Risultati: 642 per ponent

Polenta con sugo di vongole

L'Italia nel piatto oggi in occasione delle Feste intitola l'uscita “ Rosso in tavola”, così da rendere natalizia la rubrica per questo mese.Ho pensato ad una ricetta della tradizione e [...]

tags : pecorino pitta gelato funghi farina bianco ricetta ponente lupini lamponi
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

U strattu il concentrato di pomodoro Siciliano

Avete mai sentito parlare d U strattu? Se siete siciliani sicuramente! Nonne e zie aspettavano l’arrivo dell’estate tutti gli anni per preparalo in casa…. se invece è una [...]

tags : pecorino pitta marino molise forno funghi gelato ricetta ponente ricette
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Raffiuoli: i golosi dolci tipici natalizi napoletani

Eccoci arrivati al nostro appuntamento di dicembre con le amiche di Italia nel Piatto! Il tema di questo mese è naturalmente legato al Natale, in particolare al colore rosso, tonalità che [...]

tags : pecorino campana pitta albicocche gelato farina toscana bianco ricette lamponi
dal 2 December 2024 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

Gambero rosso di Sanremo: un gioiello della cucina ligure

Polpa carnosa, carapace rosso intenso e un sapore dolce e delicato: sono queste le caratteristiche che rendono unico il gambero rosso di Sanremo, uno dei crostacei più pregiati d’Italia. [...]

tags : ligure pulire fuoco pesci ceci porro ponente ricetta cottura crostacei
dal 20 November 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Stroscia

... repost ... La stroscia nasce nel 1500 nella Liguria di ponente e per l’esattezza nella provincia di Imperia per festeggiare San Gregorio il Patrono del borgo di Pietrabruna. Nel [...]

tags : burro torta dolci amaro ponente ligure ricetta
dal 15 November 2024 su:
formaggi dolci locali

Farinata di zucca

L'articolo Farinata di zucca proviene da Ricette della Nonna. Non chiamatela solo farinata, perché quella della farinata di zucca non è la ricetta di una regione, di una riviera o di una [...]

tags : torta zucca ceci ricette ponente calorie ricetta farinata
dal 2 November 2024 su:
frutta verdura ricetta

Ami gli gnocchi, ma non ti vengono mai bene? I 3 consigli da tenere bene a mente per un risultato perfetto

Se gli gnocchi non ti vengono mai come vorresti, allora devi assolutamente seguire i nostri 3 consigli e vedrai che risultato! Gli gnocchi sono uno dei piatti più amati da tutti: grandi e [...]

tags : funghi burro grano sugo farina ricette condimento crostacei cottura ponente
dal 17 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Sardenaira, la focaccia orgoglio di Sanremo

  Se nella riviera ligure di Levante c’è la focaccia di Recco e a Genova a fügassa, a Sanremo (Imperia) e dintorni c’è la sardenaira. Di base è una focaccia dall’impasto del [...]

tags : pietra farina ricette ponente ricetta ligure marino dop kg olive
dal 7 October 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Lo stabilimento balneare anni ’60 che ora è un ristorante vintage

In Liguria, a pochi passi dalla frontiera con la Francia, Ventimiglia ospita il ristorante da cui è partito il nostro tour alla ricerca degli indirizzi sulla Riviera di Ponente. Siamo al [...]

tags : ponente ristorante
dal 22 August 2024 su:
vino locali

Come lo chef stellato condisce la pasta disco volante con le triglie

Enrico Marmo, chef del ristorante stella Michelin Balzi Rossi a Ventimiglia, lo conoscete. Ci ha suggerito 5 indirizzi per trascorrere le vacanze sulla Riviera di Ponente. E in Liguria torniamo [...]

tags : ponente ricetta ristorante
dal 22 August 2024 su:
vino ricetta locali

5 indirizzi dove mangiare sulla Riviera di Ponente in Liguria

Non è stato un agosto al momento molto bello per la Riviera di Ponente in Liguria flagellata dal maltempo. Colpita soprattutto Ventimiglia su cui si è abbattuto un violento nubifragio con [...]

tags : ponente
dal 18 August 2024 su:
vino

Muscoli ripieni, il gustoso orgoglio della provincia di La Spezia

  A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]

tags : cozze ligure fuoco bianco pulire mescola ricette salsa latte sugo
dal 18 July 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Celebrare l'estate con gusto: due feste esclusive al Grand Hotel Alassio

Scopri i protagonisti delle cene in collaborazione con S.Pellegrino e Acqua Panna in programma nello storico resort della Riviera di Ponente, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 [...]

tags : panna ponente
dal 11 June 2024 su:
dolci vino

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

Anche Esselunga finisce nell’indagine di Giovanni Toti

Dal terremoto che nel corso delle ultime ore si è abbattuto sulla Liguria intera, con l’arresto del presidente della Regione Giovanni Toti, dell’imprenditore Aldo Spinelli e [...]

tags : punti stampa ponente
dal 9 May 2024 su:
vino

Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022

L'articolo Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022 proviene da Lavinium. Ristorante Il Liberty Frequento Dolceacqua e la Liguria [...]

tags : vermentino cantina rossese latte pigato ligure rubino bianco pietra risotto
dal 7 May 2024 su:
alcolici vino locali

I vini Ruffino sposano il design italiano alla Milano Design Week 2024

Ruffino, la rinomata cantina toscana di Pontassieve con radici che affondano nel 1877, incontra il design durante la Milano Design Week 2024 grazie alla mostra “ORObyRUFFINO”: un [...]

tags : cantina vini ponente toscana viticoltura riserva
dal 18 April 2024 su:
vino alcolici locali

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

ORObyRUFFINO, a Milano il vino incontra il design

Ruffino, l’azienda vitivinicola toscana con una storia che risale al 1877, presenta a Milano ORObyRUFFINO, un progetto straordinario ispirato al vino Riserva Ducale Oro e all’iconico design [...]

tags : ponente riserva toscana italiana
dal 4 March 2024 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme

L'articolo Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme proviene da Lavinium. Domenica 25 e Lunedì 26 febbraio 2024 all’Hotel Palatino di Roma, arriva per la seconda volta [...]

tags : cantina malvasia ramandolo ponente vini romana wine riserva matera asti
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

2024: un anno con Papille

Diamo uno sguardo al calendario – ma sarebbe bastato uno specchio – e quasi senza accorgercene scopriamo che siamo arrivati alla decima campagna associativa di Papille Clandestine. [...]

tags : birra wine ponente paradiso cioccolato degustazione
dal 25 January 2024 su:
alcolici dolci vino

Stroscia ligure

Anche oggi mi diverto a postare una ricetta per il gioco ABC Un mondo di ingredienti.Oggi stiamo in Italia, precisamente in Liguria a Pietrabruna, nel Ponente Ligure, con la Stroscia un dolce [...]

tags : frutta ligure farina bianco forno fuoco rum torta salsa ricette
dal 21 September 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Tutti in fila per assaggiarlo: ne fanno solo 150 al giorno, ecco dove provare questa specialità

Gli amanti dei dolci sfogliati non parlano di altro, sui social è diventato virale e le pasticcerie fanno a gara per metterlo in vetrina. Si tratta di una specialità in origine inventata da un [...]

tags : carignano cornetti lievito svedese ponente dolci brioche cornetto cioccolato caffetteria
dal 18 August 2023 su:
dolci locali pane pasta riso

Dal Tirreno all'Adriatico: la partenza da Castiglione della Pescaia

Iniziamo questo nuovo capitolo del blog con una mini vacanza, dal 21 al 25 aprile scorso. Flavio da tempo voleva attraversare l'Italia da ovest a est in bicicletta, ovviamente facendo delle [...]

tags : vermentino ponente riserva bianco sala faro verdure punta toscana montecucco
dal 14 May 2023 su:
vino alcolici locali

La Pista by Gerla 1927 – Chef Fabrizio Tesse – Torino (TO)

La Pista nasce da un progetto nel complesso industriale di valore storico, artistico e documentario del Lingotto di Torino, con la sua esemplare pista di prova sul tetto, affacciato tra le [...]

tags : soia chardonnay pinot maiale farina ligure pigato bianco lievito cicoria
dal 3 March 2023 su:
vino alcolici frutta verdura