Quiche di patate e derivati del riso

dal 7 May 2014 su www.ricettedellanonna.net

Oggi vi proponiamo una torta salata priva di latticini, con patate, pomodoro, prosciutto cotto e aromatizzata da un pizzico di curry in polvere. L’utilizzo della pasta briseè già stesa la rende particolarmente pratica, ideale anche per una cena in famiglia.

Procedimento :

Pelare le patate, tagliarle  con la mandolina in rondelle di tre millimetri di spessore.

Portare ad ebollizione dell’acqua in una casseruola, salarla e gettarvi le patate.

Farle sobbollire per tre minuti dalla ripresa dell’ebollizione, poi scola [...leggi]

tags : forno latte torta riso farina condire casseruola prosciutto tortiera pomodori
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