Risultati: 6542 per pere

Pepe Mastro Dolciere a Sant’Egidio del Monte Albino, recensione: più di una pasticceria

Ci sono posti della ristorazione italiana capaci di contribuire alla svolta di interi territori; tra questi, possiamo annoverare di sicuro il format Pepe Mastro Dolciere, la pasticceria creata [...]

tags : campana latte salato gelato bufala dolci monte pere fave sala
dal 7 July 2021 su:
ricetta dolci formaggi

Montellori e quei quarant’anni di chardonnay metodo classico in Toscana

Correva il 1981 e l’idea di produrre uno spumante metodo classico in Toscana non era certo di moda e, se è per quello, non era di modo praticamente da nessuna parte in Italia (se non in [...]

tags : chardonnay albicocche cantina franciacorta passito lamponi zenzero pergola bianco doc
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
I migliori 10 ristoranti di pesce con vista stupenda sul mare della Sardegna

I migliori 10 ristoranti di pesce con vista stupenda sul mare della Sardegna

Una mappa con 10 ristoranti per mangiare pesce con vista sul mare della Sardegna. Sulla spiaggia o in terrazza, mangiare di fronte al mare resta un’esperienza che rende le vacanze [...]

tags : pecorino cannonau mirto latte salsa dolci burro orata pesci forno
dal 6 July 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Pasquale Marigliano a Nola, recensione: la pasticceria d’autore franco-partenopea

Pasquale Marigliano a Nola, recensione: la pasticceria d’autore franco-partenopea

Su Dissapore avevamo visitato già la pasticceria in Nola di Pasquale Marigliano, Maestro AMPI (ora fuoriuscito) e senza dubbio alcuno il più francese tra i pasticcieri all’ombra del [...]

tags : cornetti frutta gelati gelato salato servizi brioche latte pizza sala
dal 2 July 2021 su:
locali dolci alcolici

Spesa di luglio: frutta e verdure di stagione

La spesa con la frutta e le verdure di stagione a luglio è molto ricca e variegata, grazie ai tanti alimenti che possiamo trovare proprio in questo periodo. Frutta e verdure di luglio [...]

tags : albicocche limoni frutta ricette pesche carote prugne pere fibre zucca
dal 1 July 2021 su:
frutta verdura alcolici
La parmigiana di melanzane alla sarda. La ricetta del lunedì.

La parmigiana di melanzane alla sarda. La ricetta del lunedì.

 Ogni regione ha la sua parmigiana di melanzane, la regina dell'estate e sono poche le persone capaci di dire di no a una bella porzione. Sia che la facciate con il fiordilatte come in [...]

tags : pecorino grana latte forno collo sarda zona sugo aglio gallura
dal 28 June 2021 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Veneto: la cimice asiatica prolifera a causa del caldo con cove di 200 uova

In Italia la siccità sta provocando gravi danni alle colture. Un effetto collaterale del caldo è la proliferazione degli insetti dannosi. Proprio in quest’ottica la Coldiretti in Veneto [...]

tags : pere mele kiwi pesche asiatica
dal 25 June 2021 su:
frutta verdura cucina internazionale

Champagne Rare 2008, il quadro è quasi completo

Non finiscono di uscire i millesimati 2008 di Champagne e ormai quelli che lo fanno devono aver per forza qualcosa da dire di speciale dopo che i tre assi Dom Perignon, Cristal e Winston [...]

tags : pinot chardonnay cocco marino ribes cru frutta annata pinot nero liquirizia
dal 23 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Quinoa allo zenzero con fragole e yogurt

Quinoa allo zenzero con fragole e yogurt

La ricetta della Quinoa allo zenzero con fragole e yogurt è dello chef Alessandro Biavati che lavora in un agri pub nella zona  del Delta del Po dove cresce QUIN  la prima filiera [...]

tags : albicocche pesche frutta salsa pere pub mescola ricetta zucchero italiana
dal 21 June 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Sentori d’estate: otto vini per otto hit estive

Per quanto la vita sia sempre più complessa e noi esseri umani via via più tecnologici, il ciclo delle stagioni continuerà a influenzarci e i piaceri semplici a sorprenderci. Le serate [...]

tags : lambrusco garganega cantina pinot igt chardonnay barbera franciacorta garda classico dolci
dal 21 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

GIUGNO. I prodotti di stagione da portare in tavola

“Una fiammata , i papaveri, sotto il cielo di giugno.” (Mario Luzi) E’ il sesto dell’anno, è il mese in cui si indorano le spighe di grano e in cui – di fatto – i prodotti in tavola [...]

tags : albicocche frutta carote ricetta pesche latte pere grano panna orata
dal 16 June 2021 su:
frutta verdura alcolici dolci
Pasticceria Gabbiano a Pompei, recensione: la tradizione dolce che merita una sosta

Pasticceria Gabbiano a Pompei, recensione: la tradizione dolce che merita una sosta

Pompei sta soffrendo la mancanza del turismo estero, motore trainante dell’economia locale. Tra turismo religioso e archeologico, quando la pandemia era fantascienza, arrivavano anche [...]

tags : cornetti banana gelato frutta latte chilo torta dolci cilento sorbetti
dal 15 June 2021 su:
dolci locali pane pasta riso

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG: la prima orizzontale della storia del grechetto sull’appennino

Il grechetto gentile è l’uva che anima il più importante cru di vino bianco dell’Emilia Romagna ovvero il Pignoletto dei Colli Bolognesi DOCG che prende il nome dall’omonima località e [...]

tags : cantina cabernet grechetto pignoletto igt barbera noce docg burro anice
dal 14 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Landolfo Gelato Artigianale a Grumo Nevano, recensione: una chicca inaspettata in provincia di Napoli

Napoli non ha molta simpatia per il gelato naturale, o ancora per il gelato totalmente artigianale: sebbene il claim “gelato naturale” sia usato ed abusato, in realtà la nostra [...]

tags : albicocche torta latte gelati chilo riso rum zona pere frutta
dal 13 June 2021 su:
dolci alcolici frutta verdura

Salmone marinato su riso venere

Il salmone marinato su riso Venere è una ricetta semplice ma di gran figura, la tartare di salmone marinato prevede molte ore di marinatura ma nessuna particolare abilità, e le salse di [...]

tags : salsa ricetta zenzero salmone succo coppa pere riso brodo filetto
dal 13 June 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dom Pérignon 2012 e P2 2003, l’incubo e il sogno di ogni Champagne

Torna nei bicchieri il più grande casus belli dei tempi recenti della storia di Dom Perignon, ovvero, il millesimo 2003 e viene svelato (anzi ri-velato per usare il linguaggio della maison) [...]

tags : pinot cantina anice brasiliana burro fave bianco annata champagne vendemmia
dal 9 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

La frutta che svela i nuovi dessert

di Marco Milano Un “cesto” di frutta in versione dessert. A Capri una nuova creazione del pastry chef Eugenio Manari, titolare dei “Caffè Manari” e “Caffè Manari – La Galleria del [...]

tags : mele pere wine capri frutta dessert
dal 7 June 2021 su:
frutta verdura alcolici vino
Macedonia di frutta: 8 errori da non fare

Macedonia di frutta: 8 errori da non fare

Ah, la macedonia di frutta, che dessert (?) dalla forza incredibile: in grado di sopravvivere al retro e agli anni Settanta/Ottanta, in grado di superare ogni pregiudizio da esperti culinari [...]

tags : albicocche agave pesche limoni bosco frutta dolci uva pere fiore
dal 4 June 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ottimi risultati per i giovani cuochi triestini al Biser Mora 2021

Ottimi risultati per i giovani cuochi triestini al Biser Mora 2021

Ottimi risultati per i giovani cuochi dell'Associazione Cuochi Trieste nei campionati internazionali di cucina Biser mora della ŠKMER Kuharska Akademija, svoltasi in Croazia. Erano [...]

tags : bufala forno cilento risotto gambero tonno olive rum rapa mora
dal 2 June 2021 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Spesa di giugno: frutta e verdure di stagione

Vediamo la frutta e le verdure di stagione a giugno per fare la spesa scegliendo prodotti freschi tipici di questo mese. Acquistare solo prodotti di stagione è una semplice regola per [...]

tags : albicocche carote frutta pesche ricette limoni fragole piselli spinaci verdure
dal 1 June 2021 su:
frutta verdura locali dolci
Stappo alla regola di giugno. Brut Valdobbiadene Docg Villa Sandi

Stappo alla regola di giugno. Brut Valdobbiadene Docg Villa Sandi

Il Prosecco è universalmente considerato principe indiscusso dell’aperitivo, da accompagnare con patatine, arachidi e fingerfood poco impegnativi. Attenzione però, mai fermarsi alle [...]

tags : prosecco frutta fuoco dolci bianco grammi verdure ricetta amabile burro
dal 1 June 2021 su:
vino ricetta alcolici
All’Osteria Bottega di Bologna: recensione di un posto (e di un conto) certo

All’Osteria Bottega di Bologna: recensione di un posto (e di un conto) certo

Nel 2014 Dissapore pubblicava un articolo dal titolo “10 posti da consigliare a Bologna (che non sono l’Osteria Bottega)” testimoniando che già all’epoca “All’Osteria [...]

tags : pecorino coppa lardo pollo burro salsa sospiro fiocco salumi latte
dal 31 May 2021 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Latina. Satricvm, ristorante che mixa Oriente e ingredienti dell’Agro Pontino

Latina. Satricvm, ristorante che mixa Oriente e ingredienti dell’Agro Pontino

Il ristorante Satricvm si trova a Latina, vicino al sito archeologico di Satricum un tempo abitato da Latini e Volsci. Un grande cancello di ferro e un giardino ci separano dalla carta e dai [...]

tags : bianco maiale vapore ricetta vitello salsa succo zona pere menu
dal 30 May 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Gelato artigianale e industriale. Il Lab Fatamorgana mette tutti d’accordo

Gelato artigianale e industriale. Il Lab Fatamorgana mette tutti d’accordo

Riparte la stagione estiva, ritorna alla ribalta il gelato artigianale e industriale. Quello cosiddetto ‘italiano’, per distinguerlo dal soft ice americano. A noi piace buono, [...]

tags : cuoco latte gelati panna zucca pere punti frutta romana stracchino
dal 28 May 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Vernaccia Anteprima 2021: la 2020 mostra grinta e agilità, la 2019 si conferma grande

Vernaccia Anteprima 2021: la 2020 mostra grinta e agilità, la 2019 si conferma grande

Una organizzazione eccellente fa svolgere senza intoppi e, anzi, con rinnovato piacere e con serafica tranquillità gli assaggi della Anteprima Vernaccia di San Gimignano in una atmosfera serena [...]

tags : fiorentina albicocche vernaccia anice frutta bianco annata fiore ribes vini
dal 28 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura