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Gino Sorbillo apre una nuova pizzeria a Roma. Dopo Lievito Madre, ecco Gourmand, il suo format di pizzeria che ha avuto il battesimo in Galleria a Milano. Gourmand Roma sarà una pizzeria che [...]
Vincitore di diversi contest, insegnante d'arte bianca e titolare di alcune insegne abruzzesi, tra cui Passeri in Centro: l'intervista a Luciano Passeri.
Dal Sudafrica arriva il gin all’aroma di sterco di elefante. Già, avete capito bene: una coppia di coniugi residenti in Sudafrica ha deciso di provare a realizzare un gin aromatizzato con [...]
Il tasso di felicità pizzaiola mio, e di Milano, è aumentato con l’arrivo di Renato Bosco e del suo Saporè a Milano, al Mercato del Duomo. Anticipato l’altro giorno su queste pagine, con [...]
Pizzeria Il Piennolo a Cetara Via Cantone 5 333 387 2818 di Francesca Faratro A venti metri dalla spiaggia, accoccolati e nascosti fra le case ed i panni stesi, il Piennolo è la nuova pizzeria [...]
Il celebre maestro dell'arte bianca, dopo il programma televisivo, torna sulle scene editoriali con un nuovo libro: 40 ricette regionali di pane e pizza.
GranMa’ Pizzeria e Ristorante Via Santissimo Nome di Maria, 48 81100 Caserta CE Telefono: 0823 778496 Aperto a pranzo: da lunedì a domenica dalle 12: 30 alle 15: 30; a cena: da lunedì a [...]
Pizzeria Giardino Rosso a Caserta Via Gennaro Tescione, 64 Tel 347 8645097 Sempre aperto, eccetto il lunedì di Antonella Amodio Questa è la storia della pizzeria Giardino Rosso, fondata nel [...]
I più attenti alla linea li evitano, i più golosi (come me) non possono farne a meno. Ideali per fare una pausa oppure un apertitivo i fritti napoletani sono, a mio avviso, la migliore forma [...]
Hanno tantissimi nomi, a seconda del luogo di produzione. Da me si chiamano “pizzelle fritte”. In italiano prendo il nome di frittelline di pasta cresciuta. Nei ristoranti [...]
Dalla pizza agli gnocchi ripieni: il tartufo è una delizia invernale da portare in tavola per far contenti tutti i palati. Ecco le idee degli chef.
Premiare la scienza, premiare la ricerca. Questa è la grande novità della quarta edizione del #pizzAward, annunciata dalla nutrizionista Francesca Marino, CEO di MySocialRecipe, durante la [...]
Indice “Il formaggio costituisce, con il pane e il vino, la trinità della tavola europea”: come dare torto a queste parole di Michel Tournier, famoso scrittore francese? Ma ancora [...]
A Torino riprendono gli appuntamenti di Da Zero&Friends, un contenitore di eventi ideato dalla pizzeria cilentana che propone contaminazioni tra territori. Il Cilento abbraccia il Piemonte è [...]
Si chiama Ivan di Leva il noto e pluripremiato pizzaiolo arrestato per spaccio a Cardito, nel napoletano. Finalista della terza edizione di Master Pizza Champion, piuttosto noto [...]
E’ proprio lui, il pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo a vincere la terza edizione del sondaggio “Un pizzaiolo Adhoc nel presepe di Ferrigno” conquistando la community [...]
Ancora un po’ di pazienza: Saporè Pizza Bakery, la pizzeria di Renato Bosco, apre a Milano, al Mercato del Duomo, mercoledì 20 novembre. Renato sta arrivando a Milano – lo si vede nel [...]
Alessandro Borghese Kitchen Sound 5: su Sky Uno dal 18 novembre torna la nuova stagione condotta dallo chef più rock della televisione. L’appuntamento è su Sky Uno (canale 108 di Sky) o [...]
Sono oltre temila i pezzi di Lego utilizzati per costruire una pizza di mattoncini completa di ogni genere di ingrediente. Dalla salsa di pomodoro alla mozzarella, la pizza Lego ha veramente [...]
Indice Un cuscinetto di pasta dorata, fragrante e sfizioso: è lo gnocco fritto, che ben si accompagna ai sapori tipici della cucina emiliana. L’Emilia è, del resto, la sua patria, [...]
https://www.federica.eu/c/pizza_revolution Non c’è influencer che non abbia una foto davanti a lei Non c’è un bambino che non ne abbia mai mangiato una. Ci sono migliaia di ricette su come [...]
La ricetta che vi presento oggi diciamo che è una versione semplificata e veloce della classica piadina romagnola, ideata per accontentare gli amici di mio marito che la adorano . L'ho [...]
Un audio video che sputtana Salvatore Lioniello. Ancora una volta tutto, come due anni fa, nasce nel triangolo Marcianise, Aversa, Acerra. Il cuore della Terra dei Fuochi, lì da dove nascono [...]
Sarebbe stato un capitolo perfetto per la nostra saga della Pizza di Mezzo – La Guerra dei Pizzaioli. Ma questa volta la realtà, neanche lontanamente immaginabile, merita un articolo di [...]
La ricetta dei grissini di pasta sfoglia alla pizzaiola, croccanti stuzzichini ideali per tutta la famiglia. I grissini di pasta sfoglia alla pizzaiola sono dei croccanti stuzzichini al gusto [...]
