Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di mandorle vivacizzano il petto di pollo : dei bocconcini da gustare con un aperitivo o come antipasto.
Procedimento :
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
Stendere la pasta sfoglia senza toglierla dalla sua carta forno.
Coprirla con le fettine di prosciutto di Praga lasciando liberi i margini.
Disporre al centro le due fettine di pollo sottili.
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