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La produzione industriale ha levato sapore al pane per molti anni. Da qualche tempo un manipolo di panettieri contrari al pane precotto o surgelato cercano la riabilitazione per pagnotte, panini [...]
A Pigneto (Roma) sono stati chiusi 2 locali per assembramenti e violazioni delle norme anti Coronavirus. Ma non solo: un terzo locale è stato multato per aver venduto alcolici al di fuori degli [...]
A Tolentino sono state scoperte due aziende che producevano e vendevano prodotti bio che proprio bio non erano. Infatti questi prodotti venivano trattati con fitofarmaci e fertilizzanti vietati. [...]
Indice La cultura degli insaccati nel nostro Paese è forte e ben radicata, come esprime bene il famoso detto “del maiale non si butta via niente”. Infatti, la tradizione contadina [...]
In Umbria la redazione di SpacciMarche ha diramato la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Dopo Ancona, Ascoli Piceno, ecco i nomi delle attività le quali hanno [...]
Dopo aver pubblicato la lista relativa alla provincia di Ancona, ecco che il sito Spaccimarche, rende pubblico anche l’elenco di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi ad [...]
Arriva un nuovo richiamo, ma questa volta direttamente dal sito della Coop: è stato ritirato un singolo lotto della Vongola o lupino 500 grammi New Copromo. Sull’avviso di richiamo si [...]
Il rapporto della Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi (Fipe) 2019 ha fotografato lo stato della ristorazione in Italia, tenendo conto dei dati Istat relativi a ottobre 2019. Nelle [...]
Vuoi per scambiare due parole, vuoi perché semplicemente rappresenta un momento di relax, le chiacchiere da bar di fronte a un caffè fumante coinvolgono ogni mattina 5 milioni e mezzo di [...]
Le Marche nel 2020 saranno sinonimo di arte, cultura, sport, natura ed enogastronomia. Sono già iniziate le celebrazioni per il 500° anniversario dalla morte del grande artista Raffaello [...]
primo valenti presidente del consorzio e isabella mandozzi vice presidente consorzio Ma le Olive Ascolane, quelle buone, quelle “vere” le avete mai assaggiate? Sono certo di sì; ma siete [...]
Ad Ascoli sul menu per commemorare la marcia su Roma è comparso Mussolini e il logo di Fratelli d’Italia. Si tratta di una vicenda un po’ complessa. Ci troviamo ad Acquasanta Terme, [...]
La Ferrero fa sbarcare il suo Progetto Nocciole Italia anche nelle Marche. È stato, infatti, stretto un accordo con la Cooperativa Agricola Montesanto di Potenza Picena, per la creazione di un [...]
Il “Rimpiattino”, la doggy-bag tutta italiana studiata per contrastare gli sprechi alimentari nei ristoranti, sta ottenendo un grande successo. In un solo anno sono stati consegnati [...]
La Mozzarella Gioia del Colle è finita in Gazzetta Ufficiale. Come? Semplicemente qui è comparsa la domanda per ottenere la Denominazione di Origine Protetta, meglio dota come DOP. La domanda [...]
Mancavo da quasi 10 anni dal Piceno, così alla prima occasione ho voluto rimediare, soprattutto perché desideravo tornare alla Degusteria del Gigante a San Benedetto del Tronto. Uno dei primi [...]
Correva l’anno 1953. Il dopoguerra per tanti contadini marchigiani è durissimo e qualcuno cerca fortuna lontano dalla sua terra natìa. Trenta famiglie partono da Ascoli Piceno, si [...]
Se amate frequentar locali e viverli (non solo attraverso la loro offerta gastronomica), anche per le lunghe radici che mostrano, questa è la guida che fa per voi. In un momento storico in cui [...]
Mariella Belloni Appuntamento dal 9 al 19 agosto ad Ascoli Piceno Promosso da Tipicità e da Anci Marche, con la partnership strategica di Banca Mediolanum e Mediolanum Private Banking, [...]
Dal 9 al 19 agosto 2019 ad Ascoli Piceno si svolge Ascoliva Festival, con il claim “la felicità in un boccone”. Evento speciale, l’Oliva Day, ovvero la giornata mondiale dell’oliva [...]
Luigi Bellucci Arte contadina ed eccellenze gastronomiche per il Grand Tour delle Marche. I primi due appuntamenti di agosto ad Osimo ed Ascoli Piceno Il 4 agosto il Grand Tour [...]
Siete sicuri di aver messo in tavola o usata in cucina la mozzarella nel migliore dei modi? Sabelli produce formaggi freschi da quattro generazioni e oltre a produrre con materia prima di [...]
Deliveroo si amplia e arriva in 14 nuove città in Italia. Inoltre sta cercando anche altri 200 rider. Con questi nuovi comuni, la piattaforma di food delivery online arriva a interessare 89 [...]
Di cosa parliamo quando dichiamo grenache (o garnacha, o cannonau), in Italia? La settima varietà più diffusa al mondo riesce ad esprimersi con grande personalità lungo la Penisola, e non [...]
Ad aprire le danze del weekend più ricco di kermesse vinicole dell’anno è Cerea (Vr) con Vini Veri, sedicesima edizione dedicata al vino secondo natura, in memoria del vignaiolo Beppe [...]
