce il Parmigiano Reggiano? Non perdetevi i caseifici aperti il 26 e 27 aprile

Io, sono fortunata, si sa: vivo in zona di produzione e lo spettacolo della nascita del Parmigiano Reggiano posso godermelo tutte le volte che voglio. Ma se anche voi volete scoprire da vicino i [...]

tags : monte latte parma zona bio reno stampa pavullo formaggio alimentare
dal 19 April 2014 su:
formaggi vino carne e pesce
I nuovi trend del Panettone 2013

I nuovi trend del Panettone 2013

Da qualche anno non parlo del Panettone, più o meno dal 2010 da quando il nostro amico M.Ronci, ha pubblicato due filmati dove faceva vedere tutte le fasi della lavorazione del panettone, di [...]

tags : moscato recioto aglianico frutta limoni forno birra bufala bianco datteri
dal 10 December 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Alfonso Pepe e Sal de Riso: il migliore panettone è a Salerno, ma ci sono anche Milano e Roma

Il panettone è un dolce di Natale tipicamente lombardo. Ditemi cosa sbaglio in questa affermazione se alla sesta edizione appena conclusa di Re Panettone, organizzata da Sabrina Dallagiovanna [...]

tags : albicocche bosco latte dolci birra frutta bufala salumi burro monte
dal 2 December 2013 su:
alcolici frutta verdura dolci
Modena. 10 bar e 10 ristoranti dove mangiare il gnocco fritto che è più di un semplice gnocco

Modena. 10 bar e 10 ristoranti dove mangiare il gnocco fritto che è più di un semplice gnocco

Eravamo rimasti all’invito di partecipare alle votazioni per stabilire qual è il migliore gnocco fritto di Modena e dintorni. E alle diatribe se davanti gnocco fritto vada [...]

tags : gnocco fritto maiale fritto martino coppia gnocco uva bar parma sorbara
dal 21 November 2013 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
Vignola. Tour tra natura, cutura, arte e buon cibo

Vignola. Tour tra natura, cutura, arte e buon cibo

Collocata allo sbocco della Valle del Panaro, Vignola trova l'origine del suo nome da "piccola vigna", quindi dalle viti che in epoca romana venivano largamente coltivate in questa parte del [...]

tags : lambrusco salumi spalla maiale farina sorbara pavullo piadina ricetta romana
dal 4 November 2013 su:
carne e pesce ricetta vino

Alla Tenuta Cleto Chiarli di Castelvetro la cena di Natale della Nazionale Italiana Ristoratori

Una bella serata conviviale quella di lunedì 10 dicembre a Villa Cialdini per la tradizionale cena degli auguri dei ristoratori della nazionale di calcio.13 dicembre 2012 - A due mesi dal [...]

tags : passito lambrusco pignoletto gnocco fritto sorbara fritto pavullo salumi forno vini
dal 13 December 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Agricoltura: Francesco Vincenzi nuovo presidente di Coldiretti Modena

Lo ha eletto l'Assemblea provinciale riunita questa mattina a Modena. Francesco Vincenzi, giovane imprenditore agricolo di Mirandola, è il nuovo Presidente di Coldiretti Modena. La nomina è [...]

tags : zona vini punti pavullo italiana galletti tagliare
dal 12 December 2012 su:
vino pane pasta riso

Coldiretti: agricoltura modenese protagonista a "Cibi d'Italia" il Festival Nazionale Campagna Amica

Dal 27 al 30 settembre a Roma, Circo Massimo, tipicità, storia e territorio con i protagonisti della campagna.Saranno l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, le crescentine di Pavullo e i [...]

tags : lambrusco pignoletto frutta farina pietra lardo vini dop pavullo zona
dal 27 September 2012 su:
formaggi vino pane pasta riso

Cleto Chiarli e le "Streghe di Vino e di Verso"

Degustazioni, teatro, cultura e leggenda a castelvetro con 'Streghe di Vino e di Verso'. Sabato 23 giugno 2012 torna l'appuntamento con la festa di inizio estate a scopo benefico alla Tenuta [...]

tags : lambrusco vini zona emiliana caffetteria pavullo
dal 19 June 2012 su:
vino pane pasta riso