Risultati: 1405 per pesce-spada

Insalata di riso con pesce spada, un primo per l’estate

Insalata di riso con pesce spada e asparagi, una variante davvero sfiziosa L’insalata di riso con pesce spada e asparagi è una variante molto suggestiva rispetto alla classica insalata di [...]

tags : riso asparagi pesce spada
dal 13 June 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

I rischi nascosti nell’insalata di riso (ma anche nel poke e nel sushi)

I piatti freddi a base di riso sono i bestseller della stagione calda. Dalla pausa pranzo al pic nic in spiaggia, l’insalata di riso è da sempre un classicone, il sushi un evergreen duro a [...]

tags : pesci tonno riso wok igiene salmone ingredienti happy hour cottura temperatura
dal 6 June 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Perde due stelle Michelin nel 2021 Roma, ma ne acquista una molto popolare (Zia): il saldo porta quindi la Capitale a ventitrè ristoranti stellati tra città e provincia. Roma dunque promette [...]

tags : pecorino campana franciacorta aglianico ricette ravioli bianco bufala romana spalla
dal 5 June 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Pesce spada con caponata di melanzane e capperi

Il pesce spada con caponata di melanzane e capperi è un secondo piatto di ispirazione siciliana, il pesce è cotto alla griglia e viene impiattato insieme a una caponata, cotta anche essa con [...]

tags : pachino capperi ricetta fuoco pesci piastra griglia pomodorini ingredienti calabrese
dal 4 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Olio Evo: i 24 migliori extravergine di oliva nella Guida del Gambero Rosso

Olio Evo: i 24 migliori extravergine di oliva nella Guida del Gambero Rosso

Quando è olio extravergine d’oliva, e come si riconosce un buon olio Evo? Domande legittime in un anno record –il 2020– per l’olio d’oliva. In particolare per quello extravergine [...]

tags : pugliese chianti fiorentina vergine mescola pietra toscano cilento verdure piselli
dal 3 June 2021 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Parmigiana con Pesce Spada sullo Stretto di Messina

Siamo arrivati a Giugno ed è proprio in questa giornata cosi importante che sento la nostalgia di casa e inizio a preparare i piatti come la Parmigiana con Pesce Spada tipica della mia città. [...]

tags : pecorino pugliese veneta vergine casera marino ricette forno sugo ceci
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Alici marinate  a caldo

Alici marinate a caldo

Oggi a L'Italia nel piatto "cuciniamo il pesce", nonostante l'Italia sia una penisola questo argomento risulta sempre piuttosto ostico per le regioni del nord o quelle regioni interne non [...]

tags : pugliese ricette ricetta verdure bianco casera ceci orata trota veneta
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Cuciniamo il pesce: accio e baccalà

Cuciniamo il pesce: accio e baccalà

 Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto porta sulle nostre tavole il pesce, cucinato con le ricette delle nostre usanze locali. Per la Campania vi presento una [...]

tags : pugliese trota salato prugne umbra orata ceci zucca olive aglio
dal 2 June 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Ottimi risultati per i giovani cuochi triestini al Biser Mora 2021

Ottimi risultati per i giovani cuochi triestini al Biser Mora 2021

Ottimi risultati per i giovani cuochi dell'Associazione Cuochi Trieste nei campionati internazionali di cucina Biser mora della ŠKMER Kuharska Akademija, svoltasi in Croazia. Erano [...]

tags : bufala forno cilento risotto gambero tonno olive rum rapa mora
dal 2 June 2021 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Mele? Ogni ricetta la sua

Mele? Ogni ricetta la sua

Croccanti, saporite e versatili. Le mele si adattano a tante preparazioni. E le varietà per sbizzarrirsi non mancano. Mi piace usarle in ricette dolci e salate e creare abbinamenti insoliti [...]

tags : maiale gelato asiago ricette ricetta forno succo torta mele tonno
dal 1 June 2021 su:
ricetta dolci carne e pesce
Zuppa di pesce alla irlandese

Zuppa di pesce alla irlandese

Questa zuppa molto particolare l'avevo preparata un paio di anni fa ed è stato subito Amore! Presa da una rivista internazionale (ma non ricordo quale) l'avevo provata per la rubrica Keep [...]

tags : vapore ricette verdure fuoco latte olive brodo orata fagioli salmone
dal 31 May 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Riduzione? Si prepara così

Riduzione? Si prepara così

Può essere dolce o salata e dà ai piatti un sapore unico. Mi piace usarla quando voglio stupire i miei ospiti con ricette elaborate. Perché si prepara in modo semplice, ma abbellisce anche [...]

tags : succo bosco fuoco forno burro pesci brodo panna tonno gelato
dal 26 May 2021 su:
ricetta carne e pesce dolci

La Molisana: lo spaghetto quadrato per la Carbonara di mare

La Molisana suggerisce squisite ricette a base della sua pasta di altissima qualità. Per gli amanti della pasta abbinata al pesce una  perfetta ricetta estiva è quella proposta dai  cuochi [...]

tags : ricette ricetta pietra molise grano tonno salmone molisana condimento ingredienti
dal 26 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pasta La Molisana per la Carbonara di mare

Pasta La Molisana per la Carbonara di mare, una novità ideata per l’estate dagli Chef in Camicia, consiglia gli Spaghetti Quadrati La Molisana, che, grazie alla loro forma, si lasciano [...]

tags : bianco ricetta salmone fuoco salsa sugo tonno condire molisana bagnomaria
dal 24 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Che buona la misticanza!

Che buona la misticanza!

Croccante, fresca e veloce da preparare. Per accompagnare un secondo di carne, pesce, formaggio o vegano, l’insalatina è davvero l’ideale. Andando per mercatini biologici ne ho [...]

tags : vegano frutta greco tonno cocco romana cinese formaggio giapponese salmone
dal 11 May 2021 su:
carne e pesce frutta verdura cucina internazionale
Antipastino in vaso di vetro con Primosale

Antipastino in vaso di vetro con Primosale

Si chiama “Idea”ed è il primosale dell’azienda casearia Arrigoni Battista di Pagazzano (BG): è realizzato solo con latte 100% italiano con filiera controllata ed è senza [...]

tags : ricetta capperi salsa latte olive tonno salmone condire affumicato ingredienti
dal 10 May 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pane tostato con casatella trevigiana,mousse di cipolla di Tropea e pesce spada affumicato

 La mousse di cipolla di Tropea è un prodotto di nicchia realizzato dall' Azienda Delizie Vaticane a livello artigianale . Io ho scoperto questa Azienda e i suoi prodotti grazie ad [...]

tags : pinot ricetta salumi cipolle pane affumicato pinot grigio pesce spada gastronomia ingredienti
dal 4 May 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Maggio: frutta e verdura di stagione

Maggio: frutta e verdura di stagione

Ben venga maggio e ‘l gonfalon selvaggio, ben venga primavera! Citando Angelo Poliziano e il suo ramo fiorito che simboleggia rinascita e abbondanza, diamo il benvenuto a maggio, il mese [...]

tags : pecorino albicocche tofu frutta bianco forno amaro salsa pulire ricetta
dal 30 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Mercurio nel pesce, Altroconsumo: “Attenzione a spada e verdesca”

Secondo un’analisi di Altroconsumo condotta su circa 100 pesci, sia freschi che conservati, fra i più consumati dagli italiani, sono quelli di grossa taglia come il pesce spada e la [...]

tags : tonno trota pesci alimentare pesce spada
dal 28 April 2021 su:
carne e pesce

A Milano riaprono 3 ristoranti con dehors: Pacifik Poke, Classico e A Trattoria

Pacifik, Classico e A Trattoria, sono pronti ad accogliere i clienti Pacifik Poke, Classico e A Trattoria, sono tre ristoranti di Milano e provincia, che da lunedì 26 finalmente riaprono. [...]

tags : pecorino nduja forno bufala lattuga verdure salsa tonno bio bar
dal 26 April 2021 su:
ricetta formaggi locali

L’Aceto Balsamico, un prodotto tante potenzialità: i consigli per utilizzarlo al meglio in cucina

L’Aceto Balsamico, re degli aceti, è perfetto per impreziosire anche la pietanza più semplice. A fare la differenza è l’estrema facilità con cui si abbina a verdure, pesce, risotti, [...]

tags : maiale gelato bianco ricette ricetta frutta pesche orata ceci pollo
dal 21 April 2021 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Pesca: 6 italiani su 7 non conoscono il calendario dei divieti di consumo

Fedagripesca-Confcooperative non ha dubbi: ben 6 italiani su 7 non sa che esiste un calendario con i divieti di pesca, con precise limitazioni di date e consumi. L’associazione ha spiegato [...]

tags : menu tonno tartufi datteri ristorante
dal 12 April 2021 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Come fare una grigliata perfetta: 15 ricette facili e veloci

Se vi siete sempre chiesti come organizzare una grigliata perfetta ma non siete riusciti a darvi una risposta, nessun problema, arriviamo in vostro soccorso! Abbiamo raccolto per voi una serie [...]

tags : fiorentina luganega salsa amaro fuoco maiale vergine ricette dolci forno
dal 5 April 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ristorante 13 Giugno: delivery per il menu di Pasqua

Il noto ristorante 13 Giugno di Milano  propone per Pasqua un menu basato su pesce freschissimo e gustose verdure della tradizione siciliana, cucinati con amore e passione, ma rivisitati [...]

tags : ravioli marsala verdure risotto forno fiore vini menu punti polpo
dal 26 March 2021 su:
carne e pesce locali vino

Menu di pesce per Pasqua: 30 ricette facili e sfiziose

Ecco una raccolta con le migliori ricette per il menu di pesce per Pasqua, dagli antipasti facili e veloci da fare in pochissimo tempo fino ai primi piatti più sfiziosi e ai secondi a [...]

tags : dolci orata forno ricette spinaci tonno polpo riso menu russa
dal 23 March 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali