Imperdibili locali dove si mangia bene a meno di 30 euro (tu chiamale, se vuoi, Osterie)

dal 14 March 2014 su www.dissapore.com

Tutte le guide, tranne una, crescono. No, questo non è l’ennesimo post contro Osterie d’Italia di Slow Food, sebbene abbia smesso di essermi d’aiuto nel trovare posti in cui mangiare bene e spendere il giusto. Vogliamo casomai invitare le persone a guardare al di là del proprio orticello.

Cosa che di sicuro non accade quando, nello stilare un articolo che parla osterie, si scopiazzano liberamente quelle del libro “La grande cucina delle Osterie d’Italia”. È quello che ha fatto il Corriere della Sera, in un articolo di settimana scorsa “Le 10 osterie indi [...leggi]

tags : chianti farina romana sugo bra mele toscana osteria tagliatelle trattoria
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